| ■ 영문 제목 : Fructooligosaccharide from Inulin Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F21590 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 이눌린 유래 프락토올리고당 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 이눌린 유래 프락토올리고당 시장을 대상으로 합니다. 또한 이눌린 유래 프락토올리고당의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 이눌린 유래 프락토올리고당 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 이눌린 유래 프락토올리고당 시장은 제과, 베이커리, 청량 음료, 과일 음료, 유제품 음료, 유제품, 이유식, 동물성 식품, 영양 보충제, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 이눌린 유래 프락토올리고당 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 이눌린 유래 프락토올리고당 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
이눌린 유래 프락토올리고당 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 이눌린 유래 프락토올리고당 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 이눌린 유래 프락토올리고당 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 액체 FOS, 고체 FOS), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 이눌린 유래 프락토올리고당 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 이눌린 유래 프락토올리고당 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 이눌린 유래 프락토올리고당 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 이눌린 유래 프락토올리고당 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 이눌린 유래 프락토올리고당 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 이눌린 유래 프락토올리고당 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 이눌린 유래 프락토올리고당에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 이눌린 유래 프락토올리고당 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
이눌린 유래 프락토올리고당 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 액체 FOS, 고체 FOS
■ 용도별 시장 세그먼트
– 제과, 베이커리, 청량 음료, 과일 음료, 유제품 음료, 유제품, 이유식, 동물성 식품, 영양 보충제, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 이눌린 유래 프락토올리고당 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Beneo, Sensus, Cosucra
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 이눌린 유래 프락토올리고당의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 이눌린 유래 프락토올리고당 시장 규모
3 장 : 이눌린 유래 프락토올리고당 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 이눌린 유래 프락토올리고당 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 이눌린 유래 프락토올리고당 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
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■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 이눌린 유래 프락토올리고당 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Beneo, Sensus, Cosucra Beneo Sensus Cosucra 8. 글로벌 이눌린 유래 프락토올리고당 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 이눌린 유래 프락토올리고당 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 이눌린 유래 프락토올리고당 세그먼트, 2023년 - 용도별 이눌린 유래 프락토올리고당 세그먼트, 2023년 - 글로벌 이눌린 유래 프락토올리고당 시장 개요, 2023년 - 글로벌 이눌린 유래 프락토올리고당 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 이눌린 유래 프락토올리고당 매출, 2019-2030 - 글로벌 이눌린 유래 프락토올리고당 판매량: 2019-2030 - 이눌린 유래 프락토올리고당 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 이눌린 유래 프락토올리고당 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 이눌린 유래 프락토올리고당 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 이눌린 유래 프락토올리고당 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 이눌린 유래 프락토올리고당 가격 - 글로벌 용도별 이눌린 유래 프락토올리고당 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 이눌린 유래 프락토올리고당 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 이눌린 유래 프락토올리고당 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 이눌린 유래 프락토올리고당 가격 - 지역별 이눌린 유래 프락토올리고당 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 이눌린 유래 프락토올리고당 매출 시장 점유율 - 지역별 이눌린 유래 프락토올리고당 매출 시장 점유율 - 지역별 이눌린 유래 프락토올리고당 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 이눌린 유래 프락토올리고당 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 이눌린 유래 프락토올리고당 판매량 시장 점유율 - 미국 이눌린 유래 프락토올리고당 시장규모 - 캐나다 이눌린 유래 프락토올리고당 시장규모 - 멕시코 이눌린 유래 프락토올리고당 시장규모 - 유럽 국가별 이눌린 유래 프락토올리고당 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 이눌린 유래 프락토올리고당 판매량 시장 점유율 - 독일 이눌린 유래 프락토올리고당 시장규모 - 프랑스 이눌린 유래 프락토올리고당 시장규모 - 영국 이눌린 유래 프락토올리고당 시장규모 - 이탈리아 이눌린 유래 프락토올리고당 시장규모 - 러시아 이눌린 유래 프락토올리고당 시장규모 - 아시아 지역별 이눌린 유래 프락토올리고당 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 이눌린 유래 프락토올리고당 판매량 시장 점유율 - 중국 이눌린 유래 프락토올리고당 시장규모 - 일본 이눌린 유래 프락토올리고당 시장규모 - 한국 이눌린 유래 프락토올리고당 시장규모 - 동남아시아 이눌린 유래 프락토올리고당 시장규모 - 인도 이눌린 유래 프락토올리고당 시장규모 - 남미 국가별 이눌린 유래 프락토올리고당 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 이눌린 유래 프락토올리고당 판매량 시장 점유율 - 브라질 이눌린 유래 프락토올리고당 시장규모 - 아르헨티나 이눌린 유래 프락토올리고당 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 이눌린 유래 프락토올리고당 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 이눌린 유래 프락토올리고당 판매량 시장 점유율 - 터키 이눌린 유래 프락토올리고당 시장규모 - 이스라엘 이눌린 유래 프락토올리고당 시장규모 - 사우디 아라비아 이눌린 유래 프락토올리고당 시장규모 - 아랍에미리트 이눌린 유래 프락토올리고당 시장규모 - 글로벌 이눌린 유래 프락토올리고당 생산 능력 - 지역별 이눌린 유래 프락토올리고당 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 이눌린 유래 프락토올리고당 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 이눌린 유래 프락토올리고당(FOS, Fructooligosaccharide from Inulin)은 프리바이오틱스(prebiotics)의 한 종류로, 장 건강 증진에 기여하는 기능성 식품 소재입니다. 이는 이눌린(inulin)이라는 다당류를 효소적으로 분해하여 얻어지는 비교적 짧은 사슬 형태의 과당 올리고당입니다. 즉, 천연 식물에 존재하는 이눌린을 원료로 하여 제조되는 기능성 성분이라 할 수 있습니다. 프락토올리고당은 기본적으로 과당(fructose) 단위가 베타(β) 결합으로 연결되어 있으며, 일반적으로 그 길이가 2에서 60개 사이의 단당류로 구성됩니다. 이눌린 유래 프락토올리고당은 주로 과당 사슬의 말단에 포도당(glucose)이 하나 붙어있는 형태를 가지며, 이 과당 사슬의 길이가 짧은 것이 특징입니다. 일반적으로 3개에서 5개 정도의 과당 단위로 이루어진 이눌린 유래 프락토올리고당이 상업적으로 많이 활용됩니다. 이눌린 유래 프락토올리고당의 중요한 특징 중 하나는 인체 내 소화 효소에 의해 거의 분해되지 않는다는 점입니다. 소장의 아밀라아제나 수크라아제와 같은 효소로는 이 베타 결합을 끊을 수 없어 소화 흡수되지 않고 대장까지 도달합니다. 이러한 특성 덕분에 대장에서 유익균으로 알려진 비피도박테리움(Bifidobacterium)이나 유산균(Lactobacillus)과 같은 프로바이오틱스(probiotics)의 선택적인 먹이가 됩니다. 즉, 유익균의 증식을 촉진하고 유해균의 증식을 억제하는 프리바이오틱스 작용을 합니다. 프리바이오틱스 효과는 단순히 유익균의 증식을 넘어, 이를 통해 유익균이 생산하는 단쇄지방산(Short-Chain Fatty Acids, SCFAs)의 생성을 증진시키는 데에도 기여합니다. 단쇄지방산에는 아세트산(acetic acid), 프로피온산(propionic acid), 부티르산(butyric acid) 등이 있으며, 이들은 대장 세포의 에너지원으로 사용되어 대장 상피 세포의 건강을 유지하고 염증을 억제하는 역할을 합니다. 특히 부티르산은 대장암 예방과 관련하여 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 또한, SCFAs는 대장 내 환경을 산성으로 만들어 유해균의 증식을 억제하고 칼슘이나 마그네슘과 같은 미네랄의 흡수를 돕는 효과도 있습니다. 이눌린 유래 프락토올리고당은 또한 낮은 칼로리를 제공한다는 장점이 있습니다. 설탕(수크로스)이 1g당 약 4kcal를 제공하는 것에 비해, 프락토올리고당은 일반적으로 1g당 약 1.5~2kcal 정도의 칼로리를 제공합니다. 이는 설탕 대신 감미료로 사용될 경우 전체적인 열량 섭취를 줄이는 데 기여할 수 있습니다. 더불어, 일반 설탕에 비해 단맛이 30~50% 수준으로 낮아 음식의 맛을 크게 해치지 않으면서도 설탕 대체 효과를 얻을 수 있습니다. 이눌린 유래 프락토올리고당의 제조 과정은 주로 다음과 같은 단계를 거칩니다. 첫 번째로, 이눌린을 추출할 수 있는 식물, 예를 들어 치커리 뿌리나 돼지감자에서 이눌린을 분리합니다. 이 분리된 이눌린을 효소 처리하게 되는데, 이때 프락토푸란노시다아제(fructofuranosidase)와 같은 효소를 사용하여 이눌린의 베타(β) 결합을 특정 길이로 절단하게 됩니다. 이 과정을 통해 원하는 길이의 프락토올리고당을 얻게 되며, 이후 정제 및 건조 과정을 거쳐 분말 형태의 제품으로 완성됩니다. 효소의 종류, 반응 조건, 반응 시간 등을 조절함으로써 프락토올리고당의 평균 중합도(degree of polymerization, DP)와 분포를 조절할 수 있습니다. 이눌린 유래 프락토올리고당은 다양한 식품에 활용될 수 있습니다. 먼저, 건강기능식품의 원료로 널리 사용되며, 요구르트, 유음료, 분유 등 유제품의 기능성 강화에 기여합니다. 또한, 제과류, 제빵류, 시리얼, 음료, 소스 등 다양한 가공식품에 첨가되어 장 건강 증진 효과를 부여하고 설탕 대체 감미료로서의 역할도 수행합니다. 특히, 식이섬유 함량을 높이고 설탕 함량을 줄이고자 하는 식품 개발 트렌드에 맞춰 그 활용도가 더욱 높아지고 있습니다. 또한, 이눌린 유래 프락토올리고당은 상대적으로 열과 산에 안정적인 편이라 다양한 가공 조건에서도 그 기능성을 유지하는 데 유리합니다. 하지만 고온이나 강산 조건에서는 일부 분해가 일어날 수 있으므로, 식품 제조 공정 설계 시 이러한 점을 고려해야 합니다. 이 외에도 이눌린 유래 프락토올리고당은 콜레스테롤 개선 효과와도 관련이 있다는 연구 결과들이 있습니다. 일부 연구에서는 프락토올리고당 섭취가 혈중 총콜레스테롤 및 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줄 수 있다고 보고하고 있습니다. 이는 장내 미생물 균총의 변화와 SCFAs 생성 증진을 통한 지방 대사 개선 기전과 연관될 가능성이 있습니다. 또한, 혈당 조절에도 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 연구도 진행되고 있습니다. 프락토올리고당은 혈당을 급격히 올리지 않아 당뇨병 환자나 혈당 관리가 필요한 사람들에게 설탕 대체재로서의 가치가 있습니다. 이눌린 유래 프락토올리고당의 종류는 주로 과당의 중합도에 따라 구분될 수 있습니다. 예를 들어, 짧은 사슬 프락토올리고당(Short-chain FOS, scFOS)은 2~5개의 과당 단위로 구성된 것을 말하며, 일반적으로 더 낮은 단맛을 가지지만 설탕 대체 효과는 제한적입니다. 긴 사슬 프락토올리고당(Long-chain FOS, lcFOS)은 더 많은 과당 단위가 연결된 것을 의미하며, 이는 이눌린과 유사한 특성을 보이기도 합니다. 상업적으로 유통되는 이눌린 유래 프락토올리고당은 주로 3~5개의 과당 단위로 구성된 짧은 사슬 형태의 제품이 많습니다. 이눌린 유래 프락토올리고당과 관련된 최신 기술로는 효소 고정화 기술을 활용하여 효소의 재사용 효율을 높이고 생산 비용을 절감하는 방법이 연구되고 있습니다. 또한, 유전 공학 기술을 통해 특정 길이의 프락토올리고당을 선택적으로 생산하는 효소를 개발하려는 노력도 이루어지고 있습니다. 이외에도 프락토올리고당의 대장 건강 증진 효과 외에 면역 조절, 항염증 작용 등 추가적인 기능성 규명에 대한 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 종합적으로, 이눌린 유래 프락토올리고당은 천연 소재에서 유래한 안전하고 효과적인 기능성 성분으로, 장 건강 증진, 혈당 및 콜레스테롤 개선 등 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 이러한 특성으로 인해 식품 산업에서 프리바이오틱스 및 건강 증진 소재로서의 수요는 앞으로도 꾸준히 증가할 것으로 예상됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 이눌린 유래 프락토올리고당 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F21590) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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