| ■ 영문 제목 : Global Chickpea Flour Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D10146 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,660 ⇒환산￦4,941,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (5명 열람용) | USD5,490 ⇒환산￦7,411,500 | 견적의뢰/주문/질문 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 병아리콩 가루 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 병아리콩 가루은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 병아리콩 가루 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 병아리콩 가루은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 병아리콩 가루의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 병아리콩 가루 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
병아리콩 가루 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 병아리콩 가루 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 데시, 카불리) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 병아리콩 가루 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 병아리콩 가루 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 병아리콩 가루 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 병아리콩 가루 기술의 발전, 병아리콩 가루 신규 진입자, 병아리콩 가루 신규 투자, 그리고 병아리콩 가루의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 병아리콩 가루 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 병아리콩 가루 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 병아리콩 가루 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 병아리콩 가루 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 병아리콩 가루 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 병아리콩 가루 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 병아리콩 가루 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
병아리콩 가루 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
데시, 카불리
*** 용도별 세분화 ***
베이커리 및 제과, 압출 제품, 음료, 동물 사료, 유제품, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Ingredion, ADM, The Scoular Company, SunOpta, Anchor Ingredients, EHL, Batory Foods, Diefenbaker Spice & Pulse, Blue Ribbon, Great Western Grain, Best Cooking Pulses, Bean Growers Australia, Parakh Agro Industries, CanMar Grain Products
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 병아리콩 가루 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 병아리콩 가루 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 병아리콩 가루 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 병아리콩 가루은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 병아리콩 가루 시장분석 ■ 지역별 병아리콩 가루에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 병아리콩 가루 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Ingredion, ADM, The Scoular Company, SunOpta, Anchor Ingredients, EHL, Batory Foods, Diefenbaker Spice & Pulse, Blue Ribbon, Great Western Grain, Best Cooking Pulses, Bean Growers Australia, Parakh Agro Industries, CanMar Grain Products – Ingredion – ADM – The Scoular Company ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]병아리콩 가루 이미지 병아리콩 가루 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 병아리콩 가루 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 병아리콩 가루 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 병아리콩 가루 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 병아리콩 가루 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 병아리콩 가루 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 병아리콩 가루 매출 시장 점유율 기업별 병아리콩 가루 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 병아리콩 가루 판매량 시장 점유율 2023 기업별 병아리콩 가루 매출 시장 2023 기업별 글로벌 병아리콩 가루 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 병아리콩 가루 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 병아리콩 가루 매출 시장 점유율 2023 미주 병아리콩 가루 판매량 (2019-2024) 미주 병아리콩 가루 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 병아리콩 가루 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 병아리콩 가루 매출 (2019-2024) 유럽 병아리콩 가루 판매량 (2019-2024) 유럽 병아리콩 가루 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 병아리콩 가루 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 병아리콩 가루 매출 (2019-2024) 미국 병아리콩 가루 시장규모 (2019-2024) 캐나다 병아리콩 가루 시장규모 (2019-2024) 멕시코 병아리콩 가루 시장규모 (2019-2024) 브라질 병아리콩 가루 시장규모 (2019-2024) 중국 병아리콩 가루 시장규모 (2019-2024) 일본 병아리콩 가루 시장규모 (2019-2024) 한국 병아리콩 가루 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 병아리콩 가루 시장규모 (2019-2024) 인도 병아리콩 가루 시장규모 (2019-2024) 호주 병아리콩 가루 시장규모 (2019-2024) 독일 병아리콩 가루 시장규모 (2019-2024) 프랑스 병아리콩 가루 시장규모 (2019-2024) 영국 병아리콩 가루 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 병아리콩 가루 시장규모 (2019-2024) 러시아 병아리콩 가루 시장규모 (2019-2024) 이집트 병아리콩 가루 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 병아리콩 가루 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 병아리콩 가루 시장규모 (2019-2024) 터키 병아리콩 가루 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 병아리콩 가루 시장규모 (2019-2024) 병아리콩 가루의 제조 원가 구조 분석 병아리콩 가루의 제조 공정 분석 병아리콩 가루의 산업 체인 구조 병아리콩 가루의 유통 채널 글로벌 지역별 병아리콩 가루 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 병아리콩 가루 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 병아리콩 가루 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 병아리콩 가루 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 병아리콩 가루 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 병아리콩 가루 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 병아리콩 가루는 병아리콩을 곱게 빻아 만든 곡물 가루입니다. 병아리콩은 지중해 연안과 중동 지역을 중심으로 재배되는 콩과 식물로, 고대부터 인류의 중요한 식량 자원으로 활용되어 왔습니다. 병아리콩은 독특한 견과류 맛과 부드러운 질감을 가지고 있으며, 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하여 영양학적으로 매우 우수한 식품입니다. 이러한 병아리콩을 건조시켜 분쇄하면 고소하고 부드러운 풍미의 병아리콩 가루가 만들어집니다. 병아리콩 가루의 가장 두드러진 특징 중 하나는 바로 풍부한 단백질 함량입니다. 식물성 단백질의 훌륭한 공급원으로서, 육류나 유제품을 섭취하기 어려운 채식주의자나 비건 식단을 실천하는 사람들에게 특히 매력적인 식품입니다. 또한, 식이섬유가 풍부하여 소화 건강을 증진시키고 포만감을 높여 체중 관리에도 도움을 줄 수 있습니다. 병아리콩 가루에는 철분, 칼슘, 마그네슘, 아연 등 다양한 미네랄과 비타민 B군, 엽산 등이 함유되어 있어 영양 불균형을 해소하는 데도 기여할 수 있습니다. 색깔은 보통 연한 노란색 또는 황갈색을 띠며, 미세한 입자 크기로 인해 부드러운 질감을 자랑합니다. 글루텐을 함유하고 있지 않아 글루텐 불내증이 있는 사람들도 안심하고 섭취할 수 있습니다. 이는 글루텐 프리 제품을 찾는 소비자들이 늘어나면서 병아리콩 가루의 활용도를 더욱 높이는 요인이 되고 있습니다. 또한, 병아리콩 특유의 고소하고 약간 달콤한 맛은 다양한 요리에 자연스러운 풍미를 더해줍니다. 다른 밀가루와 비교했을 때 약간 더 수분을 잘 흡수하는 경향이 있어 조리 시 수분 조절에 약간의 주의가 필요할 수 있습니다. 병아리콩 가루의 종류는 크게 제조 과정에 따라 나눌 수 있습니다. 가장 일반적인 것은 건조된 병아리콩을 분쇄하여 만든 일반적인 병아리콩 가루입니다. 이는 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 또 다른 종류로는 생 병아리콩을 갈아 만든 생 병아리콩 가루가 있는데, 이는 일반적으로 향이 더 강하고 약간 더 거친 질감을 가질 수 있습니다. 특별히 정제 과정을 거치거나 특정 입자 크기로 세분화된 제품들도 시장에 출시될 수 있습니다. 각 제조 방식에 따라 질감이나 풍미, 흡수율 등에 미묘한 차이가 있을 수 있습니다. 병아리콩 가루의 용도는 매우 다양합니다. 제빵 분야에서는 밀가루 대용으로 사용되어 빵, 머핀, 쿠키 등을 만들 때 글루텐 프리 옵션을 제공합니다. 특히, 단백질 함량을 높여 건강한 베이킹을 추구하는 데 활용됩니다. 전이나 부침개 반죽에 사용하면 더욱 바삭하고 고소한 식감을 얻을 수 있습니다. 인도 요리에서는 전통적으로 파코라(채소 튀김)나 두사(얇은 팬케이크) 등을 만들 때 중요한 재료로 사용됩니다. 또한, 소스나 스프의 농도를 걸쭉하게 만드는 데 사용되거나, 계란 흰자 대용으로 비건 베이킹에서 활용되기도 합니다. 계란 대체재로서의 역할은 병아리콩 가루를 물과 섞어 휘저으면 점성이 생기는 특성 덕분에 가능하며, 이는 머랭이나 마요네즈 같은 음식을 만들 때 유용합니다. 최근에는 건강식품으로서의 인기가 높아지면서 스낵이나 시리얼의 원료로도 활용되고 있으며, 이유식이나 영양 간식의 재료로도 주목받고 있습니다. 채소나 육류를 다져 만든 패티나 미트볼에 첨가하면 단백질 함량을 높이고 질감을 부드럽게 하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 병아리콩 가루 자체를 물에 개어 얼굴 팩으로 사용하면 피부 각질 제거와 보습 효과를 얻을 수 있다는 점도 흥미로운 활용법입니다. 병아리콩 가루와 관련된 기술로는 병아리콩의 품질을 유지하면서 균일하고 고운 가루를 얻기 위한 분쇄 기술이 중요합니다. 습식 분쇄, 건식 분쇄 등 다양한 분쇄 방식이 사용될 수 있으며, 목표하는 입자 크기와 용도에 따라 적절한 기술이 적용됩니다. 또한, 병아리콩의 콩 비린내를 줄이고 풍미를 개선하기 위한 전처리 기술이나, 병아리콩 가루의 저장 안정성을 높이기 위한 포장 기술도 관련 기술로 볼 수 있습니다. 글루텐 프리 제품으로서의 경쟁력을 높이기 위해 다른 곡물 가루와의 배합 기술이나, 병아리콩 가루의 특정 영양 성분을 강화하는 기술 또한 연구 개발되고 있습니다. 예를 들어, 병아리콩 가루에 다른 글루텐 프리 곡물을 배합하여 특정 베이킹 용도에 최적화된 밀가루 대용품을 개발하는 등의 기술이 활용될 수 있습니다. 또한, 유기농 또는 무농약 병아리콩을 활용한 프리미엄 제품 생산 기술도 중요하게 다루어지고 있습니다. 전 세계적으로 건강과 지속 가능한 식단에 대한 관심이 높아지면서 병아리콩 가루의 소비와 활용은 더욱 확대될 것으로 예상됩니다. 고소한 맛, 풍부한 영양, 그리고 글루텐 프리라는 장점은 다양한 문화권의 식단에 자연스럽게 통합될 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 또한, 새로운 레시피 개발과 함께 병아리콩 가루를 활용한 혁신적인 식품들이 꾸준히 등장할 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 병아리콩 가루 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D10146) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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