| ■ 영문 제목 : Gluten-free Labeling Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F22743 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 물류/수송 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 무글루텐 라벨링 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 무글루텐 라벨링 시장을 대상으로 합니다. 또한 무글루텐 라벨링의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 무글루텐 라벨링 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 무글루텐 라벨링 시장은 무글루텐 베이커리 제품, 무글루텐 이유식, 무글루텐 파스타, 무글루텐 즉석 식사를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 무글루텐 라벨링 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 무글루텐 라벨링 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
무글루텐 라벨링 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 무글루텐 라벨링 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 무글루텐 라벨링 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 블랙 라벨, 그린 라벨, 기타), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 무글루텐 라벨링 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 무글루텐 라벨링 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 무글루텐 라벨링 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 무글루텐 라벨링 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 무글루텐 라벨링 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 무글루텐 라벨링 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 무글루텐 라벨링에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 무글루텐 라벨링 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
무글루텐 라벨링 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 블랙 라벨, 그린 라벨, 기타
■ 용도별 시장 세그먼트
– 무글루텐 베이커리 제품, 무글루텐 이유식, 무글루텐 파스타, 무글루텐 즉석 식사
■ 지역별 및 국가별 글로벌 무글루텐 라벨링 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Chobani, Hain Celestial, Pinnacle Foods, 1-2-3 Gluten Free, Danone, Archer Farms, CareOne, Canyon Oats, General Mills, Kellogg’s, Essential Living Foods, Harvester Brewing, New Planet Beer, Kellogg’s Company, Lifeway Foods, Natural Balance Foods
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 무글루텐 라벨링의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 무글루텐 라벨링 시장 규모
3 장 : 무글루텐 라벨링 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 무글루텐 라벨링 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 무글루텐 라벨링 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 무글루텐 라벨링 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Chobani, Hain Celestial, Pinnacle Foods, 1-2-3 Gluten Free, Danone, Archer Farms, CareOne, Canyon Oats, General Mills, Kellogg’s, Essential Living Foods, Harvester Brewing, New Planet Beer, Kellogg’s Company, Lifeway Foods, Natural Balance Foods Chobani Hain Celestial Pinnacle Foods 8. 글로벌 무글루텐 라벨링 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 무글루텐 라벨링 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 무글루텐 라벨링 세그먼트, 2023년 - 용도별 무글루텐 라벨링 세그먼트, 2023년 - 글로벌 무글루텐 라벨링 시장 개요, 2023년 - 글로벌 무글루텐 라벨링 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 무글루텐 라벨링 매출, 2019-2030 - 글로벌 무글루텐 라벨링 판매량: 2019-2030 - 무글루텐 라벨링 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 무글루텐 라벨링 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 무글루텐 라벨링 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 무글루텐 라벨링 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 무글루텐 라벨링 가격 - 글로벌 용도별 무글루텐 라벨링 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 무글루텐 라벨링 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 무글루텐 라벨링 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 무글루텐 라벨링 가격 - 지역별 무글루텐 라벨링 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 무글루텐 라벨링 매출 시장 점유율 - 지역별 무글루텐 라벨링 매출 시장 점유율 - 지역별 무글루텐 라벨링 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 무글루텐 라벨링 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 무글루텐 라벨링 판매량 시장 점유율 - 미국 무글루텐 라벨링 시장규모 - 캐나다 무글루텐 라벨링 시장규모 - 멕시코 무글루텐 라벨링 시장규모 - 유럽 국가별 무글루텐 라벨링 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 무글루텐 라벨링 판매량 시장 점유율 - 독일 무글루텐 라벨링 시장규모 - 프랑스 무글루텐 라벨링 시장규모 - 영국 무글루텐 라벨링 시장규모 - 이탈리아 무글루텐 라벨링 시장규모 - 러시아 무글루텐 라벨링 시장규모 - 아시아 지역별 무글루텐 라벨링 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 무글루텐 라벨링 판매량 시장 점유율 - 중국 무글루텐 라벨링 시장규모 - 일본 무글루텐 라벨링 시장규모 - 한국 무글루텐 라벨링 시장규모 - 동남아시아 무글루텐 라벨링 시장규모 - 인도 무글루텐 라벨링 시장규모 - 남미 국가별 무글루텐 라벨링 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 무글루텐 라벨링 판매량 시장 점유율 - 브라질 무글루텐 라벨링 시장규모 - 아르헨티나 무글루텐 라벨링 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 무글루텐 라벨링 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 무글루텐 라벨링 판매량 시장 점유율 - 터키 무글루텐 라벨링 시장규모 - 이스라엘 무글루텐 라벨링 시장규모 - 사우디 아라비아 무글루텐 라벨링 시장규모 - 아랍에미리트 무글루텐 라벨링 시장규모 - 글로벌 무글루텐 라벨링 생산 능력 - 지역별 무글루텐 라벨링 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 무글루텐 라벨링 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 무글루텐 라벨링은 식품에 포함된 글루텐 함량에 대한 정보를 소비자에게 명확하게 전달하기 위한 표기 방식입니다. 글루텐은 밀, 보리, 호밀 등의 곡물에 함유된 단백질 복합체로, 소수의 사람들에게는 알레르기 반응이나 만성 질환인 셀리악병(Celiac Disease)을 유발할 수 있습니다. 이러한 건강상의 이유로 글루텐을 섭취하지 않거나 제한해야 하는 소비자들에게 무글루텐 라벨링은 안전하고 적합한 식품을 선택하는 데 필수적인 기준이 됩니다. 무글루텐 라벨링의 핵심 개념은 식품이 특정 기준 이하의 글루텐을 함유하고 있음을 소비자에게 보증하는 것입니다. 이러한 기준은 국가별 식품 규제 기관에 의해 설정되며, 일반적으로 20ppm(parts per million, 백만분율) 이하의 글루텐 함량을 무글루텐으로 정의하는 경우가 많습니다. 그러나 이 기준은 국가마다 약간의 차이가 있을 수 있으며, 소비자의 건강 상태나 식이 요법의 엄격함에 따라 다르게 해석될 수도 있습니다. 따라서 무글루텐 라벨링은 단순히 글루텐이 없다는 것을 넘어, 소비자가 식품의 안전성을 확신하고 안심하고 구매할 수 있도록 하는 신뢰의 표시 역할을 합니다. 무글루텐 라벨링의 주요 특징은 다음과 같습니다. 첫째, 명확성과 일관성입니다. 소비자는 무글루텐 라벨이 붙은 제품을 보면 해당 제품이 글루텐 함량에 대한 특정 기준을 충족한다고 인식합니다. 둘째, 정보 제공 기능입니다. 이는 글루텐 민감성을 가진 소비자들에게 필수적인 정보이며, 건강한 식단을 유지하는 데 도움을 줍니다. 셋째, 소비자 선택권 확대입니다. 무글루텐 식품 시장의 성장에 따라 다양한 종류의 무글루텐 제품이 개발되고 있으며, 소비자는 더 넓은 선택의 폭을 가질 수 있게 되었습니다. 넷째, 규제 준수입니다. 제조업체는 해당 국가의 식품 안전 규정을 준수하여 무글루텐 라벨을 부착해야 하며, 이를 위반할 경우 법적 제재를 받을 수 있습니다. 무글루텐 라벨링은 다양한 형태로 나타날 수 있습니다. 가장 일반적인 형태는 제품 포장에 "무글루텐" 또는 "Gluten-Free"라는 문구를 직접 표기하는 것입니다. 이러한 표기는 소비자가 쉽게 인지할 수 있도록 눈에 잘 띄는 위치에 배치되는 것이 일반적입니다. 또한, 글루텐 프리 인증 기관에서 부여하는 로고나 마크를 사용하여 제품의 무글루텐 상태를 증명하기도 합니다. 이러한 인증 로고는 독립적인 제3자 검증을 거쳤다는 것을 의미하므로 소비자에게 더 높은 신뢰를 줄 수 있습니다. 예를 들어, 한국에서는 식품의약품안전처에서 "무글루텐" 표시 기준을 마련하고 있으며, 유럽에서는 글루텐 프리 유럽 연합(AOECS)과 같은 기관들이 인증 프로그램을 운영하고 있습니다. 미국의 경우, FDA(식품의약국)가 무글루텐 식품에 대한 정의 및 라벨링 규정을 두고 있습니다. 무글루텐 라벨링의 용도는 매우 다양합니다. 가장 중요한 용도는 글루텐 민감성 질환을 가진 소비자들이 안전하게 식품을 선택할 수 있도록 돕는 것입니다. 셀리악병 환자는 극소량의 글루텐에도 심각한 건강 문제를 겪을 수 있으므로, 무글루텐 라벨은 이들에게 필수적입니다. 또한, 밀 알레르기가 있는 사람들에게도 해당되며, 최근에는 건강상의 이유로 글루텐 섭취를 줄이거나 피하려는 소비자들이 증가하면서 무글루텐 라벨의 적용 범위가 넓어지고 있습니다. 비단 식품뿐만 아니라, 화장품, 의약품 등 글루텐이 포함될 수 있는 다른 제품군에서도 민감성 소비자를 위해 무글루텐 라벨링을 적용하는 경우가 있습니다. 무글루텐 라벨링을 가능하게 하는 관련 기술에는 여러 가지가 있습니다. 첫째, 글루텐 함량 분석 기술입니다. 이는 식품에 포함된 글루텐의 양을 정확하게 측정하는 기술로, 효소면역측정법(ELISA, Enzyme-Linked Immunosorbent Assay)과 같은 방법을 주로 사용합니다. ELISA는 특정 항체를 이용하여 식품 내 특정 단백질(글루텐)의 존재 여부 및 농도를 정량적으로 측정하는 데 효과적입니다. 둘째, 제조 공정 관리 기술입니다. 글루텐 함량을 최소화하기 위해서는 원재료 선택부터 생산, 포장까지 전 과정에 걸쳐 엄격한 관리가 필요합니다. 교차 오염(Cross-contamination)을 방지하기 위해 별도의 생산 라인을 사용하거나, 글루텐 함유 원료와 분리하여 보관하는 등의 조치가 포함됩니다. 셋째, 대체 원료 개발 기술입니다. 쌀, 옥수수, 감자, 타피오카, 퀴노아 등 글루텐이 없는 곡물이나 식물성 원료를 활용하여 기존의 밀가루 기반 제품과 유사한 맛과 질감을 구현하는 기술 또한 무글루텐 식품 시장의 성장에 중요한 역할을 합니다. 넷째, 라벨링 및 인증 시스템입니다. 정확한 정보 전달을 위한 표준화된 라벨링 규정 준수와, 이를 검증하기 위한 독립적인 인증 시스템 역시 무글루텐 라벨링의 신뢰도를 높이는 데 기여합니다. 결론적으로, 무글루텐 라벨링은 글루텐 민감성을 가진 소비자들에게 중요한 안전 장치이자 정보 제공 수단입니다. 이는 단순히 식품의 성분을 표시하는 것을 넘어, 소비자의 건강권을 보호하고 합리적인 식품 선택을 지원하는 역할을 수행합니다. 기술의 발전과 함께 무글루텐 식품 시장은 더욱 다양화되고 있으며, 소비자들은 더욱 안전하고 건강한 식생활을 영위할 수 있을 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 무글루텐 라벨링 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F22743) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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