| ■ 영문 제목 : Breakfast Milk Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2406B5834 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 6월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품＆음료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 아침 식사용 우유 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 아침 식사용 우유 시장을 대상으로 합니다. 또한 아침 식사용 우유의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 아침 식사용 우유 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 아침 식사용 우유 시장은 온라인, 오프라인를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 아침 식사용 우유 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 아침 식사용 우유 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
아침 식사용 우유 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 아침 식사용 우유 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 아침 식사용 우유 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 밀, 호두, 기타), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 아침 식사용 우유 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 아침 식사용 우유 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 아침 식사용 우유 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 아침 식사용 우유 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 아침 식사용 우유 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 아침 식사용 우유 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 아침 식사용 우유에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 아침 식사용 우유 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
아침 식사용 우유 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 밀, 호두, 기타
■ 용도별 시장 세그먼트
– 온라인, 오프라인
■ 지역별 및 국가별 글로벌 아침 식사용 우유 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Mengniu, Yili, Sanyuan, Bright Food Group, Vitasoy, Yantang, Dali Group, Liziyuan, HEK, Europe Asia, Wenshi, Enjoy Home, Haoyuan, Western Spring, Shengmu Organic
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 아침 식사용 우유의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 아침 식사용 우유 시장 규모
3 장 : 아침 식사용 우유 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 아침 식사용 우유 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 아침 식사용 우유 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
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■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 아침 식사용 우유 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Mengniu, Yili, Sanyuan, Bright Food Group, Vitasoy, Yantang, Dali Group, Liziyuan, HEK, Europe Asia, Wenshi, Enjoy Home, Haoyuan, Western Spring, Shengmu Organic Mengniu Yili Sanyuan 8. 글로벌 아침 식사용 우유 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 아침 식사용 우유 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 아침 식사용 우유 세그먼트, 2023년 - 용도별 아침 식사용 우유 세그먼트, 2023년 - 글로벌 아침 식사용 우유 시장 개요, 2023년 - 글로벌 아침 식사용 우유 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 아침 식사용 우유 매출, 2019-2030 - 글로벌 아침 식사용 우유 판매량: 2019-2030 - 아침 식사용 우유 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 아침 식사용 우유 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 아침 식사용 우유 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 아침 식사용 우유 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 아침 식사용 우유 가격 - 글로벌 용도별 아침 식사용 우유 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 아침 식사용 우유 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 아침 식사용 우유 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 아침 식사용 우유 가격 - 지역별 아침 식사용 우유 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 아침 식사용 우유 매출 시장 점유율 - 지역별 아침 식사용 우유 매출 시장 점유율 - 지역별 아침 식사용 우유 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 아침 식사용 우유 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 아침 식사용 우유 판매량 시장 점유율 - 미국 아침 식사용 우유 시장규모 - 캐나다 아침 식사용 우유 시장규모 - 멕시코 아침 식사용 우유 시장규모 - 유럽 국가별 아침 식사용 우유 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 아침 식사용 우유 판매량 시장 점유율 - 독일 아침 식사용 우유 시장규모 - 프랑스 아침 식사용 우유 시장규모 - 영국 아침 식사용 우유 시장규모 - 이탈리아 아침 식사용 우유 시장규모 - 러시아 아침 식사용 우유 시장규모 - 아시아 지역별 아침 식사용 우유 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 아침 식사용 우유 판매량 시장 점유율 - 중국 아침 식사용 우유 시장규모 - 일본 아침 식사용 우유 시장규모 - 한국 아침 식사용 우유 시장규모 - 동남아시아 아침 식사용 우유 시장규모 - 인도 아침 식사용 우유 시장규모 - 남미 국가별 아침 식사용 우유 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 아침 식사용 우유 판매량 시장 점유율 - 브라질 아침 식사용 우유 시장규모 - 아르헨티나 아침 식사용 우유 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 아침 식사용 우유 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 아침 식사용 우유 판매량 시장 점유율 - 터키 아침 식사용 우유 시장규모 - 이스라엘 아침 식사용 우유 시장규모 - 사우디 아라비아 아침 식사용 우유 시장규모 - 아랍에미리트 아침 식사용 우유 시장규모 - 글로벌 아침 식사용 우유 생산 능력 - 지역별 아침 식사용 우유 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 아침 식사용 우유 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 아침 식사용 우유: 든든한 하루의 시작을 위한 선택 아침 식사는 하루를 시작하는 데 있어 가장 중요한 식사라고 여겨집니다. 이러한 아침 식사의 중요한 구성 요소 중 하나로 ‘아침 식사용 우유’가 자리매김하고 있습니다. 아침 식사용 우유는 단순히 마시는 음료를 넘어, 영양 공급, 포만감 제공, 다양한 식재료와의 조화 등 다채로운 역할을 수행하며 우리 식문화에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 이 글에서는 아침 식사용 우유의 개념을 정의하고, 그 특징, 종류, 용도, 그리고 관련 기술 등을 다각적으로 살펴보겠습니다. ### 아침 식사용 우유의 개념 아침 식사용 우유란, 주로 아침 식사와 함께 섭취하는 것을 목적으로 하는 우유를 의미합니다. 이는 일반적인 흰 우유뿐만 아니라, 특별한 영양 성분을 강화하거나 풍미를 더한 다양한 형태의 우유 제품을 포함할 수 있습니다. 아침 식사용 우유의 핵심적인 역할은 바쁜 아침 시간에 간편하게 섭취하면서도 하루를 시작하는 데 필요한 에너지를 공급하고, 단백질, 칼슘 등 필수 영양소를 보충하는 데 있습니다. 또한, 따뜻하게 데워 마시거나 시리얼, 빵 등과 함께 섭취함으로써 식사의 만족도를 높이고 포만감을 유지하는 데도 기여합니다. ### 아침 식사용 우유의 특징 아침 식사용 우유는 여러 가지 특징을 통해 일반 우유와 구분되거나, 아침 식사라는 특정 상황에 최적화된 모습을 보입니다. 첫째, **영양 강화**가 두드러집니다. 현대인들은 바쁜 생활 속에서 아침 식사를 거르거나 부실하게 섭취하는 경우가 많기 때문에, 아침 식사용 우유에는 일반 우유에 비해 비타민 D, 칼슘, 철분, 식이섬유 등이 강화된 제품들이 많습니다. 특히, 성장기 어린이들의 경우 뼈 건강과 성장에 필수적인 칼슘과 단백질 섭취를 늘리기 위해 강화 우유를 선호하는 경향이 있습니다. 또한, 에너지를 보충하기 위한 탄수화물 성분을 첨가하거나, 집중력 향상에 도움이 되는 특정 성분을 강화한 제품들도 등장하고 있습니다. 둘째, **다양한 풍미와 형태**를 제공합니다. 단순히 흰 우유 외에도 초콜릿, 딸기, 바나나 등 다양한 과일 맛을 첨가한 가공유는 어린이뿐만 아니라 성인들에게도 아침 식사를 즐겁게 만드는 요소가 됩니다. 이러한 가공유는 우유의 영양 성분은 유지하면서도 맛에 대한 만족도를 높여 아침 식사의 거부감을 줄이는 데 효과적입니다. 또한, 단백질 함량을 높인 프로틴 우유나 저지방, 무지방 우유 등 건강을 고려한 다양한 형태의 제품들도 아침 식사용으로 널리 소비되고 있습니다. 최근에는 식물성 기반의 대체유(아몬드유, 두유, 귀리유 등)도 아침 식사용으로 인기를 얻고 있으며, 이는 유당불내증이나 채식주의자들에게 좋은 대안을 제공합니다. 셋째, **간편성**은 아침 식사용 우유의 가장 중요한 특징 중 하나입니다. 바쁜 아침, 복잡한 조리 과정 없이 바로 마시거나 간단하게 첨가하여 섭취할 수 있다는 점은 아침 식사용 우유의 큰 장점입니다. 편리한 포장 형태(팩, 페트병 등) 덕분에 휴대하기도 용이하여, 외부에서 식사를 해결해야 하는 경우에도 건강하게 아침을 맞이할 수 있도록 돕습니다. 넷째, **포만감 유지**에 기여합니다. 우유에 함유된 단백질과 지방은 소화가 느리게 되어 포만감을 오래 유지시켜 줍니다. 이는 아침 식사 후 점심 식사 전까지 간식 섭취를 줄이고 집중력을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. ### 아침 식사용 우유의 종류 아침 식사용 우유는 그 특성과 소비자의 니즈에 따라 매우 다양하게 분류될 수 있습니다. * **일반 흰 우유:** 가장 기본적인 형태의 우유로, 유지방 함량에 따라 저지방, 무지방, 일반 우유 등으로 나뉩니다. 특별한 첨가물 없이 우유 본연의 영양을 섭취하고자 하는 소비자들에게 적합합니다. * **가공유:** 초콜릿, 딸기, 바나나, 커피 등 다양한 맛을 첨가한 우유입니다. 어린이들의 우유 소비를 촉진하거나, 맛을 즐기면서 아침 식사를 하는 것을 선호하는 사람들에게 인기가 많습니다. 최근에는 계절 한정 맛이나 캐릭터 협업 제품 등 소비자들의 흥미를 유발하는 다양한 가공유가 출시되고 있습니다. * **영양 강화 우유:** 특정 영양소를 강화한 우유입니다. 칼슘, 비타민 D, 철분, 식이섬유 등을 강화한 제품들은 성장기 아동, 노인, 임산부 등 특정 영양소 보충이 필요한 사람들에게 유용합니다. 또한, 단백질 함량을 높인 ‘프로틴 우유’는 운동 후 회복이나 건강 관리를 하는 사람들에게 아침 식사용으로도 인기를 얻고 있습니다. * **기능성 우유:** 건강 증진에 도움을 주는 성분을 첨가하거나 특정 기능을 강화한 우유입니다. 예를 들어, 면역력 강화, 장 건강 개선, 스트레스 완화 등에 도움을 줄 수 있는 성분을 함유한 우유들이 이에 해당합니다. * **식물성 대체유:** 유당불내증이나 알레르기가 있는 소비자, 혹은 채식주의자를 위한 대안으로 떠오르고 있습니다. 아몬드유, 두유, 귀리유, 코코넛유 등 다양한 식물성 재료로 만들어지며, 각각 고유의 풍미와 영양 특성을 가지고 있습니다. 이들 역시 단백질이나 비타민 등을 강화한 제품들이 출시되어 아침 식사용으로 널리 활용되고 있습니다. ### 아침 식사용 우유의 용도 아침 식사용 우유는 그 자체로 훌륭한 아침 식사 메뉴가 될 뿐만 아니라, 다양한 방식으로 활용됩니다. 가장 기본적인 용도는 **음료로서의 섭취**입니다. 차갑게 마시거나 따뜻하게 데워 마시면서 하루를 시작하는 에너지를 얻습니다. 특히 추운 날씨에는 따뜻하게 데운 우유가 몸을 녹이고 편안함을 주는 역할을 하기도 합니다. 두 번째 용도는 **시리얼과의 조화**입니다. 아침 식사의 대명사라고 할 수 있는 시리얼은 우유와 함께 섭취할 때 맛과 영양이 배가됩니다. 바삭한 시리얼과 부드러운 우유의 조화는 많은 사람들에게 익숙하고 만족스러운 아침 식사 경험을 선사합니다. 세 번째 용도는 **베이커리류와의 궁합**입니다. 빵, 머핀, 팬케이크, 와플 등 다양한 베이커리류는 우유와 함께 섭취했을 때 더욱 풍부한 맛과 영양을 제공합니다. 우유는 이러한 빵류의 부족한 단백질과 칼슘을 보충해주며, 입안의 건조함을 해소시켜 줍니다. 네 번째 용도는 **건강 스무디나 쉐이크의 베이스**로 활용되는 것입니다. 과일, 채소, 단백질 파우더 등 다양한 재료와 함께 우유를 블렌더에 갈아 마시면, 짧은 시간 안에 다량의 영양소를 섭취할 수 있는 간편하면서도 건강한 아침 식사 대용이 됩니다. 특히 단백질 쉐이크는 운동 후나 다이어트 중인 사람들에게 아침 식사로 인기가 높습니다. 마지막으로, **조리 시 재료로 활용**되기도 합니다. 오트밀을 만들거나, 팬케이크 반죽에 넣거나, 혹은 따뜻한 우유를 활용한 수프나 죽을 만드는 등 다양한 아침 식사 메뉴에 우유가 재료로 사용될 수 있습니다. ### 아침 식사용 우유와 관련된 기술 아침 식사용 우유의 품질을 유지하고 소비자들의 편의성을 높이기 위해 다양한 기술이 접목되고 있습니다. 첫째, **유가공 및 살균 기술**은 우유의 신선도를 유지하고 미생물을 제거하는 데 필수적입니다. 저온살균법(저온 장시간 살균, High-Temperature Short-Time, HTST)이나 초고온 살균법(초고온 순간 살균, Ultra-High Temperature, UHT) 등은 우유의 영양 성분 손상을 최소화하면서 안전하게 소비할 수 있도록 합니다. 최근에는 막여과 기술 등을 활용하여 우유의 지방이나 단백질 함량을 조절하거나 특정 성분을 농축하는 기술도 발전하고 있습니다. 둘째, **유화 및 안정화 기술**은 가공유나 기능성 우유에서 맛과 영양 성분이 균일하게 분포되고 침전되지 않도록 돕습니다. 특히 다양한 향료, 감미료, 첨가물 등이 사용되는 가공유의 경우, 이러한 기술들이 제품의 품질을 일정하게 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 셋째, **나노 기술**은 칼슘이나 비타민과 같은 미량 영양소를 더 효과적으로 흡수될 수 있도록 나노 입자 형태로 만들어 우유에 첨가하는 연구가 진행되고 있습니다. 이는 강화 우유의 효능을 높이는 데 기여할 수 있습니다. 넷째, **포장 기술**은 아침 식사용 우유의 신선도를 유지하고 휴대성을 높이는 데 중요한 역할을 합니다. 무균 충전 기술이 적용된 테트라팩이나 페트병은 제품의 유통 기한을 연장하고 언제 어디서든 간편하게 섭취할 수 있도록 합니다. 또한, 친환경적인 포장재 개발도 중요한 이슈로 떠오르고 있습니다. 다섯째, **맛과 향료 개발 기술**은 소비자의 선호도를 만족시키는 데 필수적입니다. 천연 향료를 사용하거나, 실제 과일이나 견과류의 맛을 추출하여 첨가하는 기술 등이 발전하면서 더욱 자연스럽고 풍부한 맛의 가공유가 출시되고 있습니다. 또한, 설탕 대신 대체 감미료를 사용하거나, 건강을 고려한 저당도 제품 개발 기술도 중요하게 여겨지고 있습니다. 결론적으로, 아침 식사용 우유는 단순히 마시는 음료를 넘어, 현대인의 바쁜 아침에 건강과 편리함을 동시에 제공하는 중요한 식사 구성 요소입니다. 영양 강화, 다양한 풍미와 형태, 간편한 섭취, 그리고 포만감 제공이라는 특징을 바탕으로, 아침 식사용 우유는 앞으로도 소비자의 니즈와 과학 기술의 발전에 힘입어 더욱 다양하고 발전된 형태로 우리 식탁을 채워나갈 것입니다. 시리얼, 빵, 쉐이크 등 다양한 음식과의 조화를 통해, 아침 식사용 우유는 든든하고 활기찬 하루의 시작을 위한 든든한 동반자로서 그 역할을 다할 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 아침 식사용 우유 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2406B5834) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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