■ 영문 제목 : Sugar Free Candy Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
![]() | ■ 상품코드 : MONT2406B5828 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 6월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 무설탕 사탕 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 무설탕 사탕 시장을 대상으로 합니다. 또한 무설탕 사탕의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 무설탕 사탕 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 무설탕 사탕 시장은 오프라인 판매, 온라인 판매를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 무설탕 사탕 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 무설탕 사탕 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
무설탕 사탕 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 무설탕 사탕 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 무설탕 사탕 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 하드 캔디, 구미), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 무설탕 사탕 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 무설탕 사탕 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 무설탕 사탕 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 무설탕 사탕 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 무설탕 사탕 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 무설탕 사탕 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 무설탕 사탕에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 무설탕 사탕 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
무설탕 사탕 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 하드 캔디, 구미
■ 용도별 시장 세그먼트
– 오프라인 판매, 온라인 판매
■ 지역별 및 국가별 글로벌 무설탕 사탕 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Ferndale, Double ‘D’, Walkers Candy, SWEET-SWITCH, The Hershey Company, Brach, SmartSweets, Werther’s Original, Russell Stover, Darrell Lea, Sugarless Confectionery, Life Savers, Altoids, Tom and Jenny’s, Perfetti Van, Lindt, Nestle, Lily’s, See’s, Atkinson’s
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 무설탕 사탕의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 무설탕 사탕 시장 규모
3 장 : 무설탕 사탕 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 무설탕 사탕 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 무설탕 사탕 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
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■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 무설탕 사탕 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Ferndale, Double ‘D’, Walkers Candy, SWEET-SWITCH, The Hershey Company, Brach, SmartSweets, Werther’s Original, Russell Stover, Darrell Lea, Sugarless Confectionery, Life Savers, Altoids, Tom and Jenny’s, Perfetti Van, Lindt, Nestle, Lily’s, See’s, Atkinson’s Ferndale Double ‘D’ Walkers Candy 8. 글로벌 무설탕 사탕 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 무설탕 사탕 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 무설탕 사탕 세그먼트, 2023년 - 용도별 무설탕 사탕 세그먼트, 2023년 - 글로벌 무설탕 사탕 시장 개요, 2023년 - 글로벌 무설탕 사탕 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 무설탕 사탕 매출, 2019-2030 - 글로벌 무설탕 사탕 판매량: 2019-2030 - 무설탕 사탕 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 무설탕 사탕 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 무설탕 사탕 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 무설탕 사탕 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 무설탕 사탕 가격 - 글로벌 용도별 무설탕 사탕 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 무설탕 사탕 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 무설탕 사탕 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 무설탕 사탕 가격 - 지역별 무설탕 사탕 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 무설탕 사탕 매출 시장 점유율 - 지역별 무설탕 사탕 매출 시장 점유율 - 지역별 무설탕 사탕 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 무설탕 사탕 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 무설탕 사탕 판매량 시장 점유율 - 미국 무설탕 사탕 시장규모 - 캐나다 무설탕 사탕 시장규모 - 멕시코 무설탕 사탕 시장규모 - 유럽 국가별 무설탕 사탕 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 무설탕 사탕 판매량 시장 점유율 - 독일 무설탕 사탕 시장규모 - 프랑스 무설탕 사탕 시장규모 - 영국 무설탕 사탕 시장규모 - 이탈리아 무설탕 사탕 시장규모 - 러시아 무설탕 사탕 시장규모 - 아시아 지역별 무설탕 사탕 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 무설탕 사탕 판매량 시장 점유율 - 중국 무설탕 사탕 시장규모 - 일본 무설탕 사탕 시장규모 - 한국 무설탕 사탕 시장규모 - 동남아시아 무설탕 사탕 시장규모 - 인도 무설탕 사탕 시장규모 - 남미 국가별 무설탕 사탕 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 무설탕 사탕 판매량 시장 점유율 - 브라질 무설탕 사탕 시장규모 - 아르헨티나 무설탕 사탕 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 무설탕 사탕 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 무설탕 사탕 판매량 시장 점유율 - 터키 무설탕 사탕 시장규모 - 이스라엘 무설탕 사탕 시장규모 - 사우디 아라비아 무설탕 사탕 시장규모 - 아랍에미리트 무설탕 사탕 시장규모 - 글로벌 무설탕 사탕 생산 능력 - 지역별 무설탕 사탕 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 무설탕 사탕 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
※참고 정보 ## 무설탕 사탕: 달콤함의 새로운 기준 무설탕 사탕은 이름 그대로 설탕을 전혀 함유하지 않거나 극소량만을 함유하여 단맛을 내는 제품을 의미합니다. 이는 전통적인 사탕이 주요 성분으로 설탕을 사용하고 있다는 점에서 분명한 차이를 보이며, 최근 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 소비자들에게 더욱 주목받고 있는 식품군입니다. 무설탕 사탕은 설탕 대신 다양한 대체 감미료를 사용하여 단맛을 구현하며, 이를 통해 설탕 섭취로 인해 발생할 수 있는 다양한 건강 문제들을 예방하거나 관리하는 데 도움을 줄 수 있다는 장점을 가집니다. 무설탕 사탕의 가장 큰 특징은 바로 설탕이 없다는 점입니다. 설탕은 일반적으로 쉽게 분해되어 에너지원으로 사용되지만, 과다 섭취 시 혈당 수치를 급격히 높여 당뇨병과 같은 만성 질환의 위험을 증가시키고, 충치의 주요 원인이 되기도 합니다. 또한, 설탕은 칼로리가 높아 체중 증가에도 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 설탕의 부정적인 영향 때문에, 설탕 섭취를 줄이고자 하는 사람들에게 무설탕 사탕은 매력적인 대안이 됩니다. 무설탕 사탕에 사용되는 대체 감미료는 매우 다양합니다. 크게는 칼로리가 없거나 매우 낮은 저칼로리 감미료와, 인공적으로 합성된 고강도 감미료로 나눌 수 있습니다. 저칼로리 감미료에는 대표적으로 **당알코올류**가 있습니다. 자일리톨, 에리스리톨, 말티톨, 솔비톨 등이 여기에 해당합니다. 당알코올류는 소장에서 흡수가 잘 되지 않고 대장에서 미생물에 의해 분해되는 특성이 있어 혈당에 미치는 영향이 적습니다. 특히 자일리톨은 충치 예방 효과가 뛰어나 덴탈 사탕이나 껌 등에도 많이 사용됩니다. 다만, 당알코올류는 과다 섭취 시 복부 팽만감이나 설사를 유발할 수 있으므로 적정량 섭취가 중요합니다. **천연 감미료** 중에서도 설탕을 대체할 수 있는 것들이 있습니다. 스테비아는 국화과 식물에서 추출한 천연 감미료로, 설탕의 약 200-300배에 달하는 단맛을 가지면서도 칼로리가 거의 없어 건강한 단맛을 추구하는 소비자들에게 인기가 많습니다. 몽크프루트(나한과) 추출물 역시 스테비아와 유사하게 천연에서 유래한 고강도 감미료로, 독특한 풍미와 함께 건강한 단맛을 제공합니다. 고강도 감미료는 설탕보다 수백 배에서 수천 배까지 강한 단맛을 가지고 있어 아주 적은 양으로도 충분한 단맛을 낼 수 있습니다. 대표적인 예로는 **사카린, 아스파탐, 아세설팜칼륨(아세설팜K), 수크랄로스** 등이 있습니다. 이러한 인공 감미료들은 각국의 식품 안전 당국으로부터 안전성을 인정받아 식품 첨가물로 사용되고 있습니다. 하지만 일부 소비자들은 인공 감미료의 장기적인 섭취에 대해 우려를 표현하기도 합니다. 무설탕 사탕은 단맛을 제공하는 기능 외에도 다양한 특징과 용도를 가집니다. 첫째, **건강 관리 목적**입니다. 당뇨병 환자나 혈당 조절이 필요한 사람들은 설탕 섭취를 엄격하게 제한해야 합니다. 무설탕 사탕은 이러한 사람들에게 죄책감 없이 달콤함을 즐길 수 있는 기회를 제공합니다. 또한, 다이어트를 하는 사람들도 설탕 대신 무설탕 사탕을 선택함으로써 불필요한 칼로리 섭취를 줄이고 체중 관리에 도움을 받을 수 있습니다. 둘째, **충치 예방 효과**입니다. 앞서 언급했듯이 자일리톨과 같은 당알코올류는 구강 내 유해균의 성장을 억제하고 치아 표면의 재석회화를 촉진하여 충치 예방에 효과적입니다. 따라서 무설탕 사탕은 단순히 단맛을 즐기는 것을 넘어 구강 건강을 지키는 데 기여할 수 있습니다. 셋째, **다양한 맛과 형태**를 제공합니다. 무설탕 사탕이라고 해서 맛이 단조롭거나 인공적인 느낌만 있는 것은 아닙니다. 최근에는 천연 과일 향료나 허브 추출물을 사용하여 풍부하고 자연스러운 맛을 구현하는 제품들이 많이 출시되고 있습니다. 또한, 딱딱한 사탕 형태뿐만 아니라 젤리, 캐러멜, 박하사탕 등 다양한 형태로 제작되어 소비자의 취향에 맞는 선택이 가능합니다. 무설탕 사탕의 생산에는 다양한 **관련 기술**들이 활용됩니다. 먼저, **감미료 선정 및 배합 기술**이 중요합니다. 각 대체 감미료는 단맛의 강도, 풍미, 특성 등이 다르므로 목표하는 맛과 식감을 얻기 위해서는 여러 감미료를 적절하게 조합하는 기술이 필요합니다. 예를 들어, 에리스리톨은 단맛이 설탕보다 약하고 약간의 시원한 느낌을 주는데, 이를 보완하기 위해 다른 감미료와 함께 사용될 수 있습니다. 또한, 대체 감미료는 때때로 설탕과는 다른 물리적 특성을 가지기 때문에, 원하는 질감과 용해도를 얻기 위한 정밀한 배합이 요구됩니다. 다음으로, **향료 및 색소 기술**입니다. 무설탕 사탕이 소비자들에게 매력적으로 다가가기 위해서는 실제 과일의 맛이나 다양한 향을 잘 구현하는 것이 중요합니다. 천연 과일 추출물, 에센셜 오일, 식용 색소 등 다양한 첨가물을 사용하여 맛과 향, 그리고 시각적인 매력을 높입니다. 특히 천연 재료를 활용하여 건강하고 자연스러운 맛을 추구하는 경향이 강해지고 있어 관련 기술 개발이 활발히 이루어지고 있습니다. 또한, **제조 공정 기술**도 무설탕 사탕의 품질을 결정하는 중요한 요소입니다. 설탕 대신 사용되는 대체 감미료들은 열이나 pH에 대한 안정성이 다를 수 있으므로, 각 감미료의 특성에 맞는 제조 온도, 시간, 혼합 방식 등을 최적화하는 기술이 필요합니다. 예를 들어, 일부 당알코올류는 높은 온도에서 분해되거나 색이 변할 수 있으므로 저온에서 제조하는 방식이 적용될 수 있습니다. 또한, 무설탕 사탕의 부드러운 식감이나 바삭한 식감을 구현하기 위해 첨가되는 증점제, 유화제 등의 사용량과 배합 비율을 조절하는 기술도 중요합니다. 최근에는 **건강 기능을 강화한 무설탕 사탕** 개발도 활발히 진행되고 있습니다. 비타민, 미네랄, 식이섬유, 프로바이오틱스 등을 첨가하여 단순한 간식을 넘어 건강 증진 효과를 기대할 수 있는 제품들이 출시되고 있습니다. 이러한 기능성 성분들은 무설탕 사탕의 맛이나 식감에 영향을 줄 수 있으므로, 이들을 효과적으로 배합하고 안정성을 유지하는 기술 또한 중요하게 다루어지고 있습니다. 결론적으로, 무설탕 사탕은 설탕의 부정적인 영향으로부터 벗어나 달콤함을 즐기고 싶은 현대인들에게 매우 유용한 식품입니다. 다양한 대체 감미료의 개발과 이를 활용하는 정교한 제조 기술을 통해 무설탕 사탕은 더욱 다양하고 맛있는 형태로 우리 식탁에 자리 잡고 있으며, 앞으로도 건강과 맛을 모두 만족시키는 방향으로 지속적인 발전이 기대됩니다. |
※본 조사보고서 [글로벌 무설탕 사탕 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2406B5828) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
※본 조사보고서 [글로벌 무설탕 사탕 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |