| ■ 영문 제목 : Global Water Treatment for Meat Processing Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E56676 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 7월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계/건설 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 육가공용 수처리 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 육가공용 수처리 산업 체인 동향 개요, 도축장, 육가공 공장, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 육가공용 수처리의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 육가공용 수처리 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 육가공용 수처리 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 육가공용 수처리 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 육가공용 수처리 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 화학 공정, 기계 공정, 생물학적 공정, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 육가공용 수처리 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 육가공용 수처리 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 육가공용 수처리 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 육가공용 수처리에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 육가공용 수처리 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 육가공용 수처리에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (도축장, 육가공 공장, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 육가공용 수처리과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 육가공용 수처리 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 육가공용 수처리 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
육가공용 수처리 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 화학 공정, 기계 공정, 생물학적 공정, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 도축장, 육가공 공장, 기타
주요 대상 기업
– AZU Water, ClearFox, Condorchem, DAF Systems, DAS, DMP Corporation, Ecologix Systems, Evoqua Water Technologies, Fluence, Hydro International, Linde, Marel, Nijhuis, WKS Group
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 육가공용 수처리 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 육가공용 수처리의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 육가공용 수처리의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 육가공용 수처리 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 육가공용 수처리 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 육가공용 수처리 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 육가공용 수처리의 산업 체인.
– 육가공용 수처리 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 AZU Water ClearFox Condorchem ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 육가공용 수처리 이미지 - 종류별 세계의 육가공용 수처리 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 육가공용 수처리 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 육가공용 수처리 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 육가공용 수처리 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 육가공용 수처리 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 육가공용 수처리 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 육가공용 수처리 판매량 (2019-2030) - 세계의 육가공용 수처리 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 육가공용 수처리 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 육가공용 수처리 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 육가공용 수처리 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 육가공용 수처리 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 육가공용 수처리 판매량 시장 점유율 - 지역별 육가공용 수처리 소비 금액 시장 점유율 - 북미 육가공용 수처리 소비 금액 - 유럽 육가공용 수처리 소비 금액 - 아시아 태평양 육가공용 수처리 소비 금액 - 남미 육가공용 수처리 소비 금액 - 중동 및 아프리카 육가공용 수처리 소비 금액 - 세계의 종류별 육가공용 수처리 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 육가공용 수처리 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 육가공용 수처리 평균 가격 - 세계의 용도별 육가공용 수처리 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 육가공용 수처리 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 육가공용 수처리 평균 가격 - 북미 육가공용 수처리 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 육가공용 수처리 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 육가공용 수처리 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 육가공용 수처리 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 육가공용 수처리 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 육가공용 수처리 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 육가공용 수처리 소비 금액 및 성장률 - 유럽 육가공용 수처리 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 육가공용 수처리 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 육가공용 수처리 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 육가공용 수처리 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 육가공용 수처리 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 육가공용 수처리 소비 금액 및 성장률 - 영국 육가공용 수처리 소비 금액 및 성장률 - 러시아 육가공용 수처리 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 육가공용 수처리 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 육가공용 수처리 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 육가공용 수처리 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 육가공용 수처리 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 육가공용 수처리 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 육가공용 수처리 소비 금액 및 성장률 - 일본 육가공용 수처리 소비 금액 및 성장률 - 한국 육가공용 수처리 소비 금액 및 성장률 - 인도 육가공용 수처리 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 육가공용 수처리 소비 금액 및 성장률 - 호주 육가공용 수처리 소비 금액 및 성장률 - 남미 육가공용 수처리 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 육가공용 수처리 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 육가공용 수처리 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 육가공용 수처리 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 육가공용 수처리 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 육가공용 수처리 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 육가공용 수처리 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 육가공용 수처리 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 육가공용 수처리 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 육가공용 수처리 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 육가공용 수처리 소비 금액 및 성장률 - 이집트 육가공용 수처리 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 육가공용 수처리 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 육가공용 수처리 소비 금액 및 성장률 - 육가공용 수처리 시장 성장 요인 - 육가공용 수처리 시장 제약 요인 - 육가공용 수처리 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 육가공용 수처리의 제조 비용 구조 분석 - 육가공용 수처리의 제조 공정 분석 - 육가공용 수처리 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 육가공용 수처리: 위생과 품질의 근간을 이루는 필수 과정 육가공 산업에서 수처리는 단순히 물을 깨끗하게 만드는 것을 넘어, 최종 제품의 위생, 안전, 품질을 보장하고 생산 효율성을 높이는 데 결정적인 역할을 하는 핵심 공정입니다. 소비자의 건강과 직결되는 육류 제품의 생산 과정에서 사용되는 물의 품질은 곧 제품의 신뢰성과도 직결되므로, 육가공용 수처리는 매우 중요하게 다루어져야 합니다. **정의 및 중요성** 육가공용 수처리는 육가공 공정 전반에 걸쳐 사용되는 물, 즉 원수(생수)를 육류의 위생적인 처리, 세척, 냉각, 증기 발생, 장비 세척, 소독 등 다양한 목적에 적합한 수질로 만드는 일련의 물리적, 화학적, 생물학적 처리 과정을 의미합니다. 육가공 과정에서 물은 직접적으로 육류와 접촉하거나, 간접적으로 환경을 위생적으로 유지하는 데 사용됩니다. 따라서 사용되는 물에 포함된 미생물, 유해 화학물질, 기타 오염물질 등은 육류를 오염시켜 식중독을 유발하거나 제품의 품질을 저하시킬 수 있습니다. 또한, 부적절한 수질은 설비 부식, 스케일 형성 등을 유발하여 생산 효율을 떨어뜨리고 유지보수 비용을 증가시키는 원인이 될 수 있습니다. 이러한 이유로 육가공용 수처리는 다음과 같은 중요한 목적을 달성합니다. * **미생물 오염 방지:** 병원성 미생물(대장균, 살모넬라균 등) 및 부패 미생물을 제거하여 식품 안전성을 확보합니다. * **화학적 오염물질 제거:** 중금속, 잔류 농약, 염소화합물 등 인체에 유해한 화학물질을 제거하여 안전한 제품 생산을 지원합니다. * **물리적 불순물 제거:** 탁도, 부유물질, 녹물 등을 제거하여 육류의 외관 품질을 유지하고 공정 설비의 막힘이나 손상을 방지합니다. * **장비 및 설비 보호:** 스케일 형성, 부식 등을 방지하여 설비의 수명을 연장하고 유지보수 비용을 절감합니다. * **생산 효율성 증대:** 안정적인 수질은 공정의 예측 가능성을 높이고 생산 효율을 최적화하는 데 기여합니다. * **환경 규제 준수:** 폐수 처리 규제 및 방류수 수질 기준을 준수하여 환경 오염을 최소화합니다. **육가공용 수처리의 주요 처리 단계 및 기술** 육가공 산업에서 사용되는 물의 품질 요구사항은 매우 다양하며, 이에 따라 여러 단계의 수처리 공정이 복합적으로 적용됩니다. 일반적으로 다음과 같은 처리 단계가 포함될 수 있습니다. 1. **전처리 (Pre-treatment):** 원수(생수, 지하수, 상수도 등)에 포함된 큰 입자나 불순물을 제거하는 과정입니다. * **스크린 (Screening):** 망이나 거름망을 이용하여 큰 부유물(나뭇가지, 비닐 등)을 걸러내는 기본적인 단계입니다. * **침사 (Grit Removal):** 물의 흐름을 느리게 하여 모래, 자갈 등 무거운 입자를 가라앉혀 제거합니다. * **응집 및 침전 (Coagulation and Sedimentation):** 원수에 응집제(황산알루미늄, 폴리아크릴아미드 등)를 첨가하여 미세한 부유물질들이 서로 뭉치도록(응집) 유도한 후, 중력에 의해 가라앉혀(침전) 제거하는 방식입니다. 이는 탁도를 낮추는 데 효과적입니다. 2. **정수 (Water Purification):** 물의 수질을 더욱 개선하여 육가공 공정에 적합하도록 만드는 핵심 과정입니다. * **여과 (Filtration):** * **모래 여과 (Sand Filtration):** 다양한 크기의 모래층을 통과시키면서 물속의 부유물질을 걸러냅니다. 비교적 간단하고 경제적인 방법으로, 많은 시설에서 기본적으로 적용됩니다. * **활성탄 여과 (Activated Carbon Filtration):** 활성탄의 흡착 능력을 이용하여 물속의 유기물, 냄새, 색도, 염소 성분 등을 제거합니다. 최종 정수 단계에서 물맛과 냄새를 개선하는 데 중요한 역할을 합니다. * **막 분리 여과 (Membrane Filtration):** * **한외 여과 (Ultrafiltration, UF):** 마이크로미터(μm) 단위의 기공을 가진 막을 이용하여 부유물질, 박테리아, 바이러스 등을 효과적으로 제거합니다. 미생물 제어에 탁월한 효과를 보입니다. * **역삼투압 (Reverse Osmosis, RO):** 나노미터(nm) 단위의 아주 작은 기공을 가진 막을 사용하여 물분자만 통과시키고 용해된 염류, 무기물, 유기물, 미생물 등 거의 모든 불순물을 제거하는 고도의 정수 기술입니다. 미생물 및 화학적 불순물 제거율이 매우 높아 고순도의 물을 얻을 수 있으며, 특히 냉각수나 보일러 용수 등의 특수 용도에 많이 사용됩니다. * **소독 (Disinfection):** 물에 존재하는 병원성 미생물을 사멸시켜 위생적으로 안전한 물을 확보하는 과정입니다. * **염소 소독 (Chlorination):** 염소 또는 염소화합물(차아염소산나트륨 등)을 주입하여 미생물을 산화시켜 죽이는 방법입니다. 경제적이고 효과적이지만, 부산물(트리할로메탄 등) 생성 가능성과 맛, 냄새에 영향을 줄 수 있습니다. * **자외선 소독 (UV Disinfection):** 자외선을 물에 조사하여 미생물의 DNA를 파괴함으로써 증식을 억제하거나 사멸시키는 방법입니다. 화학물질을 사용하지 않아 부산물 생성이 없으며 물의 맛과 냄새에 영향을 주지 않지만, 탁도가 높거나 유기물 함량이 높은 물에는 효과가 떨어질 수 있습니다. * **오존 소독 (Ozonation):** 오존(O3)을 주입하여 강력한 산화력으로 미생물을 사멸시키고 유기물을 분해하는 방법입니다. 살균력이 매우 뛰어나고 물의 맛과 냄새를 개선하는 효과도 있지만, 설비 비용이 높고 과잉 주입 시 잔류 오존 처리가 필요할 수 있습니다. 3. **부대 처리 (Ancillary Treatment):** 특정 용도에 맞는 수질을 만들기 위한 추가적인 처리 과정입니다. * **연수화/정수화 (Softening/Demineralization):** 보일러 용수나 냉각수 등 스케일 형성이 문제가 되는 곳에 사용되는 물의 경도 성분(칼슘, 마그네슘 등)을 제거하는 과정입니다. 이온 교환 수지나 역삼투압 방식이 주로 사용됩니다. * **pH 조절 (pH Adjustment):** 수처리 공정이나 사용 목적에 맞게 물의 산성도 또는 알칼리성을 조절하는 과정입니다. **육가공 공정별 물의 용도와 수질 요구사항** 육가공 공정은 매우 다양하며, 각 공정에서 요구되는 수질 또한 상이합니다. * **제품 세척 및 헹굼:** 도축된 동물의 원육 표면에 붙어있는 혈액, 이물질, 미생물 등을 제거하는 데 사용됩니다. 이 경우 미생물학적 안전성이 매우 중요하며, 잔류 염소 등 화학적 오염물질도 최소화해야 합니다. 활성탄 여과 및 UV 소독된 물이 적합할 수 있습니다. * **장비 및 시설 세척/소독:** 생산 라인, 도구, 바닥 등 작업 환경의 위생을 유지하는 데 필수적입니다. 세척 및 소독 효과를 높이기 위해 어느 정도의 경도나 특정 미네랄 성분이 필요할 수도 있으나, 잔류 오염물질은 엄격히 관리되어야 합니다. * **냉각:** 가공된 육류의 온도를 신속하게 낮추어 미생물 증식을 억제하고 신선도를 유지하는 데 사용됩니다. 이때 사용되는 냉각수나 얼음은 미생물 오염이 전혀 없어야 하며, 필요에 따라 역삼투압 처리된 물이 사용되기도 합니다. * **증기 발생 (보일러 용수):** 스팀을 발생시켜 살균, 조리, 가열 등에 사용되는 경우, 보일러 내부에 스케일이 형성되거나 부식이 발생하는 것을 방지하기 위해 경도 성분 등이 제거된 고순도의 물(연수 또는 탈염수)이 필요합니다. 역삼투압이나 이온 교환 방식이 주로 적용됩니다. * **제품 내 첨가수:** 일부 가공육 제품(햄, 소시지 등)의 제조 과정에서 수분이 첨가되는 경우, 소비자가 직접 섭취하는 식품의 원료가 되는 것이므로 매우 높은 수준의 위생과 안전이 요구됩니다. **관련 기술 및 동향** 육가공용 수처리 기술은 지속적으로 발전하고 있으며, 주요 동향은 다음과 같습니다. * **첨단 막 분리 기술의 적용 확대:** 역삼투압(RO), 나노여과(NF), 한외여과(UF) 등 막 분리 기술은 미생물 및 화학적 오염물질 제거 효율이 높아 육가공 산업에서 그 중요성이 더욱 커지고 있습니다. 특히, 에너지 효율을 높이고 막의 수명을 연장하는 기술이 연구되고 있습니다. * **안전하고 효과적인 소독 기술:** 염소 대체 소독 기술로서 UV, 오존, 전기분해수 등 친환경적이고 효과적인 소독 기술의 적용이 늘어나고 있습니다. * **물 재이용 및 절감 기술:** 물 부족 문제와 환경 규제 강화에 따라, 세척수나 냉각수 등을 재처리하여 재사용하는 기술이 중요해지고 있습니다. 이를 통해 운영 비용을 절감하고 환경 부하를 줄일 수 있습니다. * **스마트 수처리 시스템:** 센서 기술과 자동 제어 시스템을 도입하여 실시간으로 수질을 모니터링하고, 처리 효율을 최적화하며, 이상 발생 시 즉각적으로 대응하는 스마트 수처리 시스템의 도입이 확대될 것으로 예상됩니다. * **미생물 제어 및 바이오필름 방지:** 육가공 공정에서는 미생물 증식 및 바이오필름 형성이 주요한 문제점이 될 수 있으므로, 이를 효과적으로 제어하고 방지하는 기술 또한 중요한 연구 분야입니다. 결론적으로, 육가공용 수처리는 단순한 정수 과정을 넘어 육류의 안전성, 품질 향상, 생산성 증대, 환경 보호라는 다차원적인 목표를 달성하기 위한 필수적인 기술 집약적 과정입니다. 각 공정의 특성과 요구사항을 면밀히 분석하여 최적의 수처리 공정을 설계하고 운영하는 것이 육가공 산업의 지속 가능한 발전과 소비자 신뢰 확보에 매우 중요합니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 육가공용 수처리 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E56676) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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