■ 영문 제목 : Global Walnut Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
![]() | ■ 상품코드 : GIR2407E56403 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 7월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 호두 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 호두 산업 체인 동향 개요, 식품, 호두 음료, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 호두의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 호두 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 호두 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 호두 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 호두 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 잉글리시 호두, 흑호두)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 호두 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 호두 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 호두 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 호두에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 호두 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 호두에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (식품, 호두 음료, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 호두과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 호두 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 호두 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
호두 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 잉글리시 호두, 흑호두
용도별 시장 세그먼트
– 식품, 호두 음료, 기타
주요 대상 기업
– China,United States,Iran,Turkey,Mexico,Japan,Italy,France,Chile,Argentina
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 호두 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 호두의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 호두의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 호두 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 호두 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 호두 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 호두의 산업 체인.
– 호두 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 China United States Iran ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 호두 이미지 - 종류별 세계의 호두 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 호두 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 호두 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 호두 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 호두 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 호두 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 호두 판매량 (2019-2030) - 세계의 호두 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 호두 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 호두 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 호두 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 호두 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 호두 판매량 시장 점유율 - 지역별 호두 소비 금액 시장 점유율 - 북미 호두 소비 금액 - 유럽 호두 소비 금액 - 아시아 태평양 호두 소비 금액 - 남미 호두 소비 금액 - 중동 및 아프리카 호두 소비 금액 - 세계의 종류별 호두 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 호두 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 호두 평균 가격 - 세계의 용도별 호두 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 호두 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 호두 평균 가격 - 북미 호두 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 호두 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 호두 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 호두 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 호두 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 호두 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 호두 소비 금액 및 성장률 - 유럽 호두 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 호두 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 호두 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 호두 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 호두 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 호두 소비 금액 및 성장률 - 영국 호두 소비 금액 및 성장률 - 러시아 호두 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 호두 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 호두 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 호두 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 호두 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 호두 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 호두 소비 금액 및 성장률 - 일본 호두 소비 금액 및 성장률 - 한국 호두 소비 금액 및 성장률 - 인도 호두 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 호두 소비 금액 및 성장률 - 호주 호두 소비 금액 및 성장률 - 남미 호두 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 호두 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 호두 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 호두 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 호두 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 호두 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 호두 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 호두 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 호두 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 호두 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 호두 소비 금액 및 성장률 - 이집트 호두 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 호두 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 호두 소비 금액 및 성장률 - 호두 시장 성장 요인 - 호두 시장 제약 요인 - 호두 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 호두의 제조 비용 구조 분석 - 호두의 제조 공정 분석 - 호두 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
※참고 정보 ## 호두 (Walnut)에 대한 포괄적인 이해 호두는 겉으로 보기에 독특한 주름과 갈라진 모양을 지닌 견과류로서, 오랜 역사와 함께 인류 문명 속에 깊숙이 자리 잡은 식자재이자 귀한 자원입니다. 그 기원은 중앙아시아의 카스피해 연안 지역으로 거슬러 올라가며, 실크로드를 통해 전 세계로 퍼져나가 각 지역의 문화와 요리에 지대한 영향을 미쳤습니다. 호두는 단순한 먹거리를 넘어, 그 자체로 건강에 유익한 성분을 다량 함유하고 있으며, 다양한 산업 분야에서 활용되는 다재다능한 식물입니다. 호두의 가장 큰 특징 중 하나는 바로 그 영양학적 가치입니다. 호두는 식물성 오메가-3 지방산인 알파-리놀렌산(ALA)의 매우 풍부한 공급원으로, 심혈관 건강 증진에 탁월한 효과를 발휘하는 것으로 알려져 있습니다. 이러한 오메가-3 지방산은 체내에서 EPA와 DHA로 전환되어 염증을 줄이고 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 호두에는 단백질, 식이섬유, 비타민 E, 마그네슘, 칼륨, 아연, 셀레늄 등 다양한 필수 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화, 뇌 기능 향상, 항산화 작용 등 전반적인 신체 건강 유지에 기여합니다. 특히, 호두의 항산화 성분들은 세포 손상을 방지하고 노화를 늦추는 데 중요한 역할을 하는 것으로 연구되고 있습니다. 호두 나무는 잎갈나무과에 속하는 낙엽 교목으로, 북반구의 온대 지역에서 주로 재배됩니다. 높이 20~30미터까지 자라며, 굵은 줄기와 넓게 퍼지는 수관을 가지고 있어 그 자체로도 아름다운 경관을 선사합니다. 호두 나무의 수피는 회갈색이며, 가지는 넓게 퍼져 있습니다. 잎은 홀수 깃꼴겹잎으로, 길쭉한 타원형의 소엽으로 구성되어 있습니다. 꽃은 암수 한 그루에 피는 일가화로, 봄에 개화하며 수꽃은 길게 늘어진 미상꽃차례를 이루고 암꽃은 가지 끝에 달립니다. 열매인 호두는 핵과로, 겉껍질은 녹색의 육질이며 익으면 갈라지면서 단단한 씨방을 드러냅니다. 이 씨방 안에 우리가 흔히 먹는 단단한 껍질과 그 안에 있는 알맹이가 바로 호두입니다. 호두의 종류는 다양하며, 대표적인 것으로는 다음과 같은 것들이 있습니다. 첫째, **잉글리시 호두 (English Walnut, *Juglans regia*)**가 가장 널리 재배되고 소비되는 품종입니다. 이 호두는 전 세계 호두 생산량의 대부분을 차지하며, 우리가 흔히 마트에서 볼 수 있는 호두의 대부분이 이 품종입니다. 모양이 둥글거나 약간 길쭉하며, 껍질은 비교적 얇고 주름이 많습니다. 맛이 부드럽고 고소하며, 제과, 제빵, 요리 등 다양한 용도로 활용됩니다. 둘째, **블랙 호두 (Black Walnut, *Juglans nigra*)**는 북아메리카 원산의 호두로, 잉글리시 호두에 비해 껍질이 훨씬 단단하고 모양이 불규칙하며, 특유의 진한 풍미와 강한 맛을 가지고 있습니다. 식용으로도 사용되지만, 나무 자체의 목재가 매우 단단하고 아름다워 고급 가구나 총기 개머리판 등으로도 귀하게 사용됩니다. 블랙 호두의 목재는 짙은 갈색과 아름다운 결을 가지고 있어 목공예 분야에서 높은 가치를 지닙니다. 셋째, **페칸 (Pecan, *Carya illinoinensis*)**은 호두과에 속하지만 호두와는 다른 종입니다. 페칸은 북아메리카 남부 원산으로, 잉글리시 호두보다 모양이 길쭉하고 껍질이 더 매끄럽습니다. 달콤하고 부드러운 맛을 가지고 있어 주로 디저트나 페칸 파이 등에 많이 사용됩니다. 페칸은 다른 호두 종류에 비해 지방 함량이 높고 단백질 함량이 약간 낮은 편입니다. 넷째, **히칸 (Hican)**은 히코리(Hickory)와 페칸(Pecan)의 자연 잡종으로, 히코리의 강한 맛과 페칸의 부드러운 맛을 모두 지니고 있습니다. 호두의 용도는 매우 다양합니다. 가장 대표적인 것은 당연히 **식용**입니다. 그냥 먹어도 맛있지만, 제과, 제빵의 재료로 널리 사용됩니다. 케이크, 쿠키, 머핀, 빵 등 다양한 베이커리 제품에 고소한 맛과 식감을 더해주며, 특히 호두파이는 그 자체로 유명한 디저트입니다. 또한, 샐러드에 뿌려 신선함과 풍부함을 더하거나, 각종 요리의 고명으로 활용되기도 합니다. 호두를 갈아 만든 페이스트는 소스나 스프레드로도 사용되며, 호두 기름은 고소한 풍미를 더하는 고급 식용유로도 활용됩니다. 식용 외에도 호두는 다양한 산업 분야에서 활용됩니다. 앞에서 언급했듯이, **목재**로서의 가치가 매우 높습니다. 특히 블랙 호두의 목재는 특유의 아름다운 색상과 단단함으로 고급 가구, 악기, 무기 부품 등에 사용되며 높은 가격에 거래됩니다. 또한, 호두 껍질은 **바이오 연료**나 **연마재**로도 활용될 수 있으며, 일부 지역에서는 호두 껍질을 태워 만든 재를 비누나 세제 제조에 사용하기도 합니다. 최근에는 호두 껍질을 가공하여 **활성탄**을 만들거나, **흡착제**로 활용하는 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 호두와 관련된 기술 또한 발전하고 있습니다. 호두 나무의 품종 개량은 수확량 증대, 병충해 저항성 강화, 품질 향상을 목표로 이루어지고 있습니다. 또한, 호두의 수확 및 가공 과정에서도 효율성을 높이기 위한 다양한 기술들이 개발되고 있습니다. 자동화된 수확 장비, 효율적인 세척 및 건조 시스템, 최첨단 선별 및 포장 기술 등이 도입되어 호두의 품질을 유지하고 생산 비용을 절감하는 데 기여하고 있습니다. 호두의 영양 성분을 추출하고 이를 활용하는 기술 또한 발전하고 있어, 호두 추출물을 이용한 건강기능식품이나 화장품 개발도 활발히 이루어지고 있습니다. 특히 호두의 항산화 성분을 활용한 피부 노화 방지 화장품이나, 뇌 건강 증진을 위한 건강기능식품 개발이 주목받고 있습니다. 호두의 재배와 관련된 기술로는 관개 시스템, 병충해 관리, 비료 사용 최적화 등이 있으며, 지속 가능한 농업 기술을 통해 환경 보호와 생산성 향상을 동시에 추구하는 방향으로 발전하고 있습니다. 또한, 호두 나무의 생장과 열매 생산에 대한 과학적인 연구를 통해 최적의 재배 환경을 조성하고, 연작 피해를 줄이며, 효율적인 수확 시기를 결정하는 데 도움을 주고 있습니다. 결론적으로, 호두는 단순한 견과류를 넘어 건강, 식음료, 목재, 바이오 산업 등 다양한 분야에 걸쳐 지대한 영향을 미치는 귀중한 식물 자원입니다. 그 풍부한 영양 성분과 다채로운 활용 가능성은 앞으로도 계속해서 우리의 삶을 풍요롭게 할 것입니다. |
※본 조사보고서 [세계의 호두 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E56403) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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