| ■ 영문 제목 : Global Ultra-pasteurized Light Cream Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E54251 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 7월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,047,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 초저온 살균 라이트 크림 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 초저온 살균 라이트 크림 산업 체인 동향 개요, 가정, 케이터링, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 초저온 살균 라이트 크림의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 초저온 살균 라이트 크림 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 초저온 살균 라이트 크림 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 초저온 살균 라이트 크림 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 초저온 살균 라이트 크림 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 박스형, 병입형, 봉지형)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 초저온 살균 라이트 크림 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 초저온 살균 라이트 크림 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 초저온 살균 라이트 크림 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 초저온 살균 라이트 크림에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 초저온 살균 라이트 크림 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 초저온 살균 라이트 크림에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (가정, 케이터링, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 초저온 살균 라이트 크림과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 초저온 살균 라이트 크림 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 초저온 살균 라이트 크림 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
초저온 살균 라이트 크림 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 박스형, 병입형, 봉지형
용도별 시장 세그먼트
– 가정, 케이터링, 기타
주요 대상 기업
– Fonterra, Agropur, Organic Valley, Dean Foods, Arla Foods, Byrne Dairy, Rockview Farms, Emborg, Darigold, Upstate Niagara Cooperative, Oldenburger
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 초저온 살균 라이트 크림 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 초저온 살균 라이트 크림의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 초저온 살균 라이트 크림의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 초저온 살균 라이트 크림 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 초저온 살균 라이트 크림 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 초저온 살균 라이트 크림 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 초저온 살균 라이트 크림의 산업 체인.
– 초저온 살균 라이트 크림 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Fonterra Agropur Organic Valley ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 초저온 살균 라이트 크림 이미지 - 종류별 세계의 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 초저온 살균 라이트 크림 판매량 (2019-2030) - 세계의 초저온 살균 라이트 크림 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 초저온 살균 라이트 크림 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 초저온 살균 라이트 크림 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 초저온 살균 라이트 크림 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 초저온 살균 라이트 크림 판매량 시장 점유율 - 지역별 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 시장 점유율 - 북미 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 - 유럽 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 - 아시아 태평양 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 - 남미 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 - 중동 및 아프리카 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 - 세계의 종류별 초저온 살균 라이트 크림 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 초저온 살균 라이트 크림 평균 가격 - 세계의 용도별 초저온 살균 라이트 크림 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 초저온 살균 라이트 크림 평균 가격 - 북미 초저온 살균 라이트 크림 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 초저온 살균 라이트 크림 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 초저온 살균 라이트 크림 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 초저온 살균 라이트 크림 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 및 성장률 - 유럽 초저온 살균 라이트 크림 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 초저온 살균 라이트 크림 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 초저온 살균 라이트 크림 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 초저온 살균 라이트 크림 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 및 성장률 - 영국 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 및 성장률 - 러시아 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 초저온 살균 라이트 크림 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 초저온 살균 라이트 크림 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 초저온 살균 라이트 크림 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 초저온 살균 라이트 크림 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 및 성장률 - 일본 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 및 성장률 - 한국 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 및 성장률 - 인도 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 및 성장률 - 호주 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 및 성장률 - 남미 초저온 살균 라이트 크림 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 초저온 살균 라이트 크림 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 초저온 살균 라이트 크림 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 초저온 살균 라이트 크림 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 초저온 살균 라이트 크림 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 초저온 살균 라이트 크림 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 초저온 살균 라이트 크림 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 초저온 살균 라이트 크림 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 및 성장률 - 이집트 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 초저온 살균 라이트 크림 소비 금액 및 성장률 - 초저온 살균 라이트 크림 시장 성장 요인 - 초저온 살균 라이트 크림 시장 제약 요인 - 초저온 살균 라이트 크림 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 초저온 살균 라이트 크림의 제조 비용 구조 분석 - 초저온 살균 라이트 크림의 제조 공정 분석 - 초저온 살균 라이트 크림 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 초저온 살균 라이트 크림은 우유에서 지방을 분리하여 만든 액체 유제품인 크림을, 매우 높은 온도에서 짧은 시간 동안 살균 처리한 것을 의미합니다. 일반적인 살균 방식보다 훨씬 엄격한 열처리 과정을 거치기 때문에 미생물 사멸 효과가 뛰어나며, 이에 따라 제품의 저장 수명이 연장되는 장점을 가집니다. 라이트 크림이라는 명칭은 일반 크림에 비해 지방 함량이 낮다는 것을 나타내며, 이는 건강을 생각하는 소비자들에게 더욱 매력적인 선택지가 됩니다. 초저온 살균(Ultra-Pasteurization, UHT)은 일반적으로 135°C 이상의 고온에서 1초에서 2초 사이의 매우 짧은 시간 동안 유지하는 방식으로 이루어집니다. 이러한 방식은 일반적인 저온 살균(Pasteurization)이 72°C에서 15초간 처리하는 것과는 비교할 수 없이 강력한 열처리입니다. 이 과정에서 대부분의 박테리아, 효모, 곰팡이 등 식중독을 유발할 수 있는 병원성 미생물뿐만 아니라, 제품의 변질을 일으킬 수 있는 호기성 및 혐기성 미생물까지 효과적으로 제거됩니다. 따라서 초저온 살균 라이트 크림은 미생물학적으로 매우 안전하며, 유통 및 보관 과정에서 신선도를 오랫동안 유지할 수 있습니다. 라이트 크림은 일반적인 헤비 크림(Heavy Cream)이나 휘핑 크림(Whipping Cream)에 비해 지방 함량이 현저히 낮습니다. 일반적으로 10%에서 20% 사이의 지방을 함유하고 있으며, 이는 일반 크림의 지방 함량인 30% 이상과 비교했을 때 상당히 적은 양입니다. 지방 함량이 낮다는 것은 칼로리 역시 낮다는 것을 의미하므로, 체중 관리에 신경 쓰거나 건강한 식단을 추구하는 소비자들에게 적합합니다. 또한, 지방 함량이 낮기 때문에 크림 특유의 진하고 기름진 느낌이 덜하며, 더욱 가볍고 부드러운 질감을 제공합니다. 이러한 특징은 다양한 요리에서 크림의 풍미를 더하면서도 부담 없이 사용할 수 있도록 합니다. 초저온 살균 라이트 크림은 그 특성상 다양한 용도로 활용됩니다. 가장 일반적인 용도는 커피나 차에 넣어 풍미를 더하는 것입니다. 가볍고 부드러운 질감이 음료의 맛을 해치지 않으면서도 부드러운 목넘김을 선사합니다. 또한, 수프나 소스의 농도를 조절하고 부드러운 맛을 더하는 데에도 널리 사용됩니다. 특히, 저지방 식단을 유지하면서도 크림의 풍미를 즐기고 싶은 사람들에게 이상적인 재료입니다. 샐러드드레싱에 첨가하여 부드럽고 고소한 맛을 더하거나, 디저트의 재료로 활용하여 케이크나 푸딩 등을 만들 때에도 사용할 수 있습니다. 지방 함량이 낮기 때문에 휘핑하여 사용할 경우 일반 크림보다 단단한 질감을 얻기 어려울 수 있지만, 가벼운 휘핑이나 무스 등의 부드러운 디저트를 만드는 데에는 충분히 활용될 수 있습니다. 초저온 살균 라이트 크림의 생산 과정에는 몇 가지 중요한 기술이 적용됩니다. 앞서 언급한 초저온 살균 기술 외에도, 원유의 품질 관리와 지방 분리 기술이 제품의 최종 품질을 결정하는 데 중요한 역할을 합니다. 신선하고 고품질의 원유를 사용해야만 잡미가 없고 부드러운 풍미의 크림을 얻을 수 있습니다. 원유에서 지방을 분리하는 과정에서는 원심분리 기술이 주로 사용되며, 이 과정에서 지방의 입자 크기와 균일도를 정밀하게 조절하여 원하는 지방 함량의 라이트 크림을 생산하게 됩니다. 또한, 제품의 안정성을 높이기 위해 유화제나 안정제와 같은 식품 첨가물이 소량 첨가될 수 있으며, 이러한 첨가물들은 제품의 질감과 구조를 개선하여 유통 및 보관 중에도 품질 저하를 방지하는 역할을 합니다. 초저온 살균 라이트 크림은 살균 방식과 지방 함량이라는 두 가지 주요 특징을 통해 일반 크림과는 차별화됩니다. 뛰어난 미생물학적 안전성과 긴 저장 수명을 바탕으로, 건강을 생각하는 현대 소비자들의 요구에 부응하며 다양한 식문화에서 유용하게 활용될 수 있는 유제품입니다. 커피부터 소스, 디저트에 이르기까지 폭넓은 적용 범위를 가지며, 가볍고 부드러운 질감으로 요리의 풍미를 한층 끌어올리는 역할을 합니다. 앞으로도 건강과 편의성을 동시에 추구하는 소비자들의 증가에 따라 초저온 살균 라이트 크림의 수요는 지속적으로 증가할 것으로 예상됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 초저온 살균 라이트 크림 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E54251) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 초저온 살균 라이트 크림 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |