■ 영문 제목 : Global Sunflower Seeds Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
![]() | ■ 상품코드 : GIR2407E50860 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 7월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 해바라기 씨 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 해바라기 씨 산업 체인 동향 개요, 스낵, 베이커리 제품, 제과, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 해바라기 씨의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 해바라기 씨 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 해바라기 씨 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 해바라기 씨 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 해바라기 씨 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 유지종자형 해바라기씨, 비유지종자형 해바라기씨)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 해바라기 씨 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 해바라기 씨 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 해바라기 씨 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 해바라기 씨에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 해바라기 씨 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 해바라기 씨에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (스낵, 베이커리 제품, 제과, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 해바라기 씨과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 해바라기 씨 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 해바라기 씨 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
해바라기 씨 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 유지종자형 해바라기씨, 비유지종자형 해바라기씨
용도별 시장 세그먼트
– 스낵, 베이커리 제품, 제과, 기타
주요 대상 기업
– KENKKO, CONAGRA FOODS, DuPont, Limagrain UK, GIANT Snacks, Martin US, CHS, Sakata Seed America, AmericanMeadows, Ike, Mahyco Seeds, Nuseed
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 해바라기 씨 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 해바라기 씨의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 해바라기 씨의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 해바라기 씨 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 해바라기 씨 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 해바라기 씨 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 해바라기 씨의 산업 체인.
– 해바라기 씨 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 KENKKO CONAGRA FOODS DuPont ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 해바라기 씨 이미지 - 종류별 세계의 해바라기 씨 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 해바라기 씨 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 해바라기 씨 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 해바라기 씨 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 해바라기 씨 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 해바라기 씨 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 해바라기 씨 판매량 (2019-2030) - 세계의 해바라기 씨 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 해바라기 씨 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 해바라기 씨 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 해바라기 씨 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 해바라기 씨 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 해바라기 씨 판매량 시장 점유율 - 지역별 해바라기 씨 소비 금액 시장 점유율 - 북미 해바라기 씨 소비 금액 - 유럽 해바라기 씨 소비 금액 - 아시아 태평양 해바라기 씨 소비 금액 - 남미 해바라기 씨 소비 금액 - 중동 및 아프리카 해바라기 씨 소비 금액 - 세계의 종류별 해바라기 씨 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 해바라기 씨 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 해바라기 씨 평균 가격 - 세계의 용도별 해바라기 씨 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 해바라기 씨 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 해바라기 씨 평균 가격 - 북미 해바라기 씨 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 해바라기 씨 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 해바라기 씨 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 해바라기 씨 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 해바라기 씨 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 해바라기 씨 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 해바라기 씨 소비 금액 및 성장률 - 유럽 해바라기 씨 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 해바라기 씨 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 해바라기 씨 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 해바라기 씨 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 해바라기 씨 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 해바라기 씨 소비 금액 및 성장률 - 영국 해바라기 씨 소비 금액 및 성장률 - 러시아 해바라기 씨 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 해바라기 씨 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 해바라기 씨 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 해바라기 씨 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 해바라기 씨 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 해바라기 씨 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 해바라기 씨 소비 금액 및 성장률 - 일본 해바라기 씨 소비 금액 및 성장률 - 한국 해바라기 씨 소비 금액 및 성장률 - 인도 해바라기 씨 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 해바라기 씨 소비 금액 및 성장률 - 호주 해바라기 씨 소비 금액 및 성장률 - 남미 해바라기 씨 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 해바라기 씨 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 해바라기 씨 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 해바라기 씨 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 해바라기 씨 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 해바라기 씨 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 해바라기 씨 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 해바라기 씨 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 해바라기 씨 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 해바라기 씨 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 해바라기 씨 소비 금액 및 성장률 - 이집트 해바라기 씨 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 해바라기 씨 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 해바라기 씨 소비 금액 및 성장률 - 해바라기 씨 시장 성장 요인 - 해바라기 씨 시장 제약 요인 - 해바라기 씨 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 해바라기 씨의 제조 비용 구조 분석 - 해바라기 씨의 제조 공정 분석 - 해바라기 씨 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
※참고 정보 해바라기 씨는 익숙한 꽃인 해바라기의 씨앗으로, 크고 통통한 씨앗은 고소하고 담백한 맛으로 전 세계적으로 사랑받고 있습니다. 단순한 간식을 넘어 영양가 풍부한 식품이자 다양한 산업에서 활용되는 중요한 자원이기도 합니다. 해바라기 씨의 기본적인 개념부터 시작하여 그 특성, 다양한 종류, 활용 분야, 그리고 관련 기술에 이르기까지 다각적으로 살펴보겠습니다. 해바라기 씨의 정의는 명확합니다. 해바라기(Helianthus annuus L.) 식물의 두상화서에서 채취되는 씨앗을 말합니다. 씨앗 하나하나는 단단한 껍질에 둘러싸여 있으며, 이 껍질 안쪽에 고소하고 기름진 씨알이 자리하고 있습니다. 씨앗의 크기와 모양은 품종에 따라 다소 차이가 있지만, 일반적으로 타원형 또는 길쭉한 형태를 띠고 있습니다. 해바라기 씨앗은 겉껍질의 색깔에 따라 검은색, 회색, 줄무늬가 있는 등 다양한 외형을 가집니다. 이러한 겉껍질은 씨앗 내부를 보호하는 역할을 하며, 섭취 시에는 대부분 제거하거나 까서 먹습니다. 해바라기 씨의 가장 두드러진 특징 중 하나는 풍부한 영양 성분입니다. 우선, 지방 함량이 매우 높은 편인데, 이 지방은 대부분 불포화지방산으로 이루어져 있어 심혈관 건강에 이로운 것으로 알려져 있습니다. 특히 올레산과 리놀레산 함량이 높아 건강한 지방 섭취에 기여합니다. 또한, 단백질도 풍부하게 함유하고 있어 식물성 단백질의 좋은 공급원이 됩니다. 더불어 비타민 E의 훌륭한 공급원으로서 강력한 항산화 작용을 통해 세포 손상을 막고 노화를 방지하는 데 도움을 줍니다. 마그네슘, 셀레늄, 구리, 아연 등 다양한 미네랄도 풍부하게 함유하고 있어 신체 기능 유지 및 면역력 강화에 중요한 역할을 합니다. 이처럼 다채로운 영양 성분 덕분에 해바라기 씨는 건강 증진을 위한 식품으로 주목받고 있습니다. 해바라기 씨는 용도에 따라 크게 두 가지 주요 종류로 나눌 수 있습니다. 첫 번째는 껍질째 간식으로 즐기거나 기름을 추출하는 데 사용되는 일반 해바라기 씨(oilseed sunflower)입니다. 이 종류의 씨앗은 지방 함량이 높아 식용유 생산에 주로 사용됩니다. 두 번째는 껍질이 얇고 알이 크며 맛이 좋아 그대로 먹기 좋게 개량된 식용 또는 종자용 해바라기 씨(confectionery sunflower)입니다. 이 품종은 껍질이 부드럽고 씨알이 통통하여 주로 볶거나 튀겨서 간식으로 소비됩니다. 최근에는 재래종이나 토종 해바라기 씨에 대한 관심도 높아지면서, 특정 지역에서 재배되는 고유한 특성을 가진 씨앗들도 주목받고 있습니다. 씨앗의 색깔이나 줄무늬 유무 또한 품종을 구분하는 기준이 되기도 합니다. 예를 들어, 검은색 껍질을 가진 씨앗은 껍질이 얇아 까먹기 쉽고, 줄무늬가 있는 씨앗은 독특한 외관으로 차별화됩니다. 해바라기 씨의 용도는 매우 다양합니다. 가장 흔하게 접하는 용도는 바로 식용입니다. 볶거나 튀겨서 그대로 간식으로 즐기거나, 소금이나 양념을 첨가하여 풍미를 더하기도 합니다. 씨앗 자체로도 훌륭한 간식이지만, 베이킹 재료로 활용되어 빵, 쿠키, 머핀 등에 고소한 맛과 식감을 더합니다. 또한, 해바라기 씨를 갈아서 만든 해바라기 씨 버터는 땅콩버터의 대안으로 주목받고 있으며, 샐러드나 요거트에 토핑으로 뿌려 먹거나 스프레드로 활용됩니다. 앞서 언급했듯이, 해바라기 씨의 주요 용도 중 하나는 바로 식용유 추출입니다. 해바라기 씨유는 발연점이 높아 튀김 요리에 적합하고, 맛이 담백하여 샐러드 드레싱이나 조리용 기름으로 널리 사용됩니다. 해바라기 씨에서 추출한 오일은 식용뿐만 아니라 바이오디젤 연료의 원료로도 활용될 가능성을 가지고 있습니다. 또한, 해바라기 씨는 새들의 중요한 먹이가 되기도 하여, 조류 먹이용으로도 많이 소비됩니다. 씨앗의 기름을 짜고 남은 껍질이나 찌꺼기 또한 가축 사료나 퇴비의 원료로 재활용될 수 있습니다. 해바라기 씨와 관련된 기술은 씨앗의 생산, 가공, 그리고 활용 등 전반적인 과정에 걸쳐 발전하고 있습니다. 농업 기술 측면에서는 해바라기 품종 개량이 중요한 역할을 합니다. 씨앗의 크기, 지방 함량, 내병성, 그리고 특정 용도에 적합한 특성을 가진 품종을 개발하기 위한 연구가 꾸준히 이루어지고 있습니다. 또한, 수확량을 늘리고 품질을 향상시키기 위한 재배 기술, 병충해 방제 기술, 그리고 수확 후 건조 및 저장 기술 또한 중요합니다. 가공 기술 측면에서는 씨앗을 깨끗하게 세척하고, 껍질을 제거하며, 볶거나 튀기는 과정에서 최적의 맛과 식감을 살리는 기술이 개발되고 있습니다. 특히 해바라기 씨유 추출 기술은 용매 추출법, 압착법 등 다양한 방법이 연구되고 있으며, 오일의 품질을 높이기 위한 정제 기술 또한 중요합니다. 최근에는 해바라기 씨의 기능성을 강화하기 위한 연구도 진행되고 있습니다. 예를 들어, 특정 영양소의 함량을 높이거나, 항산화 능력을 증진시키는 가공 기술 등이 개발될 수 있습니다. 또한, 해바라기 씨를 활용한 새로운 식품 개발, 바이오 연료 생산 효율 증대 등 다양한 분야에서 기술 혁신이 이루어지고 있습니다. 이러한 기술들은 해바라기 씨의 가치를 높이고 소비를 촉진하는 데 기여하고 있습니다. |
※본 조사보고서 [세계의 해바라기 씨 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E50860) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
※본 조사보고서 [세계의 해바라기 씨 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |