| ■ 영문 제목 : Global Steamed Packaging Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E50192 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 7월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 물류/수송 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,047,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 스팀 포장 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 스팀 포장 산업 체인 동향 개요, 인스턴트 식품, 육류 및 해산물, 애완 동물 사료, 이유식, 수프 및 소스, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 스팀 포장의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 스팀 포장 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 스팀 포장 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 스팀 포장 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 스팀 포장 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 파우치, 트레이, 상자, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 스팀 포장 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 스팀 포장 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 스팀 포장 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 스팀 포장에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 스팀 포장 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 스팀 포장에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (인스턴트 식품, 육류 및 해산물, 애완 동물 사료, 이유식, 수프 및 소스, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 스팀 포장과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 스팀 포장 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 스팀 포장 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
스팀 포장 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 파우치, 트레이, 상자, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 인스턴트 식품, 육류 및 해산물, 애완 동물 사료, 이유식, 수프 및 소스, 기타
주요 대상 기업
– Amcor Limited, Berry Plastics Corporation, Mondi Group, Sonoco, Coveris, Clondalkin Industries BV, Sealed Sir Corporation, ProAmpac LLC, Huhtamaki Group, Constantia Flexibles, Flair Flexible Packaging Corporation, DNP America, Clifton Packaging Company
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 스팀 포장 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 스팀 포장의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 스팀 포장의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 스팀 포장 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 스팀 포장 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 스팀 포장 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 스팀 포장의 산업 체인.
– 스팀 포장 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Amcor Limited Berry Plastics Corporation Mondi Group ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 스팀 포장 이미지 - 종류별 세계의 스팀 포장 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 스팀 포장 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 스팀 포장 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 스팀 포장 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 스팀 포장 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 스팀 포장 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 스팀 포장 판매량 (2019-2030) - 세계의 스팀 포장 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 스팀 포장 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 스팀 포장 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 스팀 포장 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 스팀 포장 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 스팀 포장 판매량 시장 점유율 - 지역별 스팀 포장 소비 금액 시장 점유율 - 북미 스팀 포장 소비 금액 - 유럽 스팀 포장 소비 금액 - 아시아 태평양 스팀 포장 소비 금액 - 남미 스팀 포장 소비 금액 - 중동 및 아프리카 스팀 포장 소비 금액 - 세계의 종류별 스팀 포장 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 스팀 포장 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 스팀 포장 평균 가격 - 세계의 용도별 스팀 포장 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 스팀 포장 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 스팀 포장 평균 가격 - 북미 스팀 포장 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 스팀 포장 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 스팀 포장 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 스팀 포장 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 스팀 포장 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 스팀 포장 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 스팀 포장 소비 금액 및 성장률 - 유럽 스팀 포장 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 스팀 포장 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 스팀 포장 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 스팀 포장 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 스팀 포장 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 스팀 포장 소비 금액 및 성장률 - 영국 스팀 포장 소비 금액 및 성장률 - 러시아 스팀 포장 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 스팀 포장 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 스팀 포장 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 스팀 포장 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 스팀 포장 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 스팀 포장 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 스팀 포장 소비 금액 및 성장률 - 일본 스팀 포장 소비 금액 및 성장률 - 한국 스팀 포장 소비 금액 및 성장률 - 인도 스팀 포장 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 스팀 포장 소비 금액 및 성장률 - 호주 스팀 포장 소비 금액 및 성장률 - 남미 스팀 포장 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 스팀 포장 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 스팀 포장 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 스팀 포장 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 스팀 포장 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 스팀 포장 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 스팀 포장 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 스팀 포장 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 스팀 포장 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 스팀 포장 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 스팀 포장 소비 금액 및 성장률 - 이집트 스팀 포장 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 스팀 포장 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 스팀 포장 소비 금액 및 성장률 - 스팀 포장 시장 성장 요인 - 스팀 포장 시장 제약 요인 - 스팀 포장 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 스팀 포장의 제조 비용 구조 분석 - 스팀 포장의 제조 공정 분석 - 스팀 포장 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 스팀 포장(Steamed Packaging)은 식품의 신선도 유지, 품질 보존, 조리 간편성 증대 등을 목적으로 증기를 활용하여 포장하는 기술을 의미합니다. 이는 단순히 식품을 포장하는 것을 넘어, 증기의 특성을 이용하여 식품의 가치를 높이는 종합적인 개념이라 할 수 있습니다. 스팀 포장의 핵심적인 개념은 식품 자체에 열을 가하는 것이 아니라, 포장재 내부의 수증기를 이용하여 식품을 가열하고 익히는 방식에 있습니다. 전통적인 가열 방식과 달리, 스팀 포장은 식품의 수분 손실을 최소화하고 재료 본연의 맛과 향, 질감을 효과적으로 보존하는 데 강점이 있습니다. 이러한 특징 때문에 스팀 포장은 특히 신선도가 중요한 식품이나 부드러운 식감을 선호하는 식품에 적용될 때 높은 만족도를 제공합니다. 스팀 포장의 가장 두드러진 특징 중 하나는 '습열 조리(moist-heat cooking)'라는 점입니다. 건열 조리 방식인 굽기, 튀기기 등과는 달리, 증기는 식품 표면에 고르게 분포되어 열을 전달하며, 이는 식품 내부의 수분을 유지하는 데 매우 효과적입니다. 결과적으로 스팀 포장된 식품은 촉촉하고 부드러운 식감을 가지게 되며, 건조해지거나 딱딱해지는 것을 방지할 수 있습니다. 또한, 증기는 공기보다 훨씬 효율적으로 열을 전달하기 때문에 식품을 빠르고 균일하게 가열할 수 있습니다. 이는 조리 시간을 단축시키는 동시에, 특정 부위만 과도하게 익거나 덜 익는 현상을 줄여 전체적인 품질 균일성을 높이는 데 기여합니다. 스팀 포장의 또 다른 중요한 특징은 '재가열 용이성'입니다. 스팀 포장된 식품은 대부분 전자레인지나 끓는 물 등을 이용하여 간편하게 재가열할 수 있습니다. 포장재 내부의 수증기가 재가열 과정에서 식품의 수분을 보충하는 역할을 하므로, 집에서 직접 조리한 것처럼 촉촉하고 맛있는 상태로 복원되는 경우가 많습니다. 이는 바쁜 현대인들에게 간편하고 맛있는 식사를 제공하는 데 매우 중요한 장점이 됩니다. 스팀 포장은 다양한 형태로 응용될 수 있습니다. 크게는 포장재의 재질과 구조, 그리고 스팀 발생 메커니즘에 따라 분류해 볼 수 있습니다. 예를 들어, 스팀 포장 백은 일반적으로 내열성이 뛰어나면서도 수증기 투과성이 적절한 재질로 만들어집니다. 이러한 포장재 내부에 스팀 발생 필름이나 특정 화학 성분을 포함시켜, 사용자가 조리 시 가열하면 포장 내부에서 자체적으로 수증기가 발생하도록 설계하는 경우가 많습니다. 이러한 '자체 스팀 발생 포장(self-steaming packaging)'은 별도의 조리 도구 없이도 간편하게 스팀 조리를 할 수 있다는 점에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 또 다른 형태로는, 식품 자체를 증기로 찐 후에 진공 포장하거나 질소 충전 포장을 하는 방식도 넓은 의미에서 스팀 포장의 범주에 포함될 수 있습니다. 이 경우, 이미 증기로 조리된 상태의 식품을 장기간 보존하기 위한 포장 기술이 결합된 형태라고 볼 수 있습니다. 이러한 방식은 주로 레토르트 식품이나 즉석 조리 식품에서 볼 수 있으며, 조리 과정의 편의성과 함께 식품의 안전성 및 품질 유지에도 기여합니다. 스팀 포장의 용도는 매우 다양합니다. 대표적으로는 다음과 같은 식품들에 널리 적용되고 있습니다. 첫째, 채소 및 과일류입니다. 브로콜리, 아스파라거스, 완두콩 등은 증기로 살짝 찌면 영양소 손실을 최소화하면서도 부드럽고 맛있는 식감을 얻을 수 있습니다. 또한, 옥수수, 고구마 등도 스팀 포장을 통해 간편하게 조리하여 섭취할 수 있습니다. 이러한 제품들은 '전자레인지용 채소 믹스'나 '간편 조리 옥수수' 등의 형태로 출시되어 소비자들에게 큰 호응을 얻고 있습니다. 둘째, 생선 및 해산물입니다. 연어, 대구, 새우 등은 증기로 조리할 때 비린내를 줄이고 부드러운 육질을 유지하는 데 효과적입니다. '스팀 연어 필렛'과 같이 포장된 제품은 집에서 별도의 과정 없이 전자레인지에 데우기만 하면 레스토랑에서 먹는 듯한 맛을 즐길 수 있도록 합니다. 셋째, 육류 및 가금류입니다. 닭 가슴살, 돼지 갈비찜 등도 스팀 포장을 통해 촉촉하고 부드럽게 조리될 수 있습니다. 미리 양념되어 스팀 포장된 갈비찜은 간단한 조리만으로도 집에서 만든 듯한 깊은 맛을 재현해냅니다. 특히 닭 가슴살은 건조해지기 쉬운 부위인데, 스팀 포장을 통해 수분감을 유지하여 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 넷째, 만두, 딤섬, 찐빵 등 찜 요리입니다. 이러한 제품들은 원래 증기로 조리하는 것이 일반적인데, 스팀 포장 기술은 소비자가 집에서 가장 유사한 방식으로 빠르고 간편하게 조리할 수 있도록 돕습니다. 포장재 내부의 스팀 발생 기능을 통해 봉지를 뜯지 않고도 내용물을 촉촉하게 쪄낼 수 있는 제품들이 대표적인 예입니다. 다섯째, 파스타 및 즉석 밥류입니다. 일부 즉석 파스타 제품이나 현미밥 등은 스팀 포장 방식을 통해 부드러운 식감을 유지하고 재가열 시에도 촉촉함을 더하는 데 활용됩니다. 이 외에도 떡, 계란찜 등 다양한 식품에 스팀 포장 기술이 적용되고 있으며, 소비자의 편의성과 식품의 품질 향상이라는 두 마리 토끼를 잡는 데 기여하고 있습니다. 스팀 포장과 관련된 기술은 끊임없이 발전하고 있습니다. 포장재 자체의 기능성을 높이는 방향으로 연구가 활발히 진행되고 있는데, 예를 들어 특정 온도나 시간에서만 스팀이 발생하도록 제어하는 기술, 또는 포장재 내부에 냉매를 포함시켜 상온 유통 중에도 신선도를 유지하다가 사용 시에만 스팀이 발생하도록 하는 기술 등이 개발되고 있습니다. 또한, 스팀 발생 효율을 높이고 균일한 열 전달을 보장하는 필름 기술, 또는 환경 친화적인 포장재 개발 역시 중요한 연구 분야입니다. 소비자의 건강과 안전을 고려한 기술 개발도 빼놓을 수 없습니다. 식품 자체의 영양소 파괴를 최소화하고, 미생물 증식을 억제하며, 화학 첨가물의 사용을 줄이는 방향으로 기술이 진화하고 있습니다. 예를 들어, 포장재 내부의 스팀 발생 과정에서 유해 물질이 발생하지 않도록 하는 안전성 확보 기술이나, 식품의 영양가를 최대로 보존하면서도 풍미를 살리는 최적의 스팀 조건 연구 등이 진행되고 있습니다. 더 나아가, 스마트 포장 기술과의 접목도 기대해 볼 수 있습니다. 예를 들어, 포장재에 내장된 센서를 통해 식품의 상태를 실시간으로 파악하고, 최적의 스팀 조리 시간을 사용자에게 알려주는 시스템 등이 개발될 수 있습니다. 이는 소비자들이 더욱 편리하고 정확하게 식품을 조리하여 최상의 맛과 품질을 경험할 수 있도록 도울 것입니다. 결론적으로 스팀 포장은 단순히 식품을 포장하는 기술을 넘어, 식품의 영양가, 맛, 질감을 보존하고 조리 편의성을 극대화하는 혁신적인 식품 포장 솔루션이라 할 수 있습니다. 앞으로도 소비자의 니즈와 기술 발전 방향에 따라 더욱 다양하고 진보된 형태로 발전해 나갈 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 스팀 포장 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E50192) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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