| ■ 영문 제목 : Global Starch Soluble (CAS 9005-84-9) Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
![]()  | ■ 상품코드 : GIR2407E50053 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 7월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 부품/재료  | 
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 전분 가용성 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 전분 가용성 산업 체인 동향 개요, 식품용, 제약용 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 전분 가용성의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 전분 가용성 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 전분 가용성 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 전분 가용성 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 전분 가용성 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 옥수수 전분, 고구마 전분, 감자 전분, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 전분 가용성 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 전분 가용성 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 전분 가용성 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 전분 가용성에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 전분 가용성 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 전분 가용성에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (식품용, 제약용)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 전분 가용성과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 전분 가용성 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 전분 가용성 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
전분 가용성 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 옥수수 전분, 고구마 전분, 감자 전분, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 식품용, 제약용
주요 대상 기업
– Yufeng Starch, Tangtian Starch, Xinkai Biotechnology, Zhanwang Pharm, Yipu Pharm, Shanhe Pharm, M.M.Arochem, Erkang Pharm
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 전분 가용성 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 전분 가용성의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 전분 가용성의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 전분 가용성 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 전분 가용성 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 전분 가용성 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 전분 가용성의 산업 체인.
– 전분 가용성 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Yufeng Starch Tangtian Starch Xinkai Biotechnology ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 전분 가용성 이미지 - 종류별 세계의 전분 가용성 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 전분 가용성 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 전분 가용성 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 전분 가용성 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 전분 가용성 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 전분 가용성 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 전분 가용성 판매량 (2019-2030) - 세계의 전분 가용성 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 전분 가용성 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 전분 가용성 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 전분 가용성 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 전분 가용성 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 전분 가용성 판매량 시장 점유율 - 지역별 전분 가용성 소비 금액 시장 점유율 - 북미 전분 가용성 소비 금액 - 유럽 전분 가용성 소비 금액 - 아시아 태평양 전분 가용성 소비 금액 - 남미 전분 가용성 소비 금액 - 중동 및 아프리카 전분 가용성 소비 금액 - 세계의 종류별 전분 가용성 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 전분 가용성 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 전분 가용성 평균 가격 - 세계의 용도별 전분 가용성 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 전분 가용성 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 전분 가용성 평균 가격 - 북미 전분 가용성 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 전분 가용성 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 전분 가용성 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 전분 가용성 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 전분 가용성 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 전분 가용성 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 전분 가용성 소비 금액 및 성장률 - 유럽 전분 가용성 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 전분 가용성 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 전분 가용성 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 전분 가용성 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 전분 가용성 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 전분 가용성 소비 금액 및 성장률 - 영국 전분 가용성 소비 금액 및 성장률 - 러시아 전분 가용성 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 전분 가용성 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 전분 가용성 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 전분 가용성 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 전분 가용성 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 전분 가용성 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 전분 가용성 소비 금액 및 성장률 - 일본 전분 가용성 소비 금액 및 성장률 - 한국 전분 가용성 소비 금액 및 성장률 - 인도 전분 가용성 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 전분 가용성 소비 금액 및 성장률 - 호주 전분 가용성 소비 금액 및 성장률 - 남미 전분 가용성 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 전분 가용성 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 전분 가용성 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 전분 가용성 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 전분 가용성 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 전분 가용성 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 전분 가용성 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 전분 가용성 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 전분 가용성 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 전분 가용성 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 전분 가용성 소비 금액 및 성장률 - 이집트 전분 가용성 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 전분 가용성 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 전분 가용성 소비 금액 및 성장률 - 전분 가용성 시장 성장 요인 - 전분 가용성 시장 제약 요인 - 전분 가용성 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 전분 가용성의 제조 비용 구조 분석 - 전분 가용성의 제조 공정 분석 - 전분 가용성 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.  | 
| ※참고 정보 전분 가용성(Starch Soluble)은 전분을 구성하는 주요 성분 중 하나로, 특정 조건 하에서 물에 녹을 수 있는 성질을 가진 전분의 일부분을 의미합니다. 본질적으로 전분은 아밀로오스(amylose)와 아밀로펙틴(amylopectin)이라는 두 가지 주요 다당류로 구성되어 있으며, 전분 가용성은 주로 아밀로오스와 수용성 덱스트린(dextrin)을 포함하는 개념으로 이해될 수 있습니다. 전분 가용성이라는 용어는 학술적으로 명확하게 정의되기보다는 특정 추출 또는 처리 과정을 거쳐 얻어진, 물에 녹는 특성을 지닌 전분 부분을 지칭할 때 사용되는 경우가 많습니다. 전분 가용성의 핵심적인 특징은 물에 대한 용해도입니다. 일반적인 전분, 특히 생전분(native starch)은 물에 잘 녹지 않고 팽윤(swelling)하는 성질을 가집니다. 하지만 전분을 적절한 열, 산, 또는 효소 등으로 처리하게 되면 전분 분자가 분해되거나 구조가 변형되어 물에 녹기 쉬운 상태로 전환됩니다. 이러한 처리 과정을 통해 생성된 물에 녹는 전분이나 전분 분해 산물을 전분 가용성이라고 할 수 있습니다. 따라서 전분 가용성은 단순히 물에 녹는 전분이라는 물리적 상태뿐만 아니라, 그러한 상태를 만들기 위한 가공 과정과 연관된 개념으로 이해하는 것이 더 정확합니다. 전분 가용성의 주요 구성 성분으로 언급되는 아밀로오스는 전분 분자의 선형 구조를 가지며, 아밀로펙틴은 가지 달린 구조를 가집니다. 생전분에서 아밀로오스의 함량은 전분의 종류에 따라 다르며, 옥수수 전분이나 감자 전분 등은 약 20~30% 정도의 아밀로오스를 포함합니다. 이 아밀로오스가 물과 만나면 수소 결합을 통해 미셀라 구조를 형성하며 물에 용해되는 경향을 보입니다. 그러나 아밀로펙틴은 매우 큰 가지 달린 구조로 인해 물에 잘 녹지 않고 팽윤하는 특성을 가집니다. 따라서 전분 가용성이라는 용어가 사용될 때는, 특정 방법으로 추출되거나 가수분해되어 물에 잘 녹는 아밀로오스 또는 그와 유사한 구조를 가진 물질들을 지칭하는 경우가 많습니다. 전분 가용성은 주로 특정 목적을 위해 전분을 개질(modification)하는 과정에서 얻어집니다. 예를 들어, 전분을 열과 산으로 처리하는 산 가수분해(acid hydrolysis) 과정을 거치면 전분 사슬이 짧아지고 물에 녹기 쉬운 덱스트린이 생성됩니다. 이러한 덱스트린 중 물에 녹는 성질을 가진 부분을 전분 가용성이라고 할 수 있습니다. 또한, 효소를 이용한 가수분해를 통해서도 특정 길이의 올리고당이나 덱스트린을 얻을 수 있는데, 이들도 전분 가용성의 범주에 포함될 수 있습니다. 전분의 종류(옥수수, 감자, 타피오카, 쌀 등)에 따라 아밀로오스와 아밀로펙틴의 비율이 다르므로, 가공 과정에서 얻어지는 전분 가용성의 특성도 달라질 수 있습니다. 예를 들어, 찹쌀 전분과 같이 아밀로펙틴 함량이 높은 전분은 일반 전분에 비해 물에 녹는 성질을 가진 성분을 얻기 어려울 수 있습니다. 전분 가용성은 그 특성 때문에 다양한 산업 분야에서 활용됩니다. 가장 대표적인 용도 중 하나는 식품 산업입니다. 식품에서 전분 가용성은 주로 증점제(thickener), 안정제(stabilizer), 겔화제(gelling agent), 결합제(binder) 등으로 사용됩니다. 예를 들어, 수프, 소스, 푸딩 등의 점도를 높이고 부드러운 질감을 부여하는 데 사용될 수 있으며, 아이스크림이나 유제품의 안정성을 높여 품질을 개선하는 역할도 합니다. 또한, 제과류나 제빵류에서는 재료를 결합하고 제품의 구조를 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히, 물에 쉽게 녹고 점도를 빠르게 형성하는 특성은 즉석 식품이나 간편식 제품에서 유용하게 활용됩니다. 제약 산업에서도 전분 가용성은 중요한 역할을 합니다. 의약품 제조에서 전분 가용성은 주로 부형제(excipient)로 사용됩니다. 정제(tablet)를 만들 때 약물 입자들을 결합시키고 정제의 강도를 높이는 결합제 역할을 하거나, 정제가 체내에서 분해되어 약물이 방출되도록 하는 붕해제(disintegrant)로 사용될 수 있습니다. 또한, 액상 제제의 안정성을 높이거나 현탁액(suspension)에서 입자가 침전되지 않도록 분산시키는 역할을 하기도 합니다. 특정 전분 가용성 물질은 약물 전달 시스템(drug delivery system)의 구성 요소로도 연구되고 있으며, 약물의 용해도를 높이거나 특정 부위로 전달하는 데 기여할 수 있습니다. 섬유 산업에서도 전분 가용성은 활용됩니다. 주로 섬유의 가공 과정에서 풀먹임제(sizing agent)로 사용되어 실의 강도를 높이고 방적성을 향상시키는 역할을 합니다. 이를 통해 직조 과정에서 실이 끊어지는 것을 방지하고 원단의 품질을 높일 수 있습니다. 또한, 염색이나 날염(printing) 과정에서 염료의 점도를 조절하고 균일한 염색을 돕는 증점제로도 사용될 수 있습니다. 산업용 접착제 분야에서도 전분 가용성은 중요한 원료로 사용됩니다. 종이, 판지 등의 제조 과정에서 접착제로 활용되어 제품의 강도를 높이고 조립을 용이하게 합니다. 또한, 건설 산업에서 석고보드나 단열재 등의 제조 과정에서도 접착제 또는 증점제로 사용될 수 있습니다. 관련 기술로는 전분의 가수분해 기술이 중요합니다. 산 가수분해, 효소 가수분해, 열처리 등을 통해 전분 사슬을 절단하고 물에 녹는 성질을 가진 덱스트린이나 올리고당을 생성하는 기술은 전분 가용성을 얻기 위한 핵심적인 과정입니다. 특히, 특정 효소를 사용하여 원하는 분자량이나 구조를 가진 전분 분해 산물을 선택적으로 얻는 기술은 고부가가치 전분 가용성 제품을 생산하는 데 중요한 역할을 합니다. 최근에는 물리적 개질 기술, 예를 들어 고온고압 처리나 초음파 처리 등을 통해 전분의 용해도를 개선하는 연구도 진행되고 있습니다. 또한, 전분 가용성의 특성을 조절하기 위해 화학적 개질(화학 반응을 통해 전분 구조를 변형시키는 것)이 이루어지기도 합니다. 예를 들어, 전분에 특정 작용기를 도입하여 점도, 안정성, 용해도 등의 특성을 개선할 수 있습니다. 이러한 개질 전분은 식품, 제약, 산업용 등 다양한 분야에서 맞춤형으로 사용됩니다. 전분 가용성의 품질 관리는 매우 중요합니다. 일반적으로 수용성(solubility) 정도, 점도(viscosity), 분자량 분포, 수분 함량, 불순물 함량 등이 품질을 결정하는 주요 지표가 됩니다. 이러한 품질 지표들은 제조 공정의 온도, 시간, 시약의 종류 및 농도 등에 의해 영향을 받으므로, 정밀한 공정 제어가 필수적입니다. 결론적으로 전분 가용성은 생전분의 물리적 제약을 극복하고 다양한 산업적 요구에 부응하기 위해 가공된 전분 또는 전분 분해 산물을 총칭하는 개념으로 이해할 수 있습니다. 물에 대한 용해도라는 특성을 바탕으로 식품, 제약, 섬유, 접착제 등 광범위한 분야에서 증점제, 안정제, 결합제, 부형제 등 다방면으로 활용되며, 이를 얻기 위한 전분 가공 및 개질 기술은 계속해서 발전하고 있습니다.  | 
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