| ■ 영문 제목 : Global Shrimp Products Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E47074 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 7월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,047,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 새우 제품 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 새우 제품 산업 체인 동향 개요, 가정, 레스토랑 및 호텔 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 새우 제품의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 새우 제품 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 새우 제품 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 새우 제품 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 새우 제품 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 흰다리 새우, 얼룩 새우, 젓 새우, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 새우 제품 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 새우 제품 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 새우 제품 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 새우 제품에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 새우 제품 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 새우 제품에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (가정, 레스토랑 및 호텔)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 새우 제품과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 새우 제품 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 새우 제품 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
새우 제품 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 흰다리 새우, 얼룩 새우, 젓 새우, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 가정, 레스토랑 및 호텔
주요 대상 기업
– Minh Phu Seafood Corp, Thai Union, Santa Priscila, Expalsa, Zhanjiang Guolian, Pescanova, Omarsa, Songa, Iberconsa, Conarpesa, Royal Greenland A/S, ProExpo, Quoc Viet, Devi Fisheries, The Liberty Group, Nekkanti Sea Foods
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 새우 제품 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 새우 제품의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 새우 제품의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 새우 제품 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 새우 제품 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 새우 제품 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 새우 제품의 산업 체인.
– 새우 제품 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Minh Phu Seafood Corp Thai Union Santa Priscila ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 새우 제품 이미지 - 종류별 세계의 새우 제품 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 새우 제품 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 새우 제품 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 새우 제품 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 새우 제품 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 새우 제품 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 새우 제품 판매량 (2019-2030) - 세계의 새우 제품 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 새우 제품 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 새우 제품 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 새우 제품 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 새우 제품 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 새우 제품 판매량 시장 점유율 - 지역별 새우 제품 소비 금액 시장 점유율 - 북미 새우 제품 소비 금액 - 유럽 새우 제품 소비 금액 - 아시아 태평양 새우 제품 소비 금액 - 남미 새우 제품 소비 금액 - 중동 및 아프리카 새우 제품 소비 금액 - 세계의 종류별 새우 제품 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 새우 제품 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 새우 제품 평균 가격 - 세계의 용도별 새우 제품 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 새우 제품 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 새우 제품 평균 가격 - 북미 새우 제품 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 새우 제품 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 새우 제품 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 새우 제품 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 새우 제품 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 새우 제품 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 새우 제품 소비 금액 및 성장률 - 유럽 새우 제품 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 새우 제품 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 새우 제품 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 새우 제품 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 새우 제품 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 새우 제품 소비 금액 및 성장률 - 영국 새우 제품 소비 금액 및 성장률 - 러시아 새우 제품 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 새우 제품 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 새우 제품 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 새우 제품 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 새우 제품 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 새우 제품 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 새우 제품 소비 금액 및 성장률 - 일본 새우 제품 소비 금액 및 성장률 - 한국 새우 제품 소비 금액 및 성장률 - 인도 새우 제품 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 새우 제품 소비 금액 및 성장률 - 호주 새우 제품 소비 금액 및 성장률 - 남미 새우 제품 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 새우 제품 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 새우 제품 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 새우 제품 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 새우 제품 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 새우 제품 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 새우 제품 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 새우 제품 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 새우 제품 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 새우 제품 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 새우 제품 소비 금액 및 성장률 - 이집트 새우 제품 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 새우 제품 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 새우 제품 소비 금액 및 성장률 - 새우 제품 시장 성장 요인 - 새우 제품 시장 제약 요인 - 새우 제품 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 새우 제품의 제조 비용 구조 분석 - 새우 제품의 제조 공정 분석 - 새우 제품 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 새우 제품은 식탁 위에서 흔히 접할 수 있는 식재료이자 식품 산업에서 중요한 위치를 차지하는 수산물입니다. 새우 제품의 개념은 크게 신선한 상태의 새우 자체를 의미하기도 하지만, 가공 과정을 거쳐 다양한 형태로 소비되는 제품군을 포괄적으로 지칭하기도 합니다. 새우는 십각목 갑각류에 속하는 수많은 종류의 새우를 통칭하는 말입니다. 전 세계적으로 다양한 환경에서 서식하며, 크기, 색깔, 맛, 식감 등에 있어 각기 다른 특징을 지니고 있습니다. 이러한 새우의 고유한 특성과 함께, 인간의 식문화와 기술 발전에 따라 새우를 활용한 다양한 제품들이 탄생하게 되었습니다. 새우 제품의 가장 기본적인 형태는 **신선 새우**입니다. 어획된 새우를 신선한 상태 그대로 유통, 판매하는 것으로, 소비자는 가정에서 직접 조리하여 신선한 새우의 맛과 향을 즐길 수 있습니다. 신선 새우는 주로 냉장 또는 냉동 상태로 유통되며, 조리 방법으로는 굽기, 찌기, 삶기, 볶기 등 다양합니다. 신선 새우는 영양가가 풍부하고 맛이 뛰어나지만, 신선도 유지가 중요하며 유통 기한이 짧다는 특징이 있습니다. 이러한 신선 새우의 한계를 극복하고 소비 편의성을 높이기 위해 다양한 **가공 새우 제품**들이 개발되었습니다. 가장 대표적인 가공 제품 중 하나는 **냉동 새우**입니다. 어획 후 신속하게 급속 냉동하여 영양과 맛을 보존하는 방식으로, 장기간 보관이 가능하고 필요한 만큼만 사용할 수 있어 보편적으로 소비됩니다. 해동 후 바로 조리가 가능하며, 다양한 요리에 활용도가 높습니다. 다음으로 **염장 새우**와 **건조 새우**가 있습니다. 염장 새우는 소금에 절여 보존성을 높인 제품으로, 주로 해산물 요리의 감칠맛을 더하거나 반찬 등으로 활용됩니다. 건조 새우는 수분을 제거하여 보존성을 극대화한 제품으로, 국물 요리의 맛을 내거나 볶음, 무침 등 다양한 요리에 사용됩니다. 특히 건조 새우는 새우 특유의 풍미와 감칠맛을 농축시켜 요리의 깊이를 더하는 역할을 합니다. 또한, 우리 식탁에서 자주 볼 수 있는 **가공된 새우 요리 제품**들도 새우 제품의 중요한 부분을 차지합니다. **새우깡**과 같은 스낵류는 새우를 분말 형태로 첨가하여 새우의 풍미를 살린 제품으로, 간편하게 즐길 수 있어 대중적인 인기를 얻고 있습니다. **튀김 새우**나 **새우 완자**, **새우 딤섬** 등은 새우 살을 가공하여 다양한 형태로 만들어진 즉석 또는 반조리 식품으로, 편리하게 새우 요리를 즐길 수 있도록 합니다. 특히 냉동 상태로 판매되는 튀김 새우는 에어프라이어 등을 이용해 가정에서도 손쉽게 바삭한 새우튀김을 만들 수 있어 인기가 높습니다. 새우를 이용한 **조미 가공품**으로는 **새우젓**이 대표적입니다. 새우젓은 신선한 새우에 소금을 섞어 발효시킨 것으로, 한국 음식 문화에서 빼놓을 수 없는 중요한 양념이자 반찬입니다. 김치, 각종 찌개, 나물 무침 등 다양한 요리에 감칠맛과 깊은 맛을 더하며, 젓갈 특유의 풍미를 제공합니다. 새우젓 외에도 새우를 활용한 **새우 가루**는 요리의 풍미를 더하는 조미료로 사용되기도 합니다. 최근에는 새우의 단백질을 활용한 **건강 기능 식품**이나 **새우 페이스트**와 같은 새로운 형태의 새우 제품들도 등장하고 있습니다. 새우 페이스트는 새우를 갈아 페이스트 형태로 만들어 파스타 소스나 수프 등에 활용하여 새우의 풍미를 손쉽게 더할 수 있도록 하는 제품입니다. 새우 제품의 종류는 이렇게 매우 다양하며, 소비자의 취향, 편의성, 조리 방법 등에 따라 선택의 폭이 넓습니다. 새우 제품의 생산과 유통에는 다양한 기술이 적용됩니다. **어획 및 수산 관리 기술**은 새우 제품의 품질과 지속 가능성에 직접적인 영향을 미칩니다. 지속 가능한 어업 방식을 통해 남획을 방지하고, 친환경적인 방식으로 새우를 어획하는 것이 중요합니다. 또한, 양식 기술의 발전은 안정적인 새우 공급을 가능하게 하며, 특정 품종의 새우를 대량으로 생산하는 데 기여합니다. **가공 및 보존 기술**은 새우 제품의 신선도를 유지하고 유통 기한을 늘리는 데 핵심적인 역할을 합니다. **급속 냉동 기술**은 어획된 새우의 신선도를 최대한 보존하는 가장 보편적인 방법입니다. 최근에는 **쇼트 파동 가공**과 같이 새우의 조직감을 유지하면서 살균 효과를 높이는 기술도 연구되고 있습니다. **건조 기술** 역시 새우의 수분을 효과적으로 제거하여 장기 보존을 가능하게 하는 중요한 기술입니다. 진공 포장 기술은 외부 공기와의 접촉을 차단하여 산화 및 미생물 번식을 억제함으로써 새우 제품의 신선도와 품질을 유지하는 데 기여합니다. **품질 관리 및 분석 기술**은 새우 제품의 안전성과 품질을 보장하는 데 필수적입니다. 미생물 검사, 중금속 분석, 성분 분석 등을 통해 소비자가 안심하고 섭취할 수 있는 제품을 생산합니다. 특히 새우는 알레르기 유발 물질로 작용할 수 있으므로, **알레르기 유발 물질 표기**와 관련된 규정 준수가 매우 중요합니다. **조리 및 편의 가공 기술**은 소비자가 새우 제품을 더욱 쉽고 편리하게 즐길 수 있도록 돕습니다. 이미 조리되어 있거나 부분적으로 조리된 상태로 판매되는 제품들은 소비자의 시간을 절약해 줄 뿐만 아니라, 가정에서 전문적인 조리 기술 없이도 맛있는 새우 요리를 완성할 수 있도록 합니다. 새우 제품은 전 세계적으로 사랑받는 수산물로서, 그 자체로도 훌륭한 영양 공급원이지만, 현대적인 가공 및 보존 기술과 만나 더욱 다양하고 편리한 형태로 우리 식탁에 오르고 있습니다. 새우의 신선한 맛과 풍미를 살리면서도 소비자의 편의성을 높이는 다양한 제품 개발은 앞으로도 계속될 것이며, 이는 새우 산업의 지속적인 성장과 발전에도 중요한 역할을 할 것입니다. 새우 제품의 발전을 이해하는 것은 단순히 식재료의 종류를 아는 것을 넘어, 우리의 식생활과 식문화의 변화를 이해하는 하나의 창이 될 수 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 새우 제품 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E47074) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 새우 제품 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |