| ■ 영문 제목 : Global Refined Locust Bean Gum Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E44200 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 정제된 로커스트 콩 검 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 정제된 로커스트 콩 검 산업 체인 동향 개요, 베이커리, 육류, 가금류 및 해산물, 소스 및 드레싱, 유제품 및 냉동 디저트, 애완 동물 사료, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 정제된 로커스트 콩 검의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 정제된 로커스트 콩 검 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 정제된 로커스트 콩 검 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 정제된 로커스트 콩 검 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 정제된 로커스트 콩 검 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 식품용, 애완 동물용)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 정제된 로커스트 콩 검 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 정제된 로커스트 콩 검 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 정제된 로커스트 콩 검 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 정제된 로커스트 콩 검에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 정제된 로커스트 콩 검 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 정제된 로커스트 콩 검에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (베이커리, 육류, 가금류 및 해산물, 소스 및 드레싱, 유제품 및 냉동 디저트, 애완 동물 사료, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 정제된 로커스트 콩 검과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 정제된 로커스트 콩 검 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 정제된 로커스트 콩 검 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
정제된 로커스트 콩 검 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 식품용, 애완 동물용
용도별 시장 세그먼트
– 베이커리, 육류, 가금류 및 해산물, 소스 및 드레싱, 유제품 및 냉동 디저트, 애완 동물 사료, 기타
주요 대상 기업
– DuPont, LBG Sicilia Ingredients, Carob, S.A, INCOM A.Ş., TIC Gums, GA Torres, CP Kelco, CEAMSA, AEP Colloids, Gumix International
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 정제된 로커스트 콩 검 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 정제된 로커스트 콩 검의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 정제된 로커스트 콩 검의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 정제된 로커스트 콩 검 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 정제된 로커스트 콩 검 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 정제된 로커스트 콩 검 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 정제된 로커스트 콩 검의 산업 체인.
– 정제된 로커스트 콩 검 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 DuPont LBG Sicilia Ingredients Carob ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 정제된 로커스트 콩 검 이미지 - 종류별 세계의 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 정제된 로커스트 콩 검 판매량 (2019-2030) - 세계의 정제된 로커스트 콩 검 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 정제된 로커스트 콩 검 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 정제된 로커스트 콩 검 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 정제된 로커스트 콩 검 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 정제된 로커스트 콩 검 판매량 시장 점유율 - 지역별 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 시장 점유율 - 북미 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 - 유럽 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 - 아시아 태평양 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 - 남미 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 - 중동 및 아프리카 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 - 세계의 종류별 정제된 로커스트 콩 검 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 정제된 로커스트 콩 검 평균 가격 - 세계의 용도별 정제된 로커스트 콩 검 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 정제된 로커스트 콩 검 평균 가격 - 북미 정제된 로커스트 콩 검 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 정제된 로커스트 콩 검 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 정제된 로커스트 콩 검 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 정제된 로커스트 콩 검 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 및 성장률 - 유럽 정제된 로커스트 콩 검 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 정제된 로커스트 콩 검 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 정제된 로커스트 콩 검 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 정제된 로커스트 콩 검 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 및 성장률 - 영국 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 및 성장률 - 러시아 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 정제된 로커스트 콩 검 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 정제된 로커스트 콩 검 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 정제된 로커스트 콩 검 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 정제된 로커스트 콩 검 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 및 성장률 - 일본 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 및 성장률 - 한국 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 및 성장률 - 인도 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 및 성장률 - 호주 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 및 성장률 - 남미 정제된 로커스트 콩 검 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 정제된 로커스트 콩 검 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 정제된 로커스트 콩 검 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 정제된 로커스트 콩 검 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 정제된 로커스트 콩 검 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 정제된 로커스트 콩 검 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 정제된 로커스트 콩 검 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 정제된 로커스트 콩 검 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 및 성장률 - 이집트 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 정제된 로커스트 콩 검 소비 금액 및 성장률 - 정제된 로커스트 콩 검 시장 성장 요인 - 정제된 로커스트 콩 검 시장 제약 요인 - 정제된 로커스트 콩 검 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 정제된 로커스트 콩 검의 제조 비용 구조 분석 - 정제된 로커스트 콩 검의 제조 공정 분석 - 정제된 로커스트 콩 검 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 정제된 로커스트 콩 검(Refined Locust Bean Gum, 이하 RLBG)은 지중해 연안과 중동 지역에서 자생하는 캐럽 나무(Ceratonia siliqua)의 씨앗에서 추출 및 정제 과정을 거쳐 얻어지는 천연 다당류 검입니다. 캐럽 나무는 콩과 식물로, 그 씨앗 내부에는 배아를 보호하고 영양을 공급하는 역할을 하는 배유(endosperm)가 존재합니다. 이 배유를 구성하는 주요 성분이 바로 로커스트 콩 검이며, RLBG는 이러한 로커스트 콩 검을 더욱 순수하고 균일하게 만들기 위한 복잡한 물리적, 화학적 공정을 거쳐 생산됩니다. RLBG의 주요 화학적 구성 성분은 갈락토만난(galactomannan)입니다. 이는 만노스(mannose)와 갈락토스(galactose)가 글리코사이드 결합으로 연결된 고분자 사슬로 이루어져 있으며, 갈락토스의 비율이 만노스보다 낮은 비율로 존재하는 것이 특징입니다. 이러한 분자 구조는 RLBG가 수분과 결합하여 점도를 형성하고, 유화 안정성을 부여하며, 겔화 특성을 나타내는 데 중요한 역할을 합니다. RLBG는 찬물에서도 용해되며, 가열 없이도 점성을 발현하는 콜드 솔루블(cold soluble) 특성을 지니고 있어 다양한 식품 및 산업 분야에서 활용됩니다. 또한, 겔화제로 사용될 경우, 다른 겔화제와 함께 사용될 때 시너지 효과를 발휘하여 더욱 강하고 탄력 있는 겔을 형성하는 특징을 가지고 있습니다. 예를 들어, 잔탄 검(xanthan gum)이나 카라기난(carrageenan)과 같은 검류와 함께 사용될 때, 가교 역할을 하여 독특한 물성을 지닌 복합 겔을 형성할 수 있습니다. 이러한 겔 형성 능력은 RLBG가 식품의 질감 개선, 안정화, 수분 보유력 증진 등에 기여하게 만드는 핵심적인 특징입니다. RLBG는 여러 가지 뛰어난 물리화학적 특성으로 인해 다양한 산업 분야에서 광범위하게 사용됩니다. 식품 산업에서는 주로 증점제, 안정제, 유화제, 겔화제로 활용됩니다. 아이스크림, 요거트, 소스, 제과류 등 다양한 식품에서 부드러운 식감을 부여하고, 수분 이탈을 방지하여 품질을 유지하는 역할을 합니다. 특히, 아이스크림에서는 얼음 결정의 크기를 작게 유지하여 부드러운 질감을 제공하고, 녹는 속도를 늦추는 데 효과적입니다. 요거트나 푸딩과 같은 유제품에서는 안정적인 점도를 유지하고 유청 분리를 방지하는 데 기여합니다. 또한, RLBG는 수분을 강력하게 흡수하고 유지하는 능력이 뛰어나, 빵이나 케이크와 같은 베이커리 제품에서 촉촉함을 유지하고 노화를 지연시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 글루텐 프리(gluten-free) 제품에서도 밀가루 대체재로 사용되어 구조와 식감을 개선하는 데 중요한 역할을 합니다. 제약 산업에서는 정제 및 캡슐 제조 시 결합제(binder)나 붕해제(disintegrant)로 사용됩니다. 약물의 방출 속도를 조절하는 서방성 제제(sustained-release formulation) 개발에도 활용되며, 약물의 안정성을 높이는 데 기여하기도 합니다. 또한, 점안액이나 현탁액 등 액상 제제의 점도를 조절하여 사용감을 개선하고 유효 성분의 균일한 분산을 돕습니다. 화장품 산업에서는 스킨케어 제품, 헤어 케어 제품, 메이크업 제품 등 다양한 제품에 증점제, 안정제, 보습제로 사용됩니다. 로션이나 크림의 점도를 높여 사용감을 부드럽게 하고, 유화 상태를 안정적으로 유지시켜 성분이 분리되는 것을 방지합니다. 헤어 케어 제품에서는 모발에 윤기와 볼륨감을 부여하고, 컨디셔닝 효과를 높이는 데 기여합니다. 또한, 수분을 끌어당겨 피부에 보습 효과를 제공하는 점에서도 유용하게 사용됩니다. 섬유 산업에서는 날염(printing) 공정에서 염료의 점도를 조절하는 증점제로 사용됩니다. 염료가 섬유에 균일하게 침투하고 선명한 색상을 구현하는 데 중요한 역할을 합니다. 제지 산업에서도 종이의 강도와 표면 특성을 개선하기 위한 첨가제로 사용될 수 있습니다. RLBG의 제조 과정은 원료인 캐럽 씨앗의 배유에서 시작됩니다. 우선, 캐럽 씨앗을 분리하고 외피를 제거하는 과정을 거칩니다. 그 후, 배유를 분쇄하여 분말 형태로 만든 후, 원하는 순도와 점도를 얻기 위해 여러 단계의 정제 과정을 거칩니다. 이 정제 과정에는 물을 이용한 추출, 용해, 여과, 분리, 건조, 분쇄 등의 복잡한 물리적 및 화학적 처리가 포함될 수 있습니다. 이러한 정제 과정을 통해 불순물(단백질, 섬유질, 불용성 성분 등)을 제거하고, 갈락토만난의 비율을 높여 일정한 품질의 RLBG를 생산하게 됩니다. 정제 수준에 따라 다양한 등급의 RLBG가 생산되며, 최종 제품의 용도에 맞게 점도, 순도, 입자 크기 등이 조절됩니다. 최근에는 RLBG의 기능성을 더욱 향상시키거나 특정 용도에 최적화하기 위한 관련 기술 개발이 활발하게 이루어지고 있습니다. 예를 들어, 효소 처리를 통해 분자량을 조절하거나 특정 작용기를 도입하여 용해도, 겔화 특성, 안정성 등을 개선하는 연구가 진행되고 있습니다. 또한, 다른 천연 검류와의 복합화 기술을 통해 더욱 우수한 물성을 지닌 하이브리드 소재를 개발하려는 시도도 이루어지고 있습니다. 나아가, RLBG의 친환경적인 생산 공정 개발 및 지속 가능한 공급망 구축에 대한 관심도 높아지고 있습니다. 요약하자면, 정제된 로커스트 콩 검은 캐럽 나무 씨앗의 배유에서 추출된 천연 다당류로, 독특한 갈락토만난 구조를 기반으로 뛰어난 증점, 안정화, 겔화 능력을 지니고 있습니다. 이러한 특성 덕분에 식품, 제약, 화장품 등 다양한 산업 분야에서 품질 향상과 기능성 부여를 위한 필수적인 소재로 폭넓게 활용되고 있으며, 지속적인 기술 개발을 통해 그 활용 범위는 더욱 확대될 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 정제된 로커스트 콩 검 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E44200) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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