| ■ 영문 제목 : Pandan Extract Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F38304 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 판단 추출물 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 판단 추출물 시장을 대상으로 합니다. 또한 판단 추출물의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 판단 추출물 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 판단 추출물 시장은 제약/건강 관리, 식품/사료 첨가제, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 판단 추출물 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 판단 추출물 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
판단 추출물 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 판단 추출물 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 판단 추출물 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 분말, 액체), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 판단 추출물 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 판단 추출물 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 판단 추출물 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 판단 추출물 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 판단 추출물 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 판단 추출물 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 판단 추출물에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 판단 추출물 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
판단 추출물 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 분말, 액체
■ 용도별 시장 세그먼트
– 제약/건강 관리, 식품/사료 첨가제, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 판단 추출물 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Bionutricia,Nr. Instant Produce,Combine Thai Foods,Shaanxi Fruiterco Biotechnology Co., Ltd.,Herbasea Biotechnology (Xi’an) Co., Ltd.,Xi’an Rongsheng Biotechnology Co., Ltd.,Xian Aladdin Biological Technology Co., Ltd.,Specialty Natural Products,Xi’an Prius biologicalEngineeringCo.Ltd,Golden Horizon Biologics (GHB),Malaysia Business Group (MBG),Hunan MT Health Inc.
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 판단 추출물의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 판단 추출물 시장 규모
3 장 : 판단 추출물 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 판단 추출물 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 판단 추출물 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
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■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 판단 추출물 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Bionutricia,Nr. Instant Produce,Combine Thai Foods,Shaanxi Fruiterco Biotechnology Co., Ltd.,Herbasea Biotechnology (Xi’an) Co., Ltd.,Xi’an Rongsheng Biotechnology Co., Ltd.,Xian Aladdin Biological Technology Co., Ltd.,Specialty Natural Products,Xi’an Prius biologicalEngineeringCo.Ltd,Golden Horizon Biologics (GHB),Malaysia Business Group (MBG),Hunan MT Health Inc. Bionutricia Nr. Instant Produce Combine Thai Foods 8. 글로벌 판단 추출물 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 판단 추출물 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 판단 추출물 세그먼트, 2023년 - 용도별 판단 추출물 세그먼트, 2023년 - 글로벌 판단 추출물 시장 개요, 2023년 - 글로벌 판단 추출물 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 판단 추출물 매출, 2019-2030 - 글로벌 판단 추출물 판매량: 2019-2030 - 판단 추출물 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 판단 추출물 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 판단 추출물 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 판단 추출물 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 판단 추출물 가격 - 글로벌 용도별 판단 추출물 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 판단 추출물 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 판단 추출물 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 판단 추출물 가격 - 지역별 판단 추출물 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 판단 추출물 매출 시장 점유율 - 지역별 판단 추출물 매출 시장 점유율 - 지역별 판단 추출물 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 판단 추출물 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 판단 추출물 판매량 시장 점유율 - 미국 판단 추출물 시장규모 - 캐나다 판단 추출물 시장규모 - 멕시코 판단 추출물 시장규모 - 유럽 국가별 판단 추출물 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 판단 추출물 판매량 시장 점유율 - 독일 판단 추출물 시장규모 - 프랑스 판단 추출물 시장규모 - 영국 판단 추출물 시장규모 - 이탈리아 판단 추출물 시장규모 - 러시아 판단 추출물 시장규모 - 아시아 지역별 판단 추출물 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 판단 추출물 판매량 시장 점유율 - 중국 판단 추출물 시장규모 - 일본 판단 추출물 시장규모 - 한국 판단 추출물 시장규모 - 동남아시아 판단 추출물 시장규모 - 인도 판단 추출물 시장규모 - 남미 국가별 판단 추출물 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 판단 추출물 판매량 시장 점유율 - 브라질 판단 추출물 시장규모 - 아르헨티나 판단 추출물 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 판단 추출물 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 판단 추출물 판매량 시장 점유율 - 터키 판단 추출물 시장규모 - 이스라엘 판단 추출물 시장규모 - 사우디 아라비아 판단 추출물 시장규모 - 아랍에미리트 판단 추출물 시장규모 - 글로벌 판단 추출물 생산 능력 - 지역별 판단 추출물 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 판단 추출물 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 판단 추출물(Pandan Extract)은 동남아시아 지역에서 널리 재배되는 판다누스 아말리폴리우스(Pandanus amaryllifolius)라는 식물의 잎에서 추출한 액체 또는 분말 형태의 향미료 및 착색료를 의미합니다. 이 식물은 특유의 싱그러운 녹색 색상과 풍부하고 달콤하며 약간의 견과류 향이 나는 독특한 향으로 잘 알려져 있습니다. 이러한 특징 때문에 판단 추출물은 전통적으로 아시아 요리, 특히 디저트, 음료, 빵, 밥 등에 널리 사용되어 왔으며, 최근에는 그 독특한 풍미와 건강상의 이점 때문에 전 세계적으로 주목받고 있습니다. 판다누스 잎 자체는 길고 가는 모양이며, 윤기가 나는 녹색을 띠고 있습니다. 이 잎을 건조하거나 신선한 상태로 곱게 갈아서 물이나 알코올 등의 용매를 사용하여 유효 성분을 추출하는데, 이 과정에서 판단 추출물이 얻어집니다. 추출 방식에 따라 그 농도와 풍미의 깊이가 달라질 수 있습니다. 일반적으로 판단 추출물은 인공적인 향료나 착색료에 비해 자연적이고 건강한 대안으로 여겨지며, 소비자들이 점차 천연 재료에 대한 선호도를 높여감에 따라 그 수요도 꾸준히 증가하는 추세입니다. 판단 추출물의 가장 두드러진 특징은 단연 그 독특한 향과 색입니다. 이 향은 숲의 싱그러움, 약간의 바닐라 풍미, 그리고 코코넛이나 밤과 같은 고소한 느낌이 복합적으로 어우러져 매우 매력적입니다. 이 향은 열을 가해도 쉽게 날아가지 않고 오히려 더욱 풍부해지는 경향이 있어 다양한 조리 과정에서 활용하기에 적합합니다. 색상 역시 짙은 녹색을 띠는데, 이는 인공적인 녹색 착색료를 사용할 필요 없이 자연적으로 음식의 색감을 아름답게 만들 수 있다는 장점을 제공합니다. 또한, 판단 추출물은 항산화 성분을 포함하고 있어 건강 기능성 식품으로서의 잠재력도 가지고 있습니다. 실제로 판단 잎에는 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있으며, 일부 연구에서는 항염증, 항당뇨, 콜레스테롤 저하 등의 효과가 있는 것으로 보고되기도 했습니다. 판단 추출물은 주로 액상 추출물과 분말 추출물로 나눌 수 있습니다. 액상 추출물은 판다누스 잎을 직접 갈아 짜낸 즙을 농축하거나 용매를 사용하여 추출한 형태로, 가장 일반적인 형태이며 다양한 요리에 쉽게 사용할 수 있습니다. 특히 제과제빵이나 음료 제조 시 액체 형태로 첨가하는 것이 편리합니다. 분말 추출물은 액상 추출물을 건조하여 만든 형태로, 보관 및 운반이 용이하고 사용량을 조절하기 편리하다는 장점이 있습니다. 또한, 분말 형태는 수분을 함유하지 않으므로 다른 건조 재료와 혼합하거나 베이킹 과정에서 반죽의 질감을 크게 변화시키지 않으면서 향을 더하는 데 유리합니다. 최근에는 냉동 건조 기술 등을 활용하여 영양소와 향을 최대한 보존한 고품질의 판단 추출물 분말도 개발되고 있습니다. 판단 추출물의 가장 대표적인 용도는 동남아시아의 전통 요리에 풍미와 색감을 더하는 것입니다. 예를 들어, 말레이시아, 싱가포르, 인도네시아, 태국 등에서는 ‘풀로’(kuih or cake)라고 불리는 다양한 종류의 디저트에 판단 추출물이 필수적으로 사용됩니다. 판단 추출물을 넣어 만든 떡이나 케이크는 특유의 향긋함과 부드러운 녹색으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 또한, ‘풀로 파이’(pandan cake)나 ‘풀로 롤’(pandan roll)과 같은 디저트들은 판단의 독특한 풍미를 잘 살린 대표적인 메뉴입니다. 밥을 지을 때 판단 잎을 함께 넣거나 추출물을 첨가하면 밥에 은은한 향이 배어들어 더욱 풍미 있게 즐길 수 있습니다. 이는 특히 코코넛 밀크와 함께 지은 밥에 잘 어울립니다. 음료 분야에서도 판단 추출물은 중요한 재료로 활용됩니다. 판단 추출물을 넣어 만든 ‘판단 워터’(pandan water)는 시원하고 상쾌한 맛으로 더위를 식히는 데 좋으며, 판단 추출물을 함유한 차나 주스는 독특한 풍미와 함께 건강에도 좋다는 인식이 있어 인기가 높습니다. 칵테일이나 스무디에도 첨가되어 새로운 맛을 창조하는 데 사용되기도 합니다. 제과제빵 분야에서는 판단 추출물을 쿠키, 머핀, 타르트, 아이스크림 등에 첨가하여 독특한 풍미를 더할 수 있습니다. 판단 추출물의 향은 바닐라나 코코넛과 같은 다른 향과도 잘 어울리기 때문에 다양한 조합을 시도해볼 수 있습니다. 또한, 최근에는 글루텐프리 베이킹이나 비건 베이킹에서도 천연 착향료 및 착색료로서 판단 추출물이 주목받고 있습니다. 판단 추출물과 관련된 기술은 주로 추출 방법과 품질 관리 기술에 집중되어 있습니다. 전통적으로는 판다누스 잎을 직접 갈아서 물을 넣고 짜내는 방식이 사용되었으나, 현대에는 초음파 추출, 초임계 유체 추출과 같은 진보된 추출 기술이 연구되고 있습니다. 이러한 기술들은 용매 사용량을 줄이거나 추출 효율을 높여 유효 성분의 손실을 최소화하고, 보다 순수하고 농축된 형태의 추출물을 얻는 데 기여합니다. 또한, 냉동 건조나 분무 건조와 같은 건조 기술은 액상 추출물을 분말로 전환하는 과정에서 판단 추출물의 향과 색, 영양 성분을 최대한 보존하는 데 중요한 역할을 합니다. 품질 관리 측면에서는 고성능 액체 크로마토그래피(HPLC)와 같은 분석 기술을 사용하여 추출물의 성분 함량, 순도, 그리고 유해 물질의 존재 여부를 검증하는 것이 중요합니다. 이를 통해 소비자들이 안전하고 일관된 품질의 판단 추출물을 사용할 수 있도록 보장합니다. 판단 추출물의 사용량은 제품의 종류, 원하는 풍미의 강도, 그리고 다른 재료와의 조화 등을 고려하여 결정해야 합니다. 일반적으로 소량만으로도 충분히 풍미와 색을 더할 수 있으므로 처음 사용할 때는 적은 양부터 시작하여 점차 조절하는 것이 좋습니다. 판단 추출물은 비교적 안정적인 재료이지만, 직사광선이나 고온을 피하여 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 최상의 품질을 유지할 수 있습니다. 개봉 후에는 냉장 보관하는 것이 일반적이며, 가능한 빨리 사용하는 것이 좋습니다. 결론적으로 판단 추출물은 동남아시아의 독특한 풍미와 아름다운 녹색을 선사하는 천연 재료로서, 식음료 산업뿐만 아니라 건강 식품 분야에서도 그 가치가 점차 증대되고 있습니다. 앞으로도 지속적인 연구 개발을 통해 더욱 다양한 활용법과 함께 소비자들에게 더욱 사랑받는 재료가 될 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 판단 추출물 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F38304) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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