| ■ 영문 제목 : Non-GM Corn Starch Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F36410 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, Non-GM 옥수수 전분 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 Non-GM 옥수수 전분 시장을 대상으로 합니다. 또한 Non-GM 옥수수 전분의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 Non-GM 옥수수 전분 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. Non-GM 옥수수 전분 시장은 전분당, 맥주, 식품 공업, 제지 공업, 의약, 변성 전분, 화학 공업, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 Non-GM 옥수수 전분 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 Non-GM 옥수수 전분 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
Non-GM 옥수수 전분 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 Non-GM 옥수수 전분 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 Non-GM 옥수수 전분 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 식품용, 제약용, 공업용, 기타), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 Non-GM 옥수수 전분 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 Non-GM 옥수수 전분 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 Non-GM 옥수수 전분 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 Non-GM 옥수수 전분 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 Non-GM 옥수수 전분 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 Non-GM 옥수수 전분 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 Non-GM 옥수수 전분에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 Non-GM 옥수수 전분 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
Non-GM 옥수수 전분 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 식품용, 제약용, 공업용, 기타
■ 용도별 시장 세그먼트
– 전분당, 맥주, 식품 공업, 제지 공업, 의약, 변성 전분, 화학 공업, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 Non-GM 옥수수 전분 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– ADM, Cargill, Ingredion, Penford Products, Tate & Lyle Americas, Roquette, Argo, Gea, AVEBE, Nihon Shokuhin Kako, Japan Corn Starch, Sanwa Starch, Zhucheng Xingmao, Changchun Dacheng, Xiwang Group, Luzhou Group, COPO
[주요 챕터의 개요]
1 장 : Non-GM 옥수수 전분의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 Non-GM 옥수수 전분 시장 규모
3 장 : Non-GM 옥수수 전분 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 Non-GM 옥수수 전분 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 Non-GM 옥수수 전분 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 Non-GM 옥수수 전분 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 ADM, Cargill, Ingredion, Penford Products, Tate & Lyle Americas, Roquette, Argo, Gea, AVEBE, Nihon Shokuhin Kako, Japan Corn Starch, Sanwa Starch, Zhucheng Xingmao, Changchun Dacheng, Xiwang Group, Luzhou Group, COPO ADM Cargill Ingredion 8. 글로벌 Non-GM 옥수수 전분 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. Non-GM 옥수수 전분 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 Non-GM 옥수수 전분 세그먼트, 2023년 - 용도별 Non-GM 옥수수 전분 세그먼트, 2023년 - 글로벌 Non-GM 옥수수 전분 시장 개요, 2023년 - 글로벌 Non-GM 옥수수 전분 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 Non-GM 옥수수 전분 매출, 2019-2030 - 글로벌 Non-GM 옥수수 전분 판매량: 2019-2030 - Non-GM 옥수수 전분 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 Non-GM 옥수수 전분 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 Non-GM 옥수수 전분 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 Non-GM 옥수수 전분 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 Non-GM 옥수수 전분 가격 - 글로벌 용도별 Non-GM 옥수수 전분 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 Non-GM 옥수수 전분 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 Non-GM 옥수수 전분 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 Non-GM 옥수수 전분 가격 - 지역별 Non-GM 옥수수 전분 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 Non-GM 옥수수 전분 매출 시장 점유율 - 지역별 Non-GM 옥수수 전분 매출 시장 점유율 - 지역별 Non-GM 옥수수 전분 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 Non-GM 옥수수 전분 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 Non-GM 옥수수 전분 판매량 시장 점유율 - 미국 Non-GM 옥수수 전분 시장규모 - 캐나다 Non-GM 옥수수 전분 시장규모 - 멕시코 Non-GM 옥수수 전분 시장규모 - 유럽 국가별 Non-GM 옥수수 전분 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 Non-GM 옥수수 전분 판매량 시장 점유율 - 독일 Non-GM 옥수수 전분 시장규모 - 프랑스 Non-GM 옥수수 전분 시장규모 - 영국 Non-GM 옥수수 전분 시장규모 - 이탈리아 Non-GM 옥수수 전분 시장규모 - 러시아 Non-GM 옥수수 전분 시장규모 - 아시아 지역별 Non-GM 옥수수 전분 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 Non-GM 옥수수 전분 판매량 시장 점유율 - 중국 Non-GM 옥수수 전분 시장규모 - 일본 Non-GM 옥수수 전분 시장규모 - 한국 Non-GM 옥수수 전분 시장규모 - 동남아시아 Non-GM 옥수수 전분 시장규모 - 인도 Non-GM 옥수수 전분 시장규모 - 남미 국가별 Non-GM 옥수수 전분 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 Non-GM 옥수수 전분 판매량 시장 점유율 - 브라질 Non-GM 옥수수 전분 시장규모 - 아르헨티나 Non-GM 옥수수 전분 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 Non-GM 옥수수 전분 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 Non-GM 옥수수 전분 판매량 시장 점유율 - 터키 Non-GM 옥수수 전분 시장규모 - 이스라엘 Non-GM 옥수수 전분 시장규모 - 사우디 아라비아 Non-GM 옥수수 전분 시장규모 - 아랍에미리트 Non-GM 옥수수 전분 시장규모 - 글로벌 Non-GM 옥수수 전분 생산 능력 - 지역별 Non-GM 옥수수 전분 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - Non-GM 옥수수 전분 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 Non-GM 옥수수 전분, 즉 비유전자변형 옥수수 전분은 현대 농업 및 식품 산업에서 중요한 위치를 차지하는 원료입니다. 이 전분은 일반적인 옥수수 전분과 달리, 유전자 변형 기술이 적용되지 않은 옥수수 품종에서 생산된다는 점이 가장 큰 차이점입니다. 이러한 특징은 소비자들의 건강 및 윤리적 가치관과 더불어 식품의 안전성에 대한 높은 관심과 맞물려 더욱 주목받고 있습니다. 비유전자변형 옥수수 전분의 개념을 좀 더 깊이 이해하기 위해서는 먼저 옥수수 전분 자체에 대한 이해가 필요합니다. 옥수수 전분은 옥수수 알갱이의 배젖 부분에 저장되어 있는 탄수화물로, 주로 아밀로스(amylose)와 아밀로펙틴(amylopectin)으로 구성되어 있습니다. 옥수수 전분은 그 자체로도 다양한 식품 및 공업용으로 널리 사용되고 있으며, 그 활용 범위는 매우 넓습니다. 이러한 옥수수 전분을 생산하는 과정에서 유전자 변형 기술이 적용된 옥수수 품종을 사용할 경우, 최종적으로 생산되는 전분 역시 유전자 변형 물질을 포함할 가능성이 있습니다. 반면, Non-GM 옥수수 전분은 이러한 유전자 변형 기술이 적용되지 않은 옥수수 품종을 사용하여 생산됩니다. 이는 원료 옥수수 종자의 선택부터 생산, 가공에 이르기까지 모든 과정에서 유전자 변형 물질의 혼입을 엄격하게 관리함을 의미합니다. 이러한 엄격한 관리는 소비자들이 안심하고 제품을 구매할 수 있도록 하는 중요한 요소입니다. Non-GM 옥수수 전분의 주요 특징은 다음과 같습니다. 첫째, 유전자 변형 물질이 포함되지 않았다는 점입니다. 이는 소비자들에게 안전하고 자연적인 원료를 사용했다는 확신을 줍니다. 특히, 유전자 변형 식품에 대한 잠재적인 건강상의 우려나 윤리적인 문제에 민감한 소비자들에게는 매우 중요한 선택 기준이 됩니다. 둘째, Non-GM 옥수수 전분은 일반 옥수수 전분과 물리화학적 특성이 거의 동일합니다. 전분의 기본 구성 성분인 아밀로스와 아밀로펙틴의 비율이나 점도, 호화 특성 등은 옥수수 품종의 고유한 특성에 따라 달라지며, 유전자 변형 여부보다는 품종 자체의 특성이 더 큰 영향을 미칩니다. 따라서 Non-GM 옥수수 전분 역시 식품 가공 과정에서 일반 옥수수 전분이 가지고 있는 다양한 기능성을 그대로 발휘할 수 있습니다. Non-GM 옥수수 전분의 종류는 크게 천연 전분(native starch)과 변성 전분(modified starch)으로 나눌 수 있습니다. 천연 전분은 옥수수에서 추출한 후 별도의 화학적 또는 물리적 처리를 하지 않은 순수한 형태의 전분입니다. 이는 옥수수 자체의 기본적인 물성을 그대로 가지고 있으며, 특정 가공 환경에서 사용될 때 그 특징이 두드러집니다. 변성 전분은 천연 전분에 특정 공정을 가하여 기존의 기능성을 개선하거나 새로운 기능성을 부여한 전분을 의미합니다. Non-GM 옥수수 전분 역시 이러한 변성 과정을 거쳐 다양한 용도로 활용될 수 있습니다. 예를 들어, 산 가수분해, 산화, 에테르화, 에스테르화, 가교화, 치환 등 다양한 변성 방법을 통해 특정 온도에서의 안정성 향상, 점도 조절, 겔 형성 능력 강화, 투명도 개선 등 원하는 물성을 얻을 수 있습니다. 이러한 변성 전분은 식품의 질감, 안정성, 저장성 등을 향상시키는 데 중요한 역할을 합니다. Non-GM 옥수수 전분의 용도는 매우 다양합니다. 식품 산업에서는 주로 증점제(thickener), 안정제(stabilizer), 결합제(binder), 유화제(emulsifier), 코팅제(coating agent), 충전제(filler) 등으로 사용됩니다. 예를 들어, 소스, 수프, 요거트, 푸딩 등 다양한 유제품 및 가공식품의 농도를 조절하고 부드러운 질감을 부여하는 데 효과적입니다. 또한, 제과, 제빵 분야에서는 빵의 부드러움과 신선도를 유지하고 쿠키나 케이크의 식감을 개선하는 데 사용됩니다. 제과류에서는 젤리나 사탕의 식감을 부여하는 데에도 활용됩니다. 육가공품에서는 육류의 수분 보유력을 높여 부드러운 식감을 유지하고 수율을 증진시키는 데 기여합니다. 또한, 비스킷이나 크래커의 바삭한 식감을 만드는 데에도 중요한 역할을 합니다. 식품 외에도 Non-GM 옥수수 전분은 제약 산업에서 정제(tablet)의 부형제(excipient)로 사용됩니다. 약물의 결합, 붕해, 희석 등의 기능을 수행하여 약효 발현에 중요한 역할을 합니다. 또한, 화장품 산업에서는 파우더 제품의 흡유제, 결합제, 증점제 등으로 사용되어 제품의 사용감과 안정성을 높입니다. 제지 산업에서는 종이의 강도와 표면 특성을 개선하는 데 사용되며, 섬유 산업에서는 직물의 호부(sizing) 공정에 사용되어 섬유의 강도를 높이고 직조성을 향상시킵니다. Non-GM 옥수수 전분과 관련된 기술은 크게 원료 옥수수의 품종 개발, 생산 공정의 효율화 및 품질 관리, 그리고 변성 기술의 발전으로 나누어 볼 수 있습니다. 원료 옥수수의 품종 개발 측면에서는 유전자 변형 없이도 특정 영양 성분이 강화되거나, 병충해에 강하거나, 생산량이 높은 품종을 개발하는 것이 중요합니다. 전통적인 육종 방법이나 분자 표지 마커(molecular marker)를 활용한 육종 기술 등이 이러한 품종 개발에 활용될 수 있습니다. 생산 공정의 효율화 및 품질 관리는 Non-GM 옥수수 전분의 순도와 품질을 보장하는 데 핵심적인 역할을 합니다. 옥수수로부터 전분을 분리하는 습식 제분(wet milling) 과정은 전분의 순도를 높이는 데 매우 중요한 공정입니다. 이 과정에서 옥수수 알갱이를 물에 불려 배아, 섬유질, 단백질 등을 분리하고 최종적으로 전분 입자를 얻게 됩니다. Non-GM 여부를 추적하고 관리하기 위한 엄격한 검증 및 인증 시스템 구축 또한 필수적입니다. 이는 원료 수급부터 가공까지 모든 단계에서 유전자 변형 물질의 혼입을 방지하고, 소비자들이 안심할 수 있는 제품을 공급하기 위한 중요한 노력입니다. 변성 기술의 발전은 Non-GM 옥수수 전분의 활용 범위를 더욱 넓히는 데 기여합니다. 효소 처리, 초음파 처리, 마이크로파 처리 등 새로운 물리화학적 변성 기술들이 연구되고 있으며, 이를 통해 기존의 화학적 변성 방법보다 환경 친화적이면서도 효율적인 방법으로 전분의 기능성을 향상시킬 수 있습니다. 또한, 특정 식품의 특성에 최적화된 맞춤형 변성 전분을 개발하는 기술 또한 중요합니다. 예를 들어, 글루텐 프리 식품이나 비건 식품 등 특수 목적 식품의 개발이 증가함에 따라, 이러한 식품에 적합한 물성을 가진 Non-GM 옥수수 전분의 개발 및 변성 기술 또한 중요성이 커지고 있습니다. 결론적으로, Non-GM 옥수수 전분은 유전자 변형 기술이 적용되지 않은 옥수수 품종에서 생산되는 안전하고 다양한 활용성을 가진 원료입니다. 식품, 제약, 화장품 등 다양한 산업 분야에서 그 가치를 인정받고 있으며, 소비자의 건강과 안전에 대한 관심이 높아짐에 따라 그 중요성은 더욱 커질 것으로 예상됩니다. 관련 기술의 지속적인 발전은 Non-GM 옥수수 전분의 품질 향상과 새로운 응용 분야 개척에 기여할 것이며, 이는 지속 가능한 농업 및 식품 산업 발전에 중요한 역할을 할 것입니다. |
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