■ 영문 제목 : Milk Powder Market Report by Product Type (Whole Milk Powder, Skimmed Milk Powder), Function (Emulsification, Foaming, Flavouring, Thickening), Application (Infant Formula, Confectionery, Sports and Nutrition Foods, Bakery Products, Dry Mixes, Fermented Milk Products, Meat Products, and Others), and Region 2025-2033 | |
![]() | ■ 상품코드 : IMARC25MA0767 ■ 조사/발행회사 : IMARC ■ 발행일 : 2025년 2월 ■ 페이지수 : 135 ■ 작성언어 : 영문 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
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■ 보고서 개요
전 세계 분유 시장 규모는 2024년에 365억 달러에 달했습니다. IMARC Group은 2025~2033년 동안 5.4%의 성장률(CAGR)을 보이며 2033년까지 시장이 584억 달러에 달할 것으로 예상하고 있습니다. 세계 인구 증가와 도시화로 인한 제품 수요 증가, 급증하는 유아용 조제분유 부문, 건강 보조 식품 섭취를 늘리는 건강 의식 증가, 베이커리 및 제과 산업의 확장, 낙농 기술 향상 등이 시장 성장을 촉진하는 요인 중 일부입니다.
분유는 일반적으로 액화 우유를 분무 건조 방식으로 탈수시켜 분말 형태로 만든 농축된 형태의 우유입니다. 사용이 편리하고 유통기한이 길기 때문에 제과, 유아용 분유, 조미료, 디저트 등 다양한 식품 조리에서 신선한 우유를 대체할 수 있어 소비자들에게 널리 활용되고 있습니다. 분유는 물을 결합하는 능력과 발포 및 유화 특성으로 인해 중요한 식품 재료로 사용되고 있습니다. 현재 분유는 단백질, 비타민, 칼슘, 철분, 나트륨, 콜레스테롤, 칼륨, 지방, 탄수화물 등 전반적인 건강 발달에 도움이 되는 여러 필수 영양소를 함유하고 있어 전 세계적으로 소비되고 있습니다.
분유 시장 동향:
대중들 사이에서 간편식 제품에 대한 수요가 증가하는 것이 분유 판매를 이끄는 주요 요인 중 하나입니다. 냉장 보관 없이 보관할 수 있고 콜드 체인 인프라 없이도 쉽게 운송할 수 있기 때문에 시장에 활력을 불어넣고 있습니다. 또한 식음료 산업 전반에 걸친 광범위한 제품 채택은 시장 성장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 또한 전자 상거래 인프라의 상당한 발전, 공급망 유통 채널의 개선 및 온라인 배송 모델의 출현은 긍정적 인 시장 전망을 창출하고 있습니다. 또한 우유의 영양소 함량을 유지하기 위한 생산 공정의 지속적인 기술 발전은 다른 성장 유도 요인으로 간주됩니다. 공격적인 마케팅 전략, 판촉 캠페인, 유명인의 지지 및 혁신적인 포장 솔루션 개발에 대한 주요 업체의 투자가 증가함에 따라 시장이 더욱 주도되고 있습니다. 급속한 도시화, 개인의 건강 의식 증가, 대중의 식생활 패턴 변화 등 다른 요인들도 시장에 유리하게 영향을 미치고 있습니다.
주요 시장 세분화:
IMARC 그룹은 2025-2033 년 글로벌 및 지역 수준에서 예측과 함께 글로벌 분유 시장 보고서의 각 하위 세그먼트의 주요 동향에 대한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 제품 유형, 기능 및 용도에 따라 시장을 분류했습니다.
제품 유형별 분류:
– 전분유
– 탈지 분유
현재 전분유는 이유식 및 유아용 조제분유 제조에 널리 사용되기 때문에 전체 시장 점유율의 대부분을 차지하고 있습니다.
기능별 분류:
– 유화
– 거품
– 향료
– 농축
분유는 기능에 따라 유화, 발포, 향료 및 농축에 널리 사용됩니다.
용도별 분류:
– 유아용 조제분유
– 제과
– 스포츠 및 영양 식품
– 베이커리 제품
– 드라이 믹스
– 발효유 제품
– 육류 제품
– 기타
분유는 용도에 따라 유아용 조제분유, 제과, 스포츠 및 영양 식품, 베이커리 제품, 드라이 믹스, 발효유 제품, 육류 제품 등의 제조에 사용됩니다.
지역별 인사이트:
– 유럽 연합
– 뉴질랜드
– 중국
– 미국
– 브라질
– 기타
현재 유럽 연합은 시장에서 선도적인 위치를 차지하고 있습니다.
경쟁 환경:
시장은 가격과 품질 측면에서 경쟁하는 수많은 소규모 및 대규모 제조업체가 존재하여 매우 세분화되어 있습니다. 시장에서 활동하는 주요 업체는 다음과 같습니다:
– 네슬레 S.A.
– Danone S.A.
– 락탈리스 그룹
– 폰테라 협동조합 그룹 제한
– 로얄 프리슬란드 캄피나 N.V.
– 딘 푸드
– Arla Foods
– Dairy Farmers of America Inc.
– 크래프트 하인즈 컴퍼니
– Saputo, Inc.
– Parmalat S.p.A.
이 보고서는 모든 필수 측면을 포괄하는 글로벌 분유 시장에 대한 심층적인 통찰력을 제공합니다. 여기에는 시장의 거시적 개요부터 산업 성과, 최근 동향, 주요 시장 동인 및 과제, SWOT 분석, 포터 5가지 힘 분석, 가치 사슬 분석 등의 미시적 상세정보까지 다양한 양상이 상세히 설명되어 있습니다. 이 보고서는 또한 분유 제조 공장 설립을위한 포괄적 인 분석을 제공합니다. 이 연구는 가공 및 제조 요구 사항, 프로젝트 비용, 프로젝트 자금, 프로젝트 경제성, 예상 투자 수익, 이익 마진 등을 분석합니다. 이 보고서는 기업가, 투자자, 연구원, 컨설턴트, 비즈니스 전략가 및 분유 산업에 어떤 종류의 지분을 가지고 있거나 어떤 식 으로든 진출을 계획하고있는 모든 사람들이 반드시 읽어야 할 보고서입니다.
이 보고서의 주요 질문에 대한 답변
1. 2024년 세계 분유 시장의 규모는 어떻게 될까요?
2. 2025-2033 년 동안 글로벌 분유 시장의 예상 성장률은 얼마입니까?
3. 분유의 시장 잠재력은 무엇인가요?
4. 코로나19가 전 세계 분유 시장에 미친 영향은 무엇인가요?
5. 제품 유형에 따른 글로벌 분유 시장의 세분화는 어떻게 되나요?
6. 기능에 따른 글로벌 분유 시장의 세분화는 무엇입니까?
7. 애플리케이션에 따른 글로벌 분유 시장의 세분화는 무엇입니까?
8. 글로벌 분유 시장의 주요 지역은 무엇입니까?
9. 글로벌 분유 시장의 주요 지역은 어디입니까?
10. 분유의 최대 생산자는 누구인가요?
■ 보고서 목차1 머리말 그림 2: 글로벌: 유동식 우유 시장: 생산량(백만 톤), 2019-2024년 그림 3: 글로벌: 글로벌: 유동식 우유 시장: 평균 가격(USD/톤), 2019-2024년 그림 4: 글로벌: 글로벌: 유동식 우유 시장: 지역별 비중(%), 2024년 그림 5: 글로벌: 유동식 우유 시장 전망: 생산량(백만 톤), 2025-2033년 그림 6: 글로벌: 분유 시장: 생산량(백만 톤), 2019-2024년 그림 7: 글로벌: 분유 시장: 생산 가치(미화 10억 달러), 2019-2024년 그림 8: 분유 시장 가격 구조 그림 9: 글로벌: 탈지분유 및 전지분유 시장: 평균 가격(USD/톤), 2019-2024년 그림 10: 글로벌: 탈지분유 및 전지분유 시장 전망: 평균 가격(USD/톤), 2025-2033년 그림 11: 글로벌: 분유 시장: 제품 유형별 분류(%), 2024년 그림 12: 글로벌: 분유 시장: 기능별 세분화 (%), 2024년 그림 13: 글로벌: 분유 시장: 애플리케이션 별 분류 (%), 2024 년 그림 14: 글로벌: 분유 시장: 지역별 소비 분류 (%), 2024 년 그림 15: 글로벌: 분유 시장: 지역별 생산 세분화 (%), 2024 년 그림 16: 글로벌: 분유 시장 전망: 생산량 (백만 톤), 2025-2033 년 그림 17: 글로벌: 분유 시장 전망: 생산 가치 (미화 10억 달러), 2025-2033년 그림 18 : 글로벌 : 분유 산업: SWOT 분석 그림 19 : 글로벌 : 분유 산업: 가치 사슬 분석 그림 20: 글로벌: 분유 산업: 포터의 5가지 힘 분석 그림 21: 글로벌: 전체 분유 시장: 생산량 동향(백만 톤), 2019-2024년 그림 22: 글로벌: 전분유 시장 전망: 생산량 동향(백만 톤), 2025-2033년 그림 23: 글로벌: 전분유 분말 시장: 지역별 생산 및 소비량 전망(%), 2024년 그림 24: 글로벌: 탈지 분유 시장: 생산량 동향(백만 톤), 2019-2024년 그림 25: 글로벌: 탈지 분유 시장: 지역별 생산 및 소비량 동향 (%), 2024년 그림 26: 글로벌: 탈지 분유 시장 전망: 생산량 동향(백만 톤), 2025-2033년 그림 27: 글로벌: 분유 시장(유화): 생산량 동향(백만 톤), 2019년 및 2024년 그림 28: 글로벌: 분유 시장 전망(유화): 거래량 동향(백만 톤), 2025-2033년 그림 29: 글로벌: 분유 시장 전망(발포): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 30: 글로벌: 분유 시장 전망(포밍): 거래량 동향(백만 톤), 2025-2033년 그림 31: 글로벌: 분유 시장 전망(향료): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 32: 글로벌: 분유 시장 전망 (향료): 거래량 동향 (백만 톤), 2025-2033년 그림 33: 글로벌: 분유 시장 (농축): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 34: 글로벌: 분유 시장 전망(농축): 거래량 동향 (백만 톤), 2025-2033년 그림 35: 글로벌: 분유 시장 (유아용 조제분유에 적용): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 36: 글로벌: 분유 시장 전망 (유아용 조제분유에 적용): 거래량 동향(백만 톤), 2025-2033년 그림 37: 글로벌: 분유 시장 전망(제과 분야 적용): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 38: 글로벌: 분유 시장 전망 (제과 분야 응용): 거래량 동향 (백만 톤), 2025-2033년 그림 39: 글로벌: 분유 시장 전망 (스포츠 및 영양 식품에서의 응용): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 40: 글로벌: 분유 시장 전망 (스포츠 및 영양 식품에 적용): 거래량 동향(백만 톤), 2025-2033년 그림 41: 글로벌: 분유 시장 (베이커리 제품에서의 응용): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 42: 글로벌: 분유 시장 전망 (베이커리 제품 응용 분야): 거래량 동향(백만 톤), 2025-2033년 그림 43: 글로벌: 분유 시장 전망(드라이 믹스에서의 응용): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 44: 글로벌: 분유 시장 전망(드라이 믹스에 적용): 거래량 동향(백만 톤), 2025-2033년 그림 45: 글로벌: 분유 시장 전망(발효유 제품에서의 응용): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 46: 글로벌: 분유 시장 전망(발효유 제품에서의 응용): 거래량 동향(백만 톤), 2025-2033년 그림 47: 글로벌: 분유 시장 전망(육류 제품에서의 응용): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 48: 글로벌: 분유 시장 전망 (육류 제품에서의 응용): 거래량 동향(백만 톤), 2025-2033년 그림 49: 글로벌: 분유 시장 (기타 응용 분야): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 50: 글로벌: 분유 시장 전망 (기타 용도): 거래량 동향 (백만 톤), 2025-2033년 그림 51: 유럽 연합: 분유 시장 (백만 톤), 2019 및 2024 년 그림 52: 유럽 연합: 분유 시장 전망(백만 톤), 2025-2033년 그림 53: 뉴질랜드: 분유 시장(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 54: 뉴질랜드: 분유 시장 전망(백만 톤), 2025-2033년 그림 55: 중국: 분유 시장(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 56: 중국: 분유 시장 예측(백만 톤), 2025-2033년 그림 57: 미국: 분유 시장(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 58: 미국 분유 시장 전망(백만 톤), 2025-2033년 그림 59: 브라질 분유 시장(백만 톤), 2019년 및 2024년 그림 60: 브라질: 분유 시장 전망 (백만 톤), 2025-2033 년) 그림 61: 기타: 기타: 분유 시장 (백만 톤), 2019 및 2024년 그림 62: 기타: 분유 시장 예측(백만 톤), 2025-2033년 그림 63: 탈지 분유 제조 공장: 세부 공정 흐름 그림 64: 탈지 분유 제조: 공급 원료의 전환율 그림 65: 탈지 분유 제조 공장: 제안된 공장 레이아웃 그림 66: 탈지 분유 제조 공장: 자본 비용 내역(%) 그림 67: 탈지 분유 산업: 공급망의 다양한 수준에서의 이익 마진 그림 68: 탈지 분유 제조: 총 생산 비용별 분류(%) 표 목록 표 1: 글로벌: 분유 시장: 주요 산업 하이라이트, 2024년 및 2033년 표 2: 글로벌: 분유 시장 전망: 제품 유형별 분류(백만 톤), 2025-2033년 표 3: 글로벌: 분유 시장 전망: 기능별 세분화 (백만 톤), 2025-2033 년 표 4 : 글로벌 : 분유 시장 전망: 애플리케이션 별 분류 (백만 톤), 2025-2033 년 표 5 : 글로벌 : 분유 시장 전망: 지역별 분류 (백만 톤), 2025-2033 년 표 6 : 글로벌 : 분유 시장: 경쟁 구조 표 7: 글로벌: 매출 기준 상위 10대 유제품 기업(미화 10억 달러) 표 8: 탈지 분유 제조 공장: 토지 및 부지 개발 관련 비용(USD 기준) 표 9: 탈지 분유 제조 공장: 토목 공사 관련 비용(미화 기준) 표 10: 탈지 분유 가공 공장: 우유 수령 섹션 장비 비용(USD 기준) 표 11: 탈지 분유 가공 공장: 우유 가공 섹션 장비 비용(USD) 표 12: 탈지 분유 가공 공장: 크림 가공 섹션 장비 비용(USD) 표 13: 탈지 분유 가공 공장: CIP(제자리 세척) 섹션 장비 비용(USD) 표 14: 탈지 분유 가공 공장: 증발 섹션 장비 비용(USD) 표 15: 탈지 분유 가공 플랜트: 건조 섹션 장비 비용(USD) 표 16: 분유 제조 공장: 기계 비용 요약(USD) 표 17: 탈지 분유 제조 공장: 원재료 요구량(톤/일) 및 지출(USD/톤) 표 18: 탈지 분유 제조 공장: 급여 및 임금 관련 비용(USD 기준) 표 19: 탈지 분유 제조 공장: 기타 자본 투자 관련 비용(USD 기준) 표 20: 금융 기관에서 제공하는 재정 지원 세부 정보 표 21: 탈지 분유 제조 공장: 자본 비용(USD) 표 22: 탈지 분유 제조 공장: 기술-경제적 매개변수 표 23: 탈지 분유 제조 공장: 세금 및 감가상각(USD 기준) 표 24: 탈지 분유 제조 공장: 수입 예상(USD) 표 25: 탈지 분유 제조 공장: 지출 예상액(USD) 표 26: 탈지 분유 제조 공장: 소득세 부채를 고려하지 않은 현금 흐름 분석(USD 기준) 표 27: 탈지 분유 제조 공장: 소득세 부채를 고려한 현금 흐름 분석(USD 기준) 표 28: 탈지 분유 제조 공장: 손익 계정(USD) 1 Preface 2 Scope and Methodology 2.1 Objectives of the Study 2.2 Stakeholders 2.3 Data Sources 2.3.1 Primary Sources 2.3.2 Secondary Sources 2.4 Market Estimation 2.4.1 Bottom-Up Approach 2.4.2 Top-Down Approach 2.5 Forecasting Methodology 3 Executive Summary 4 Introduction 4.1 Overview 4.2 Key Industry Trends 5 Global Milk Industry 5.1 Market Overview 5.2 Market Performance 5.2.1 Production Volume Trends 5.2.2 Consumption Volume Trends 5.3 Price Trends 5.4 Market Breakup by Region 5.5 Market Forecast 6 Global Milk Powder Industry 6.1 Market Overview 6.2 Market Performance 6.2.1 Production Volume Trends 6.2.2 Production Value Trends 6.3 Impact of COVID-19 6.4 Price Analysis 6.4.1 Key Price Indicators 6.4.2 Price Structure 6.4.3 Price Trends 6.5 Market Breakup by Product Type 6.6 Market Breakup by Function 6.7 Market Breakup by Application 6.8 Market Breakup by Region 6.9 Market Forecast 6.10 SWOT Analysis 6.10.1 Overview 6.10.2 Strengths 6.10.3 Weaknesses 6.10.4 Opportunities 6.10.5 Threats 6.11 Value Chain Analysis 6.11.1 Raw Material Procurement 6.11.2 Manufacturing 6.11.3 Marketing 6.11.4 Distribution 6.11.5 Exports 6.11.6 End-Use 6.12 Porter’s Five Forces Analysis 6.12.1 Overview 6.12.2 Bargaining Power of Buyers 6.12.3 Bargaining Power of Suppliers 6.12.4 Degree of Competition 6.12.5 Threat of New Entrants 6.12.6 Threat of Substitutes 6.13 Key Success Factors and Risk Factors 7 Market Breakup by Product Type 7.1 Whole Milk Powder 7.1.1 Market Trends 7.1.2 Market Forecast 7.2 Skimmed Milk Powder 7.2.1 Market Trends 7.2.2 Market Forecast 8 Market Breakup by Function 8.1 Emulsification 8.1.1 Market Trends 8.1.2 Market Forecast 8.2 Foaming 8.2.1 Market Trends 8.2.2 Market Forecast 8.3 Flavouring 8.3.1 Market Trends 8.3.2 Market Forecast 8.4 Thickening 8.4.1 Market Trends 8.4.2 Market Forecast 9 Market Breakup by Application 9.1 Infant Formula 9.1.1 Market Trends 9.1.2 Market Forecast 9.2 Confectionery 9.2.1 Market Trends 9.2.2 Market Forecast 9.3 Sports and Nutrition Foods 9.3.1 Market Trends 9.3.2 Market Forecast 9.4 Bakery Products 9.4.1 Market Trends 9.4.2 Market Forecast 9.5 Dry Mixes 9.5.1 Market Trends 9.5.2 Market Forecast 9.6 Fermented Milk Products 9.6.1 Market Trends 9.6.2 Market Forecast 9.7 Meat Products 9.7.1 Market Trends 9.7.2 Market Forecast 9.8 Others 9.8.1 Market Trends 9.8.2 Market Forecast 10 Market Breakup by Region 10.1 European Union 10.1.1 Market Trends 10.1.2 Market Forecast 10.2 New Zealand 10.2.1 Market Trends 10.2.2 Market Forecast 10.3 China 10.3.1 Market Trends 10.3.2 Market Forecast 10.4 United States 10.4.1 Market Trends 10.4.2 Market Forecast 10.5 Brazil 10.5.1 Market Trends 10.5.2 Market Forecast 10.6 Others 10.6.1 Market Trends 10.6.2 Market Forecast 11 Competitive Landscape 11.1 Market Structure 11.2 Key Players 12 Milk Powder Manufacturing Process 12.1 Product Overview 12.2 Detailed Process Flow 12.3 Various Types of Unit Operations Involved 12.4 Mass Balance and Raw Material Requirements 13 Project Details, Requirements and Costs Involved 13.1 Land Requirements and Expenditures 13.2 Construction Requirements and Expenditures 13.3 Plant Machinery 13.4 Machinery Pictures 13.5 Raw Material Requirements and Expenditures 13.6 Raw Material and Final Product Pictures 13.7 Packaging Requirements and Expenditures 13.8 Transportation Requirements and Expenditures 13.9 Utility Requirements and Expenditures 13.10 Manpower Requirements and Expenditures 13.11 Other Capital Investments 14 Loans and Financial Assistance 15 Project Economics 15.1 Capital Cost of the Project 15.2 Techno-Economic Parameters 15.3 Product Pricing and Margins Across Various Levels of the Supply Chain 15.4 Taxation and Depreciation 15.5 Income Projections 15.6 Expenditure Projections 15.7 Financial Analysis 15.8 Profit Analysis 16 Key Player Profiles 16.1 Nestlé S.A. 16.2 Danone S.A. 16.3 Lactalis Group 16.4 Fonterra Co-operative Group Limited 16.5 Royal FrieslandCampina N.V. 16.6 Dean Foods 16.7 Arla Foods 16.8 Dairy Farmers of America Inc. 16.9 Kraft Heinz Company 16.10 Saputo, Inc. 16.11 Parmalat S.p.A. |
※본 조사보고서 [분유 시장 보고서 : 제품 유형별 (전유 분말, 탈지 분유), 기능 (유화, 발포, 향료, 농축), 용도 (유아용 조제 분유, 제과, 스포츠 및 영양 식품, 베이커리 제품, 건조 혼합물, 발효유 제품, 육류 제품 및 기타) 및 지역별 2025-2033 년)] (코드 : IMARC25MA0767) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
※본 조사보고서 [분유 시장 보고서 : 제품 유형별 (전유 분말, 탈지 분유), 기능 (유화, 발포, 향료, 농축), 용도 (유아용 조제 분유, 제과, 스포츠 및 영양 식품, 베이커리 제품, 건조 혼합물, 발효유 제품, 육류 제품 및 기타) 및 지역별 2025-2033 년)] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |