| ■ 영문 제목 : Maltitol Based on Corn Starch Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F31615 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 옥수수 전분 기반 말티톨 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 옥수수 전분 기반 말티톨 시장을 대상으로 합니다. 또한 옥수수 전분 기반 말티톨의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 옥수수 전분 기반 말티톨 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 옥수수 전분 기반 말티톨 시장은 식품/음료, 제약, 개인 위생/화장품, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 옥수수 전분 기반 말티톨 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 옥수수 전분 기반 말티톨 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
옥수수 전분 기반 말티톨 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 옥수수 전분 기반 말티톨 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 옥수수 전분 기반 말티톨 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 시럽, 분말), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 옥수수 전분 기반 말티톨 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 옥수수 전분 기반 말티톨 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 옥수수 전분 기반 말티톨 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 옥수수 전분 기반 말티톨 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 옥수수 전분 기반 말티톨 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 옥수수 전분 기반 말티톨 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 옥수수 전분 기반 말티톨에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 옥수수 전분 기반 말티톨 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
옥수수 전분 기반 말티톨 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 시럽, 분말
■ 용도별 시장 세그먼트
– 식품/음료, 제약, 개인 위생/화장품, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 옥수수 전분 기반 말티톨 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Roquette,Cargill,B Food Science,Ueno,Zhaoqing Huanfa,Futaste,Huakang,Luzhou Group
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 옥수수 전분 기반 말티톨의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 옥수수 전분 기반 말티톨 시장 규모
3 장 : 옥수수 전분 기반 말티톨 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 옥수수 전분 기반 말티톨 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 옥수수 전분 기반 말티톨 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 옥수수 전분 기반 말티톨 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Roquette,Cargill,B Food Science,Ueno,Zhaoqing Huanfa,Futaste,Huakang,Luzhou Group Roquette Cargill B Food Science 8. 글로벌 옥수수 전분 기반 말티톨 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 옥수수 전분 기반 말티톨 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 옥수수 전분 기반 말티톨 세그먼트, 2023년 - 용도별 옥수수 전분 기반 말티톨 세그먼트, 2023년 - 글로벌 옥수수 전분 기반 말티톨 시장 개요, 2023년 - 글로벌 옥수수 전분 기반 말티톨 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 옥수수 전분 기반 말티톨 매출, 2019-2030 - 글로벌 옥수수 전분 기반 말티톨 판매량: 2019-2030 - 옥수수 전분 기반 말티톨 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 옥수수 전분 기반 말티톨 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 옥수수 전분 기반 말티톨 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 옥수수 전분 기반 말티톨 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 옥수수 전분 기반 말티톨 가격 - 글로벌 용도별 옥수수 전분 기반 말티톨 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 옥수수 전분 기반 말티톨 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 옥수수 전분 기반 말티톨 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 옥수수 전분 기반 말티톨 가격 - 지역별 옥수수 전분 기반 말티톨 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 옥수수 전분 기반 말티톨 매출 시장 점유율 - 지역별 옥수수 전분 기반 말티톨 매출 시장 점유율 - 지역별 옥수수 전분 기반 말티톨 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 옥수수 전분 기반 말티톨 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 옥수수 전분 기반 말티톨 판매량 시장 점유율 - 미국 옥수수 전분 기반 말티톨 시장규모 - 캐나다 옥수수 전분 기반 말티톨 시장규모 - 멕시코 옥수수 전분 기반 말티톨 시장규모 - 유럽 국가별 옥수수 전분 기반 말티톨 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 옥수수 전분 기반 말티톨 판매량 시장 점유율 - 독일 옥수수 전분 기반 말티톨 시장규모 - 프랑스 옥수수 전분 기반 말티톨 시장규모 - 영국 옥수수 전분 기반 말티톨 시장규모 - 이탈리아 옥수수 전분 기반 말티톨 시장규모 - 러시아 옥수수 전분 기반 말티톨 시장규모 - 아시아 지역별 옥수수 전분 기반 말티톨 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 옥수수 전분 기반 말티톨 판매량 시장 점유율 - 중국 옥수수 전분 기반 말티톨 시장규모 - 일본 옥수수 전분 기반 말티톨 시장규모 - 한국 옥수수 전분 기반 말티톨 시장규모 - 동남아시아 옥수수 전분 기반 말티톨 시장규모 - 인도 옥수수 전분 기반 말티톨 시장규모 - 남미 국가별 옥수수 전분 기반 말티톨 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 옥수수 전분 기반 말티톨 판매량 시장 점유율 - 브라질 옥수수 전분 기반 말티톨 시장규모 - 아르헨티나 옥수수 전분 기반 말티톨 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 옥수수 전분 기반 말티톨 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 옥수수 전분 기반 말티톨 판매량 시장 점유율 - 터키 옥수수 전분 기반 말티톨 시장규모 - 이스라엘 옥수수 전분 기반 말티톨 시장규모 - 사우디 아라비아 옥수수 전분 기반 말티톨 시장규모 - 아랍에미리트 옥수수 전분 기반 말티톨 시장규모 - 글로벌 옥수수 전분 기반 말티톨 생산 능력 - 지역별 옥수수 전분 기반 말티톨 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 옥수수 전분 기반 말티톨 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 옥수수 전분 기반 말티톨은 옥수수에서 추출한 전분을 원료로 하여 제조되는 감미료의 한 종류입니다. 말티톨은 당알코올의 일종으로, 설탕과 유사한 단맛을 내면서도 칼로리가 낮고 충치를 유발하지 않는다는 특징을 가지고 있습니다. 옥수수 전분은 값싸고 풍부하게 얻을 수 있는 원료이기 때문에 옥수수 전분 기반 말티톨은 경제적으로도 경쟁력이 있는 감미료로 자리 잡았습니다. 옥수수 전분 기반 말티톨의 제조 과정은 여러 단계로 이루어집니다. 먼저 옥수수 전분을 효소 처리하여 포도당과 말토스로 분해합니다. 이어서 수소 첨가 반응을 통해 말토스의 이중 결합에 수소를 첨가하여 말티톨을 생성합니다. 이 과정에서 사용되는 효소와 촉매는 최종 제품의 순도와 품질에 큰 영향을 미칩니다. 일반적으로 사용되는 효소로는 아밀레이스와 글루코아밀레이스가 있으며, 수소 첨가 반응에는 니켈 촉매가 주로 사용됩니다. 반응 조건, 즉 온도, 압력, pH 등은 말티톨의 수율과 품질을 결정하는 중요한 요소입니다. 옥수수 전분 기반 말티톨은 여러 가지 우수한 특징을 지니고 있습니다. 가장 큰 특징은 설탕과 거의 동일한 단맛을 가지면서도 칼로리가 설탕의 약 70% 수준이라는 점입니다. 이는 설탕 섭취를 줄이고자 하는 사람들에게 매력적인 대안이 됩니다. 또한, 말티톨은 충치를 유발하는 구강 내 세균의 대사 과정에 거의 참여하지 않아 충치 예방 효과가 뛰어납니다. 이는 어린이용 식품이나 치아 건강에 민감한 소비자를 대상으로 하는 제품에 매우 유용합니다. 다른 당알코올과 비교했을 때 말티톨은 소화 흡수율이 비교적 낮아 과량 섭취 시 설사나 복부 팽만감과 같은 소화 불편을 유발할 수 있습니다. 하지만 이는 다른 당알코올과 유사한 특성이며, 일반적인 식품 섭취량 범위 내에서는 큰 문제가 되지 않는 경우가 많습니다. 또한, 말티톨은 혈당 상승을 거의 유발하지 않아 당뇨병 환자들에게도 안전하게 사용될 수 있는 감미료로 인정받고 있습니다. 혈당 지수(Glycemic Index, GI)가 매우 낮기 때문에 혈당 관리가 필요한 식품에 사용하기에 적합합니다. 옥수수 전분 기반 말티톨은 다양한 형태로 생산 및 활용될 수 있습니다. 일반적으로 결정성 말티톨, 시럽 형태의 말티톨 등이 있습니다. 결정성 말티톨은 설탕과 유사한 결정 구조를 가지고 있어 베이커리 제품이나 디저트 등에 사용하기 용이합니다. 시럽 형태의 말티톨은 액상 제품이나 음료 등에 혼합하기 편리합니다. 이러한 형태별 특성을 고려하여 다양한 식품에 적용됩니다. 말티톨의 용도는 매우 광범위합니다. 저칼로리 및 무설탕 식품 시장의 성장과 함께 말티톨의 수요도 꾸준히 증가하고 있습니다. 주요 용도 분야로는 다음과 같습니다. 첫째, 제과 및 베이커리 제품입니다. 설탕 대신 말티톨을 사용하면 칼로리를 낮추고 충치를 예방하는 캔디, 초콜릿, 쿠키, 케이크 등을 만들 수 있습니다. 특히, 설탕 함량이 높은 제품에서 말티톨로 대체하는 경우 설탕의 특성(수분 보유력, 부피감 등)을 유사하게 구현하기 위한 기술적 노력이 필요합니다. 둘째, 음료 산업입니다. 다이어트 음료, 기능성 음료, 주스 등에 첨가되어 설탕의 단맛을 대체하고 칼로리를 낮추는 역할을 합니다. 또한, 말티톨은 다른 감미료와 함께 사용될 때 단맛의 시너지 효과를 내거나 맛의 균형을 맞추는 데에도 기여할 수 있습니다. 셋째, 건강기능식품 및 의약품 분야입니다. 당뇨병 환자를 위한 식품, 식이 보충제, 시럽 형태의 의약품 등에서 설탕 대신 말티톨을 사용하여 혈당 상승을 억제하고 부드러운 맛을 제공합니다. 특히, 의약품의 경우 맛 개선은 환자의 복약 순응도를 높이는 데 중요한 요소입니다. 넷째, 기타 식품 분야입니다. 아이스크림, 요거트, 잼, 소스 등 다양한 식품에서 칼로리를 줄이고 당 함량을 낮추기 위해 말티톨이 사용됩니다. 또한, 설탕 대신 말티톨을 사용한 제품은 제조 과정에서 설탕과는 다른 물성(예: 결정화 특성, 점도 등)을 가질 수 있으므로, 제품의 최종 품질을 유지하기 위한 제형 개발 및 공정 최적화가 중요합니다. 말티톨의 제조 및 활용과 관련된 기술 역시 지속적으로 발전하고 있습니다. 효소 공학 분야에서는 더욱 효율적이고 선택적인 효소를 개발하여 말티톨의 생산 수율을 높이고 불순물 생성을 최소화하는 연구가 진행되고 있습니다. 또한, 촉매 기술의 발전은 수소 첨가 반응의 효율성을 증대시키고 에너지 소비를 줄이는 데 기여하고 있습니다. 제품의 관점에서는 말티톨의 단점(예: 소화 불편)을 개선하기 위한 노력도 이루어지고 있습니다. 예를 들어, 다른 당알코올이나 식이섬유와 혼합하여 소화 흡수율을 조절하거나, 특정 효소와의 조합을 통해 소화 과정을 개선하는 기술 등이 연구되고 있습니다. 또한, 말티톨의 물리화학적 특성을 활용하여 제품의 식감, 저장 안정성 등을 향상시키는 제형 기술 개발도 중요한 연구 분야입니다. 환경적인 측면에서도 옥수수 전분 기반 말티톨은 재생 가능한 자원인 옥수수를 원료로 사용하기 때문에 지속 가능한 식품 생산에 기여하는 측면이 있습니다. 다만, 옥수수 재배 과정에서의 환경 영향, 제조 공정에서의 에너지 소비 및 폐수 처리 문제 등은 지속적인 개선이 필요한 부분입니다. 친환경적인 효소 및 촉매 개발, 에너지 효율적인 공정 설계 등이 이러한 과제를 해결하는 데 중요한 역할을 할 것입니다. 결론적으로, 옥수수 전분 기반 말티톨은 우수한 단맛, 낮은 칼로리, 충치 예방 효과, 낮은 혈당 상승률 등의 장점을 바탕으로 다양한 식품 산업에서 중요한 감미료로 자리 잡고 있습니다. 지속적인 기술 개발과 함께 말티톨의 활용 범위는 더욱 확대될 것으로 기대되며, 소비자의 건강 증진과 식품 산업의 발전에 기여할 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 옥수수 전분 기반 말티톨 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F31615) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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