| ■ 영문 제목 : Liquid A2 Milk Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2408K5816 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품＆음료 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,250 ⇒환산￦4,387,500 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD4,225 ⇒환산￦5,703,750 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Enterprise User (동일기업내 공유가능) | USD4,875 ⇒환산￦6,581,250 | 견적의뢰/구입/질문 |
|
※가격옵션 설명 - 납기는 즉일~2일소요됩니다. 3일이상 소요되는 경우는 별도표기 또는 연락드립니다. - 지불방법은 계좌이체/무통장입금 또는 카드결제입니다. |
본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 액체 A2 우유 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 액체 A2 우유 시장을 대상으로 합니다. 또한 액체 A2 우유의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 액체 A2 우유 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 액체 A2 우유 시장은 분유, 요거트 및 향미 우유, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 액체 A2 우유 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 액체 A2 우유 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
액체 A2 우유 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 액체 A2 우유 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 액체 A2 우유 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 전체 지방 A2 우유, 저지방 A2 우유, 무지방 A2 우유), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 액체 A2 우유 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 액체 A2 우유 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 액체 A2 우유 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 액체 A2 우유 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 액체 A2 우유 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 액체 A2 우유 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 액체 A2 우유에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 액체 A2 우유 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
액체 A2 우유 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 전체 지방 A2 우유, 저지방 A2 우유, 무지방 A2 우유
■ 용도별 시장 세그먼트
– 분유, 요거트 및 향미 우유, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 액체 A2 우유 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– The a2 Milk Company、GCMMF (Amul)、Freedom Nutritional、Vietnam Dairy Products、Ratnawali Dairy Products、Beijing Sanyuan Food、Alexandre Family Farm、Vedaaz Organics
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 액체 A2 우유의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 액체 A2 우유 시장 규모
3 장 : 액체 A2 우유 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 액체 A2 우유 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 액체 A2 우유 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 액체 A2 우유 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 The a2 Milk Company、GCMMF (Amul)、Freedom Nutritional、Vietnam Dairy Products、Ratnawali Dairy Products、Beijing Sanyuan Food、Alexandre Family Farm、Vedaaz Organics The a2 Milk Company GCMMF (Amul) Freedom Nutritional 8. 글로벌 액체 A2 우유 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 액체 A2 우유 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 액체 A2 우유 세그먼트, 2023년 - 용도별 액체 A2 우유 세그먼트, 2023년 - 글로벌 액체 A2 우유 시장 개요, 2023년 - 글로벌 액체 A2 우유 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 액체 A2 우유 매출, 2019-2030 - 글로벌 액체 A2 우유 판매량: 2019-2030 - 액체 A2 우유 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 액체 A2 우유 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 액체 A2 우유 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 액체 A2 우유 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 액체 A2 우유 가격 - 글로벌 용도별 액체 A2 우유 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 액체 A2 우유 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 액체 A2 우유 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 액체 A2 우유 가격 - 지역별 액체 A2 우유 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 액체 A2 우유 매출 시장 점유율 - 지역별 액체 A2 우유 매출 시장 점유율 - 지역별 액체 A2 우유 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 액체 A2 우유 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 액체 A2 우유 판매량 시장 점유율 - 미국 액체 A2 우유 시장규모 - 캐나다 액체 A2 우유 시장규모 - 멕시코 액체 A2 우유 시장규모 - 유럽 국가별 액체 A2 우유 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 액체 A2 우유 판매량 시장 점유율 - 독일 액체 A2 우유 시장규모 - 프랑스 액체 A2 우유 시장규모 - 영국 액체 A2 우유 시장규모 - 이탈리아 액체 A2 우유 시장규모 - 러시아 액체 A2 우유 시장규모 - 아시아 지역별 액체 A2 우유 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 액체 A2 우유 판매량 시장 점유율 - 중국 액체 A2 우유 시장규모 - 일본 액체 A2 우유 시장규모 - 한국 액체 A2 우유 시장규모 - 동남아시아 액체 A2 우유 시장규모 - 인도 액체 A2 우유 시장규모 - 남미 국가별 액체 A2 우유 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 액체 A2 우유 판매량 시장 점유율 - 브라질 액체 A2 우유 시장규모 - 아르헨티나 액체 A2 우유 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 액체 A2 우유 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 액체 A2 우유 판매량 시장 점유율 - 터키 액체 A2 우유 시장규모 - 이스라엘 액체 A2 우유 시장규모 - 사우디 아라비아 액체 A2 우유 시장규모 - 아랍에미리트 액체 A2 우유 시장규모 - 글로벌 액체 A2 우유 생산 능력 - 지역별 액체 A2 우유 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 액체 A2 우유 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 액체 A2 우유: 새로운 가능성을 열다 최근 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아짐에 따라, 우리는 식품의 성분과 그 효능에 대해 더욱 면밀하게 살펴보게 되었습니다. 이러한 흐름 속에서 ‘A2 우유’라는 개념이 주목받고 있습니다. A2 우유는 일반 우유와는 다른 특별한 단백질 구조를 가지고 있어 소화 편의성과 잠재적인 건강상의 이점을 제공할 가능성이 있다고 알려져 있습니다. 이 글에서는 액체 A2 우유의 정의, 특징, 종류, 용도, 관련 기술 등을 심층적으로 살펴보며 A2 우유가 가진 새로운 가능성을 조명하고자 합니다. ### A2 우유란 무엇인가? A2 우유는 소의 젖에 함유된 베타카세인(β-casein) 단백질의 한 종류인 A2 베타카세인만을 함유하고 있는 우유를 의미합니다. 우유 단백질은 크게 카세인(casein)과 유청 단백질(whey protein)로 나뉘는데, 카세인은 전체 우유 단백질의 약 80%를 차지하며, 다시 알파-S1 카세인(αs1-casein), 알파-S2 카세인(αs2-casein), 베타카세인(β-casein), 카파-카세인(κ-casein) 등으로 세분화됩니다. 이 중에서 베타카세인은 아미노산 서열에 따라 A1과 A2 두 가지 주요 유형으로 나뉩니다. 일반적인 우유, 즉 우리가 흔히 접하는 우유에는 A1 베타카세인과 A2 베타카세인이 혼합되어 있거나, A1 베타카세인이 더 많이 함유되어 있는 경우가 많습니다. A1 베타카세인과 A2 베타카세인의 가장 큰 차이점은 아미노산 서열의 19번째 위치에 있는 아미노산입니다. A1 베타카세인에서는 이 위치가 프롤린(proline) 대신 히스티딘(histidine)으로 치환되어 있습니다. 이 작은 구조적 차이가 소화 과정에서 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. ### A2 우유의 특징 및 이점 A2 우유의 가장 큰 특징이자 잠재적인 이점은 바로 소화 용이성입니다. A1 베타카세인이 소화될 때, 그 구조적 특성으로 인해 소장 내에서 특정 펩타이드(peptide)인 BCM-7(beta-casomorphin-7)이 생성될 수 있습니다. 이 BCM-7은 신경계에 작용하여 통증을 완화하거나 진정 효과를 줄 수도 있지만, 일부 연구에서는 염증 반응을 유발하거나 소화 불편을 초래할 수 있다는 가능성을 제기하기도 합니다. 반면, A2 베타카세인은 소화 과정에서 BCM-7을 생성하지 않거나 매우 적은 양만을 생성하는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 A2 우유를 섭취했을 때 일반 우유에서 경험할 수 있는 복부 팽만감, 설사, 복통 등과 같은 소화 불편 증상을 덜 느끼거나 전혀 느끼지 못하는 사람들이 많다고 합니다. 이러한 경험을 바탕으로 A2 우유는 ‘소화가 잘 되는 우유’ 또는 ‘편안한 우유’로 인식되고 있습니다. 이는 유당불내증과는 다른 개념입니다. 유당불내증은 우유에 함유된 유당(lactose)을 소화시키는 효소인 락타아제(lactase)가 부족하여 발생하는 현상입니다. A2 우유는 유당을 함유하고 있으므로, 유당불내증이 심한 사람에게는 여전히 불편함을 줄 수 있습니다. 그러나 유당불내증은 아니지만 일반 우유 섭취 후 소화 불편을 겪는 사람들에게는 A2 우유가 대안이 될 수 있습니다. 소화 편의성 외에도 A2 우유가 가진 잠재적인 건강상의 이점에 대한 연구도 진행되고 있습니다. 일부 연구에서는 A2 우유 섭취가 장 건강 개선, 면역력 증진, 심혈관 질환 위험 감소 등과 관련이 있을 수 있다는 가능성을 제시하고 있습니다. 그러나 이러한 주장들은 아직 초기 연구 단계에 있으며, 더 많은 과학적인 검증과 임상 연구가 필요합니다. 현재까지 가장 확실하게 인정되는 A2 우유의 이점은 ‘소화 편의성’입니다. ### A2 우유의 종류 액체 A2 우유는 소에서 직접 착유되는 원유의 베타카세인 유형에 따라 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다. 1. **A2 베타카세인만 함유한 우유**: 특정 품종의 소에서 유전적으로 A2 베타카세인만 생산되는 경우입니다. 이러한 소들은 A2 유전자형을 가지고 있으며, 이 소들이 생산하는 우유는 100% A2 우유라고 할 수 있습니다. 2. **일반 우유**: A1과 A2 베타카세인이 혼합되어 있거나 A1 베타카세인을 더 많이 함유하고 있는 우유입니다. 따라서 우리가 시중에서 ‘A2 우유’라고 표기된 제품을 구매할 때, 이는 해당 우유가 A1 베타카세인을 제거하거나, A2 베타카세인만 생산하는 소로부터 착유된 우유임을 의미합니다. ### A2 우유의 용도 액체 A2 우유는 기본적으로 일반 우유와 동일한 용도로 활용될 수 있습니다. * **음용**: 그대로 마시는 가장 일반적인 방법입니다. 소화 편의성을 위해 선택하는 소비자들이 많습니다. * **요리 및 베이킹**: 우유를 사용하는 다양한 요리, 예를 들어 수프, 소스, 팬케이크, 쿠키, 케이크 등에 일반 우유 대신 사용할 수 있습니다. A2 우유는 열에 안정적이므로 조리 과정에서 단백질 구조가 크게 변형되지 않습니다. * **음료 제조**: 커피나 차에 넣어 마시거나, 스무디, 밀크셰이크 등 다양한 음료를 만들 때 사용할 수 있습니다. * **분유 및 유제품 제조**: A2 우유는 아기 분유, 요거트, 치즈 등 다양한 유제품을 만드는 원료로도 사용될 수 있습니다. 특히 A2 성분만 함유된 영유아용 분유는 민감한 소화 시스템을 가진 아기들을 위해 개발되기도 합니다. ### A2 우유 관련 기술 A2 우유의 생산과 공급을 위해서는 몇 가지 핵심적인 기술들이 활용됩니다. * **유전체 분석(Genomic Analysis) 및 선발 육종**: A2 베타카세인 유전자형을 가진 소를 식별하고 선발하는 것이 A2 우유 생산의 첫걸음입니다. 소의 DNA를 분석하여 A1/A1, A1/A2, A2/A2 유전자형을 가진 소를 구분할 수 있습니다. A2/A2 유전자형을 가진 소를 지속적으로 선발하고 육종함으로써 A2 우유 생산량을 늘려갈 수 있습니다. * **유성분 분석 및 품질 관리**: 착유된 우유의 베타카세인 유형을 정확하게 분석하고, A2 우유임을 보증하기 위한 품질 관리 시스템이 중요합니다. 이를 위해 효소결합면역흡착검정법(ELISA)이나 액체 크로마토그래피-질량 분석법(LC-MS)과 같은 정밀 분석 기술이 사용될 수 있습니다. * **생산 및 가공 기술**: A2 우유를 생산하는 농장에서는 A1 우유와 혼입되지 않도록 철저한 분리 관리 시스템을 갖추어야 합니다. 착유, 저장, 운송 과정 전반에 걸쳐 A2 우유의 순수성을 유지하는 것이 중요합니다. ### 향후 전망 A2 우유는 전 세계적으로 빠르게 성장하는 시장 중 하나입니다. 소화 편의성에 대한 소비자들의 인식이 높아지고, 관련 연구 결과들이 축적됨에 따라 A2 우유에 대한 수요는 더욱 증가할 것으로 예상됩니다. 특히 건강 기능성 식품에 대한 관심이 높은 한국에서도 A2 우유 시장은 충분한 성장 잠재력을 가지고 있습니다. 다만, A2 우유의 효능에 대한 과학적 근거를 더욱 강화하기 위한 꾸준한 연구와 검증이 필요합니다. 또한, A2 우유의 생산 비용이 일반 우유보다 높을 수 있어, 가격 경쟁력 확보 및 소비자 교육을 통한 올바른 정보 전달이 성공적인 시장 안착에 중요한 요소가 될 것입니다. A2 우유는 단순히 ‘다른 우유’가 아닌, 소화 건강을 위한 새로운 선택지로서 앞으로 우리 식탁에서 더욱 중요한 역할을 하게 될 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 액체 A2 우유 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2408K5816) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 액체 A2 우유 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |