| ■ 영문 제목 : Industrial Fryer Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F26926 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계/건설 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 산업용 튀김기 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 산업용 튀김기 시장을 대상으로 합니다. 또한 산업용 튀김기의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 산업용 튀김기 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 산업용 튀김기 시장은 레스토랑, 패스트푸드점, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 산업용 튀김기 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 산업용 튀김기 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
산업용 튀김기 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 산업용 튀김기 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 산업용 튀김기 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 전기 산업용 튀김기, 가스 산업용 튀김기), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 산업용 튀김기 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 산업용 튀김기 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 산업용 튀김기 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 산업용 튀김기 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 산업용 튀김기 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 산업용 튀김기 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 산업용 튀김기에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 산업용 튀김기 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
산업용 튀김기 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 전기 산업용 튀김기, 가스 산업용 튀김기
■ 용도별 시장 세그먼트
– 레스토랑, 패스트푸드점, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 산업용 튀김기 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– JL Lennard,Firex,GEA EasyFry,Nothum Food Processing Systems,Star Manufacturing,R.V.F Catering Equipment,Heat and Control,JBT,Electrolux,Hoja Maschinenbau-Metallbau,Chamco,Economode Food Equipment,EIMA Engineering,Nilma,Provisur Technologies
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 산업용 튀김기의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 산업용 튀김기 시장 규모
3 장 : 산업용 튀김기 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 산업용 튀김기 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 산업용 튀김기 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
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■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 산업용 튀김기 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 JL Lennard,Firex,GEA EasyFry,Nothum Food Processing Systems,Star Manufacturing,R.V.F Catering Equipment,Heat and Control,JBT,Electrolux,Hoja Maschinenbau-Metallbau,Chamco,Economode Food Equipment,EIMA Engineering,Nilma,Provisur Technologies JL Lennard Firex GEA EasyFry 8. 글로벌 산업용 튀김기 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 산업용 튀김기 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 산업용 튀김기 세그먼트, 2023년 - 용도별 산업용 튀김기 세그먼트, 2023년 - 글로벌 산업용 튀김기 시장 개요, 2023년 - 글로벌 산업용 튀김기 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 산업용 튀김기 매출, 2019-2030 - 글로벌 산업용 튀김기 판매량: 2019-2030 - 산업용 튀김기 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 산업용 튀김기 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 산업용 튀김기 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 산업용 튀김기 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 산업용 튀김기 가격 - 글로벌 용도별 산업용 튀김기 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 산업용 튀김기 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 산업용 튀김기 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 산업용 튀김기 가격 - 지역별 산업용 튀김기 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 산업용 튀김기 매출 시장 점유율 - 지역별 산업용 튀김기 매출 시장 점유율 - 지역별 산업용 튀김기 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 산업용 튀김기 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 산업용 튀김기 판매량 시장 점유율 - 미국 산업용 튀김기 시장규모 - 캐나다 산업용 튀김기 시장규모 - 멕시코 산업용 튀김기 시장규모 - 유럽 국가별 산업용 튀김기 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 산업용 튀김기 판매량 시장 점유율 - 독일 산업용 튀김기 시장규모 - 프랑스 산업용 튀김기 시장규모 - 영국 산업용 튀김기 시장규모 - 이탈리아 산업용 튀김기 시장규모 - 러시아 산업용 튀김기 시장규모 - 아시아 지역별 산업용 튀김기 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 산업용 튀김기 판매량 시장 점유율 - 중국 산업용 튀김기 시장규모 - 일본 산업용 튀김기 시장규모 - 한국 산업용 튀김기 시장규모 - 동남아시아 산업용 튀김기 시장규모 - 인도 산업용 튀김기 시장규모 - 남미 국가별 산업용 튀김기 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 산업용 튀김기 판매량 시장 점유율 - 브라질 산업용 튀김기 시장규모 - 아르헨티나 산업용 튀김기 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 산업용 튀김기 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 산업용 튀김기 판매량 시장 점유율 - 터키 산업용 튀김기 시장규모 - 이스라엘 산업용 튀김기 시장규모 - 사우디 아라비아 산업용 튀김기 시장규모 - 아랍에미리트 산업용 튀김기 시장규모 - 글로벌 산업용 튀김기 생산 능력 - 지역별 산업용 튀김기 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 산업용 튀김기 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 산업용 튀김기, 혹은 상업용 튀김기는 대량의 식자재를 효율적이고 균일하게 튀겨내기 위해 설계된 전문 조리 장비입니다. 일반 가정용 튀김기가 소량의 음식만을 조리할 수 있는 반면, 산업용 튀김기는 높은 생산성과 일관된 품질을 보장하며 레스토랑, 패스트푸드점, 식품 가공 공장 등 다양한 상업적 환경에서 필수적으로 사용됩니다. 산업용 튀김기의 가장 기본적인 개념은 기름을 가열하여 식품을 익히는 튀김 조리 방식을 자동화하고 최적화하는 데 있습니다. 이를 통해 작업자는 수동으로 온도를 조절하거나 음식을 넣고 빼는 번거로움을 줄이고, 더 높은 생산성을 달성하며, 모든 튀김 과정에서 동일한 맛과 질감을 유지할 수 있습니다. 특히 대량 생산이 요구되는 환경에서는 이러한 효율성과 일관성이 무엇보다 중요합니다. 산업용 튀김기는 그 용도와 작동 방식에 따라 다양한 형태로 발전해왔습니다. 가장 기본적인 형태는 수조식 튀김기로, 큰 기름통에 식품을 직접 넣고 튀기는 방식입니다. 이는 비교적 간단한 구조로 많은 양의 음식을 튀길 수 있지만, 식품을 넣고 빼는 과정에서 기름 온도 변동이 발생하거나, 작은 부스러기가 기름 바닥에 쌓여 청소가 번거로울 수 있다는 단점도 있습니다. 이 단점을 보완하기 위해 최근에는 많은 튀김기가 바구니 형태의 승강 장치를 갖추고 있어, 식품을 한 번에 넣고 꺼내어 온도 변동을 최소화하고 작업의 편리성을 높였습니다. 또 다른 중요한 분류는 가스식과 전기식으로 나눌 수 있습니다. 가스식 튀김기는 화력이 강하고 빠르게 온도를 회복하는 장점이 있어 대량 조리에 적합하며, 전기가 공급되지 않는 환경에서도 사용이 가능하다는 유연성이 있습니다. 반면 전기식 튀김기는 정확한 온도 제어가 용이하고 설치가 간편하며, 가스 누출의 위험이 없어 안전성이 높다는 장점을 가집니다. 최근에는 에너지 효율성을 높이고 더욱 정밀한 온도 관리를 위해 고급 전기식 튀김기들이 많이 개발되고 있습니다. 고도로 자동화된 산업용 튀김기는 컨베이어 벨트 시스템을 통해 식품이 연속적으로 튀김 기름을 통과하며 조리되는 방식입니다. 이는 대규모 식품 공장에서 감자튀김이나 치킨 너겟 등 표준화된 제품을 대량 생산할 때 주로 사용됩니다. 이러한 연속식 튀김기는 온도의 균일성, 튀기는 시간의 정밀한 제어, 그리고 최소한의 인력으로 최대의 생산량을 뽑아낼 수 있다는 점에서 효율성이 매우 높습니다. 산업용 튀김기의 핵심적인 특징 중 하나는 바로 온도 제어 시스템입니다. 튀김의 품질은 기름의 온도에 의해 결정되며, 온도 변동은 제품의 맛, 질감, 그리고 심지어는 기름의 산화를 가속화하는 요인이 됩니다. 따라서 산업용 튀김기는 매우 정밀한 온도 센서와 제어 시스템을 갖추고 있어 설정된 온도를 일정하게 유지합니다. 또한, 일부 고급 모델에서는 식품의 종류나 양에 따라 자동으로 온도를 조절하거나, 여러 개의 독립적인 가열 구역을 두어 특정 구역의 온도를 다르게 관리하기도 합니다. 기름 관리 시스템 또한 산업용 튀김기의 중요한 특징입니다. 튀김 과정에서 발생하는 부스러기나 찌꺼기는 기름의 품질을 저하시키고 맛에 영향을 미치므로, 효과적인 여과 시스템이 필수적입니다. 많은 산업용 튀김기는 자동 여과 시스템을 갖추고 있어 튀김 과정 중에 혹은 튀김이 끝난 후에 기름을 자동으로 순환시키며 필터링하여 깨끗한 기름 상태를 유지합니다. 이는 기름의 사용 수명을 연장하고, 항상 최상의 튀김 품질을 보장하는 데 기여합니다. 또한, 일부 모델은 자동 기름 보충 기능이나 기름 교체 시기를 알려주는 기능까지 갖추고 있어 유지보수의 편의성을 높입니다. 안전 기능 역시 산업용 튀김기에서 빼놓을 수 없는 부분입니다. 고온의 기름을 다루기 때문에 화상이나 화재의 위험이 존재합니다. 이를 방지하기 위해 과열 방지 장치, 자동 전원 차단 기능, 기름이 넘치지 않도록 하는 안전 센서 등이 장착되어 있습니다. 또한, 일부 모델은 기름 증기 배출 시스템을 개선하여 작업 환경의 쾌적성을 높이고 안전 사고의 위험을 줄이기도 합니다. 산업용 튀김기의 용도는 매우 광범위합니다. 가장 대표적으로는 패스트푸드점에서 판매하는 감자튀김, 치킨, 생선까스 등을 조리하는 데 사용됩니다. 또한, 일반 레스토랑에서는 튀김 요리의 종류가 다양하므로, 여러 개의 튀김기를 구비하여 각기 다른 온도로 다양한 재료를 조리하기도 합니다. 식품 가공 공장에서는 냉동식품인 치킨 너겟, 어묵, 새우튀김 등을 대량으로 생산하는 데 필수적입니다. 심지어는 제과점에서 도넛이나 튀김 과자를 만들거나, 일부 수산물 가공 공장에서 튀김 제품을 생산하는 데도 사용됩니다. 관련 기술로는 앞서 언급한 자동 온도 제어 및 여과 시스템 외에도, 에너지 효율성을 높이기 위한 기술들이 발전하고 있습니다. 예를 들어, 고효율 열 교환 시스템을 도입하거나, 단열 성능을 강화하여 기름이 빨리 식는 것을 방지하는 기술 등이 있습니다. 또한, 스마트 기술의 발전과 함께 원격 모니터링 및 제어 기능을 갖춘 튀김기도 등장하고 있으며, 이를 통해 조리 과정을 최적화하고 유지보수 알림을 받는 등 효율적인 관리가 가능해졌습니다. 식품의 균일한 튀김을 위해 기름의 순환 방식을 개선하거나, 튀김망의 디자인을 최적화하는 연구도 지속적으로 이루어지고 있습니다. 결론적으로 산업용 튀김기는 현대 외식 산업과 식품 가공 산업에서 없어서는 안 될 핵심 장비입니다. 단순히 음식을 튀기는 것을 넘어, 일관된 품질을 유지하고, 높은 생산성을 달성하며, 작업자의 안전과 편의성을 보장하는 데 필수적인 역할을 수행합니다. 기술의 발전과 함께 더욱 정교하고 효율적인 산업용 튀김기들이 계속해서 개발될 것이며, 이는 앞으로도 다양한 식품 조리 및 가공 분야에서 중요한 역할을 할 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 산업용 튀김기 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F26926) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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