| ■ 영문 제목 : Hydrolysed Wheat Protein Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F26134 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 가수분해 밀 단백질 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 가수분해 밀 단백질 시장을 대상으로 합니다. 또한 가수분해 밀 단백질의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 가수분해 밀 단백질 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 가수분해 밀 단백질 시장은 식품/음료산업, 화장품/개인 위생산업, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 가수분해 밀 단백질 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 가수분해 밀 단백질 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
가수분해 밀 단백질 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 가수분해 밀 단백질 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 가수분해 밀 단백질 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 75% 농축 가수분해 밀 단백질, 85% 농축 가수분해 밀 단백질, 95% 농축 가수분해 밀 단백질), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 가수분해 밀 단백질 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 가수분해 밀 단백질 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 가수분해 밀 단백질 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 가수분해 밀 단백질 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 가수분해 밀 단백질 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 가수분해 밀 단백질 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 가수분해 밀 단백질에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 가수분해 밀 단백질 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
가수분해 밀 단백질 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 75% 농축 가수분해 밀 단백질, 85% 농축 가수분해 밀 단백질, 95% 농축 가수분해 밀 단백질
■ 용도별 시장 세그먼트
– 식품/음료산업, 화장품/개인 위생산업, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 가수분해 밀 단백질 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Xi’an Sheerherb Biotechnology,Organic Creations,Manildra Group,Cargill,The Herbarie,ADM,Roquette,Dengfeng Grainergy Agricultural Development,Südzucker,MGP Ingredients,Glico Nutrition,Crespel and Deiters,Gluten Y Almidones Industriales
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 가수분해 밀 단백질의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 가수분해 밀 단백질 시장 규모
3 장 : 가수분해 밀 단백질 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 가수분해 밀 단백질 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 가수분해 밀 단백질 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 가수분해 밀 단백질 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Xi’an Sheerherb Biotechnology,Organic Creations,Manildra Group,Cargill,The Herbarie,ADM,Roquette,Dengfeng Grainergy Agricultural Development,Südzucker,MGP Ingredients,Glico Nutrition,Crespel and Deiters,Gluten Y Almidones Industriales Xi’an Sheerherb Biotechnology Organic Creations Manildra Group 8. 글로벌 가수분해 밀 단백질 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 가수분해 밀 단백질 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 가수분해 밀 단백질 세그먼트, 2023년 - 용도별 가수분해 밀 단백질 세그먼트, 2023년 - 글로벌 가수분해 밀 단백질 시장 개요, 2023년 - 글로벌 가수분해 밀 단백질 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 가수분해 밀 단백질 매출, 2019-2030 - 글로벌 가수분해 밀 단백질 판매량: 2019-2030 - 가수분해 밀 단백질 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 가수분해 밀 단백질 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 가수분해 밀 단백질 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 가수분해 밀 단백질 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 가수분해 밀 단백질 가격 - 글로벌 용도별 가수분해 밀 단백질 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 가수분해 밀 단백질 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 가수분해 밀 단백질 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 가수분해 밀 단백질 가격 - 지역별 가수분해 밀 단백질 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 가수분해 밀 단백질 매출 시장 점유율 - 지역별 가수분해 밀 단백질 매출 시장 점유율 - 지역별 가수분해 밀 단백질 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 가수분해 밀 단백질 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 가수분해 밀 단백질 판매량 시장 점유율 - 미국 가수분해 밀 단백질 시장규모 - 캐나다 가수분해 밀 단백질 시장규모 - 멕시코 가수분해 밀 단백질 시장규모 - 유럽 국가별 가수분해 밀 단백질 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 가수분해 밀 단백질 판매량 시장 점유율 - 독일 가수분해 밀 단백질 시장규모 - 프랑스 가수분해 밀 단백질 시장규모 - 영국 가수분해 밀 단백질 시장규모 - 이탈리아 가수분해 밀 단백질 시장규모 - 러시아 가수분해 밀 단백질 시장규모 - 아시아 지역별 가수분해 밀 단백질 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 가수분해 밀 단백질 판매량 시장 점유율 - 중국 가수분해 밀 단백질 시장규모 - 일본 가수분해 밀 단백질 시장규모 - 한국 가수분해 밀 단백질 시장규모 - 동남아시아 가수분해 밀 단백질 시장규모 - 인도 가수분해 밀 단백질 시장규모 - 남미 국가별 가수분해 밀 단백질 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 가수분해 밀 단백질 판매량 시장 점유율 - 브라질 가수분해 밀 단백질 시장규모 - 아르헨티나 가수분해 밀 단백질 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 가수분해 밀 단백질 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 가수분해 밀 단백질 판매량 시장 점유율 - 터키 가수분해 밀 단백질 시장규모 - 이스라엘 가수분해 밀 단백질 시장규모 - 사우디 아라비아 가수분해 밀 단백질 시장규모 - 아랍에미리트 가수분해 밀 단백질 시장규모 - 글로벌 가수분해 밀 단백질 생산 능력 - 지역별 가수분해 밀 단백질 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 가수분해 밀 단백질 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 가수분해 밀 단백질은 밀에 존재하는 단백질을 효소나 화학적인 방법을 이용하여 더 작은 펩타이드나 아미노산 단위로 분해한 것을 의미합니다. 이러한 과정은 단백질의 소화 및 흡수율을 높이고, 알레르기 유발 가능성을 낮추며, 특정 기능성을 부여하는 데 목적이 있습니다. 밀 단백질은 글루텐을 주성분으로 하며, 이 글루텐은 밀의 특성인 탄력과 점성을 부여하는 중요한 역할을 합니다. 하지만 글루텐은 특정 사람들에게는 알레르기 반응을 일으킬 수 있어, 가수분해 과정을 통해 글루텐의 구조를 변화시켜 이러한 문제를 해결하고자 하는 시도도 있습니다. 가수분해 밀 단백질의 주요 특징으로는 먼저 앞서 언급한 소화 흡수율 향상을 들 수 있습니다. 크기가 작은 펩타이드와 아미노산은 장벽을 통과하기 쉬워 체내 흡수가 용이해집니다. 이는 영양 보충이 필요한 환자나 노인, 또는 스포츠 영양 분야에서 긍정적으로 활용될 수 있는 부분입니다. 또한, 글루텐 민감성이 있는 사람들을 위해 저알레르기성 성분으로 개발되기도 합니다. 엄격한 가수분해 공정을 거치면 글루텐의 주요 알레르겐 성분이 제거되거나 비활성화되어 글루텐 민감성을 가진 사람들도 안심하고 사용할 수 있습니다. 가수분해 밀 단백질의 종류는 가수분해 정도에 따라 다양하게 나눌 수 있습니다. 가수분해 정도가 낮으면 비교적 큰 펩타이드가 남아있어 특정 기능성(예: 보습 효과, 계면활성 효과)을 나타낼 수 있으며, 가수분해 정도가 높으면 주로 자유 아미노산 형태로 존재하게 되어 영양 공급원으로서의 역할이 더욱 강조됩니다. 어떤 효소나 화학적 방법을 사용하느냐에 따라서도 최종 생성물의 조성과 특성이 달라질 수 있습니다. 예를 들어, 특정 단백질 분해 효소를 사용하면 원하는 길이의 펩타이드를 선택적으로 얻을 수 있어 특정 용도에 최적화된 제품을 생산할 수 있습니다. 가수분해 밀 단백질의 용도는 매우 다양합니다. 식품 산업에서는 영양 강화제, 유화제, 안정제, 증점제 등으로 활용됩니다. 특히 이유식이나 환자용 유동식, 스포츠 음료 등 소화 흡수가 중요하거나 특수한 영양 공급이 필요한 제품에 적용됩니다. 저알레르기성 식품 개발에도 중요한 역할을 합니다. 화장품 산업에서는 보습 효과, 윤활 효과, 탄력 증진 효과 등을 기대하여 스킨케어 제품, 헤어케어 제품 등에 사용됩니다. 가수분해된 단백질은 피부와 모발에 침투하여 수분을 공급하고 손상을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 의약품이나 건강기능식품 분야에서도 영양 보충, 면역력 증진, 질병 회복 촉진 등을 목적으로 연구 및 활용되고 있습니다. 가수분해 밀 단백질과 관련된 기술로는 효소 가수분해 기술이 가장 대표적입니다. 다양한 종류의 단백질 분해 효소(프로테아제)를 사용하여 특정 조건 하에서 밀 단백질을 분해합니다. 효소의 종류, 농도, 반응 온도, 시간, pH 등은 가수분해 생성물의 특성을 결정하는 중요한 요소입니다. 또한, 물리화학적 가수분해 방법으로는 산이나 알칼리를 이용하는 방법도 있으나, 효소 가수분해에 비해 부반응이 일어나거나 영양 성분이 파괴될 가능성이 있어 일반적으로는 효소 가수분해를 선호하는 경향이 있습니다. 최근에는 발효 기술과의 융합을 통해 더욱 복합적인 기능성을 가진 가수분해 밀 단백질을 개발하려는 연구도 진행되고 있습니다. 예를 들어, 특정 미생물을 이용한 발효 과정에서 밀 단백질이 분해되면서 생체 이용률이 높거나 새로운 생리활성 물질이 생성될 수 있습니다. 또한, 고압 처리나 초음파 처리와 같은 물리적인 방법도 효소 가수분해의 효율을 높이거나 특정 분자량의 펩타이드를 얻는 데 활용될 수 있습니다. 이러한 기술들은 원하는 기능성을 가진 가수분해 밀 단백질을 맞춤 생산하는 데 중요한 역할을 합니다. 미래에는 가수분해 밀 단백질의 응용 분야가 더욱 확대될 것으로 예상됩니다. 특히 개인 맞춤형 영양 및 건강 관리 트렌드와 맞물려, 특정 건강 상태나 요구에 맞는 기능성 가수분해 밀 단백질에 대한 수요가 증가할 것입니다. 또한, 지속 가능한 식품 생산에 대한 관심이 높아지면서 밀을 포함한 식물성 단백질의 활용 방안에 대한 연구가 활발히 진행될 것이며, 이 과정에서 가수분해 기술은 중요한 역할을 할 것입니다. 환경 친화적인 효소 개발이나 생산 공정 개선을 통해 경제성과 효율성을 높이는 연구 또한 지속적으로 이루어질 것입니다. 전반적으로 가수분해 밀 단백질은 우리 식생활과 건강 관리, 나아가 산업 전반에 걸쳐 더욱 중요한 소재로 자리매김할 가능성이 높습니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 가수분해 밀 단백질 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F26134) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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