| ■ 영문 제목 : Hydrocolloidal Market By Product Type (Seaweed, Others), By Function (Thickening Agent, Gelling Agent, Stabilizing Agent, Others), By End-use Industry (Food and Beverage, Pharmaceutical, Cosmetics, Others): Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2023-2032 | |
 | ■ 상품코드 : ALD24FEB208 ■ 조사/발행회사 : Allied Market Research ■ 발행일 : 2023년 12월 최신판(2025년 또는 2026년)은 문의주세요. ■ 페이지수 : 503 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 ■ 조사대상 지역 : 세계 ■ 산업 분야 : 재료&화학 |
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| 1. 소개 2. 개요 3. 시장 개요 4. 세계의 하이드로 콜로이드 시장 규모 : 제품 유형별 5. 세계의 하이드로 콜로이드 시장 규모 : 기능별 6. 세계의 하이드로 콜로이드 시장 규모 : 최종 산업별 7. 세계의 하이드로 콜로이드 시장 규모 : 지역별 8. 경쟁 현황 9. 기업 정보 |
글로벌 하이드로 콜로이드 시장 규모는 2022년 10.9억 달러로 평가되며, 2023년부터 2032년까지 연평균 5.6% 성장하여 2032년에는 18.7억 달러에 달할 것으로 예상됩니다.하이드로 콜로이드는 콜로이드와 친수성(물을 끌어당기는 성질)을 모두 가진 물질을 말합니다. 하이드로 콜로이드는 식품, 의약품, 화장품, 의료용 등 다양한 산업에서 일반적으로 사용됩니다. 하이드로 콜로이드는 농축, 겔화, 안정화 등 다양한 기능을 가지고 있으며 다양한 제품에 사용됩니다. 하이드로 콜로이드의 예로는 한천, 카라기난, 잔탄검, 구아검, 펙틴 등이 있습니다. 의료 분야에서 하이드로 콜로이드 드레싱 재료는 상처 치료에 사용되어 상처 주변에 습윤 환경을 조성하여 치유 과정을 촉진합니다.
하이드로 콜로이드는 부형제, 결합제 및 붕괴제로서 제약 산업에서 중요한 역할을 합니다. 제약 및 의료 분야의 성장은 제형 및 의료 응용 분야에서 하이드로 콜로이드에 대한 수요 증가에 기여하고 있습니다. 또한, 하이드로 콜로이드는 증점, 안정화, 유화 특성을 이용하여 화장품 및 퍼스널 케어 산업에도 사용되고 있습니다. 미용 및 퍼스널 케어 분야에서 고품질의 안정적인 제형에 대한 수요가 하이드로 콜로이드 시장 성장에 기여하고 있습니다. 그러나 원료 가격의 변동이 시장 성장의 큰 억제 요인이 될 것으로 예상됩니다. 그럼에도 불구하고, 식물 유래 천연 성분에 대한 수요 증가는 향후 몇 년 동안 시장 성장에 많은 기회를 제공할 것으로 예상됩니다.
또한, 하이드로 콜로이드 물질은 화장품 산업에서 중요한 역할을 하고 있으며, 제품의 성능과 미학을 향상시키는 데 다양한 역할을 하고 있습니다. 증점제로 널리 사용되는 하이드로 콜로이드는 제형의 질감에 기여하고 안정성과 점도를 향상시키는 데 기여합니다. 플 라 즈 마 및 구아 검과 같은 하이드로 콜로이드는 유화제로도 사용되어 크림과 로션에서 성분의 균일 한 분산을 촉진합니다. 또한, 이들 물질은 물과 결합하는 성질이 있어 스킨 케어 제품의 보습을 오래 지속시킵니다. 하이드로 콜로이드의 다용도성은 필오프 마스크와 젤을 만드는 데에도 적용되어 응집력이 있고 쉽게 벗겨지는 필름을 제공합니다. 요약하면, 화장품의 하이드로 콜로이드는 텍스처, 안정성, 보습, 혁신적인 포뮬러에 기여하여 소비자의 전반적인 경험을 향상시킵니다.
하이드로 콜로이드 시장은 제품 유형, 기능, 최종 사용 산업 및 지역별로 분류됩니다. 제품 유형에 따라 시장은 해조류와 기타로 나뉩니다. 기능별로 시장은 증점제, 겔화제, 안정제 및 기타로 분류됩니다. 최종 사용 산업별로 하이드로 콜로이드 시장은 식음료, 제약, 화장품, 기타로 분류됩니다. 지역별로는 북미, 유럽, 아시아 태평양, LAMEA로 시장을 분석합니다.
이 보고서는 경쟁 환경을 유지하고 시장 점유율을 확대하기 위해 시장의 주요 기업들이 채택한 전략을 다루고 있습니다. 하이드로 콜로이드 시장에 진출한 주요 기업으로는 Ashland Inc., Cargill, Incorporated, Kerry Group plc, BASF SE, Jungbunzlauer Suisse AG, Koninklijke DSM N.V., Glanbia Nutritionals, Inc., Palsgaard, DuPont, Archer Daniels Midland Company 등이 있습니다. 또한, 시장 촉진 요인, 저해요인, 기회 요인에 대해서도 설명합니다.
이해관계자를 위한 주요 이점
2022년부터 2032년까지 하이드로 콜로이드 시장 분석의 시장 부문, 현재 동향, 예측 및 역학을 정량적으로 분석하여 하이드로 콜로이드 시장 기회를 식별합니다.
시장 조사는 주요 촉진 요인, 저해요인 및 기회에 대한 정보와 함께 제공됩니다.
포터의 파이브 포스 분석은 구매자와 공급 업체의 잠재력을 밝혀 이해 관계자가 이익 중심의 비즈니스 결정을 내리고 공급 업체 및 구매자 네트워크를 강화할 수 있도록 도와줍니다.
하이드로 콜로이드 시장의 세분화를 자세히 분석하여 시장 기회를 파악할 수 있습니다.
각 지역의 주요 국가를 세계 시장에 대한 수익 기여도에 따라 매핑합니다.
시장 플레이어의 포지셔닝은 벤치마킹을 용이하게 하고 시장 플레이어의 현재 위치를 명확하게 이해할 수 있습니다.
하이드로 콜로이드의 지역 및 글로벌 시장 동향, 주요 기업, 시장 부문, 응용 분야 및 시장 성장 전략에 대한 분석이 포함되어 있습니다.
본 보고서의 맞춤화 가능성 (추가 비용 및 일정이 필요합니다.)
고객의 관심사에 따라 기업 프로필 추가
국가 또는 지역 추가 분석 – 시장 규모 및 예측
기업 프로필의 확장된 목록
주요 플레이어의 세부 정보 (위치, 연락처, 공급업체/벤더 네트워크 등을 포함한 엑셀 형식)
SWOT 분석
주요 시장 부문별
제품 유형별
해초
해조류 유형
한천
카라기난
알긴산염
후코이단
라미나린
후코산틴
카이닌산
세스 퀴 테르펜류
클로로탄닌
렉틴
할로겐 화합물
기타
기능별
증점제
겔화제
안정제
기타
최종 산업별
식품 및 음료
의약품
화장품
기타
지역별
북미
미국
캐나다
멕시코
유럽
독일
프랑스
이탈리아
영국
스페인
기타 유럽
아시아 태평양
중국
중국
일본
한국
호주
기타 아시아 태평양 지역
중남미
브라질
사우디아라비아
남아프리카공화국
기타 지역
주요 시장 플레이어
Ashland Inc.
Cargill, Incorporated
Kerry Group plc.
BASF SE
Jungbunzlauer Suisse AG
Koninklijke DSM N.V.
Glanbia Nutritionals, Inc.
Palsgaard
DuPont
Archer Daniels Midland Company
제1장: 서론 1.1. 보고서 설명 제3장: 시장 개요 3.1. 시장 정의 및 범위 3.2. 주요 결과 3.2.2. 주요 투자 분야 3.3. 포터의 5가지 경쟁력 분석 3.3.1. 공급업체의 낮은 협상력 3.3.2. 신규 진입자의 낮은 위협 3.3.3. 대체재의 낮은 위협 3.3.4. 낮은 경쟁 강도 3.3.5. 구매자의 낮은 협상력 3.4.3.1. 식물성 및 천연 성분 수요 증가 4.2.2. 지역별 시장 규모 및 전망 4.2.3. 국가별 시장 점유율 분석 4.2.4. 해조류 유형별 해조류 하이드로콜로이드 시장 4.2.4.1. 지역별 한천 시장 규모 및 전망 4.2.4.2. 국가별 한천 시장 규모 및 전망 4.2.4.3. 지역별 카라기난 시장 규모 및 전망 4.2.4.4. 국가별 카라기난 시장 규모 및 전망 4.2.4.5. 지역별 알긴산염 시장 규모 및 전망 4.2.4.6. 국가별 알긴산염 시장 규모 및 전망 4.2.4.7. 지역별 기타 시장 규모 및 전망 4.2.4.8. 국가별 기타 시장 규모 및 전망 4.3. 기타 4.3.1. 주요 시장 동향, 성장 요인 및 기회 4.3.2. 지역별 시장 규모 및 전망 4.3.3. 국가별 시장 점유율 분석 4.3.4. 기타 하이드로콜로이드 시장(기타 유형별) 4.3.4.1. 푸코이단 시장 규모 및 전망(지역별) 4.3.4.2. 푸코이단 시장 규모 및 전망(국가별) 4.3.4.3. 라미나린 시장 규모 및 전망(지역별) 4.3.4.4. 라미나린 시장 규모 및 전망(국가별) 4.3.4.5. 푸코잔틴 시장 규모 및 전망(지역별) 4.3.4.6. 푸코잔틴 시장 규모 및 전망(국가별) 4.3.4.7. 카인산 시장 규모 및 전망(지역별) 4.3.4.8. 카인산 시장 규모 및 전망(국가별) 4.3.4.9. 세스퀴테르펜 시장 규모 및 전망(지역별) 4.3.4.11. 플로로탄닌 시장 규모 및 전망(지역별) 4.3.4.12. 플로로탄닌 시장 규모 및 전망(국가별) 4.3.4.13. 렉틴 시장 규모 및 전망(지역별) 4.3.4.14. 렉틴 시장 규모 및 전망(국가별) 4.3.4.15. 할로겐화 화합물 시장 규모 및 전망(지역별) 4.3.4.16. 할로겐화 화합물 시장 규모 및 전망(국가별) 4.3.4.17. 기타 시장 규모 및 전망(지역별) 4.3.4.18. 기타 시장 규모 및 전망(국가별) 5.1. 개요 6.1. 개요 6.1.1. 시장 규모 및 전망 6.2. 식품 및 음료 6.2.1. 주요 시장 동향, 성장 요인 및 기회 6.2.2. 지역별 시장 규모 및 전망 6.2.3. 국가별 시장 점유율 분석 6.3. 제약 6.3.1. 주요 시장 동향, 성장 요인 및 기회 6.3.2. 지역별 시장 규모 및 전망 6.3.3. 국가별 시장 점유율 분석 6.4. 화장품 6.4.1. 주요 시장 동향, 성장 요인 및 기회 6.4.2. 지역별 시장 규모 및 전망 6.4.3. 국가별 시장 점유율 분석 6.5. 기타 6.5.1. 주요 시장 동향, 성장 요인 및 기회 6.5.2. 지역별 시장 규모 및 전망 7.1. 개요 7.1.1. 지역별 시장 규모 및 전망 7.2. 북미 7.2.1. 주요 시장 동향, 성장 요인 및 기회 7.2.2. 제품 유형별 시장 규모 및 전망 7.2.2.1. 북미 해조류 하이드로콜로이드 시장 (해조류 유형별) 7.2.2.2. 북미 기타 하이드로콜로이드 시장 (기타 유형별) 7.2.3. 기능별 시장 규모 및 전망 7.2.4. 최종 사용 산업별 시장 규모 및 전망 7.2.5. 국가별 시장 규모 및 전망 7.2.5.1. 미국 7.2.5.1.1. 제품 유형별 시장 규모 및 전망 7.2.5.1.1.2. 미국 기타 하이드로콜로이드 시장 (기타 종류별) 7.2.5.1.2. 기능별 시장 규모 및 전망 7.2.5.1.3. 최종 사용 산업별 시장 규모 및 전망 7.2.5.2. 캐나다 7.2.5.2.1. 제품 유형별 시장 규모 및 전망 7.2.5.2.1.1. 캐나다 해조류 하이드로콜로이드 시장 (해조류 종류별) 7.2.5.2.1.2. 캐나다 기타 하이드로콜로이드 시장 (기타 종류별) 7.2.5.2.2. 기능별 시장 규모 및 전망 7.2.5.2.3. 최종 사용 산업별 시장 규모 및 전망 7.2.5.3. 멕시코 7.2.5.3.1. 제품 유형별 시장 규모 및 전망 7.2.5.3.1.1. 해조류 유형별 멕시코 해조류 하이드로콜로이드 시장 7.2.5.3.1.2. 기타 유형별 멕시코 기타 하이드로콜로이드 시장 7.2.5.3.2. 기능별 시장 규모 및 전망 7.2.5.3.3. 최종 사용 산업별 시장 규모 및 전망 7.3. 유럽 7.3.1. 주요 시장 동향, 성장 요인 및 기회 7.3.2. 제품 유형별 시장 규모 및 전망 7.3.2.1. 해조류 유형별 유럽 해조류 하이드로콜로이드 시장 7.3.2.2. 기타 유형별 유럽 기타 하이드로콜로이드 시장 7.3.3. 기능별 시장 규모 및 전망 7.3.4. 최종 사용 산업별 시장 규모 및 전망 7.3.5.1.1. 제품 유형별 시장 규모 및 전망 7.3.5.1.1.1. 독일 해조류 하이드로콜로이드 시장 (해조류 유형별) 7.3.5.1.1.2. 독일 기타 하이드로콜로이드 시장 (기타 유형별) 7.3.5.1.2. 기능별 시장 규모 및 전망 7.3.5.1.3. 최종 사용 산업별 시장 규모 및 전망 7.3.5.2. 프랑스 7.3.5.2.1. 제품 유형별 시장 규모 및 전망 7.3.5.2.1.1. 프랑스 해조류 하이드로콜로이드 시장 (해조류 유형별) 7.3.5.2.1.2. 프랑스 기타 하이드로콜로이드 시장 (기타 유형별) 7.3.5.2.2. 기능별 시장 규모 및 전망 7.3.5.3.1. 제품 유형별 시장 규모 및 전망 7.3.5.3.1.1. 이탈리아 해조류 하이드로콜로이드 시장 (해조류 유형별) 7.3.5.3.1.2. 이탈리아 기타 하이드로콜로이드 시장 (기타 유형별) 7.3.5.3.2. 기능별 시장 규모 및 전망 7.3.5.3.3. 최종 사용 산업별 시장 규모 및 전망 7.3.5.4. 영국 7.3.5.4.1. 제품 유형별 시장 규모 및 전망 7.3.5.4.1.1. 영국 해조류 하이드로콜로이드 시장 (해조류 유형별) 7.3.5.4.1.2. 영국 기타 하이드로콜로이드 시장(기타 유형별) 7.3.5.4.3. 최종 사용 산업별 시장 규모 및 전망 7.3.5.5. 스페인 7.3.5.5.1. 제품 유형별 시장 규모 및 전망 7.3.5.5.1.1. 스페인 해조류 하이드로콜로이드 시장(해조류 유형별) 7.3.5.5.1.2. 스페인 기타 하이드로콜로이드 시장(기타 유형별) 7.3.5.5.2. 기능별 시장 규모 및 전망 7.3.5.5.3. 최종 사용 산업별 시장 규모 및 전망 7.3.5.6. 유럽 기타 지역 7.3.5.6.1. 제품 유형별 시장 규모 및 전망 7.3.5.6.1.1. 유럽 기타 지역 해조류 하이드로콜로이드 시장 (해조류 유형별) 7.3.5.6.2. 기능별 시장 규모 및 전망 7.3.5.6.3. 최종 사용 산업별 시장 규모 및 전망 7.4. 아시아 태평양 7.4.1. 주요 시장 동향, 성장 요인 및 기회 7.4.2. 제품 유형별 시장 규모 및 전망 7.4.2.1. 아시아 태평양 해조류 하이드로콜로이드 시장 (해조류 유형별) 7.4.2.2. 아시아 태평양 기타 하이드로콜로이드 시장 (기타 유형별) 7.4.3. 기능별 시장 규모 및 전망 7.4.4. 최종 사용 산업별 시장 규모 및 전망 7.4.5. 국가별 시장 규모 및 전망 7.4.5.1. 중국 7.4.5.1.1. 제품 유형별 시장 규모 및 전망 7.4.5.1.1.1. 해조류 종류별 중국 해조류 하이드로콜로이드 시장 7.4.5.1.1.2. 기타 유형별 중국 기타 하이드로콜로이드 시장 7.4.5.1.2. 기능별 시장 규모 및 전망 7.4.5.1.3. 최종 사용자 산업별 시장 규모 및 전망 7.4.5.2.1. 제품 유형별 시장 규모 및 전망 7.4.5.2.1.1. 해조류 종류별 인도 해조류 하이드로콜로이드 시장 7.4.5.2.1.2. 기타 유형별 인도 기타 하이드로콜로이드 시장 7.4.5.2.2. 기능별 시장 규모 및 전망 7.4.5.2.3. 시장 규모 및 전망(최종 사용 산업별) 7.4.5.3.1. 시장 규모 및 전망(제품 유형별) 7.4.5.3.1.1. 일본 해조류 하이드로콜로이드 시장(해조류 유형별) 7.4.5.3.1.2. 일본 기타 하이드로콜로이드 시장(기타 유형별) 7.4.5.3.2. 시장 규모 및 전망(기능별) 7.4.5.3.3. 시장 규모 및 전망(최종 사용 산업별) 7.4.5.4. 한국 7.4.5.4.1. 시장 규모 및 전망(제품 유형별) 7.4.5.4.1.1. 한국 해조류 하이드로콜로이드 시장(해조류 유형별) 7.4.5.4.1.2. 한국 기타 하이드로콜로이드 시장(기타 유형별) 7.4.5.4.2. 기능별 시장 규모 및 전망 7.4.5.5.1. 제품 유형별 시장 규모 및 전망 7.4.5.5.1.1. 해조류 유형별 호주 해조류 하이드로콜로이드 시장 7.4.5.5.1.2. 기타 유형별 호주 기타 하이드로콜로이드 시장 7.4.5.5.2. 기능별 시장 규모 및 전망 7.4.5.5.3. 최종 사용 산업별 시장 규모 및 전망 7.4.5.6. 아시아 태평양 기타 지역 7.4.5.6.1. 제품 유형별 시장 규모 및 전망 7.4.5.6.1.1. 해조류 유형별 아시아 태평양 기타 지역 해조류 하이드로콜로이드 시장 7.4.5.6.1.2. 아시아 태평양 기타 지역 하이드로콜로이드 시장 (기타 유형별) 7.4.5.6.3. 최종 사용 산업별 시장 규모 및 전망 7.5. 라메이카(LAMEA) 7.5.1. 주요 시장 동향, 성장 요인 및 기회 7.5.2. 제품 유형별 시장 규모 및 전망 7.5.2.1. 라메이카(LAMEA) 해조류 하이드로콜로이드 시장 (해조류 유형별) 7.5.2.2. 라메이카(LAMEA) 기타 하이드로콜로이드 시장 (기타 유형별) 7.5.3. 기능별 시장 규모 및 전망 7.5.4. 최종 사용 산업별 시장 규모 및 전망 7.5.5. 국가별 시장 규모 및 전망 7.5.5.1. 브라질 7.5.5.1.1. 제품 유형별 시장 규모 및 전망 7.5.5.1.1.1. 브라질 해조류 하이드로콜로이드 시장 (해조류 유형별) 7.5.5.1.1.2. 브라질 기타 하이드로콜로이드 시장 (기타 유형별) 7.5.5.1.2. 시장 규모 및 전망 (기능별) 7.5.5.1.3. 시장 규모 및 전망 (최종 사용 산업별) 7.5.5.2. 사우디아라비아 7.5.5.2.1. 시장 규모 및 전망 (제품 유형별) 7.5.5.2.1.1. 사우디아라비아 해조류 하이드로콜로이드 시장 (해조류 유형별) 7.5.5.2.1.2. 사우디아라비아 기타 하이드로콜로이드 시장 (기타 유형별) 7.5.5.2.2. 시장 규모 및 전망 (기능별) 7.5.5.2.3. 시장 규모 및 전망 (최종 사용 산업별) 7.5.5.3. 남아프리카공화국 7.5.5.3.1. 제품 유형별 시장 규모 및 전망 7.5.5.3.1.2. 남아프리카 기타 하이드로콜로이드 시장 (기타 유형별) 7.5.5.3.2. 기능별 시장 규모 및 전망 7.5.5.3.3. 최종 사용자 산업별 시장 규모 및 전망 7.5.5.4. LAMEA 기타 지역 7.5.5.4.1. 제품 유형별 시장 규모 및 전망 7.5.5.4.1.1. LAMEA 기타 해조류 하이드로콜로이드 시장 (해조류 유형별) 7.5.5.4.1.2. LAMEA 기타 기타 하이드로콜로이드 시장 (기타 유형별) 7.5.5.4.2. 기능별 시장 규모 및 전망 7.5.5.4.3. 시장 규모 및 전망(최종 사용자 산업별) 8.1. 소개 8.2. 주요 성공 전략 8.3. 상위 10개 기업 제품 현황 8.4. 경쟁 현황 대시보드 8.5. 경쟁 히트맵 8.6. 2022년 주요 기업 포지셔닝 9.1. 듀폰 9.1.1. 회사 개요 9.1.2. 주요 임원 9.1.3. 회사 현황 9.1.4. 사업 부문 9.1.5. 제품 포트폴리오 9.1.6. 사업 성과 9.2. 팔스가드 9.2.1. 회사 개요 9.2.2. 주요 임원 9.2.3. 회사 현황 9.2.4. 사업 부문 9.2.5. 제품 포트폴리오 9.3. BASF SE 9.3.1. 회사 개요 9.4.1. 회사 개요 9.5. Cargill, Incorporated 9.5.1. 회사 개요 9.5.2. 주요 임원 9.5.3. 회사 현황 9.5.6. 사업 실적 9.5.7. 주요 전략적 움직임 및 개발 9.6.1. 회사 개요 9.6.3. 회사 현황 9.6.4. 사업 부문 9.6.5. 제품 포트폴리오 9.6.6. 사업 실적 9.6.7. 주요 전략적 움직임 및 개발 9.7.1. 회사 개요 9.7.2. 주요 임원 9.7.3. 회사 현황 9.7.4. 사업 부문 9.7.5. 제품 포트폴리오 9.7.6. 사업 실적 9.8. Glanbia Nutritionals, Inc. 9.8.1. 회사 개요 9.8.2. 주요 임원 9.8.3. 회사 현황 9.8.4. 사업 부문 9.8.5. 제품 포트폴리오 9.9. Kerry Group plc. 9.9.1. 회사 개요 9.9.2. 주요 임원 9.9.3. 회사 현황 9.9.4. 사업 부문 9.9.5. 제품 포트폴리오 9.9.6. 사업 실적 9.10. Jungbunzlauer Suisse AG 9.10.1. 회사 개요 9.10.2. 주요 임원 9.10.3. 회사 현황 9.10.4. 사업 부문 9.10.5. 제품 포트폴리오 9.10.6. 주요 전략적 움직임 및 개발 CHAPTER 1: INTRODUCTION1.1. Report description 1.2. Key market segments 1.3. Key benefits to the stakeholders 1.4. Research methodology 1.4.1. Primary research 1.4.2. Secondary research 1.4.3. Analyst tools and models CHAPTER 2: EXECUTIVE SUMMARY 2.1. CXO Perspective CHAPTER 3: MARKET OVERVIEW 3.1. Market definition and scope 3.2. Key findings 3.2.1. Top impacting factors 3.2.2. Top investment pockets 3.3. Porter’s five forces analysis 3.3.1. Low bargaining power of suppliers 3.3.2. Low threat of new entrants 3.3.3. Low threat of substitutes 3.3.4. Low intensity of rivalry 3.3.5. Low bargaining power of buyers 3.4. Market dynamics 3.4.1. Drivers 3.4.1.1. Expanding Pharmaceutical and Healthcare Industries 3.4.1.2. Surge in Demand for Processed and Convenience Foods 3.4.2. Restraints 3.4.2.1. Price Volatility of Raw Materials 3.4.3. Opportunities 3.4.3.1. Rise in Demand for Plant-Based and Natural Ingredients 3.5. Value Chain Analysis 3.6. Key Regulation Analysis 3.7. Pricing Analysis 3.8. List of Value Chain Players 3.9. Product Benchmarking CHAPTER 4: HYDROCOLLOIDAL MARKET, BY PRODUCT TYPE 4.1. Overview 4.1.1. Market size and forecast 4.2. Seaweed 4.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities 4.2.2. Market size and forecast, by region 4.2.3. Market share analysis by country 4.2.4. Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 4.2.4.1. Agar Market size and forecast, by region 4.2.4.2. Agar Market size and forecast, by country 4.2.4.3. Carrageenan Market size and forecast, by region 4.2.4.4. Carrageenan Market size and forecast, by country 4.2.4.5. Alginates Market size and forecast, by region 4.2.4.6. Alginates Market size and forecast, by country 4.2.4.7. Others Market size and forecast, by region 4.2.4.8. Others Market size and forecast, by country 4.3. Others 4.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities 4.3.2. Market size and forecast, by region 4.3.3. Market share analysis by country 4.3.4. Others Hydrocolloidal Market by Others Type 4.3.4.1. Fucoidan Market size and forecast, by region 4.3.4.2. Fucoidan Market size and forecast, by country 4.3.4.3. Laminarin Market size and forecast, by region 4.3.4.4. Laminarin Market size and forecast, by country 4.3.4.5. Fucoxanthin Market size and forecast, by region 4.3.4.6. Fucoxanthin Market size and forecast, by country 4.3.4.7. Kainic acid Market size and forecast, by region 4.3.4.8. Kainic acid Market size and forecast, by country 4.3.4.9. Sesquiterpenes Market size and forecast, by region 4.3.4.10. Sesquiterpenes Market size and forecast, by country 4.3.4.11. Phlorotannins Market size and forecast, by region 4.3.4.12. Phlorotannins Market size and forecast, by country 4.3.4.13. Lectins Market size and forecast, by region 4.3.4.14. Lectins Market size and forecast, by country 4.3.4.15. Halogenated compounds Market size and forecast, by region 4.3.4.16. Halogenated compounds Market size and forecast, by country 4.3.4.17. Others Market size and forecast, by region 4.3.4.18. Others Market size and forecast, by country CHAPTER 5: HYDROCOLLOIDAL MARKET, BY FUNCTION 5.1. Overview 5.1.1. Market size and forecast 5.2. Thickening Agent 5.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities 5.2.2. Market size and forecast, by region 5.2.3. Market share analysis by country 5.3. Gelling Agent 5.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities 5.3.2. Market size and forecast, by region 5.3.3. Market share analysis by country 5.4. Stabilizing Agent 5.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities 5.4.2. Market size and forecast, by region 5.4.3. Market share analysis by country 5.5. Others 5.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities 5.5.2. Market size and forecast, by region 5.5.3. Market share analysis by country CHAPTER 6: HYDROCOLLOIDAL MARKET, BY END-USE INDUSTRY 6.1. Overview 6.1.1. Market size and forecast 6.2. Food and Beverage 6.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities 6.2.2. Market size and forecast, by region 6.2.3. Market share analysis by country 6.3. Pharmaceutical 6.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities 6.3.2. Market size and forecast, by region 6.3.3. Market share analysis by country 6.4. Cosmetics 6.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities 6.4.2. Market size and forecast, by region 6.4.3. Market share analysis by country 6.5. Others 6.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities 6.5.2. Market size and forecast, by region 6.5.3. Market share analysis by country CHAPTER 7: HYDROCOLLOIDAL MARKET, BY REGION 7.1. Overview 7.1.1. Market size and forecast By Region 7.2. North America 7.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities 7.2.2. Market size and forecast, by Product Type 7.2.2.1. North America Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.2.2.2. North America Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.2.3. Market size and forecast, by Function 7.2.4. Market size and forecast, by End-use Industry 7.2.5. Market size and forecast, by country 7.2.5.1. U.S. 7.2.5.1.1. Market size and forecast, by Product Type 7.2.5.1.1.1. U.S. Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.2.5.1.1.2. U.S. Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.2.5.1.2. Market size and forecast, by Function 7.2.5.1.3. Market size and forecast, by End-use Industry 7.2.5.2. Canada 7.2.5.2.1. Market size and forecast, by Product Type 7.2.5.2.1.1. Canada Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.2.5.2.1.2. Canada Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.2.5.2.2. Market size and forecast, by Function 7.2.5.2.3. Market size and forecast, by End-use Industry 7.2.5.3. Mexico 7.2.5.3.1. Market size and forecast, by Product Type 7.2.5.3.1.1. Mexico Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.2.5.3.1.2. Mexico Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.2.5.3.2. Market size and forecast, by Function 7.2.5.3.3. Market size and forecast, by End-use Industry 7.3. Europe 7.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities 7.3.2. Market size and forecast, by Product Type 7.3.2.1. Europe Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.3.2.2. Europe Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.3.3. Market size and forecast, by Function 7.3.4. Market size and forecast, by End-use Industry 7.3.5. Market size and forecast, by country 7.3.5.1. Germany 7.3.5.1.1. Market size and forecast, by Product Type 7.3.5.1.1.1. Germany Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.3.5.1.1.2. Germany Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.3.5.1.2. Market size and forecast, by Function 7.3.5.1.3. Market size and forecast, by End-use Industry 7.3.5.2. France 7.3.5.2.1. Market size and forecast, by Product Type 7.3.5.2.1.1. France Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.3.5.2.1.2. France Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.3.5.2.2. Market size and forecast, by Function 7.3.5.2.3. Market size and forecast, by End-use Industry 7.3.5.3. Italy 7.3.5.3.1. Market size and forecast, by Product Type 7.3.5.3.1.1. Italy Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.3.5.3.1.2. Italy Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.3.5.3.2. Market size and forecast, by Function 7.3.5.3.3. Market size and forecast, by End-use Industry 7.3.5.4. UK 7.3.5.4.1. Market size and forecast, by Product Type 7.3.5.4.1.1. UK Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.3.5.4.1.2. UK Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.3.5.4.2. Market size and forecast, by Function 7.3.5.4.3. Market size and forecast, by End-use Industry 7.3.5.5. Spain 7.3.5.5.1. Market size and forecast, by Product Type 7.3.5.5.1.1. Spain Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.3.5.5.1.2. Spain Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.3.5.5.2. Market size and forecast, by Function 7.3.5.5.3. Market size and forecast, by End-use Industry 7.3.5.6. Rest of Europe 7.3.5.6.1. Market size and forecast, by Product Type 7.3.5.6.1.1. Rest of Europe Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.3.5.6.1.2. Rest of Europe Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.3.5.6.2. Market size and forecast, by Function 7.3.5.6.3. Market size and forecast, by End-use Industry 7.4. Asia-Pacific 7.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities 7.4.2. Market size and forecast, by Product Type 7.4.2.1. Asia-Pacific Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.4.2.2. Asia-Pacific Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.4.3. Market size and forecast, by Function 7.4.4. Market size and forecast, by End-use Industry 7.4.5. Market size and forecast, by country 7.4.5.1. China 7.4.5.1.1. Market size and forecast, by Product Type 7.4.5.1.1.1. China Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.4.5.1.1.2. China Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.4.5.1.2. Market size and forecast, by Function 7.4.5.1.3. Market size and forecast, by End-use Industry 7.4.5.2. India 7.4.5.2.1. Market size and forecast, by Product Type 7.4.5.2.1.1. India Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.4.5.2.1.2. India Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.4.5.2.2. Market size and forecast, by Function 7.4.5.2.3. Market size and forecast, by End-use Industry 7.4.5.3. Japan 7.4.5.3.1. Market size and forecast, by Product Type 7.4.5.3.1.1. Japan Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.4.5.3.1.2. Japan Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.4.5.3.2. Market size and forecast, by Function 7.4.5.3.3. Market size and forecast, by End-use Industry 7.4.5.4. South Korea 7.4.5.4.1. Market size and forecast, by Product Type 7.4.5.4.1.1. South Korea Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.4.5.4.1.2. South Korea Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.4.5.4.2. Market size and forecast, by Function 7.4.5.4.3. Market size and forecast, by End-use Industry 7.4.5.5. Australia 7.4.5.5.1. Market size and forecast, by Product Type 7.4.5.5.1.1. Australia Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.4.5.5.1.2. Australia Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.4.5.5.2. Market size and forecast, by Function 7.4.5.5.3. Market size and forecast, by End-use Industry 7.4.5.6. Rest of Asia-Pacific 7.4.5.6.1. Market size and forecast, by Product Type 7.4.5.6.1.1. Rest of Asia-Pacific Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.4.5.6.1.2. Rest of Asia-Pacific Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.4.5.6.2. Market size and forecast, by Function 7.4.5.6.3. Market size and forecast, by End-use Industry 7.5. LAMEA 7.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities 7.5.2. Market size and forecast, by Product Type 7.5.2.1. LAMEA Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.5.2.2. LAMEA Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.5.3. Market size and forecast, by Function 7.5.4. Market size and forecast, by End-use Industry 7.5.5. Market size and forecast, by country 7.5.5.1. Brazil 7.5.5.1.1. Market size and forecast, by Product Type 7.5.5.1.1.1. Brazil Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.5.5.1.1.2. Brazil Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.5.5.1.2. Market size and forecast, by Function 7.5.5.1.3. Market size and forecast, by End-use Industry 7.5.5.2. Saudi Arabia 7.5.5.2.1. Market size and forecast, by Product Type 7.5.5.2.1.1. Saudi Arabia Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.5.5.2.1.2. Saudi Arabia Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.5.5.2.2. Market size and forecast, by Function 7.5.5.2.3. Market size and forecast, by End-use Industry 7.5.5.3. South Africa 7.5.5.3.1. Market size and forecast, by Product Type 7.5.5.3.1.1. South Africa Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.5.5.3.1.2. South Africa Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.5.5.3.2. Market size and forecast, by Function 7.5.5.3.3. Market size and forecast, by End-use Industry 7.5.5.4. Rest of LAMEA 7.5.5.4.1. Market size and forecast, by Product Type 7.5.5.4.1.1. Rest of LAMEA Seaweed Hydrocolloidal Market by Seaweed Type 7.5.5.4.1.2. Rest of LAMEA Others Hydrocolloidal Market by Others Type 7.5.5.4.2. Market size and forecast, by Function 7.5.5.4.3. Market size and forecast, by End-use Industry CHAPTER 8: COMPETITIVE LANDSCAPE 8.1. Introduction 8.2. Top winning strategies 8.3. Product mapping of top 10 player 8.4. Competitive dashboard 8.5. Competitive heatmap 8.6. Top player positioning, 2022 CHAPTER 9: COMPANY PROFILES 9.1. DuPont 9.1.1. Company overview 9.1.2. Key executives 9.1.3. Company snapshot 9.1.4. Operating business segments 9.1.5. Product portfolio 9.1.6. Business performance 9.2. Palsgaard 9.2.1. Company overview 9.2.2. Key executives 9.2.3. Company snapshot 9.2.4. Operating business segments 9.2.5. Product portfolio 9.3. BASF SE 9.3.1. Company overview 9.3.2. Key executives 9.3.3. Company snapshot 9.3.4. Operating business segments 9.3.5. Product portfolio 9.3.6. Business performance 9.4. Ashland Inc. 9.4.1. Company overview 9.4.2. Key executives 9.4.3. Company snapshot 9.4.4. Operating business segments 9.4.5. Product portfolio 9.4.6. Business performance 9.5. Cargill, Incorporated 9.5.1. Company overview 9.5.2. Key executives 9.5.3. Company snapshot 9.5.4. Operating business segments 9.5.5. Product portfolio 9.5.6. Business performance 9.5.7. Key strategic moves and developments 9.6. Koninklijke DSM N.V. 9.6.1. Company overview 9.6.2. Key executives 9.6.3. Company snapshot 9.6.4. Operating business segments 9.6.5. Product portfolio 9.6.6. Business performance 9.6.7. Key strategic moves and developments 9.7. Archer Daniels Midland Company 9.7.1. Company overview 9.7.2. Key executives 9.7.3. Company snapshot 9.7.4. Operating business segments 9.7.5. Product portfolio 9.7.6. Business performance 9.8. Glanbia Nutritionals, Inc. 9.8.1. Company overview 9.8.2. Key executives 9.8.3. Company snapshot 9.8.4. Operating business segments 9.8.5. Product portfolio 9.9. Kerry Group plc. 9.9.1. Company overview 9.9.2. Key executives 9.9.3. Company snapshot 9.9.4. Operating business segments 9.9.5. Product portfolio 9.9.6. Business performance 9.10. Jungbunzlauer Suisse AG 9.10.1. Company overview 9.10.2. Key executives 9.10.3. Company snapshot 9.10.4. Operating business segments 9.10.5. Product portfolio 9.10.6. Key strategic moves and developments |
| ※참고 정보 하이드로 콜로이드는 물에서 가용성이 있는 고분자 물질로, 물과 결합하여 점성이 있는 겔 형태를 형성하는 특성을 가지고 있다. 이러한 물질은 보통 고분자 물질에서 유래하며, 주로 식물이나 해양 생물, 박테리아 등에서 발견된다. 하이드로 콜로이드의 대표적인 예로는 알긴산, 카라기난, 겔란, 펙틴, 아가르, 시아나 또는 아라비아검 등이 있다. 이들은 물에 용해되어 유화제를 형성하거나, 젤을 형성하며, 식품이나 의료, 화장품 등 다양한 분야에서 광범위하게 활용된다. 하이드로 콜로이드의 정의와 개념은 이들이 물과 결합할 때 점성 및 젤리 상태로 변화하는 능력에 있으며, 이는 식품 산업에서 식품의 질감 또는 안정성을 제공하는 데 중요한 역할을 한다. 예를 들어, 푸딩, 아이스크림, 소스 등에서 농도 및 질감을 조절하는 데 이용된다. 또한, 하이드로 콜로이드는 체내에서 수분을 유지하는 데 도움을 주어 제산제나 체중 감소제와 같은 건강 보조 식품에서도 사용된다. 하이드로 콜로이드의 종류는 다양하며, 각종 식물성 또는 미생물 유래의 물질들로 나뉜다. 식물 유래의 하이드로 콜로이드에는 펙틴과 아가르가 있으며, 주로 과일, 해조류에서 추출된다. 미생물 유래의 하이드로 콜로이드에는 겔란과 잔탄검 등이 있으며, 이들은 특정 박테리아에 의해 생산된다. 또한, 환경에 따라 물리적 성질이 변화하는 능력이 있어 다양한 응용 분야에서 적절하게 활용될 수 있다. 하이드로 콜로이드의 용도는 매우 광범위하다. 가장 일반적인 사용처는 식품 산업으로, 식품의 질감 개선이나 안정성을 높이기 위해 활용된다. 꾸준히 증가하는 건강 및 웰빙 트렌드에 따라 식이섬유나 저칼로리 식품의 성분으로도 많이 사용된다. 또한, 의약품 분야에서도 하이드로 콜로이드는 약물 전달 시스템으로 사용되어 약물의 용해성 및 안정성을 개선하는 데 도움을 준다. 의료 용도로는 상처 치료와 피부 보호 제품에서도 두각을 나타내며, 상처 부위에 수분을 유지하여 빠른 회복이 가능하도록 돕는 특성을 지닌 하이드로 콜로이드 드레싱이 흔히 사용된다. 하이드로 콜로이드와 관련된 기술 또한 발전하고 있다. 예를 들어, 나노기술을 활용하여 하이드로 콜로이드의 성능을 개선하거나 새로운 형태의 하이드로 콜로이드를 개발하는 연구가 활발히 진행되고 있다. 또한, 3D 프린팅 기술과 결합하여 하이드로 콜로이드를 이용한 다양한 형태의 구조물이나 식품을 제작할 수 있는 가능성도 탐색되고 있다. 이외에도 하이드로 콜로이드의 물리적 성질을 조절하기 위한 다양한 화학적 조절 방법이 연구되고 있으며, 이는 응용 범위를 더욱 넓히고 있다. 결론적으로 하이드로 콜로이드는 식품, 의약품, 화장품 등 여러 분야에서 다양하게 활용될 수 있는 고분자 물질로,其 물리적 특성에 기초하여 새로운 기술들과 결합하여 발전해 나가고 있다. 그 가능성과 응용은 앞으로도 계속해서 확장될 것으로 보이며, 지속 가능한 개발과 환경 친화적 대체 물질로 주목받고 있다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 하이드로 콜로이드 시장 2023년-2032년 : 해조류, 기타] (코드 : ALD24FEB208) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 하이드로 콜로이드 시장 2023년-2032년 : 해조류, 기타] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |