| ■ 영문 제목 : Global Household Hard Margarine Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2406A11856 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 6월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,660 ⇒환산￦5,124,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (5명 열람용) | USD5,490 ⇒환산￦7,686,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 가정용 하드 마가린 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 가정용 하드 마가린은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 가정용 하드 마가린 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 가정용 하드 마가린은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 가정용 하드 마가린의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 가정용 하드 마가린 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
가정용 하드 마가린 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 가정용 하드 마가린 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 총 지방 70%, 총 지방 < 70%) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다. 시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 가정용 하드 마가린 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다. 경쟁 환경: 본 조사 보고서는 가정용 하드 마가린 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다. 기술 개발: 본 조사 보고서는 가정용 하드 마가린 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 가정용 하드 마가린 기술의 발전, 가정용 하드 마가린 신규 진입자, 가정용 하드 마가린 신규 투자, 그리고 가정용 하드 마가린의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다. 다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 가정용 하드 마가린 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 가정용 하드 마가린 제품에 대한 선호도가 포함됩니다. 정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 가정용 하드 마가린 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 가정용 하드 마가린 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다. 환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 가정용 하드 마가린 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다. 시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 가정용 하드 마가린 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다. 권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 가정용 하드 마가린 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다. [시장 세분화] 가정용 하드 마가린 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다. *** 종류별 세분화 *** 총 지방 70%, 총 지방 < 70% *** 용도별 세분화 *** 온라인 판매, 오프라인 판매 본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다: - 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질) - 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주) - 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아) - 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가) 아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다. Unilever, Bunge, NMGK Group, ConAgra, Zydus Wellness, Wilmar-International, Fuji Oil, BRF, Yildiz Holding, Grupo Lala, NamChow, Cargill, COFCO, Uni-President, Mengniu Group, Yili Group, Brightdairy, Saputo Dairy UK [본 보고서에서 다루는 주요 질문] - 글로벌 가정용 하드 마가린 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요? - 전 세계 및 지역별 가정용 하드 마가린 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까? - 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요? - 최종 시장 규모에 따라 가정용 하드 마가린 시장 기회는 어떻게 다른가요? - 가정용 하드 마가린은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까? ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 가정용 하드 마가린 이미지 가정용 하드 마가린 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 가정용 하드 마가린 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 가정용 하드 마가린 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 가정용 하드 마가린 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 가정용 하드 마가린 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 가정용 하드 마가린 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 가정용 하드 마가린 매출 시장 점유율 기업별 가정용 하드 마가린 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 가정용 하드 마가린 판매량 시장 점유율 2023 기업별 가정용 하드 마가린 매출 시장 2023 기업별 글로벌 가정용 하드 마가린 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 가정용 하드 마가린 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 가정용 하드 마가린 매출 시장 점유율 2023 미주 가정용 하드 마가린 판매량 (2019-2024) 미주 가정용 하드 마가린 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 가정용 하드 마가린 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 가정용 하드 마가린 매출 (2019-2024) 유럽 가정용 하드 마가린 판매량 (2019-2024) 유럽 가정용 하드 마가린 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 가정용 하드 마가린 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 가정용 하드 마가린 매출 (2019-2024) 미국 가정용 하드 마가린 시장규모 (2019-2024) 캐나다 가정용 하드 마가린 시장규모 (2019-2024) 멕시코 가정용 하드 마가린 시장규모 (2019-2024) 브라질 가정용 하드 마가린 시장규모 (2019-2024) 중국 가정용 하드 마가린 시장규모 (2019-2024) 일본 가정용 하드 마가린 시장규모 (2019-2024) 한국 가정용 하드 마가린 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 가정용 하드 마가린 시장규모 (2019-2024) 인도 가정용 하드 마가린 시장규모 (2019-2024) 호주 가정용 하드 마가린 시장규모 (2019-2024) 독일 가정용 하드 마가린 시장규모 (2019-2024) 프랑스 가정용 하드 마가린 시장규모 (2019-2024) 영국 가정용 하드 마가린 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 가정용 하드 마가린 시장규모 (2019-2024) 러시아 가정용 하드 마가린 시장규모 (2019-2024) 이집트 가정용 하드 마가린 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 가정용 하드 마가린 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 가정용 하드 마가린 시장규모 (2019-2024) 터키 가정용 하드 마가린 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 가정용 하드 마가린 시장규모 (2019-2024) 가정용 하드 마가린의 제조 원가 구조 분석 가정용 하드 마가린의 제조 공정 분석 가정용 하드 마가린의 산업 체인 구조 가정용 하드 마가린의 유통 채널 글로벌 지역별 가정용 하드 마가린 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 가정용 하드 마가린 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 가정용 하드 마가린 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 가정용 하드 마가린 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 가정용 하드 마가린 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 가정용 하드 마가린 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 가정용 하드 마가린에 대한 이해 가정용 하드 마가린은 빵이나 과자에 발라 먹거나 요리할 때 버터 대용으로 널리 사용되는 식품입니다. 그 이름에서도 알 수 있듯이, 상온에서 단단한 고체 상태를 유지하는 것이 특징이며, 이는 가공 과정에서 유지방의 구조를 변화시켜 얻어지는 결과입니다. 이러한 물리적 특성 덕분에 편리하게 보관 및 사용이 가능하며, 일반 가정에서 버터만큼이나 친숙한 식재료로 자리 잡았습니다. 마가린의 역사는 19세기 중반으로 거슬러 올라갑니다. 프랑스 황제 나폴레옹 3세가 버터의 대체품을 찾기 위해 현상 공모를 했고, 그 결과 프랑스의 화학자 히폴리트 메주 무리에가 현재 마가린의 전신이라 할 수 있는 물질을 개발했습니다. 당시에는 주로 소나 돼지의 지방을 원료로 사용했지만, 기술 발전과 함께 식물성 기름을 활용하는 방식이 주를 이루게 되었습니다. 특히 경화유 기술의 발전은 마가린의 질감과 보관성을 크게 향상시키는 데 기여했습니다. 가정용 하드 마가린은 기본적으로 식물성 유지나 동물성 유지에 물, 유화제, 향료, 색소 등을 첨가하여 제조됩니다. 가장 큰 특징은 앞서 언급한 바와 같이 상온에서 단단한 고체 상태를 유지한다는 점입니다. 이는 마가린을 만드는 과정에서 액체 상태의 식물성 기름에 수소를 첨가하여 포화 지방산의 비율을 높이는 경화(Hydrogenation) 공정을 거치기 때문입니다. 이 경화 과정을 통해 불포화 지방산이 포화 지방산으로 전환되면서 녹는점이 높아져 단단한 질감을 갖게 됩니다. 이러한 경화유는 풍미와 저장성을 높여주지만, 트랜스 지방 생성의 가능성 때문에 건강에 대한 우려도 제기되어 왔습니다. 하지만 최근에는 트랜스 지방 생성을 최소화하는 제조 기술이 발전하면서 이러한 우려가 상당 부분 해소되고 있습니다. 마가린은 그 제조 방식과 원료에 따라 다양한 종류로 나눌 수 있습니다. 가정용으로 가장 흔하게 접하는 것은 일반적으로 식물성 기름을 주원료로 하여 경화 과정을 거친 하드 마가린입니다. 이러한 제품들은 버터와 유사한 풍미를 내기 위해 우유 성분을 첨가하거나 버터 향료를 사용하는 경우가 많습니다. 또한, 어떤 제품은 옥수수유, 대두유, 카놀라유 등 특정 식물성 기름을 사용하여 고유의 풍미와 특성을 강조하기도 합니다. 최근에는 건강을 고려하여 올리브유나 아보카도유 등 불포화 지방산 함량이 높은 기름을 사용하면서도 경화 정도를 조절하여 트랜스 지방을 줄이거나 제거한 제품들도 출시되고 있습니다. 버터처럼 부드러운 질감을 강조한 소프트 마가린이나, 소금 함량을 조절한 가염 마가린 등도 가정에서 다양하게 활용되고 있습니다. 가정용 하드 마가린의 용도는 매우 다양합니다. 가장 기본적인 용도는 빵이나 토스트에 발라 먹는 것입니다. 마가린의 부드러운 질감과 약간의 고소한 풍미는 빵의 맛을 더욱 풍부하게 만들어 줍니다. 쿠키, 케이크, 머핀 등 베이킹을 할 때 버터 대신 사용되어도 좋습니다. 버터와 마찬가지로 재료들을 결합시키고, 부드러운 질감을 부여하며, 약간의 고소한 풍미를 더해줍니다. 볶음 요리나 굽는 요리에서도 기름 대용으로 활용될 수 있습니다. 특히 팬에 굽는 스테이크나 생선 등에 사용하여 표면을 노릇하게 만들고 풍미를 더하는 데 효과적입니다. 또한, 마늘 버터 소스나 크림 소스를 만들 때 버터 대신 사용하여 경제적으로 활용할 수도 있습니다. 일부 가정에서는 팝콘을 만들 때 버터 대신 마가린을 녹여 뿌려 먹기도 합니다. 마가린의 생산과 관련된 기술적인 측면들도 중요합니다. 앞서 언급된 경화 기술 외에도, 유지방의 물리적 특성을 조절하는 에스테르화(Esterification) 기술이나 분별(Fractionation) 기술도 마가린의 질감과 사용성을 향상시키는 데 기여합니다. 에스테르화는 지방산과 글리세롤을 연결하는 에스테르 결합을 재배열하거나 새로운 에스테르 결합을 만들어 원하는 녹는점과 결정 구조를 얻는 기술입니다. 분별 기술은 유지의 녹는점에 따라 성분을 분리하여 원하는 특성을 가진 유지를 얻는 방식입니다. 이러한 기술들을 통해 소비자들은 다양한 용도와 기호에 맞는 마가린을 선택할 수 있게 됩니다. 최근에는 건강에 대한 관심이 높아지면서 트랜스 지방 저감 기술이 마가린 산업의 중요한 화두가 되었습니다. 경화 과정에서 불가피하게 생성되는 트랜스 지방은 심혈관 질환의 위험을 높이는 것으로 알려져 있기 때문입니다. 이에 따라 많은 제조사들이 효소 경화법, 저온 경화법, 또는 경화 대신 물리적 개량을 통해 트랜스 지방 함량을 낮춘 제품들을 개발하고 있습니다. 또한, 천연 버터의 풍미를 더욱 생생하게 재현하기 위한 향료 개발이나, 특정 영양소를 강화한 기능성 마가린 개발 등도 지속적으로 이루어지고 있습니다. 예를 들어, 오메가-3 지방산을 강화하거나 비타민을 첨가한 마가린은 소비자들의 건강 증진에 기여할 수 있습니다. 가정용 하드 마가린은 우리 식생활에 깊숙이 자리 잡은 편리하고 활용도 높은 식품입니다. 기술의 발전과 함께 건강에 대한 소비자의 요구를 충족시키기 위한 노력 또한 계속되고 있으며, 앞으로도 다양한 형태와 기능으로 발전해 나갈 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 가정용 하드 마가린 시장 2024-2030] (코드 : LPI2406A11856) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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