세계의 용암 월병 시장 2024-2030

■ 영문 제목 : Global Lava Mooncakes Market Growth 2024-2030

LP Information가 발행한 조사보고서이며, 코드는 LPI2410G11625 입니다.■ 상품코드 : LPI2410G11625
■ 조사/발행회사 : LP Information
■ 발행일 : 2024년 10월
■ 페이지수 : 약100
■ 작성언어 : 영어
■ 보고서 형태 : PDF
■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요)
■ 조사대상 지역 : 글로벌
■ 산업 분야 : 식품&음료
■ 판매가격 / 옵션 (부가세 10% 별도)
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■ 보고서 개요

LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 용암 월병 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 용암 월병은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 용암 월병 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 용암 월병은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 용암 월병의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 용암 월병 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.

[주요 특징]

용암 월병 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.

시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 용암 월병 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 용암 캐러멜 마키아토 월병, 용암 커스터드 월병, 용암 달걀 노른자 및 백련 월병) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.

시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 용암 월병 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.

경쟁 환경: 본 조사 보고서는 용암 월병 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.

기술 개발: 본 조사 보고서는 용암 월병 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 용암 월병 기술의 발전, 용암 월병 신규 진입자, 용암 월병 신규 투자, 그리고 용암 월병의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.

다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 용암 월병 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 용암 월병 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.

정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 용암 월병 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 용암 월병 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.

환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 용암 월병 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.

시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 용암 월병 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.

권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 용암 월병 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.

[시장 세분화]

용암 월병 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.

*** 종류별 세분화 ***

용암 캐러멜 마키아토 월병, 용암 커스터드 월병, 용암 달걀 노른자 및 백련 월병

*** 용도별 세분화 ***

슈퍼 마켓, 개인 소매점, 온라인 소매점, 온라인 소매업체

본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:

– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)

아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.

Frulact、ZUEGG、ZENTIS、Hero、Valio、BINA、Dohler GmbH、Forgain、Meixin Food、Huamei Group、Guangzhou Restaurant Group、Wing Wah Food、Beijing Daoxiangcun、Shanghai Xinghualou、ShangHai YiFang Rural Technology、Xi’an Maky、Jiahua Food

[본 보고서에서 다루는 주요 질문]

– 글로벌 용암 월병 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 용암 월병 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 용암 월병 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 용암 월병은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?

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■ 보고서 목차

■ 보고서의 범위
– 시장 소개
– 조사 대상 연도
– 조사 목표
– 시장 조사 방법론
– 조사 과정 및 데이터 출처
– 경제 지표
– 시장 추정시 주의사항

■ 보고서의 요약
– 세계 시장 개요
2019-2030년 세계 용암 월병 연간 판매량
2019, 2023 및 2030년 지역별 용암 월병에 대한 세계 시장의 현재 및 미래 분석
– 종류별 용암 월병 세그먼트
용암 캐러멜 마키아토 월병, 용암 커스터드 월병, 용암 달걀 노른자 및 백련 월병
– 종류별 용암 월병 판매량
종류별 세계 용암 월병 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
종류별 세계 용암 월병 매출 및 시장 점유율 (2019-2024)
종류별 세계 용암 월병 판매 가격 (2019-2024)
– 용도별 용암 월병 세그먼트
슈퍼 마켓, 개인 소매점, 온라인 소매점, 온라인 소매업체
– 용도별 용암 월병 판매량
용도별 세계 용암 월병 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
용도별 세계 용암 월병 매출 및 시장 점유율 (2019-2024)
용도별 세계 용암 월병 판매 가격 (2019-2024)

■ 기업별 세계 용암 월병 시장분석
– 기업별 세계 용암 월병 데이터
기업별 세계 용암 월병 연간 판매량 (2019-2024)
기업별 세계 용암 월병 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
– 기업별 세계 용암 월병 연간 매출 (2019-2024)
기업별 세계 용암 월병 매출 (2019-2024)
기업별 세계 용암 월병 매출 시장 점유율 (2019-2024)
– 기업별 세계 용암 월병 판매 가격
– 주요 제조기업 용암 월병 생산 지역 분포, 판매 지역, 제품 종류
주요 제조기업 용암 월병 제품 포지션
기업별 용암 월병 제품
– 시장 집중도 분석
경쟁 환경 분석
집중률 (CR3, CR5 및 CR10) 분석 (2019-2024)
– 신제품 및 잠재적 진입자
– 인수 합병, 확장

■ 지역별 용암 월병에 대한 추이 분석
– 지역별 용암 월병 시장 규모 (2019-2024)
지역별 용암 월병 연간 판매량 (2019-2024)
지역별 용암 월병 연간 매출 (2019-2024)
– 국가/지역별 용암 월병 시장 규모 (2019-2024)
국가/지역별 용암 월병 연간 판매량 (2019-2024)
국가/지역별 용암 월병 연간 매출 (2019-2024)
– 미주 용암 월병 판매량 성장
– 아시아 태평양 용암 월병 판매량 성장
– 유럽 용암 월병 판매량 성장
– 중동 및 아프리카 용암 월병 판매량 성장

■ 미주 시장
– 미주 국가별 용암 월병 시장
미주 국가별 용암 월병 판매량 (2019-2024)
미주 국가별 용암 월병 매출 (2019-2024)
– 미주 용암 월병 종류별 판매량
– 미주 용암 월병 용도별 판매량
– 미국
– 캐나다
– 멕시코
– 브라질

■ 아시아 태평양 시장
– 아시아 태평양 지역별 용암 월병 시장
아시아 태평양 지역별 용암 월병 판매량 (2019-2024)
아시아 태평양 지역별 용암 월병 매출 (2019-2024)
– 아시아 태평양 용암 월병 종류별 판매량
– 아시아 태평양 용암 월병 용도별 판매량
– 중국
– 일본
– 한국
– 동남아시아
– 인도
– 호주

■ 유럽 시장
– 유럽 국가별 용암 월병 시장
유럽 국가별 용암 월병 판매량 (2019-2024)
유럽 국가별 용암 월병 매출 (2019-2024)
– 유럽 용암 월병 종류별 판매량
– 유럽 용암 월병 용도별 판매량
– 독일
– 프랑스
– 영국
– 이탈리아
– 러시아

■ 중동 및 아프리카 시장
– 중동 및 아프리카 국가별 용암 월병 시장
중동 및 아프리카 국가별 용암 월병 판매량 (2019-2024)
중동 및 아프리카 국가별 용암 월병 매출 (2019-2024)
– 중동 및 아프리카 용암 월병 종류별 판매량
– 중동 및 아프리카 용암 월병 용도별 판매량
– 이집트
– 남아프리카 공화국
– 이스라엘
– 터키
– GCC 국가

■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향
– 시장 동인 및 성장 기회
– 시장 과제 및 리스크
– 산업 동향

■ 제조 비용 구조 분석
– 원자재 및 공급 기업
– 용암 월병의 제조 비용 구조 분석
– 용암 월병의 제조 공정 분석
– 용암 월병의 산업 체인 구조

■ 마케팅, 유통업체 및 고객
– 판매 채널
직접 채널
간접 채널
– 용암 월병 유통업체
– 용암 월병 고객

■ 지역별 용암 월병 시장 예측
– 지역별 용암 월병 시장 규모 예측
지역별 용암 월병 예측 (2025-2030)
지역별 용암 월병 연간 매출 예측 (2025-2030)
– 미주 국가별 예측
– 아시아 태평양 지역별 예측
– 유럽 국가별 예측
– 중동 및 아프리카 국가별 예측
– 글로벌 종류별 용암 월병 예측
– 글로벌 용도별 용암 월병 예측

■ 주요 기업 분석

Frulact、ZUEGG、ZENTIS、Hero、Valio、BINA、Dohler GmbH、Forgain、Meixin Food、Huamei Group、Guangzhou Restaurant Group、Wing Wah Food、Beijing Daoxiangcun、Shanghai Xinghualou、ShangHai YiFang Rural Technology、Xi’an Maky、Jiahua Food

– Frulact
Frulact 회사 정보
Frulact 용암 월병 제품 포트폴리오 및 사양
Frulact 용암 월병 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익 (2019-2024)
Frulact 주요 사업 개요
Frulact 최신 동향

– ZUEGG
ZUEGG 회사 정보
ZUEGG 용암 월병 제품 포트폴리오 및 사양
ZUEGG 용암 월병 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익 (2019-2024)
ZUEGG 주요 사업 개요
ZUEGG 최신 동향

– ZENTIS
ZENTIS 회사 정보
ZENTIS 용암 월병 제품 포트폴리오 및 사양
ZENTIS 용암 월병 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익 (2019-2024)
ZENTIS 주요 사업 개요
ZENTIS 최신 동향

■ 조사 결과 및 결론

[그림 목록]

용암 월병 이미지
용암 월병 판매량 성장률 (2019-2030)
글로벌 용암 월병 매출 성장률 (2019-2030)
지역별 용암 월병 매출 (2019, 2023 및 2030)
글로벌 종류별 용암 월병 판매량 시장 점유율 2023
글로벌 종류별 용암 월병 매출 시장 점유율 (2019-2024)
글로벌 용도별 용암 월병 판매량 시장 점유율 2023
글로벌 용도별 용암 월병 매출 시장 점유율
기업별 용암 월병 판매량 시장 2023
기업별 글로벌 용암 월병 판매량 시장 점유율 2023
기업별 용암 월병 매출 시장 2023
기업별 글로벌 용암 월병 매출 시장 점유율 2023
지역별 글로벌 용암 월병 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
글로벌 용암 월병 매출 시장 점유율 2023
미주 용암 월병 판매량 (2019-2024)
미주 용암 월병 매출 (2019-2024)
아시아 태평양 용암 월병 판매량 (2019-2024)
아시아 태평양 용암 월병 매출 (2019-2024)
유럽 용암 월병 판매량 (2019-2024)
유럽 용암 월병 매출 (2019-2024)
중동 및 아프리카 용암 월병 판매량 (2019-2024)
중동 및 아프리카 용암 월병 매출 (2019-2024)
미국 용암 월병 시장규모 (2019-2024)
캐나다 용암 월병 시장규모 (2019-2024)
멕시코 용암 월병 시장규모 (2019-2024)
브라질 용암 월병 시장규모 (2019-2024)
중국 용암 월병 시장규모 (2019-2024)
일본 용암 월병 시장규모 (2019-2024)
한국 용암 월병 시장규모 (2019-2024)
동남아시아 용암 월병 시장규모 (2019-2024)
인도 용암 월병 시장규모 (2019-2024)
호주 용암 월병 시장규모 (2019-2024)
독일 용암 월병 시장규모 (2019-2024)
프랑스 용암 월병 시장규모 (2019-2024)
영국 용암 월병 시장규모 (2019-2024)
이탈리아 용암 월병 시장규모 (2019-2024)
러시아 용암 월병 시장규모 (2019-2024)
이집트 용암 월병 시장규모 (2019-2024)
남아프리카 용암 월병 시장규모 (2019-2024)
이스라엘 용암 월병 시장규모 (2019-2024)
터키 용암 월병 시장규모 (2019-2024)
GCC 국가 용암 월병 시장규모 (2019-2024)
용암 월병의 제조 원가 구조 분석
용암 월병의 제조 공정 분석
용암 월병의 산업 체인 구조
용암 월병의 유통 채널
글로벌 지역별 용암 월병 판매량 시장 전망 (2025-2030)
글로벌 지역별 용암 월병 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 종류별 용암 월병 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 종류별 용암 월병 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 용도별 용암 월병 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 용도별 용암 월병 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030)

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※참고 정보

용암 월병은 전통적인 월병의 틀을 유지하면서도 속에 흐르는 뜨거운 액체 재료를 통해 독특한 경험을 선사하는 현대적인 디저트입니다. 이는 마치 화산 활동처럼 뜨겁고 흘러내리는 필링이 겉의 단단한 월병 껍질을 뚫고 나오는 듯한 시각적인 효과와 풍미를 동시에 제공하여 '용암'이라는 이름으로 불리게 되었습니다. 용암 월병의 핵심은 필링의 온도와 질감, 그리고 이를 껍질 안에서 안정적으로 유지시키는 기술에 있습니다.

용암 월병의 가장 두드러진 특징은 바로 '흐르는 필링'입니다. 겉으로 보기에는 일반적인 월병과 크게 다르지 않지만, 따뜻하게 데워 먹었을 때 필링이 용암처럼 부드럽게 흘러내리는 것을 확인할 수 있습니다. 이 필링은 일반적으로 초콜릿, 치즈, 커스터드 크림 등 다양한 재료를 활용하여 만들 수 있으며, 때로는 녹차, 타로, 흑임자 등의 전통적인 맛을 현대적으로 재해석한 재료를 사용하기도 합니다. 이러한 필링은 높은 온도에서도 형태를 유지하다가 일정 온도 이상으로 가열되었을 때 녹아내리도록 특별히 배합됩니다.

용암 월병의 필링은 다양하게 발전해왔습니다. 가장 대중적인 종류는 단연 '초콜릿 용암 월병'입니다. 진한 다크 초콜릿이나 밀크 초콜릿을 사용하여 부드럽고 달콤한 초콜릿 필링을 만들며, 따뜻하게 데웠을 때 입안 가득 퍼지는 풍미가 일품입니다. 여기에 약간의 견과류나 캐러멜을 더해 식감과 풍미를 더욱 풍부하게 만들기도 합니다.

'치즈 용암 월병' 역시 많은 사랑을 받고 있는 종류입니다. 크림치즈나 까망베르 치즈 등 다양한 종류의 치즈를 활용하여 고소하고 부드러운 필링을 만드는데, 치즈의 짭짤한 맛과 달콤한 껍질의 조화가 매력적입니다. 치즈의 종류에 따라 다양한 풍미를 경험할 수 있으며, 특히 녹았을 때의 촉촉함은 다른 종류의 용암 월병과는 차별화되는 특징입니다.

전통적인 맛을 현대적으로 재해석한 '녹차 용암 월병'이나 '타로 용암 월병'도 주목할 만합니다. 녹차의 은은한 쌉싸름함과 달콤한 필링이 조화를 이루며, 타로의 부드럽고 고소한 맛은 새로운 경험을 선사합니다. 이러한 전통적인 재료들은 때로는 팥앙금과 같은 익숙한 맛과 결합되어 더욱 친숙하면서도 신선한 느낌을 줄 수 있습니다. 흑임자나 백앙금을 활용하여 고급스러운 풍미를 더하는 경우도 많습니다.

용암 월병의 용도는 주로 특별한 날의 디저트로 소비됩니다. 추석이나 중추절과 같은 전통 명절에는 기존의 월병에 대한 현대적인 대안으로 인기가 많으며, 특히 젊은 세대에게 신선한 경험을 제공하며 주목받고 있습니다. 또한, 생일, 기념일, 연말연시와 같은 특별한 날에 선물용으로도 자주 선택되는데, 독특한 비주얼과 맛으로 받는 사람에게 깊은 인상을 줄 수 있습니다. 카페나 베이커리에서는 시즌 한정 메뉴나 시그니처 메뉴로 선보이며 고객들의 관심을 유도하기도 합니다.

용암 월병을 성공적으로 만들기 위해서는 몇 가지 관련 기술이 중요하게 작용합니다. 첫째는 '필링의 안정성 확보 기술'입니다. 월병 껍질 안에서 필링이 새어 나오지 않도록 적절한 점도와 응고성을 유지하는 것이 중요합니다. 이를 위해 전분이나 다른 증점제를 적절히 사용하여 필링이 흘러내리되, 완전히 액체 상태로 변해버리지 않도록 조절하는 기술이 필요합니다.

둘째는 '적절한 가열 온도와 시간 조절 기술'입니다. 용암 월병은 차갑게 보관하다가 소비자가 직접 데워 먹는 경우가 많기 때문에, 가정에서도 쉽게 최적의 상태로 즐길 수 있도록 가열 가이드라인을 제공하는 것이 중요합니다. 전자레인지나 오븐 등 다양한 조리 도구에서 필링이 부드럽게 녹아내리도록 최적의 온도와 시간을 연구하는 것이 제품의 완성도를 높입니다.

셋째는 '월병 껍질과의 조화 기술'입니다. 껍질의 맛과 질감은 필링의 맛을 더욱 돋보이게 하는 중요한 요소입니다. 너무 딱딱하거나 쉽게 부서지는 껍질은 필링의 흐름을 방해하거나 전체적인 식감을 해칠 수 있습니다. 버터 함량이 높은 부드러운 껍질이나 은은한 단맛을 가진 껍질을 사용하여 필링과의 조화를 이루는 것이 중요합니다. 또한, 껍질에 새겨지는 문양은 전통적인 미감을 살리면서도 필링의 특징을 암시하는 디자인을 적용하는 것도 흥미로운 접근 방식이 될 수 있습니다.

넷째는 '재료의 신선도 유지 및 포장 기술'입니다. 특히 필링의 신선도는 맛과 직결되므로, 장기간 보관 시에도 품질 저하가 일어나지 않도록 진공 포장이나 개별 포장 등 신선도를 유지할 수 있는 포장 기술이 중요합니다. 또한, 필링이 흘러내리는 모습을 시각적으로 강조하기 위한 투명 포장이나 개봉 시 재미를 더하는 패키징 디자인도 소비자에게 좋은 인상을 줄 수 있습니다.

마지막으로, 용암 월병은 끊임없이 진화하는 디저트입니다. 새로운 재료의 조합이나 필링의 종류를 개발하여 소비자의 다양한 니즈를 충족시키려는 노력이 계속되고 있습니다. 예를 들어, 과일 퓨레를 첨가하거나, 매콤한 맛을 더하는 등 실험적인 시도들도 이루어지고 있으며, 이는 용암 월병의 가능성을 더욱 확장시키고 있습니다. 이러한 혁신은 전통적인 월병의 의미를 보존하면서도 현대적인 감각을 더해, 앞으로도 많은 사람들에게 사랑받는 디저트가 될 것으로 기대됩니다.
※본 조사보고서 [세계의 용암 월병 시장 2024-2030] (코드 : LPI2410G11625) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
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