| ■ 영문 제목 : Global Ice Cream Mooncake Preparations Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2409H17723 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 9월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품＆음료 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,047,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Corporate User (동일기업내 공유가능) | USD6,960 ⇒환산￦9,396,000 | 견적의뢰/구입/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 아이스크림 월병 제조 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 아이스크림 월병 제조 산업 체인 동향 개요, 레스토랑, 가정, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 아이스크림 월병 제조의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 아이스크림 월병 제조 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 아이스크림 월병 제조 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 아이스크림 월병 제조 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 아이스크림 월병 제조 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 잼, 필링, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 아이스크림 월병 제조 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 아이스크림 월병 제조 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 아이스크림 월병 제조 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 아이스크림 월병 제조에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 아이스크림 월병 제조 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 아이스크림 월병 제조에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (레스토랑, 가정, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 아이스크림 월병 제조과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 아이스크림 월병 제조 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 아이스크림 월병 제조 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
아이스크림 월병 제조 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 잼, 필링, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 레스토랑, 가정, 기타
주요 대상 기업
– HONG KONG MX、Ganso、LPPZ、Haagen-Dazs、Starbuck、Three Squirrels、Mr Durian、Nicole、Meixin Food、Huamei Group、Guangzhou Restaurant Group、Wing Wah Food、Beijing Daoxiangcun、Shanghai Xinghualou
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 아이스크림 월병 제조 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 아이스크림 월병 제조의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 아이스크림 월병 제조의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 아이스크림 월병 제조 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 아이스크림 월병 제조 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 아이스크림 월병 제조 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 아이스크림 월병 제조의 산업 체인.
– 아이스크림 월병 제조 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 HONG KONG MX Ganso LPPZ ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 아이스크림 월병 제조 이미지 - 종류별 세계의 아이스크림 월병 제조 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 아이스크림 월병 제조 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 아이스크림 월병 제조 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 아이스크림 월병 제조 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 아이스크림 월병 제조 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 아이스크림 월병 제조 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 아이스크림 월병 제조 판매량 (2019-2030) - 세계의 아이스크림 월병 제조 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 아이스크림 월병 제조 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 아이스크림 월병 제조 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 아이스크림 월병 제조 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 아이스크림 월병 제조 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 아이스크림 월병 제조 판매량 시장 점유율 - 지역별 아이스크림 월병 제조 소비 금액 시장 점유율 - 북미 아이스크림 월병 제조 소비 금액 - 유럽 아이스크림 월병 제조 소비 금액 - 아시아 태평양 아이스크림 월병 제조 소비 금액 - 남미 아이스크림 월병 제조 소비 금액 - 중동 및 아프리카 아이스크림 월병 제조 소비 금액 - 세계의 종류별 아이스크림 월병 제조 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 아이스크림 월병 제조 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 아이스크림 월병 제조 평균 가격 - 세계의 용도별 아이스크림 월병 제조 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 아이스크림 월병 제조 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 아이스크림 월병 제조 평균 가격 - 북미 아이스크림 월병 제조 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 아이스크림 월병 제조 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 아이스크림 월병 제조 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 아이스크림 월병 제조 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 아이스크림 월병 제조 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 아이스크림 월병 제조 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 아이스크림 월병 제조 소비 금액 및 성장률 - 유럽 아이스크림 월병 제조 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 아이스크림 월병 제조 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 아이스크림 월병 제조 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 아이스크림 월병 제조 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 아이스크림 월병 제조 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 아이스크림 월병 제조 소비 금액 및 성장률 - 영국 아이스크림 월병 제조 소비 금액 및 성장률 - 러시아 아이스크림 월병 제조 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 아이스크림 월병 제조 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 아이스크림 월병 제조 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 아이스크림 월병 제조 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 아이스크림 월병 제조 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 아이스크림 월병 제조 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 아이스크림 월병 제조 소비 금액 및 성장률 - 일본 아이스크림 월병 제조 소비 금액 및 성장률 - 한국 아이스크림 월병 제조 소비 금액 및 성장률 - 인도 아이스크림 월병 제조 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 아이스크림 월병 제조 소비 금액 및 성장률 - 호주 아이스크림 월병 제조 소비 금액 및 성장률 - 남미 아이스크림 월병 제조 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 아이스크림 월병 제조 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 아이스크림 월병 제조 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 아이스크림 월병 제조 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 아이스크림 월병 제조 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 아이스크림 월병 제조 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 아이스크림 월병 제조 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 아이스크림 월병 제조 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 아이스크림 월병 제조 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 아이스크림 월병 제조 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 아이스크림 월병 제조 소비 금액 및 성장률 - 이집트 아이스크림 월병 제조 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 아이스크림 월병 제조 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 아이스크림 월병 제조 소비 금액 및 성장률 - 아이스크림 월병 제조 시장 성장 요인 - 아이스크림 월병 제조 시장 제약 요인 - 아이스크림 월병 제조 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 아이스크림 월병 제조의 제조 비용 구조 분석 - 아이스크림 월병 제조의 제조 공정 분석 - 아이스크림 월병 제조 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 아이스크림 월병 제조는 전통적인 월병의 틀과 질감을 살리면서도, 내용물을 시원하고 부드러운 아이스크림으로 채워 넣어 계절을 불문하고 즐길 수 있는 독특한 디저트입니다. 이는 중추절을 기념하는 월병의 의미를 현대적으로 재해석하고, 변화하는 소비자들의 입맛과 트렌드를 반영한 결과물이라 할 수 있습니다. 전통적인 월병이 주로 팥, 연자, 호두 등 건과류를 사용하여 고소하고 달콤한 맛을 중심으로 했다면, 아이스크림 월병은 다양한 풍미의 아이스크림을 활용하여 무궁무진한 맛의 조합을 가능하게 합니다. 아이스크림 월병의 가장 큰 특징은 바로 ‘시원함’과 ‘부드러움’입니다. 겉은 익숙한 월병의 식감을 지니고 있지만, 한 입 베어 물면 차갑고 부드러운 아이스크림이 입안 가득 퍼지는 반전 매력이 있습니다. 이는 더운 여름철이나 습한 날씨에도 부담 없이 월병을 즐길 수 있게 해줄 뿐만 아니라, 팥이나 다른 속 재료의 텁텁함 없이 깔끔한 뒷맛을 선사합니다. 또한, 아이스크림의 종류를 다양화함으로써 다채로운 맛과 향을 구현할 수 있다는 점도 큰 장점입니다. 바닐라, 초콜릿, 녹차와 같은 클래식한 맛부터 망고, 딸기, 녹차, 티라미수, 치즈케이크 등 실험적이고 이국적인 맛까지, 아이스크림 월병은 소비자의 취향에 따라 폭넓은 선택지를 제공합니다. 이러한 다채로운 맛은 젊은 세대에게도 월병을 더욱 매력적인 디저트로 인식하게 하는 요인이 됩니다. 아이스크림 월병의 제조 과정은 전통 월병 제조와는 다른 기술과 고려 사항을 요구합니다. 가장 중요한 것은 아이스크림이 녹지 않도록 최적의 온도를 유지하는 것입니다. 이를 위해 월병의 피(껍질)를 굽는 온도와 시간, 그리고 아이스크림을 채우고 굳히는 과정을 세심하게 조절해야 합니다. 일반적인 월병 피는 고온에서 단시간에 구워내는 방식이지만, 아이스크림 월병의 피는 아이스크림을 녹이지 않으면서도 적절한 식감을 갖도록 비교적 낮은 온도에서 좀 더 오래 굽거나, 혹은 굽지 않는 방식을 택하기도 합니다. 또한, 아이스크림이 쉽게 녹는 것을 방지하기 위해 피의 두께나 재질을 조절하거나, 아이스크림 내부에 안정제를 첨가하는 등의 방법도 사용될 수 있습니다. 일부 제조법에서는 팥앙금이나 잼 등 아이스크림과 잘 어울리면서도 아이스크림의 냉기를 더 오래 유지시켜주는 재료를 아이스크림과 함께 혼합하여 사용하기도 합니다. 아이스크림 월병은 몇 가지 주요한 종류로 나눌 수 있습니다. 첫째는 전통적인 월병처럼 얇은 피 안에 아이스크림을 통째로 채워 넣는 방식입니다. 이 경우, 아이스크림이 월병의 모양을 유지할 수 있도록 단단하게 얼려야 하며, 굽는 과정에서 아이스크림이 최대한 녹지 않도록 주의해야 합니다. 둘째는 아이스크림을 팥앙금이나 다른 소와 함께 섞어 월병 속에 채우는 방식입니다. 이 방식은 아이스크림의 부드러움과 앙금의 쫀득함이 어우러져 독특한 식감을 제공합니다. 셋째는 아이스크림을 월병 틀에 직접 부어 굳힌 후, 별도의 피를 입히는 방식입니다. 이 방식은 아이스크림의 모양을 더욱 정교하게 표현할 수 있다는 장점이 있습니다. 마지막으로, 요즘에는 다양한 식감을 더하기 위해 아이스크림 안에 작은 과일 조각이나 쿠키 부스러기 등을 넣어 특별한 맛과 식감을 더하는 경우도 많습니다. 예를 들어, 녹차 아이스크림 월병에 팥알갱이를 넣거나, 초콜릿 아이스크림 월병에 쿠키 조각을 넣어 풍미를 더하는 방식입니다. 아이스크림 월병의 용도는 주로 중추절이라는 명절을 기념하기 위한 선물용이나 디저트용으로 활용됩니다. 하지만 그 독특한 매력 때문에 일반적인 기념일이나 특별한 날에도 선물용으로 인기가 높습니다. 또한, 아이스크림 카페나 디저트 전문점에서는 계절 메뉴나 시그니처 메뉴로 아이스크림 월병을 개발하여 소비자들에게 새로운 경험을 제공하기도 합니다. 일반 소비자들이 집에서 직접 만들어 즐기는 홈베이킹 아이템으로도 각광받고 있으며, SNS 등을 통해 다양한 아이스크림 월병 제조법과 레시피가 공유되면서 그 인기가 더욱 확산되고 있습니다. 또한, 건강을 생각하는 소비자들을 위해 저칼로리 아이스크림이나 비건 아이스크림을 활용한 아이스크림 월병도 개발되고 있어, 더욱 폭넓은 소비자층을 공략하고 있습니다. 아이스크림 월병 제조와 관련된 기술은 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다. 첫째는 제과 기술입니다. 여기에는 월병의 피를 만드는 반죽의 배합 비율, 굽는 온도와 시간, 그리고 겉면에 문양을 찍는 기술 등이 포함됩니다. 전통적인 월병 피의 경우, 설탕 시럽, 계란 노른자, 밀가루, 식용유 등을 사용하여 부드럽고 촉촉한 피를 만드는 것이 중요합니다. 둘째는 아이스크림 제조 기술입니다. 아이스크림의 종류에 따라 풍미를 결정하는 재료의 배합, 부드러운 질감을 유지하기 위한 유화제나 안정제의 사용, 그리고 아이스크림이 쉽게 녹지 않도록 동결점을 조절하는 기술 등이 중요합니다. 최근에는 냉동 기술의 발달로 아이스크림을 더욱 오랫동안 신선하게 보관하고, 월병 속에 채웠을 때도 최적의 상태를 유지할 수 있게 되면서 아이스크림 월병의 품질 또한 크게 향상되었습니다. 또한, 아이스크림의 색상과 모양을 더욱 다채롭게 표현하기 위한 식품 색소 및 착향료 기술, 그리고 아이스크림 월병의 보관 및 유통을 위한 포장 기술 또한 아이스크림 월병 제조에 있어 중요한 요소라고 할 수 있습니다. 이러한 제과 기술과 아이스크림 제조 기술이 유기적으로 결합될 때, 맛과 식감, 그리고 시각적인 만족도까지 갖춘 훌륭한 아이스크림 월병이 탄생하게 됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 아이스크림 월병 제조 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2409H17723) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 아이스크림 월병 제조 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |