글로벌 식기용 세제 시장 2025-2031

■ 영문 제목 : Global Dishwashing Detergents Market Growth 2025-2031

LP Information가 발행한 조사보고서이며, 코드는 LPK23JL0242 입니다.■ 상품코드 : LPK23JL0242
■ 조사/발행회사 : LP Information
■ 발행일 : 2025년 3월
■ 페이지수 : 124
■ 작성언어 : 영어
■ 보고서 형태 : PDF
■ 납품 방식 : E메일
■ 조사대상 지역 : 글로벌
■ 산업 분야 : 화학&재료
■ 판매가격 / 옵션 (부가세 10% 별도)
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LP인포메이션 (LPI) 의 최신 조사 자료는 식기용 세제의 과거 판매실적을 살펴보고 2024년의 식기용 세제 판매실적을 검토하여 2025년부터 2031년까지 예상되는 식기용 세제 판매에 대한 지역 및 시장 세그먼트별 포괄적인 분석을 제공합니다. 글로벌 식기용 세제 시장규모는 2024년 xxx백만 달러에서 연평균 xx% 성장하여 2031년에는 xxx백만 달러에 달할 것으로 예측되고 있습니다. 본 보고서의 시장규모 데이터는 무역 전쟁 및 러시아-우크라이나 전쟁의 영향을 반영했습니다.
본 조사 자료는 글로벌 식기용 세제 시장에 관해서 조사, 분석한 보고서로서, 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 (미주, 미국, 캐나다, 멕시코, 브라질, 아시아 태평양, 중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아, 중동/아프리카, 이집트, 남아프리카, 터키, 중동GCC국 등), 시장동향, 판매/유통업자/고객 리스트, 시장예측 (2026년-2031년), 주요 기업동향 (기업정보, 제품, 판매량, 매출, 가격, 매출총이익) 등의 정보를 수록하고 있습니다.
또한, 주요지역의 종류별 (비누화, 비비누화) 시장규모와 용도별 (주택, 레스토랑) 시장규모 데이터도 포함되어 있습니다.

***** 목차 구성 *****

보고서의 범위

경영자용 요약
- 글로벌 식기용 세제 시장규모 2020년-2031년
- 지역별 식기용 세제 시장분석
- 종류별 식기용 세제 시장규모 2020년-2025년 (비누화, 비비누화)
- 용도별 식기용 세제 시장규모 2020년-2025년 (주택, 레스토랑)

기업별 식기용 세제 시장분석
- 기업별 식기용 세제 판매량
- 기업별 식기용 세제 매출액
- 기업별 식기용 세제 판매가격
- 주요기업의 식기용 세제 생산거점, 판매거점
- 시장 집중도 분석

지역별 분석
- 지역별 식기용 세제 판매량 2020년-2025년
- 지역별 식기용 세제 매출액 2020년-2025년

미주 시장
- 미주의 식기용 세제 시장규모 2020년-2025년
- 미주의 식기용 세제 시장규모 : 종류별
- 미주의 식기용 세제 시장규모 : 용도별
- 미국 식기용 세제 시장규모
- 캐나다 식기용 세제 시장규모
- 멕시코 식기용 세제 시장규모
- 브라질 식기용 세제 시장규모

아시아 태평양 시장
- 아시아 태평양의 식기용 세제 시장규모 2020년-2025년
- 아시아 태평양의 식기용 세제 시장규모 : 종류별
- 아시아 태평양의 식기용 세제 시장규모 : 용도별
- 중국 식기용 세제 시장규모
- 일본 식기용 세제 시장규모
- 한국 식기용 세제 시장규모
- 동남아시아 식기용 세제 시장규모
- 인도 식기용 세제 시장규모

유럽 시장
- 유럽의 식기용 세제 시장규모 2020년-2025년
- 유럽의 식기용 세제 시장규모 : 종류별
- 유럽의 식기용 세제 시장규모 : 용도별
- 독일 식기용 세제 시장규모
- 프랑스 식기용 세제 시장규모
- 영국 식기용 세제 시장규모

중동/아프리카 시장
- 중동/아프리카의 식기용 세제 시장규모 2020년-2025년
- 중동/아프리카의 식기용 세제 시장규모 : 종류별
- 중동/아프리카의 식기용 세제 시장규모 : 용도별
- 이집트 식기용 세제 시장규모
- 남아프리카 식기용 세제 시장규모
- 중동GCC 식기용 세제 시장규모

시장의 성장요인, 과제, 동향
- 시장의 성장요인, 기회
- 시장의 과제, 리스크
- 산업 동향

제조원가 구조 분석
- 원재료 및 공급업체
- 식기용 세제의 제조원가 구조 분석
- 식기용 세제의 제조 프로세스 분석
- 식기용 세제의 산업체인 구조

마케팅, 유통업체, 고객
- 판매채널
- 식기용 세제의 유통업체
- 식기용 세제의 주요 고객

지역별 식기용 세제 시장 예측
- 지역별 식기용 세제 시장규모 예측 2026년-2031년
- 미주 시장 예측
- 아시아 태평양 시장 예측
- 유럽 시장 예측
- 중동/아프리카 시장 예측
- 식기용 세제의 종류별 시장예측 (비누화, 비비누화)
- 식기용 세제의 용도별 시장예측 (주택, 레스토랑)

주요 기업 분석 (기업정보, 제품, 판매량, 매출, 가격, 매출총이익)
- Procter & Gamble, Unilever, Colgate-Palmolive, Church & Dwight, Kao, Werner & Mertz, Persan, McBride(Danlind), Dalli Group, Ecover, Reckitt Benckiser, Seventh Generation, Sonett, Lemi Shine, Amway, LIBY Group, Nice Group, Blue Moon, Shanghai White Cat Group, Nafine

조사의 결과/결론
■ 보고서 개요

Dishwashing detergents are used to clean utensils in kitchen. They are manufactured from chemicals and natural ingredients such as lemon and vinegar. Dishwashing detergent is considered as a necessity item, and people of all income groups use it. The new age dishwashing detergents are eco-friendly and cause less harmful compared to the traditional products.
LPI (LP Information)’ newest research report, the “Dishwashing Detergents Industry Forecast” looks at past sales and reviews total world Dishwashing Detergents sales in 2024, providing a comprehensive analysis by region and market sector of projected Dishwashing Detergents sales for 2025 through 2031. With Dishwashing Detergents sales broken down by region, market sector and sub-sector, this report provides a detailed analysis in US$ millions of the world Dishwashing Detergents industry.
This Insight Report provides a comprehensive analysis of the global Dishwashing Detergents landscape and highlights key trends related to product segmentation, company formation, revenue, and market share, latest development, and M&A activity. This report also analyzes the strategies of leading global companies with a focus on Dishwashing Detergents portfolios and capabilities, market entry strategies, market positions, and geographic footprints, to better understand these firms’ unique position in an accelerating global Dishwashing Detergents market.
This Insight Report evaluates the key market trends, drivers, and affecting factors shaping the global outlook for Dishwashing Detergents and breaks down the forecast by type, by application, geography, and market size to highlight emerging pockets of opportunity. With a transparent methodology based on hundreds of bottom-up qualitative and quantitative market inputs, this study forecast offers a highly nuanced view of the current state and future trajectory in the global Dishwashing Detergents.
The global Dishwashing Detergents market size is projected to grow from US$ million in 2024 to US$ million in 2031; it is expected to grow at a CAGR of % from 2025 to 2031.
The usage of dishwashing products can be found in both personal consumer and commercial sectors. Each sector has significant competition between corporations vying to gain stable hold in the industry. In the commercial sector, demand is dependent upon economic growth. In the personal consumer sector, demand is reliant upon the growth of populations, especially as it pertains to households that include children. Individual businesses prioritize the efficiency of their operations and their effective marketing strategies to generate profit. Smaller companies focus on providing specialized products and offering excellent customer service to specific locales. Large corporations have advantages in the market due to their economies of scale.
This report presents a comprehensive overview, market shares, and growth opportunities of Dishwashing Detergents market by product type, application, key manufacturers and key regions and countries.

[Market Segmentation]
Segmentation by type
Saponification
Non-saponification
Segmentation by application
Residential
Restaurant
This report also splits the market by region:
Americas
United States
Canada
Mexico
Brazil
APAC
China
Japan
Korea
Southeast Asia
India
Australia
Europe
Germany
France
UK
Italy
Russia
Middle East & Africa
Egypt
South Africa
Israel
Turkey
GCC Countries
The below companies that are profiled have been selected based on inputs gathered from primary experts and analyzing the company’s coverage, product portfolio, its market penetration.
Procter & Gamble
Unilever
Colgate-Palmolive
Church & Dwight
Kao
Werner & Mertz
Persan
McBride(Danlind)
Dalli Group
Ecover
Reckitt Benckiser
Seventh Generation
Sonett
Lemi Shine
Amway
LIBY Group
Nice Group
Blue Moon
Shanghai White Cat Group
Nafine

[Key Questions Addressed in this Report]
What is the 10-year outlook for the global Dishwashing Detergents market?
What factors are driving Dishwashing Detergents market growth, globally and by region?
Which technologies are poised for the fastest growth by market and region?
How do Dishwashing Detergents market opportunities vary by end market size?
How does Dishwashing Detergents break out type, application?
What are the influences of trade war and Russia-Ukraine war?

■ 보고서 목차

1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Dishwashing Detergents Annual Sales 2020-2031
2.1.2 World Current & Future Analysis for Dishwashing Detergents by Geographic Region, 2020, 2024 & 2031
2.1.3 World Current & Future Analysis for Dishwashing Detergents by Country/Region, 2020, 2024 & 2031
2.2 Dishwashing Detergents Segment by Type
2.2.1 Saponification
2.2.2 Non-saponification
2.3 Dishwashing Detergents Sales by Type
2.3.1 Global Dishwashing Detergents Sales Market Share by Type (2020-2025)
2.3.2 Global Dishwashing Detergents Revenue and Market Share by Type (2020-2025)
2.3.3 Global Dishwashing Detergents Sale Price by Type (2020-2025)
2.4 Dishwashing Detergents Segment by Application
2.4.1 Residential
2.4.2 Restaurant
2.5 Dishwashing Detergents Sales by Application
2.5.1 Global Dishwashing Detergents Sale Market Share by Application (2020-2025)
2.5.2 Global Dishwashing Detergents Revenue and Market Share by Application (2020-2025)
2.5.3 Global Dishwashing Detergents Sale Price by Application (2020-2025)
3 Global Dishwashing Detergents by Company
3.1 Global Dishwashing Detergents Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Dishwashing Detergents Annual Sales by Company (2020-2025)
3.1.2 Global Dishwashing Detergents Sales Market Share by Company (2020-2025)
3.2 Global Dishwashing Detergents Annual Revenue by Company (2020-2025)
3.2.1 Global Dishwashing Detergents Revenue by Company (2020-2025)
3.2.2 Global Dishwashing Detergents Revenue Market Share by Company (2020-2025)
3.3 Global Dishwashing Detergents Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Dishwashing Detergents Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Dishwashing Detergents Product Location Distribution
3.4.2 Players Dishwashing Detergents Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2020-2025)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Mergers & Acquisitions, Expansion
4 World Historic Review for Dishwashing Detergents by Geographic Region
4.1 World Historic Dishwashing Detergents Market Size by Geographic Region (2020-2025)
4.1.1 Global Dishwashing Detergents Annual Sales by Geographic Region (2020-2025)
4.1.2 Global Dishwashing Detergents Annual Revenue by Geographic Region (2020-2025)
4.2 World Historic Dishwashing Detergents Market Size by Country/Region (2020-2025)
4.2.1 Global Dishwashing Detergents Annual Sales by Country/Region (2020-2025)
4.2.2 Global Dishwashing Detergents Annual Revenue by Country/Region (2020-2025)
4.3 Americas Dishwashing Detergents Sales Growth
4.4 APAC Dishwashing Detergents Sales Growth
4.5 Europe Dishwashing Detergents Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Dishwashing Detergents Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Dishwashing Detergents Sales by Country
5.1.1 Americas Dishwashing Detergents Sales by Country (2020-2025)
5.1.2 Americas Dishwashing Detergents Revenue by Country (2020-2025)
5.2 Americas Dishwashing Detergents Sales by Type
5.3 Americas Dishwashing Detergents Sales by Application
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Dishwashing Detergents Sales by Region
6.1.1 APAC Dishwashing Detergents Sales by Region (2020-2025)
6.1.2 APAC Dishwashing Detergents Revenue by Region (2020-2025)
6.2 APAC Dishwashing Detergents Sales by Type
6.3 APAC Dishwashing Detergents Sales by Application
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Dishwashing Detergents by Country
7.1.1 Europe Dishwashing Detergents Sales by Country (2020-2025)
7.1.2 Europe Dishwashing Detergents Revenue by Country (2020-2025)
7.2 Europe Dishwashing Detergents Sales by Type
7.3 Europe Dishwashing Detergents Sales by Application
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Dishwashing Detergents by Country
8.1.1 Middle East & Africa Dishwashing Detergents Sales by Country (2020-2025)
8.1.2 Middle East & Africa Dishwashing Detergents Revenue by Country (2020-2025)
8.2 Middle East & Africa Dishwashing Detergents Sales by Type
8.3 Middle East & Africa Dishwashing Detergents Sales by Application
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Dishwashing Detergents
10.3 Manufacturing Process Analysis of Dishwashing Detergents
10.4 Industry Chain Structure of Dishwashing Detergents
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Dishwashing Detergents Distributors
11.3 Dishwashing Detergents Customer
12 World Forecast Review for Dishwashing Detergents by Geographic Region
12.1 Global Dishwashing Detergents Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Dishwashing Detergents Forecast by Region (2026-2031)
12.1.2 Global Dishwashing Detergents Annual Revenue Forecast by Region (2026-2031)
12.2 Americas Forecast by Country
12.3 APAC Forecast by Region
12.4 Europe Forecast by Country
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country
12.6 Global Dishwashing Detergents Forecast by Type
12.7 Global Dishwashing Detergents Forecast by Application
13 Key Players Analysis
13.1 Procter & Gamble
13.1.1 Procter & Gamble Company Information
13.1.2 Procter & Gamble Dishwashing Detergents Product Portfolios and Specifications
13.1.3 Procter & Gamble Dishwashing Detergents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.1.4 Procter & Gamble Main Business Overview
13.1.5 Procter & Gamble Latest Developments
13.2 Unilever
13.2.1 Unilever Company Information
13.2.2 Unilever Dishwashing Detergents Product Portfolios and Specifications
13.2.3 Unilever Dishwashing Detergents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.2.4 Unilever Main Business Overview
13.2.5 Unilever Latest Developments
13.3 Colgate-Palmolive
13.3.1 Colgate-Palmolive Company Information
13.3.2 Colgate-Palmolive Dishwashing Detergents Product Portfolios and Specifications
13.3.3 Colgate-Palmolive Dishwashing Detergents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.3.4 Colgate-Palmolive Main Business Overview
13.3.5 Colgate-Palmolive Latest Developments
13.4 Church & Dwight
13.4.1 Church & Dwight Company Information
13.4.2 Church & Dwight Dishwashing Detergents Product Portfolios and Specifications
13.4.3 Church & Dwight Dishwashing Detergents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.4.4 Church & Dwight Main Business Overview
13.4.5 Church & Dwight Latest Developments
13.5 Kao
13.5.1 Kao Company Information
13.5.2 Kao Dishwashing Detergents Product Portfolios and Specifications
13.5.3 Kao Dishwashing Detergents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.5.4 Kao Main Business Overview
13.5.5 Kao Latest Developments
13.6 Werner & Mertz
13.6.1 Werner & Mertz Company Information
13.6.2 Werner & Mertz Dishwashing Detergents Product Portfolios and Specifications
13.6.3 Werner & Mertz Dishwashing Detergents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.6.4 Werner & Mertz Main Business Overview
13.6.5 Werner & Mertz Latest Developments
13.7 Persan
13.7.1 Persan Company Information
13.7.2 Persan Dishwashing Detergents Product Portfolios and Specifications
13.7.3 Persan Dishwashing Detergents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.7.4 Persan Main Business Overview
13.7.5 Persan Latest Developments
13.8 McBride(Danlind)
13.8.1 McBride(Danlind) Company Information
13.8.2 McBride(Danlind) Dishwashing Detergents Product Portfolios and Specifications
13.8.3 McBride(Danlind) Dishwashing Detergents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.8.4 McBride(Danlind) Main Business Overview
13.8.5 McBride(Danlind) Latest Developments
13.9 Dalli Group
13.9.1 Dalli Group Company Information
13.9.2 Dalli Group Dishwashing Detergents Product Portfolios and Specifications
13.9.3 Dalli Group Dishwashing Detergents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.9.4 Dalli Group Main Business Overview
13.9.5 Dalli Group Latest Developments
13.10 Ecover
13.10.1 Ecover Company Information
13.10.2 Ecover Dishwashing Detergents Product Portfolios and Specifications
13.10.3 Ecover Dishwashing Detergents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.10.4 Ecover Main Business Overview
13.10.5 Ecover Latest Developments
13.11 Reckitt Benckiser
13.11.1 Reckitt Benckiser Company Information
13.11.2 Reckitt Benckiser Dishwashing Detergents Product Portfolios and Specifications
13.11.3 Reckitt Benckiser Dishwashing Detergents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.11.4 Reckitt Benckiser Main Business Overview
13.11.5 Reckitt Benckiser Latest Developments
13.12 Seventh Generation
13.12.1 Seventh Generation Company Information
13.12.2 Seventh Generation Dishwashing Detergents Product Portfolios and Specifications
13.12.3 Seventh Generation Dishwashing Detergents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.12.4 Seventh Generation Main Business Overview
13.12.5 Seventh Generation Latest Developments
13.13 Sonett
13.13.1 Sonett Company Information
13.13.2 Sonett Dishwashing Detergents Product Portfolios and Specifications
13.13.3 Sonett Dishwashing Detergents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.13.4 Sonett Main Business Overview
13.13.5 Sonett Latest Developments
13.14 Lemi Shine
13.14.1 Lemi Shine Company Information
13.14.2 Lemi Shine Dishwashing Detergents Product Portfolios and Specifications
13.14.3 Lemi Shine Dishwashing Detergents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.14.4 Lemi Shine Main Business Overview
13.14.5 Lemi Shine Latest Developments
13.15 Amway
13.15.1 Amway Company Information
13.15.2 Amway Dishwashing Detergents Product Portfolios and Specifications
13.15.3 Amway Dishwashing Detergents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.15.4 Amway Main Business Overview
13.15.5 Amway Latest Developments
13.16 LIBY Group
13.16.1 LIBY Group Company Information
13.16.2 LIBY Group Dishwashing Detergents Product Portfolios and Specifications
13.16.3 LIBY Group Dishwashing Detergents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.16.4 LIBY Group Main Business Overview
13.16.5 LIBY Group Latest Developments
13.17 Nice Group
13.17.1 Nice Group Company Information
13.17.2 Nice Group Dishwashing Detergents Product Portfolios and Specifications
13.17.3 Nice Group Dishwashing Detergents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.17.4 Nice Group Main Business Overview
13.17.5 Nice Group Latest Developments
13.18 Blue Moon
13.18.1 Blue Moon Company Information
13.18.2 Blue Moon Dishwashing Detergents Product Portfolios and Specifications
13.18.3 Blue Moon Dishwashing Detergents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.18.4 Blue Moon Main Business Overview
13.18.5 Blue Moon Latest Developments
13.19 Shanghai White Cat Group
13.19.1 Shanghai White Cat Group Company Information
13.19.2 Shanghai White Cat Group Dishwashing Detergents Product Portfolios and Specifications
13.19.3 Shanghai White Cat Group Dishwashing Detergents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.19.4 Shanghai White Cat Group Main Business Overview
13.19.5 Shanghai White Cat Group Latest Developments
13.20 Nafine
13.20.1 Nafine Company Information
13.20.2 Nafine Dishwashing Detergents Product Portfolios and Specifications
13.20.3 Nafine Dishwashing Detergents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.20.4 Nafine Main Business Overview
13.20.5 Nafine Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion

※참고 정보

## 식기용 세제

식기용 세제는 음식물 찌꺼기, 기름기 등 식기에 묻은 오염물을 효과적으로 제거하여 위생적으로 식기를 세척하기 위해 사용되는 세탁 용품입니다. 설거지를 통해 식기를 깨끗하게 유지하는 것은 개인 위생뿐만 아니라 식중독 예방에도 매우 중요한 역할을 합니다.

**정의 및 기본 원리**

식기용 세제의 핵심적인 작용 원리는 계면활성제에 있습니다. 계면활성제는 친수성 부분과 소수성 부분을 동시에 가지고 있는 분자입니다. 친수성 부분은 물에 잘 녹고, 소수성 부분은 기름때와 같은 유기물에 잘 달라붙습니다. 식기용 세제가 물과 섞이면 계면활성제 분자는 물 표면의 표면 장력을 낮추어 물이 오염물 속으로 더 잘 침투하도록 돕습니다. 동시에 계면활성제의 소수성 부분은 기름때와 같은 오염물에 달라붙어 이를 둘러싸고 물에 잘 녹는 형태로 만들어줍니다. 이 과정을 통해 오염물은 식기 표면에서 분리되어 물과 함께 씻겨 내려가게 됩니다. 또한, 계면활성제는 오염물이 다시 식기 표면에 달라붙는 것을 방지하는 역할도 합니다.

**주요 구성 성분 및 특징**

식기용 세제의 주요 구성 성분은 다음과 같습니다.

* **계면활성제 (Surfactants):** 세제의 가장 중요한 성분으로, 세정력의 핵심입니다.
* **음이온 계면활성제 (Anionic Surfactants):** 물에 녹았을 때 음이온을 생성하며, 거품 형성이 뛰어나고 세정력이 우수합니다. 일반적인 식기용 세제에 가장 많이 사용되는 종류입니다. 알킬벤젠설폰산나트륨 (LAS), 알킬에테르황산나트륨 (AES) 등이 있습니다.
* **비이온 계면활성제 (Nonionic Surfactants):** 물에 녹았을 때 이온을 생성하지 않으며, 거품 형성은 약하지만 기름때 제거 능력이 우수하고 피부 자극이 적은 편입니다. 지방산 에톡실레이트 등이 있습니다.
* **양쪽성 계면활성제 (Amphoteric Surfactants):** pH에 따라 양이온 또는 음이온의 성질을 나타내며, 거품 안정화 및 다른 계면활성제의 성능을 보조하는 역할을 합니다. 또한, 피부 자극을 완화하는 효과도 있어 순한 세제로 사용될 때 첨가되기도 합니다.
* **양이온 계면활성제 (Cationic Surfactants):** 주로 섬유유연제 등에 사용되지만, 일부 식기용 세제에도 살균 또는 정전기 방지 목적으로 소량 사용될 수 있습니다.

* **빌더 (Builders):** 물 속의 칼슘, 마그네슘 이온 등 금속 이온을 제거하여 세제의 세정력을 높이는 역할을 합니다. 경수에 포함된 금속 이온은 계면활성제와 결합하여 세정력을 떨어뜨리는데, 빌더가 이를 방해하여 세정력을 유지시켜 줍니다. 예로는 제올라이트, 시트르산염 등이 있습니다.

* **효소 (Enzymes):** 단백질, 전분, 지방 등 특정 종류의 오염물을 분해하는 역할을 합니다. 프로테아제(단백질 분해), 아밀라아제(전분 분해), 리파아제(지방 분해) 등이 식기용 세제에 첨가되어 음식물 찌꺼기를 더욱 효과적으로 제거합니다. 특히 건조되거나 눌어붙은 음식물 찌꺼기 제거에 효과적입니다.

* **향료 (Fragrances):** 세제 특유의 냄새를 가리고 쾌적한 향을 부여하여 사용감을 좋게 합니다.

* **색소 (Colorants):** 제품의 시각적인 매력을 높이기 위해 사용됩니다.

* **보존제 (Preservatives):** 세제가 미생물에 의해 변질되는 것을 방지하여 제품의 안정성을 유지합니다.

* **기타 첨가제:**
* **점증제 (Thickeners):** 세제의 점도를 조절하여 사용 편의성을 높입니다.
* **방부제 (Anti-corrosives):** 금속 식기류의 부식을 방지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
* **증점 안정제 (Stabilizers):** 세제의 성분이 분리되지 않고 안정적으로 유지되도록 합니다.
* **형광 증백제 (Optical Brighteners):** 식기를 더욱 하얗고 밝게 보이게 하는 효과를 줍니다.

**식기용 세제의 종류**

식기용 세제는 사용 방식, 제형, 주요 성분 등에 따라 다양하게 분류될 수 있습니다.

* **일반적인 주방 세제:** 가장 보편적인 형태로, 액체, 젤, 고체(고체 비누 형태) 등 다양한 제형으로 출시됩니다. 주로 손으로 직접 설거지하는 데 사용됩니다.

* **식기세척기 전용 세제:** 식기세척기의 고온, 고압 환경에 맞게 특수하게 제조됩니다. 거품 발생이 적어야 하며, 기름기 제거 및 물때 방지 기능이 강화된 경우가 많습니다. 분말형, 액체형, 정제(알약)형 등 다양한 형태로 출시됩니다. 식기세척기 전용 세제에는 일반 주방 세제에 포함된 거품 형성 성분이 제한적이거나 없어야 하며, 그렇지 않을 경우 기계 오작동을 유발할 수 있습니다.

* **친환경/천연 세제:** 석유계 계면활성제 대신 식물 유래 계면활성제를 사용하거나, 인공 향료나 색소를 배제하고 생분해성이 높은 성분을 사용하여 환경에 미치는 영향을 줄인 세제입니다. 순한 성분을 사용하여 피부 자극을 최소화한 제품도 많습니다.

* **항균/살균 세제:** 항균 성분을 첨가하여 세균 번식을 억제하고 위생적인 세척 효과를 높인 세제입니다.

**주요 용도**

식기용 세제의 주요 용도는 다음과 같습니다.

* **가정에서의 식기 세척:** 가장 기본적인 용도로, 매일 사용하는 접시, 컵, 수저, 냄비 등 모든 주방 식기를 세척하는 데 사용됩니다.

* **음식점 및 조리 시설:** 위생이 매우 중요시되는 음식점, 카페, 급식소 등에서는 대량의 식기를 효율적으로 세척하기 위해 식기용 세제를 사용합니다. 이들 장소에서는 특히 강력한 세정력과 살균 효과를 가진 세제가 선호되기도 합니다.

* **식기세척기 사용 시:** 전용 세제를 사용하여 식기세척기의 성능을 최대로 발휘하고 식기를 위생적으로 관리합니다.

* **주방 기기 및 용품 세척:** 식기뿐만 아니라 조리대, 싱크대, 칼, 도마 등 주방 내 다양한 표면의 기름때나 음식물 찌꺼기를 제거하는 데 활용될 수 있습니다.

**관련 기술 및 발전 동향**

식기용 세제 산업은 소비자의 요구와 환경 규제 변화에 따라 지속적으로 발전하고 있습니다.

* **고효율 저자극 세정 기술:** 강력한 세정력을 유지하면서도 피부 자극은 최소화하는 계면활성제 및 첨가제 개발이 이루어지고 있습니다. 이는 민감성 피부를 가진 소비자들이나 자주 손 설거지를 하는 사람들에게 중요한 요소입니다.

* **친환경 성분 및 생분해성 강화:** 환경 오염에 대한 우려가 커지면서 석유계 원료 대신 식물성 원료를 사용하고, 하수 처리 과정에서 쉽게 분해되는 생분해성이 뛰어난 성분을 개발하는 데 집중하고 있습니다. 또한, 불필요한 화학 물질 사용을 줄이거나 자연 유래 성분을 활용하려는 노력도 지속되고 있습니다.

* **맞춤형 기능성 강화:** 특정 오염물(예: 기름때, 탄 자국 등)에 특화된 효소나 세정 성분을 첨가하여 세척 효율을 높이는 제품들이 개발되고 있습니다. 또한, 항균, 살균, 얼룩 제거, 광택 부여 등 다양한 부가 기능을 강화한 제품들도 출시되고 있습니다.

* **편의성 및 안전성 향상:** 사용이 간편한 펌프 용기, 휴대용 소분 용기, 혹은 식기세척기용 정제(알약) 형태 등 소비자의 편의를 높이는 제형과 포장 기술이 발전하고 있습니다. 또한, 어린이나 반려동물이 있는 가정에서도 안심하고 사용할 수 있도록 안전성을 높이는 연구도 활발히 진행되고 있습니다.

* **AI 및 빅데이터 활용:** 소비자의 세정 습관, 선호도, 환경 요인 등을 분석하여 개인에게 최적화된 세제 제품을 추천하거나, 새로운 세제 성분 개발에 AI 기술을 활용하는 등의 시도가 이루어지고 있습니다.

식기용 세제는 단순한 세정 용품을 넘어, 우리의 건강과 위생, 나아가 환경까지 고려해야 하는 중요한 제품으로 발전해 나가고 있습니다. 지속적인 연구 개발을 통해 더욱 안전하고 효과적이며 환경 친화적인 식기용 세제가 등장할 것으로 기대됩니다.
※본 조사보고서 [글로벌 식기용 세제 시장 2025-2031] (코드 : LPK23JL0242) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
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