| ■ 영문 제목 : Galley Equipment Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F21951 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 갤리용 기계 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 갤리용 기계 시장을 대상으로 합니다. 또한 갤리용 기계의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 갤리용 기계 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 갤리용 기계 시장은 항공, 선박를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 갤리용 기계 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 갤리용 기계 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
갤리용 기계 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 갤리용 기계 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 갤리용 기계 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 준비 기계, 요리 기계, 냉장 기계, 식기 기계), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 갤리용 기계 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 갤리용 기계 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 갤리용 기계 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 갤리용 기계 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 갤리용 기계 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 갤리용 기계 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 갤리용 기계에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 갤리용 기계 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
갤리용 기계 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 준비 기계, 요리 기계, 냉장 기계, 식기 기계
■ 용도별 시장 세그먼트
– 항공, 선박
■ 지역별 및 국가별 글로벌 갤리용 기계 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– B/E Aerospace, JAMCO, Kang Li Far East, Loipart, Zodiac Aerospace, GN Espace, Bucher Group, JEITEK, Diehl Aerosystem, Aerolux, National Marine Suppliers, Meili Marine
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 갤리용 기계의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 갤리용 기계 시장 규모
3 장 : 갤리용 기계 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 갤리용 기계 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 갤리용 기계 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 갤리용 기계 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 B/E Aerospace, JAMCO, Kang Li Far East, Loipart, Zodiac Aerospace, GN Espace, Bucher Group, JEITEK, Diehl Aerosystem, Aerolux, National Marine Suppliers, Meili Marine B/E Aerospace JAMCO Kang Li Far East 8. 글로벌 갤리용 기계 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 갤리용 기계 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 갤리용 기계 세그먼트, 2023년 - 용도별 갤리용 기계 세그먼트, 2023년 - 글로벌 갤리용 기계 시장 개요, 2023년 - 글로벌 갤리용 기계 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 갤리용 기계 매출, 2019-2030 - 글로벌 갤리용 기계 판매량: 2019-2030 - 갤리용 기계 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 갤리용 기계 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 갤리용 기계 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 갤리용 기계 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 갤리용 기계 가격 - 글로벌 용도별 갤리용 기계 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 갤리용 기계 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 갤리용 기계 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 갤리용 기계 가격 - 지역별 갤리용 기계 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 갤리용 기계 매출 시장 점유율 - 지역별 갤리용 기계 매출 시장 점유율 - 지역별 갤리용 기계 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 갤리용 기계 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 갤리용 기계 판매량 시장 점유율 - 미국 갤리용 기계 시장규모 - 캐나다 갤리용 기계 시장규모 - 멕시코 갤리용 기계 시장규모 - 유럽 국가별 갤리용 기계 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 갤리용 기계 판매량 시장 점유율 - 독일 갤리용 기계 시장규모 - 프랑스 갤리용 기계 시장규모 - 영국 갤리용 기계 시장규모 - 이탈리아 갤리용 기계 시장규모 - 러시아 갤리용 기계 시장규모 - 아시아 지역별 갤리용 기계 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 갤리용 기계 판매량 시장 점유율 - 중국 갤리용 기계 시장규모 - 일본 갤리용 기계 시장규모 - 한국 갤리용 기계 시장규모 - 동남아시아 갤리용 기계 시장규모 - 인도 갤리용 기계 시장규모 - 남미 국가별 갤리용 기계 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 갤리용 기계 판매량 시장 점유율 - 브라질 갤리용 기계 시장규모 - 아르헨티나 갤리용 기계 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 갤리용 기계 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 갤리용 기계 판매량 시장 점유율 - 터키 갤리용 기계 시장규모 - 이스라엘 갤리용 기계 시장규모 - 사우디 아라비아 갤리용 기계 시장규모 - 아랍에미리트 갤리용 기계 시장규모 - 글로벌 갤리용 기계 생산 능력 - 지역별 갤리용 기계 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 갤리용 기계 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 갤리용 기계(Galley Equipment)는 주로 선박, 항공기, 기차 등 운송 수단 내부에 설치되어 승무원이나 승객에게 음식물을 조리하고 제공하는 데 사용되는 주방 설비를 총칭하는 용어입니다. 이러한 기계들은 제한된 공간에서 효율적이고 안전하게 운영될 수 있도록 특수하게 설계되었으며, 일반적인 주방 설비와는 구분되는 고유한 특징을 지닙니다. 갤리용 기계의 핵심적인 개념을 정의하고, 그 특징과 주요 종류, 그리고 관련 기술에 대해 설명드리겠습니다. 갤리용 기계의 가장 근본적인 정의는 '움직이는 생활 공간에서 발생하는 식사 준비 및 제공 요구를 충족시키기 위한 특수 설계된 주방 설비 일체'라고 할 수 있습니다. 이는 단순히 음식을 조리하는 도구를 넘어, 위생 관리, 공간 활용, 에너지 효율, 그리고 탑승객의 안전까지 고려한 복합적인 시스템을 포함합니다. 특히 선박이나 항공기와 같은 환경에서는 외부 환경의 영향이나 움직임에도 불구하고 안정적인 성능을 유지해야 하며, 이는 갤리용 기계 설계의 중요한 고려 사항이 됩니다. 갤리용 기계의 주요 특징은 다음과 같습니다. 첫째, **극한 환경에서의 작동 성능**입니다. 선박의 경우 파도에 의한 선체 흔들림, 해수의 염분, 고온 다습한 환경 등에 노출될 수 있으며, 항공기의 경우 고도 변화에 따른 기압 및 온도 변화에 영향을 받지 않아야 합니다. 따라서 갤리용 기계는 이러한 외부 환경 요인에 강한 내구성을 갖추고 안정적으로 작동하도록 설계됩니다. 둘째, **공간 효율성 및 다기능성**입니다. 갤리 공간은 일반적인 주방에 비해 매우 협소하므로, 각 기계는 최대한의 기능을 수행하면서도 최소한의 공간을 차지하도록 컴팩트하게 디자인됩니다. 또한, 여러 가지 조리 기능을 하나의 기계에 통합한 다기능 조리기구들도 흔히 볼 수 있습니다. 셋째, **안전성 및 위생 관리의 용이성**입니다. 밀폐된 공간에서 이루어지는 조리 과정은 화재나 감전 등의 사고 발생 가능성을 내포하고 있으므로, 모든 기계는 엄격한 안전 규정을 준수해야 합니다. 또한, 음식물 조리 및 보관 과정에서 위생적인 환경을 유지하는 것이 매우 중요하며, 세척 및 소독이 용이한 재질과 구조로 제작됩니다. 넷째, **에너지 효율성 및 친환경성**입니다. 제한된 공간에서 전력이나 연료 소비를 최소화해야 하므로, 에너지 효율이 높은 기기들이 선호됩니다. 더불어, 환경 보호에 대한 인식이 높아짐에 따라 친환경적인 소재나 에너지 절약 기술이 적용된 기기들도 주목받고 있습니다. 마지막으로, **특수 표준 준수**입니다. 선박이나 항공기는 각각의 산업 표준 및 규제가 존재하며, 갤리용 기계 역시 이러한 표준을 반드시 준수해야 합니다. 이는 안전, 성능, 상호 운용성 등을 보장하기 위함입니다. 갤리용 기계의 종류는 매우 다양하며, 주요 설비들을 중심으로 살펴보겠습니다. 먼저, **조리 기구**는 갤리의 핵심적인 설비들입니다. * **오븐(Ovens)**: 다양한 종류의 오븐이 사용됩니다. 데크 오븐은 직접적인 열을 이용해 빵이나 육류를 굽는 데 주로 사용되며, 컨벡션 오븐은 열풍을 순환시켜 균일하게 조리하고 조리 시간을 단축하는 데 효과적입니다. 스팀 오븐은 수증기를 이용해 식재료의 수분을 유지하며 부드럽게 조리하는 데 적합합니다. 최근에는 여러 기능을 통합한 복합 오븐도 많이 사용됩니다. * **레인지(Ranges) 및 쿠커(Cookers)**: 가열 조리를 위한 기본적인 설비입니다. 인덕션 레인지, 가스레인지, 전기 레인지 등 다양한 방식이 적용되며, 쿡탑과 오븐이 결합된 형태도 있습니다. 대형 선박이나 항공기에서는 수백 인분의 식사를 조리할 수 있는 대용량 레인지가 사용됩니다. * **그릴(Grills) 및 프라이어(Fryers)**: 육류나 채소를 굽거나 튀기는 데 사용됩니다. 고온에서 빠르게 조리하여 식재료 본연의 맛을 살리는 데 중점을 둡니다. * **레인지 후드(Range Hoods) 및 환기 시스템(Ventilation Systems)**: 조리 과정에서 발생하는 연기, 냄새, 열기를 효과적으로 배출하여 쾌적한 작업 환경을 유지하고 화재 위험을 줄이는 중요한 역할을 합니다. 고성능 필터와 팬을 갖춘 시스템이 필수적입니다. 다음으로, **식품 보관 및 취급 기구**입니다. * **냉장고(Refrigerators) 및 냉동고(Freezers)**: 신선 식품의 보관 기간을 연장하고 식중독을 예방하는 데 필수적인 설비입니다. 선박이나 항공기에서는 진동이나 기울어짐에도 내용물이 쏟아지지 않도록 안정적인 고정 장치와 설계를 갖춘 제품이 사용됩니다. 특히 급격한 온도 변화에도 일정한 온도를 유지하는 것이 중요합니다. * **찬기(Chafing Dishes) 및 보온기(Warmers)**: 조리된 음식을 따뜻하게 유지하며 고객에게 제공하기 위한 설비입니다. 뷔페식 식사나 장거리 운송 시 음식의 온도를 일정하게 유지하는 데 활용됩니다. * **식품 저장 캐비닛(Food Storage Cabinets)**: 건조 식품이나 기타 식자재를 위생적으로 보관하기 위한 캐비닛입니다. 통풍 및 방습 기능 등을 갖춘 제품들이 사용됩니다. 이 외에도 다양한 보조 기기들이 있습니다. * **식기세척기(Dishwashers)**: 사용된 식기를 효율적이고 위생적으로 세척하는 데 사용됩니다. 고온 살균 기능을 갖춘 상업용 식기세척기가 주로 사용됩니다. * **믹서(Mixers) 및 블렌더(Blenders)**: 소스 제조, 반죽 혼합, 스무디 제조 등 다양한 용도로 활용됩니다. 컴팩트하면서도 강력한 성능을 갖춘 제품들이 선호됩니다. * **커피 메이커(Coffee Makers) 및 음료 디스펜서(Beverage Dispensers)**: 승무원이나 승객에게 음료를 제공하는 데 사용됩니다. * **싱크대(Sinks) 및 조리대(Workbenches)**: 식재료를 준비하고 세척하는 데 필요한 기본적인 설비입니다. 위생적인 소재와 마감이 중요합니다. 갤리용 기계와 관련된 기술은 매우 광범위하며, 끊임없이 발전하고 있습니다. * **재료 공학**: 스테인리스 스틸과 같은 부식 방지 및 내열성이 뛰어난 소재는 갤리용 기계의 기본적인 재료로 사용됩니다. 최근에는 가볍고 강도가 높은 신소재나 항균성이 뛰어난 표면 처리 기술도 연구 및 적용되고 있습니다. * **제어 기술**: 정밀한 온도 제어, 조리 시간 설정, 자동 세척 기능 등을 구현하기 위한 전자 제어 시스템이 발전하고 있습니다. 터치스크린 인터페이스나 IoT 기술을 활용한 원격 제어 시스템도 도입되고 있습니다. * **에너지 절감 기술**: 고효율 히터, 절전 모드, 폐열 회수 시스템 등 에너지 소비를 줄이기 위한 다양한 기술이 적용됩니다. 이는 운영 비용 절감뿐만 아니라 환경 보호에도 기여합니다. * **안전 기술**: 화재 감지 및 진압 시스템, 누전 방지 장치, 과열 방지 센서 등 각종 안전 장치가 내장되어 있습니다. 또한, 인체 공학적 디자인을 통해 작업자의 안전과 편의성을 높이는 연구도 진행됩니다. * **소음 및 진동 제어 기술**: 선박이나 항공기의 소음 및 진동은 작업 환경에 영향을 미칠 수 있으므로, 저소음 및 저진동 설계를 통해 쾌적한 작업 환경을 조성하는 기술이 중요합니다. * **위생 및 청결 기술**: 자동 살균 기능, 세척이 용이한 분리 가능한 부품 설계, 항균 코팅 등이 적용되어 위생적인 환경을 유지하는 데 중점을 둡니다. 결론적으로, 갤리용 기계는 단순한 주방 도구가 아니라, 극한의 환경에서도 안전하고 효율적으로 식사를 준비하고 제공하기 위한 고도로 전문화된 설비입니다. 이러한 기계들은 각 운송 수단의 특성과 운영 환경에 맞춰 끊임없이 발전하고 있으며, 승무원의 편의성 증진, 승객 만족도 향상, 그리고 안전 및 위생 관리라는 중요한 목표를 달성하는 데 핵심적인 역할을 수행합니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 갤리용 기계 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F21951) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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