| ■ 영문 제목 : Fresh Baked Cookie Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F21486 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 갓 구운 쿠키 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 갓 구운 쿠키 시장을 대상으로 합니다. 또한 갓 구운 쿠키의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 갓 구운 쿠키 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 갓 구운 쿠키 시장은 베이커리 샵, 푸드 서비스를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 갓 구운 쿠키 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 갓 구운 쿠키 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
갓 구운 쿠키 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 갓 구운 쿠키 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 갓 구운 쿠키 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 초코칩 쿠키, 슈가 쿠키, 기타), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 갓 구운 쿠키 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 갓 구운 쿠키 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 갓 구운 쿠키 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 갓 구운 쿠키 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 갓 구운 쿠키 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 갓 구운 쿠키 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 갓 구운 쿠키에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 갓 구운 쿠키 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
갓 구운 쿠키 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 초코칩 쿠키, 슈가 쿠키, 기타
■ 용도별 시장 세그먼트
– 베이커리 샵, 푸드 서비스
■ 지역별 및 국가별 글로벌 갓 구운 쿠키 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Millie’s Cookies, Wicked Cookies, Crème, Love Clever Cookie, Salanddoms, Gabriele’s German Sweets, La Cure Gourmande
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 갓 구운 쿠키의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 갓 구운 쿠키 시장 규모
3 장 : 갓 구운 쿠키 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 갓 구운 쿠키 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 갓 구운 쿠키 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 갓 구운 쿠키 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Millie’s Cookies, Wicked Cookies, Crème, Love Clever Cookie, Salanddoms, Gabriele’s German Sweets, La Cure Gourmande Millie’s Cookies Wicked Cookies Crème 8. 글로벌 갓 구운 쿠키 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 갓 구운 쿠키 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 갓 구운 쿠키 세그먼트, 2023년 - 용도별 갓 구운 쿠키 세그먼트, 2023년 - 글로벌 갓 구운 쿠키 시장 개요, 2023년 - 글로벌 갓 구운 쿠키 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 갓 구운 쿠키 매출, 2019-2030 - 글로벌 갓 구운 쿠키 판매량: 2019-2030 - 갓 구운 쿠키 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 갓 구운 쿠키 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 갓 구운 쿠키 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 갓 구운 쿠키 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 갓 구운 쿠키 가격 - 글로벌 용도별 갓 구운 쿠키 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 갓 구운 쿠키 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 갓 구운 쿠키 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 갓 구운 쿠키 가격 - 지역별 갓 구운 쿠키 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 갓 구운 쿠키 매출 시장 점유율 - 지역별 갓 구운 쿠키 매출 시장 점유율 - 지역별 갓 구운 쿠키 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 갓 구운 쿠키 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 갓 구운 쿠키 판매량 시장 점유율 - 미국 갓 구운 쿠키 시장규모 - 캐나다 갓 구운 쿠키 시장규모 - 멕시코 갓 구운 쿠키 시장규모 - 유럽 국가별 갓 구운 쿠키 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 갓 구운 쿠키 판매량 시장 점유율 - 독일 갓 구운 쿠키 시장규모 - 프랑스 갓 구운 쿠키 시장규모 - 영국 갓 구운 쿠키 시장규모 - 이탈리아 갓 구운 쿠키 시장규모 - 러시아 갓 구운 쿠키 시장규모 - 아시아 지역별 갓 구운 쿠키 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 갓 구운 쿠키 판매량 시장 점유율 - 중국 갓 구운 쿠키 시장규모 - 일본 갓 구운 쿠키 시장규모 - 한국 갓 구운 쿠키 시장규모 - 동남아시아 갓 구운 쿠키 시장규모 - 인도 갓 구운 쿠키 시장규모 - 남미 국가별 갓 구운 쿠키 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 갓 구운 쿠키 판매량 시장 점유율 - 브라질 갓 구운 쿠키 시장규모 - 아르헨티나 갓 구운 쿠키 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 갓 구운 쿠키 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 갓 구운 쿠키 판매량 시장 점유율 - 터키 갓 구운 쿠키 시장규모 - 이스라엘 갓 구운 쿠키 시장규모 - 사우디 아라비아 갓 구운 쿠키 시장규모 - 아랍에미리트 갓 구운 쿠키 시장규모 - 글로벌 갓 구운 쿠키 생산 능력 - 지역별 갓 구운 쿠키 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 갓 구운 쿠키 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 갓 구운 쿠키, 즉 ‘Fresh Baked Cookie’는 막 오븐에서 나와 따뜻하고 향긋하며 가장 맛있는 상태의 쿠키를 일컫는 말입니다. 이는 단순히 쿠키를 굽는 행위를 넘어, 쿠키가 가진 본질적인 매력을 가장 잘 느낄 수 있는 순간을 포착하는 개념이라고 할 수 있습니다. 갓 구운 쿠키는 그 특유의 질감, 풍미, 그리고 시각적인 매력까지 더해져 많은 사람들에게 특별한 경험을 선사합니다. 갓 구운 쿠키의 가장 큰 특징은 바로 그 '따뜻함'입니다. 오븐에서 막 나온 쿠키는 아직 온기가 남아 있어 손에 쥐었을 때 포근한 느낌을 줍니다. 이 따뜻함은 쿠키 속 버터와 설탕을 녹여내며 부드러운 질감을 만들어내는데, 이는 쿠키가 식으면서 단단해지는 것과는 확연히 다른 매력입니다. 또한, 따뜻한 상태에서는 쿠키를 구성하는 재료들의 향이 더욱 풍부하게 발산됩니다. 밀가루, 버터, 설탕, 그리고 바닐라, 초콜릿, 견과류 등 첨가된 재료들의 복합적인 향이 오감을 자극하며 식욕을 돋우는 데 중요한 역할을 합니다. 질감적인 측면에서 갓 구운 쿠키는 일반적으로 겉은 살짝 바삭하거나 쫄깃하면서도 속은 부드럽고 촉촉한 상태를 유지합니다. 이 겉바속촉(겉은 바삭하고 속은 촉촉한)의 조화는 갓 구운 쿠키만이 제공할 수 있는 최고의 식감 경험입니다. 쿠키의 종류에 따라 다르지만, 예를 들어 초콜릿 칩 쿠키의 경우, 초콜릿 칩은 아직 녹아내리는 상태로 쿠키 반죽과 어우러져 달콤하고 진한 풍미를 더합니다. 견과류가 들어간 쿠키라면 구워지면서 더욱 고소하고 바삭한 식감을 자랑하게 됩니다. 이러한 질감의 다양성은 갓 구운 쿠키를 더욱 매력적으로 만드는 요소입니다. 갓 구운 쿠키는 그 종류가 매우 다양하며, 각기 다른 특징을 가지고 있습니다. 가장 대표적인 것은 '초콜릿 칩 쿠키(Chocolate Chip Cookie)'입니다. 갈색 설탕과 버터를 베이스로 하여 큼직한 초콜릿 칩을 넣어 구운 이 쿠키는, 갓 구웠을 때 초콜릿 칩이 녹아내려 쫀득한 식감과 달콤함을 극대화합니다. '버터 쿠키(Butter Cookie)'는 이름에서도 알 수 있듯이 버터의 풍미가 진하게 느껴지는 쿠키로, 갓 구웠을 때 입안에서 부드럽게 녹는 듯한 식감이 특징입니다. 또한, '오트밀 쿠키(Oatmeal Cookie)'는 통곡물인 오트밀이 들어가 건강한 느낌을 주면서도, 갓 구웠을 때 특유의 고소함과 씹는 맛을 즐길 수 있습니다. '땅콩버터 쿠키(Peanut Butter Cookie)'는 땅콩버터의 진하고 고소한 풍미가 갓 구웠을 때 더욱 살아나며, 약간 짭짤한 맛이 단맛과 조화를 이루는 것이 매력입니다. 이 외에도 다양한 향신료, 건과일, 씨앗 등을 첨가한 수많은 종류의 쿠키가 있으며, 갓 구웠을 때 각 재료의 개성이 가장 잘 드러납니다. 갓 구운 쿠키의 용도는 매우 광범위합니다. 가장 일반적인 용도는 바로 '간식'으로서의 역할입니다. 우유나 커피와 함께 즐기는 따뜻한 쿠키는 일상에 작은 행복을 더해줍니다. 특별한 날, 예를 들어 생일이나 기념일에 직접 구운 쿠키는 정성이 담긴 선물로도 훌륭합니다. 집에서 가족이나 친구들과 함께 모여 쿠키를 만드는 과정 자체가 즐거운 경험이 되기도 하며, 완성된 쿠키를 함께 나누며 따뜻한 시간을 보낼 수 있습니다. 또한, 최근에는 ‘홈베이킹’ 문화가 확산되면서 갓 구운 쿠키를 전문적으로 판매하는 소규모 베이커리나 카페들이 늘어나고 있습니다. 이러한 곳에서는 매장에서 직접 구워내어 신선하고 맛있는 쿠키를 제공하며 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있습니다. 갓 구운 쿠키는 특별한 날의 디저트로 활용되기도 하며, 아이들의 생일 파티나 브런치 메뉴의 일부로 등장하기도 합니다. 갓 구운 쿠키를 완성하기 위한 관련 기술이나 요소들은 다양합니다. 먼저, '오븐의 성능'이 매우 중요합니다. 오븐의 온도 조절 능력, 열 전달 방식, 그리고 내부 공간의 균일한 온도 유지가 쿠키의 겉면을 적절하게 익히고 속을 부드럽게 만드는 데 결정적인 영향을 미칩니다. 최근에는 컨벡션 오븐처럼 열풍 순환 기능을 갖춘 오븐들이 사용되어 쿠키의 굽는 속도를 높이고 더욱 고르게 익힐 수 있게 합니다. '반죽 제조 기술' 또한 중요합니다. 버터의 온도, 설탕과의 크림화 정도, 계란의 혼합 방식 등은 쿠키의 질감과 퍼짐 정도를 결정하는 데 큰 영향을 미칩니다. 또한, '굽는 시간과 온도'의 미세한 조절은 쿠키를 태우지 않고 최적의 상태로 만드는 데 필수적입니다. 타이머를 사용하고, 쿠키의 색깔 변화를 주의 깊게 관찰하는 것이 중요합니다. 최신 베이킹 기술 중에는 특정 온도에서 일정 시간 뜸을 들이는 ‘정온 숙성’ 기법이나, 쿠키 반죽의 수분 함량을 조절하는 방법 등도 연구되고 있습니다. 또한, '신선한 재료'의 사용은 갓 구운 쿠키의 풍미를 결정짓는 가장 기본적인 요소입니다. 신선한 버터, 질 좋은 초콜릿, 그리고 첨가물의 신선도는 쿠키의 맛과 향에 직접적인 영향을 미칩니다. 갓 구운 쿠키는 단순히 맛있는 간식을 넘어, 그 따뜻함과 향긋함, 그리고 부드러운 식감으로 우리의 감성을 자극하는 특별한 존재입니다. 집에서 직접 구워내거나, 전문점에서 제공하는 갓 구운 쿠키를 맛보는 경험은 우리에게 소소하지만 확실한 행복감을 선사합니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 갓 구운 쿠키 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F21486) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 갓 구운 쿠키 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |