| ■ 영문 제목 : Food Grade Solid Calcium Chloride Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F21131 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 식품용 고체 염화칼슘 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 식품용 고체 염화칼슘 시장을 대상으로 합니다. 또한 식품용 고체 염화칼슘의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 식품용 고체 염화칼슘 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 식품용 고체 염화칼슘 시장은 음료/맥주, 식품 가공, 식품 보존료, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 식품용 고체 염화칼슘 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 식품용 고체 염화칼슘 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
식품용 고체 염화칼슘 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 식품용 고체 염화칼슘 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 식품용 고체 염화칼슘 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 염화칼슘 이수화물, 염화칼슘 무수물), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 식품용 고체 염화칼슘 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 식품용 고체 염화칼슘 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 식품용 고체 염화칼슘 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 식품용 고체 염화칼슘 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 식품용 고체 염화칼슘 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 식품용 고체 염화칼슘 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 식품용 고체 염화칼슘에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 식품용 고체 염화칼슘 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
식품용 고체 염화칼슘 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 염화칼슘 이수화물, 염화칼슘 무수물
■ 용도별 시장 세그먼트
– 음료/맥주, 식품 가공, 식품 보존료, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 식품용 고체 염화칼슘 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– OxyChem, Tetra Technologies, Ward Chemical, Dacheng, Solvay, Coalescentrum, Juhua Group, Zirax Limited, Nedmag, Koruma Klor Alkali, Shandong Haihua, Premier Chemicals, Tangshan Sanyou, Weifang Haibin Chemical
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 식품용 고체 염화칼슘의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 식품용 고체 염화칼슘 시장 규모
3 장 : 식품용 고체 염화칼슘 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 식품용 고체 염화칼슘 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 식품용 고체 염화칼슘 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 식품용 고체 염화칼슘 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 OxyChem, Tetra Technologies, Ward Chemical, Dacheng, Solvay, Coalescentrum, Juhua Group, Zirax Limited, Nedmag, Koruma Klor Alkali, Shandong Haihua, Premier Chemicals, Tangshan Sanyou, Weifang Haibin Chemical OxyChem Tetra Technologies Ward Chemical 8. 글로벌 식품용 고체 염화칼슘 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 식품용 고체 염화칼슘 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 식품용 고체 염화칼슘 세그먼트, 2023년 - 용도별 식품용 고체 염화칼슘 세그먼트, 2023년 - 글로벌 식품용 고체 염화칼슘 시장 개요, 2023년 - 글로벌 식품용 고체 염화칼슘 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 식품용 고체 염화칼슘 매출, 2019-2030 - 글로벌 식품용 고체 염화칼슘 판매량: 2019-2030 - 식품용 고체 염화칼슘 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 식품용 고체 염화칼슘 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 식품용 고체 염화칼슘 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 식품용 고체 염화칼슘 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 식품용 고체 염화칼슘 가격 - 글로벌 용도별 식품용 고체 염화칼슘 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 식품용 고체 염화칼슘 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 식품용 고체 염화칼슘 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 식품용 고체 염화칼슘 가격 - 지역별 식품용 고체 염화칼슘 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 식품용 고체 염화칼슘 매출 시장 점유율 - 지역별 식품용 고체 염화칼슘 매출 시장 점유율 - 지역별 식품용 고체 염화칼슘 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 식품용 고체 염화칼슘 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 식품용 고체 염화칼슘 판매량 시장 점유율 - 미국 식품용 고체 염화칼슘 시장규모 - 캐나다 식품용 고체 염화칼슘 시장규모 - 멕시코 식품용 고체 염화칼슘 시장규모 - 유럽 국가별 식품용 고체 염화칼슘 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 식품용 고체 염화칼슘 판매량 시장 점유율 - 독일 식품용 고체 염화칼슘 시장규모 - 프랑스 식품용 고체 염화칼슘 시장규모 - 영국 식품용 고체 염화칼슘 시장규모 - 이탈리아 식품용 고체 염화칼슘 시장규모 - 러시아 식품용 고체 염화칼슘 시장규모 - 아시아 지역별 식품용 고체 염화칼슘 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 식품용 고체 염화칼슘 판매량 시장 점유율 - 중국 식품용 고체 염화칼슘 시장규모 - 일본 식품용 고체 염화칼슘 시장규모 - 한국 식품용 고체 염화칼슘 시장규모 - 동남아시아 식품용 고체 염화칼슘 시장규모 - 인도 식품용 고체 염화칼슘 시장규모 - 남미 국가별 식품용 고체 염화칼슘 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 식품용 고체 염화칼슘 판매량 시장 점유율 - 브라질 식품용 고체 염화칼슘 시장규모 - 아르헨티나 식품용 고체 염화칼슘 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 식품용 고체 염화칼슘 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 식품용 고체 염화칼슘 판매량 시장 점유율 - 터키 식품용 고체 염화칼슘 시장규모 - 이스라엘 식품용 고체 염화칼슘 시장규모 - 사우디 아라비아 식품용 고체 염화칼슘 시장규모 - 아랍에미리트 식품용 고체 염화칼슘 시장규모 - 글로벌 식품용 고체 염화칼슘 생산 능력 - 지역별 식품용 고체 염화칼슘 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 식품용 고체 염화칼슘 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 식품용 고체 염화칼슘(Food Grade Solid Calcium Chloride)은 식품 산업에서 안전하게 사용될 수 있도록 엄격한 품질 기준을 충족하는 고순도의 염화칼슘을 의미합니다. 염화칼슘(CaCl₂)은 칼슘과 염소 원자가 이온 결합으로 이루어진 무기 화합물로, 백색의 결정성 고체이며 흡습성이 매우 강하여 공기 중의 수분을 잘 흡수하는 특징을 지니고 있습니다. 식품용으로 사용되는 고체 염화칼슘은 이러한 기본적인 화학적 성질 외에도 식품의 품질 향상, 가공 공정 개선, 영양 강화 등 다양한 목적으로 활용되며, 그 안전성과 기능성이 중요한 고려 사항입니다. 식품용 고체 염화칼슘의 주요 특징으로는 먼저 뛰어난 흡습성을 들 수 있습니다. 이는 식품의 수분 함량을 조절하거나 건조시키는 데 유용하게 사용될 수 있습니다. 예를 들어, 과일이나 채소의 표면 수분을 제거하거나, 건조 식품의 저장성을 높이는 데 기여할 수 있습니다. 또한, 염화칼슘은 강한 삼투압 효과를 가지고 있어 식품의 조직감을 개선하는 데에도 중요한 역할을 합니다. 과일이나 채소를 절이거나 절이는 과정에서 염화칼슘을 사용하면 세포벽 사이의 수분을 이동시켜 조직을 단단하게 만들고 쳐짐을 방지하는 효과를 얻을 수 있습니다. 이러한 작용은 통조림 과일이나 절임 채소의 아삭한 식감을 유지하는 데 필수적입니다. 염화칼슘은 또한 칼슘 이온을 공급하는 공급원으로서의 기능도 수행합니다. 칼슘은 인체의 성장과 건강에 필수적인 미네랄로, 식품에 칼슘을 강화하는 목적으로 첨가될 수 있습니다. 특히 유제품, 음료, 시리얼 등 다양한 식품에 칼슘을 보충하여 영양가를 높이는 데 활용됩니다. 더불어, 염화칼슘은 특정 식품의 제조 과정에서 화학 반응을 촉진하거나 조절하는 역할을 하기도 합니다. 예를 들어, 치즈 제조 시 우유 단백질의 응고를 돕거나, 두부 제조 시 응고제로 사용되어 부드럽고 일관된 질감을 만들어내는 데 기여합니다. 식품용 고체 염화칼슘은 주로 무수 염화칼슘(Anhydrous Calcium Chloride, CaCl₂)과 이수 염화칼슘(Calcium Chloride Dihydrate, CaCl₂·2H₂O) 또는 육수 염화칼슘(Calcium Chloride Hexahydrate, CaCl₂·6H₂O) 형태로 존재할 수 있습니다. 무수 염화칼슘은 수분 함량이 가장 낮은 형태로, 흡습성이 가장 강하며 에너지 효율적인 특징을 가집니다. 이수 염화칼슘은 물 분자를 두 개 포함하는 형태로, 무수 염화칼슘보다 흡습성은 다소 떨어지지만 취급이 용이하고 가격이 저렴한 편입니다. 육수 염화칼슘은 물 분자를 여섯 개 포함하는 형태로, 결정 형태로 존재하며 수분을 방출하면서 주변 온도를 낮추는 냉각 효과를 나타내기도 합니다. 식품 첨가물로 사용될 때는 주로 이수 염화칼슘 또는 무수 염화칼슘이 사용되며, 용도와 제형에 따라 선택됩니다. 식품용 고체 염화칼슘의 용도는 매우 다양합니다. 앞서 언급한 것처럼, 과일 및 채소 가공에서 조직 강화 및 수분 조절에 사용되며, 통조림 과일의 단단함 유지, 피클이나 올리브의 절임 과정에서 식감 개선 등에 활용됩니다. 치즈 생산에서는 우유 응고를 돕는 응고제 역할을 하여 치즈의 질감과 수율을 향상시킵니다. 두부 제조에서는 식물성 단백질인 두유를 응고시켜 두부를 만드는 데 핵심적인 역할을 하며, 단단한 정도를 조절하는 데에도 사용됩니다. 맥주 제조에서는 맥아에서 추출한 맥즙의 경도를 조절하여 발효 효율과 맥주의 맛에 영향을 미칩니다. 제과 제빵 분야에서는 반죽의 글루텐 형성을 강화하여 빵의 구조를 튼튼하게 하고 식감을 개선하는 데 기여할 수 있습니다. 또한, 일부 음료나 유제품에는 칼슘 강화제로 첨가되어 영양가를 높이는 역할을 합니다. 그 외에도 육류 가공 시 보수성을 높여 육즙 손실을 줄이거나, 특정 소스나 드레싱의 안정성을 향상시키는 데에도 사용될 수 있습니다. 식품용 고체 염화칼슘과 관련된 기술로는 고순도 정제 기술을 들 수 있습니다. 식품에 사용되기 위해서는 불순물, 특히 중금속과 같은 유해 물질의 함량이 매우 낮아야 하므로, 원광석이나 기타 원료에서 염화칼슘을 추출하고 정제하는 기술이 중요합니다. 이를 위해 결정화, 증발, 이온 교환 등 다양한 분리 및 정제 공정이 적용됩니다. 또한, 식품 첨가물로서의 안정성을 높이고 특정 제형에 맞게 가공하는 기술도 중요합니다. 예를 들어, 분말 형태, 플레이크 형태, 또는 특정 크기의 입자로 가공하여 사용 편의성을 높이거나, 다른 성분과의 혼합성을 개선하는 기술 등이 있습니다. 제형 기술을 통해 염화칼슘은 용해 속도 조절, 먼지 발생 억제 등 식품 제조 과정에서의 취급 및 적용을 용이하게 만들 수 있습니다. 식품용으로 사용되는 염화칼슘은 그 안전성이 철저히 관리되어야 합니다. 전 세계적으로 식품 첨가물에 대한 엄격한 규제가 적용되며, 각국의 식품 안전 기관(예: 미국 FDA, 유럽 EFSA, 한국 식품의약품안전처)에서는 식품용 염화칼슘의 사용 기준, 최대 허용량, 품질 규격 등을 설정하고 있습니다. 이러한 규격은 염화칼슘에 포함될 수 있는 불순물의 종류와 함량을 제한하며, 제조 공정 및 라벨링 요구 사항도 포함합니다. 따라서 식품용 고체 염화칼슘을 제조하고 사용하는 업체들은 이러한 규정을 반드시 준수해야 하며, 이를 위해 품질 관리 시스템을 운영하고 원료의 추적성을 확보하는 것이 중요합니다. 종합적으로 볼 때, 식품용 고체 염화칼슘은 그 독특한 물리화학적 특성을 바탕으로 식품의 질감, 저장성, 영양 강화 등 다양한 측면에서 중요한 역할을 수행하는 다목적 식품 첨가물입니다. 그 사용은 엄격한 안전 기준과 규제 하에 이루어지며, 식품 산업의 발전에 기여하는 중요한 소재 중 하나로 자리매김하고 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 식품용 고체 염화칼슘 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F21131) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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