■ 영문 제목 : Cold Brew Tea Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
![]() | ■ 상품코드 : MONT2408K5855 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 콜드브루 티 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 콜드브루 티 시장을 대상으로 합니다. 또한 콜드브루 티의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 콜드브루 티 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 콜드브루 티 시장은 홈, 레스토랑를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 콜드브루 티 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 콜드브루 티 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
콜드브루 티 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 콜드브루 티 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 콜드브루 티 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 병, 티백), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 콜드브루 티 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 콜드브루 티 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 콜드브루 티 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 콜드브루 티 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 콜드브루 티 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 콜드브루 티 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 콜드브루 티에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 콜드브루 티 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
콜드브루 티 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 병, 티백
■ 용도별 시장 세그먼트
– 홈, 레스토랑
■ 지역별 및 국가별 글로벌 콜드브루 티 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Red Blossom Tea、Evy Tea、Cooper Tea Company、Lock Cha、Tea Château、Borntea、Whittard of Chelsea、Unilever、Té Company Tea、Arbor Teas、Kuang Chuan Dairy、JIN-DA
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 콜드브루 티의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 콜드브루 티 시장 규모
3 장 : 콜드브루 티 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 콜드브루 티 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 콜드브루 티 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 콜드브루 티 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Red Blossom Tea、Evy Tea、Cooper Tea Company、Lock Cha、Tea Château、Borntea、Whittard of Chelsea、Unilever、Té Company Tea、Arbor Teas、Kuang Chuan Dairy、JIN-DA Red Blossom Tea Evy Tea Cooper Tea Company 8. 글로벌 콜드브루 티 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 콜드브루 티 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 콜드브루 티 세그먼트, 2023년 - 용도별 콜드브루 티 세그먼트, 2023년 - 글로벌 콜드브루 티 시장 개요, 2023년 - 글로벌 콜드브루 티 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 콜드브루 티 매출, 2019-2030 - 글로벌 콜드브루 티 판매량: 2019-2030 - 콜드브루 티 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 콜드브루 티 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 콜드브루 티 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 콜드브루 티 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 콜드브루 티 가격 - 글로벌 용도별 콜드브루 티 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 콜드브루 티 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 콜드브루 티 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 콜드브루 티 가격 - 지역별 콜드브루 티 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 콜드브루 티 매출 시장 점유율 - 지역별 콜드브루 티 매출 시장 점유율 - 지역별 콜드브루 티 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 콜드브루 티 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 콜드브루 티 판매량 시장 점유율 - 미국 콜드브루 티 시장규모 - 캐나다 콜드브루 티 시장규모 - 멕시코 콜드브루 티 시장규모 - 유럽 국가별 콜드브루 티 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 콜드브루 티 판매량 시장 점유율 - 독일 콜드브루 티 시장규모 - 프랑스 콜드브루 티 시장규모 - 영국 콜드브루 티 시장규모 - 이탈리아 콜드브루 티 시장규모 - 러시아 콜드브루 티 시장규모 - 아시아 지역별 콜드브루 티 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 콜드브루 티 판매량 시장 점유율 - 중국 콜드브루 티 시장규모 - 일본 콜드브루 티 시장규모 - 한국 콜드브루 티 시장규모 - 동남아시아 콜드브루 티 시장규모 - 인도 콜드브루 티 시장규모 - 남미 국가별 콜드브루 티 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 콜드브루 티 판매량 시장 점유율 - 브라질 콜드브루 티 시장규모 - 아르헨티나 콜드브루 티 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 콜드브루 티 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 콜드브루 티 판매량 시장 점유율 - 터키 콜드브루 티 시장규모 - 이스라엘 콜드브루 티 시장규모 - 사우디 아라비아 콜드브루 티 시장규모 - 아랍에미리트 콜드브루 티 시장규모 - 글로벌 콜드브루 티 생산 능력 - 지역별 콜드브루 티 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 콜드브루 티 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
※참고 정보 콜드브루 티는 차를 뜨거운 물이 아닌 차가운 물로 우려내는 방식으로 제조된 차를 의미합니다. 전통적인 방식의 뜨거운 물로 우려내는 핫브루잉(Hot Brewing)과는 달리, 콜드브루잉(Cold Brewing)은 낮은 온도에서 오랜 시간 동안 차를 우리기 때문에 독특한 풍미와 특성을 지니게 됩니다. 이러한 제조 방식의 차이는 최종적으로 완성되는 차의 맛, 향, 그리고 성분에 큰 영향을 미치며, 현대 소비자들이 선호하는 부드럽고 깔끔한 맛을 제공하는 데 기여합니다. 콜드브루 티의 가장 큰 특징은 바로 '부드러움'입니다. 뜨거운 물로 차를 우릴 때 차잎에서 녹아 나오는 떫은맛을 내는 탄닌 성분은 낮은 온도에서는 훨씬 적게 추출됩니다. 탄닌은 높은 온도에서 더 잘 녹아 나오기 때문입니다. 따라서 콜드브루 티는 핫브루잉 방식에 비해 쓴맛이나 떫은맛이 현저히 적고, 마치 물처럼 청량하면서도 차 본연의 은은한 단맛과 향을 더욱 섬세하게 느낄 수 있습니다. 이는 평소 쓴맛 때문에 차를 즐기지 못했던 사람들에게도 매력적인 대안이 될 수 있습니다. 또한, 콜드브루잉 과정에서 차잎의 산화 과정이 최소화되어 차의 본래 색감을 유지하면서도 투명하고 맑은 빛깔을 자랑하는 경우가 많습니다. 차 종류에 따라 콜드브루 티로 만들었을 때의 매력이 더욱 두드러지기도 합니다. 녹차의 경우, 녹차 특유의 풋풋하고 비린 맛이 줄어들고 싱그러운 단맛과 꽃향기가 부드럽게 올라옵니다. 홍차는 핫브루잉으로 우려냈을 때 느껴지는 묵직함보다는 과일향이나 꽃향기가 더욱 풍부하게 느껴지며, 부드러운 목 넘김을 선사합니다. 우롱차는 복잡하고 다층적인 향미가 콜드브루잉을 통해 더욱 섬세하게 표현될 수 있습니다. 허브차나 과일차 역시 마찬가지입니다. 열에 약한 일부 허브나 과일의 향이 파괴되지 않고 그대로 우러나와 더욱 깊고 풍부한 향미를 즐길 수 있습니다. 보이차나 숙병처럼 발효도가 높은 차들은 콜드브루잉 시 흙내음이나 묵은 향이 다소 완화되면서 부드러운 감칠맛을 경험하게 해줍니다. 사실상 거의 모든 종류의 차를 콜드브루 방식으로 우릴 수 있으며, 각 차의 특성에 따라 새로운 매력을 발견하는 즐거움이 있습니다. 예를 들어, 옥로와 같이 섬세한 맛을 가진 녹차는 핫브루잉으로 우리면 자칫 그 섬세함을 놓치기 쉬운데, 콜드브루잉을 통하면 오히려 그 섬세한 맛과 향을 더욱 잘 느낄 수 있습니다. 반대로, 잎이 두껍거나 발효가 강한 차들은 핫브루잉 시 더 많은 성분을 추출할 수 있지만, 콜드브루잉으로도 충분히 매력적인 맛을 낼 수 있습니다. 콜드브루 티의 활용도는 매우 다양합니다. 가장 일반적인 용도는 시원하게 즐기는 음료로서의 소비입니다. 특히 여름철 갈증 해소에 탁월하며, 설탕이나 첨가물 없이도 자연스러운 단맛과 향 덕분에 건강한 음료로 각광받고 있습니다. 카페인이 걱정되는 분들을 위해 카페인 함량이 낮은 차를 선택하거나, 저녁 시간대에 마실 용도로도 콜드브루 티는 좋은 선택이 될 수 있습니다. 또한, 칵테일이나 에이드의 베이스로 활용하여 더욱 풍부하고 고급스러운 풍미의 음료를 만들 수도 있습니다. 홍차 콜드브루를 베이스로 한 아이스티에 레몬이나 민트를 곁들이면 상큼하고 향긋한 음료가 완성되며, 녹차 콜드브루를 활용한 논알콜 칵테일도 새롭고 건강한 경험을 선사할 수 있습니다. 베이킹이나 요리에서도 콜드브루 티를 활용할 수 있습니다. 차를 우려낸 액체를 사용하여 빵이나 케이크 반죽에 풍미를 더하거나, 차를 활용한 디저트나 소스를 만드는 데 사용될 수 있습니다. 차 특유의 향이 음식의 풍미를 한층 끌어올리는 역할을 합니다. 콜드브루 티를 제조하는 기술적인 측면에서 고려해야 할 점은 다음과 같습니다. 우선, 사용하는 차잎의 품질이 중요합니다. 신선하고 좋은 품질의 차잎은 콜드브루 티의 맛을 결정하는 가장 기본적인 요소입니다. 또한, 물과 차잎의 비율, 우리는 시간, 그리고 사용하는 물의 종류도 중요한 변수입니다. 일반적으로 차잎에 비해 물의 양이 많을수록, 그리고 우리는 시간이 길수록 차의 맛과 향이 더 진하게 우러나옵니다. 물의 종류는 정수된 물이나 생수를 사용하는 것이 좋으며, 수돗물에 포함된 염소 성분 등은 차의 맛에 영향을 줄 수 있으므로 주의하는 것이 좋습니다. 우리는 시간은 차 종류에 따라 다르지만, 일반적으로는 6시간에서 12시간, 혹은 그 이상이 소요될 수 있습니다. 냉장고 안에서 서서히 우려내는 것이 일반적이며, 이는 차잎의 성분이 천천히 용출되도록 유도하여 부드러운 맛을 얻는 데 도움이 됩니다. 너무 긴 시간 우리면 오히려 쓴맛이 강해지거나 잡미가 발생할 수도 있으므로, 적절한 시간을 조절하는 것이 중요합니다. 최근에는 콜드브루 전용 티백이나 필터가 포함된 유리병 등 다양한 용기가 개발되어 소비자들이 가정에서 쉽고 편리하게 콜드브루 티를 만들 수 있도록 돕고 있습니다. 또한, 압력을 이용하여 짧은 시간에 차를 추출하는 콜드 압축 추출(Cold Press Extraction) 방식 등 새로운 기술들도 연구 개발되고 있습니다. 이는 전통적인 콜드브루잉의 장점을 유지하면서도 추출 시간을 단축시키고, 차잎의 다양한 성분을 효율적으로 추출하려는 시도입니다. 이러한 기술 발전은 콜드브루 티의 대중화에 기여할 것으로 기대됩니다. 콜드브루 티는 단순히 시원하게 마시는 차를 넘어, 차의 새로운 면모를 발견하고 다채롭게 즐길 수 있는 매력적인 음료 문화로 자리 잡고 있습니다. 부드러움, 깔끔함, 그리고 섬세한 향미는 바쁘고 지친 현대인들에게 편안함과 건강함을 선사하며, 다양한 활용성은 우리의 식생활에 새로운 즐거움을 더해줍니다. 이러한 콜드브루 티의 매력은 앞으로도 더욱 많은 사람들에게 사랑받을 것이라 기대됩니다. |
※본 조사보고서 [글로벌 콜드브루 티 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2408K5855) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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