| ■ 영문 제목 : Global Cassava Flour Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D9292 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 카사바 밀가루 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 카사바 밀가루은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 카사바 밀가루 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 카사바 밀가루은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 카사바 밀가루의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 카사바 밀가루 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
카사바 밀가루 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 카사바 밀가루 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 스위트 카사바 밀가루, 비터 카사바 밀가루) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 카사바 밀가루 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 카사바 밀가루 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 카사바 밀가루 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 카사바 밀가루 기술의 발전, 카사바 밀가루 신규 진입자, 카사바 밀가루 신규 투자, 그리고 카사바 밀가루의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 카사바 밀가루 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 카사바 밀가루 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 카사바 밀가루 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 카사바 밀가루 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 카사바 밀가루 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 카사바 밀가루 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 카사바 밀가루 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
카사바 밀가루 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
스위트 카사바 밀가루, 비터 카사바 밀가루
*** 용도별 세분화 ***
상업용, 가정용, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Otto’S Naturals,Binhngoc JSC,XNY Farms,Dareslauf,Young Franco Nigeria,Advance Flour,Theophade Manufacturers,JNC Corp,Agro Trade International,Moeljantini Hardjo
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 카사바 밀가루 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 카사바 밀가루 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 카사바 밀가루 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 카사바 밀가루은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 카사바 밀가루 시장분석 ■ 지역별 카사바 밀가루에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 카사바 밀가루 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Otto’S Naturals,Binhngoc JSC,XNY Farms,Dareslauf,Young Franco Nigeria,Advance Flour,Theophade Manufacturers,JNC Corp,Agro Trade International,Moeljantini Hardjo – Otto’S Naturals – Binhngoc JSC – XNY Farms ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]카사바 밀가루 이미지 카사바 밀가루 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 카사바 밀가루 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 카사바 밀가루 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 카사바 밀가루 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 카사바 밀가루 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 카사바 밀가루 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 카사바 밀가루 매출 시장 점유율 기업별 카사바 밀가루 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 카사바 밀가루 판매량 시장 점유율 2023 기업별 카사바 밀가루 매출 시장 2023 기업별 글로벌 카사바 밀가루 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 카사바 밀가루 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 카사바 밀가루 매출 시장 점유율 2023 미주 카사바 밀가루 판매량 (2019-2024) 미주 카사바 밀가루 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 카사바 밀가루 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 카사바 밀가루 매출 (2019-2024) 유럽 카사바 밀가루 판매량 (2019-2024) 유럽 카사바 밀가루 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 카사바 밀가루 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 카사바 밀가루 매출 (2019-2024) 미국 카사바 밀가루 시장규모 (2019-2024) 캐나다 카사바 밀가루 시장규모 (2019-2024) 멕시코 카사바 밀가루 시장규모 (2019-2024) 브라질 카사바 밀가루 시장규모 (2019-2024) 중국 카사바 밀가루 시장규모 (2019-2024) 일본 카사바 밀가루 시장규모 (2019-2024) 한국 카사바 밀가루 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 카사바 밀가루 시장규모 (2019-2024) 인도 카사바 밀가루 시장규모 (2019-2024) 호주 카사바 밀가루 시장규모 (2019-2024) 독일 카사바 밀가루 시장규모 (2019-2024) 프랑스 카사바 밀가루 시장규모 (2019-2024) 영국 카사바 밀가루 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 카사바 밀가루 시장규모 (2019-2024) 러시아 카사바 밀가루 시장규모 (2019-2024) 이집트 카사바 밀가루 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 카사바 밀가루 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 카사바 밀가루 시장규모 (2019-2024) 터키 카사바 밀가루 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 카사바 밀가루 시장규모 (2019-2024) 카사바 밀가루의 제조 원가 구조 분석 카사바 밀가루의 제조 공정 분석 카사바 밀가루의 산업 체인 구조 카사바 밀가루의 유통 채널 글로벌 지역별 카사바 밀가루 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 카사바 밀가루 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 카사바 밀가루 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 카사바 밀가루 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 카사바 밀가루 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 카사바 밀가루 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 카사바 밀가루는 열대 및 아열대 지역에서 널리 재배되는 식용 작물인 카사바(Cassava, Manihot esculenta)의 뿌리에서 추출하여 건조 및 분쇄한 분말입니다. 카사바는 '타피오카(Tapioca)'로도 불리며, 수세기 동안 많은 문화권에서 주식으로 활용되어 왔습니다. 카사바 뿌리는 전분이 풍부하며, 이를 가공하여 얻어지는 카사바 밀가루는 글루텐이 없다는 특징 때문에 현대 식품 산업에서 주목받고 있습니다. 카사바 밀가루의 가장 큰 특징 중 하나는 바로 **글루텐 프리(Gluten-free)**라는 점입니다. 밀가루에 함유된 글루텐은 빵이나 과자를 만들 때 반죽의 점성과 탄력을 부여하는 역할을 하지만, 셀리악병이나 글루텐 민감증을 가진 사람들에게는 소화 문제를 일으킬 수 있습니다. 카사바 밀가루는 이러한 글루텐을 전혀 포함하고 있지 않아 글루텐 프리 식단을 실천하는 사람들에게 훌륭한 대체재가 됩니다. 또한, 글루텐 프리 베이킹에서 부족할 수 있는 수분 유지력을 높여주고, 부드러운 식감을 제공하는 데에도 기여할 수 있습니다. 카사바 밀가루는 또한 **탄수화물 함량이 높고 칼로리가 풍부**하다는 장점을 가지고 있습니다. 카사바 뿌리 자체는 주로 전분으로 구성되어 있어 에너지원으로 매우 효과적입니다. 이러한 특성 때문에 카사바 밀가루는 에너지 보충이 필요한 사람들에게 유용한 식품이 될 수 있으며, 특히 곡물 생산이 어려운 지역에서는 중요한 식량 자원으로 활용됩니다. 다만, 높은 탄수화물 함량 때문에 혈당 조절이 필요한 당뇨병 환자들의 경우 섭취량에 주의가 필요할 수 있습니다. **영양학적 측면**에서 카사바 밀가루는 주로 탄수화물을 제공하지만, 소량의 단백질, 식이섬유, 비타민 C, 칼슘, 철분 등도 함유하고 있습니다. 그러나 밀가루 종류나 가공 방식에 따라 이러한 영양소의 함량은 다소 차이가 있을 수 있습니다. 특히 식이섬유는 소화를 돕고 포만감을 주어 건강한 식단 구성에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 카사바 밀가루는 **다양한 종류**로 나눌 수 있으며, 이는 주로 카사바 뿌리의 가공 방식에 따라 달라집니다. 가장 기본적인 형태는 **건조 및 분쇄된 카사바 뿌리 자체로 만든 밀가루**입니다. 이 외에도 카사바 뿌리의 전분을 분리하여 만든 **타피오카 전분(Tapioca Starch)**이 있으며, 이는 베이킹뿐만 아니라 소스나 수프를 걸쭉하게 만드는 증점제(thickener)로도 널리 사용됩니다. 타피오카 전분은 카사바 밀가루보다 훨씬 곱고 부드러운 질감을 가지며, 투명한 색을 띠는 것이 특징입니다. 또한, 카사바 뿌리를 발효시켜 만든 **발효 카사바 밀가루**도 있으며, 이는 독특한 풍미를 더해주기도 합니다. 각 종류마다 질감, 맛, 용도가 조금씩 다르므로 용도에 맞는 종류를 선택하는 것이 중요합니다. 카사바 밀가루의 **용도**는 매우 다양합니다. 가장 대표적인 용도는 역시 **베이킹**입니다. 글루텐 프리 베이킹에서 밀가루 대용으로 사용되어 케이크, 쿠키, 머핀, 빵 등을 만드는 데 활용됩니다. 카사바 밀가루만 단독으로 사용하기보다는 아몬드 가루, 코코넛 가루 등 다른 글루텐 프리 밀가루와 혼합하여 사용하는 경우가 많습니다. 이는 카사바 밀가루 자체의 맛이나 질감이 기대하는 결과물과 다를 수 있기 때문입니다. 카사바 밀가루를 사용한 베이킹은 일반적으로 부드럽고 촉촉한 식감을 가지며, 약간의 단맛을 느낄 수 있습니다. 베이킹 외에도 카사바 밀가루는 **튀김옷**으로도 사용될 수 있습니다. 밀가루나 전분 대신 카사바 밀가루를 사용하면 더욱 바삭하고 고소한 식감을 얻을 수 있습니다. 특히 튀김 요리의 기름 흡수율을 낮추는 데 도움을 줄 수도 있습니다. 또한, 앞서 언급했듯이 타피오카 전분 형태로 카사바 밀가루는 다양한 **소스, 수프, 푸딩 등의 점도를 조절하는 증점제**로 사용됩니다. 다른 전분류에 비해 비교적 높은 온도에서도 안정적이며, 투명하고 깔끔한 질감을 부여하는 장점이 있습니다. 세계적으로 카사바 밀가루의 활용도가 높아짐에 따라 관련 **기술** 또한 발전하고 있습니다. 카사바 뿌리에서 유해 성분(예: 시안화물)을 효과적으로 제거하고 품질을 높이기 위한 **안전한 가공 및 처리 기술** 개발이 중요합니다. 또한, 특정 베이킹이나 요리에 최적화된 **물리화학적 특성을 가진 카사바 밀가루를 생산하는 기술** 또한 연구되고 있습니다. 예를 들어, 흡수율을 조절하거나 특정 풍미를 강화하는 등의 기술입니다. 최근에는 카사바 밀가루의 보존성을 높이고, 미생물 오염을 방지하며, 영양가를 강화하는 기술들도 개발되고 있습니다. 이러한 기술 발전은 카사바 밀가루를 더욱 다양하고 안정적으로 식품 산업에 적용할 수 있도록 돕습니다. 또한, 카사바는 **환경 적응성이 뛰어나고 생산량이 많아** 지속 가능한 식량 자원으로 주목받고 있습니다. 다른 곡물에 비해 건조하거나 척박한 토양에서도 잘 자라며, 병충해에도 강한 편입니다. 이러한 장점들은 식량 안보가 중요한 이슈로 떠오르는 현대 사회에서 카사바 밀가루의 가치를 더욱 높여주고 있습니다. 밀가루 생산뿐만 아니라 카사바의 전분이나 기타 유용 성분을 추출하여 다양한 산업에 활용하는 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 카사바 밀가루는 점차 전 세계적으로 소비가 증가하고 있으며, 글루텐 프리 식품에 대한 수요 증가와 더불어 다양한 요리에 활용될 수 있는 잠재력으로 인해 앞으로도 그 중요성이 더욱 커질 것으로 예상됩니다. 소비자는 각자의 요리 목적에 맞는 카사바 밀가루 종류를 선택하고, 적절한 사용 방법을 익혀 그 맛과 장점을 최대한 활용하는 것이 좋습니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 카사바 밀가루 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D9292) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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