| ■ 영문 제목 : Global Brandy Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D7859 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 브랜디 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 브랜디은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 브랜디 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 브랜디은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 브랜디의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 브랜디 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
브랜디 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 브랜디 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : V.S., V.S.O.P, XO, 오다쥬, 멀티 아이들러) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 브랜디 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 브랜디 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 브랜디 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 브랜디 기술의 발전, 브랜디 신규 진입자, 브랜디 신규 투자, 그리고 브랜디의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 브랜디 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 브랜디 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 브랜디 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 브랜디 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 브랜디 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 브랜디 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 브랜디 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
브랜디 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
V.S., V.S.O.P, XO, 오다쥬, 멀티 아이들러
*** 용도별 세분화 ***
상접 및 슈퍼마켓, 레스토랑/바/클럽, 전용 매장, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Emperador,Gran Madador,McDowell’s No.1,Hennessy,Manision House,Changyu,E & J Gallo,Honey Bee,Old Admiral,Men’s Club,Dreher,McDowell’s VSOP,Golden Grape,Paul Masson,Martell,Old Kenigsberg,Remy Martin,Courvoisier,Christian Brothers,Silver Cup Brandy,Camus,Bisquit,Baron Otard,Louis Royer,Korbel,Brillet,Salignac,Meukow,Hardy,Gautier
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 브랜디 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 브랜디 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 브랜디 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 브랜디은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 브랜디 시장분석 ■ 지역별 브랜디에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 브랜디 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Emperador,Gran Madador,McDowell’s No.1,Hennessy,Manision House,Changyu,E & J Gallo,Honey Bee,Old Admiral,Men’s Club,Dreher,McDowell’s VSOP,Golden Grape,Paul Masson,Martell,Old Kenigsberg,Remy Martin,Courvoisier,Christian Brothers,Silver Cup Brandy,Camus,Bisquit,Baron Otard,Louis Royer,Korbel,Brillet,Salignac,Meukow,Hardy,Gautier – Emperador – Gran Madador – McDowell’s No.1 ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]브랜디 이미지 브랜디 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 브랜디 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 브랜디 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 브랜디 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 브랜디 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 브랜디 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 브랜디 매출 시장 점유율 기업별 브랜디 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 브랜디 판매량 시장 점유율 2023 기업별 브랜디 매출 시장 2023 기업별 글로벌 브랜디 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 브랜디 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 브랜디 매출 시장 점유율 2023 미주 브랜디 판매량 (2019-2024) 미주 브랜디 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 브랜디 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 브랜디 매출 (2019-2024) 유럽 브랜디 판매량 (2019-2024) 유럽 브랜디 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 브랜디 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 브랜디 매출 (2019-2024) 미국 브랜디 시장규모 (2019-2024) 캐나다 브랜디 시장규모 (2019-2024) 멕시코 브랜디 시장규모 (2019-2024) 브라질 브랜디 시장규모 (2019-2024) 중국 브랜디 시장규모 (2019-2024) 일본 브랜디 시장규모 (2019-2024) 한국 브랜디 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 브랜디 시장규모 (2019-2024) 인도 브랜디 시장규모 (2019-2024) 호주 브랜디 시장규모 (2019-2024) 독일 브랜디 시장규모 (2019-2024) 프랑스 브랜디 시장규모 (2019-2024) 영국 브랜디 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 브랜디 시장규모 (2019-2024) 러시아 브랜디 시장규모 (2019-2024) 이집트 브랜디 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 브랜디 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 브랜디 시장규모 (2019-2024) 터키 브랜디 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 브랜디 시장규모 (2019-2024) 브랜디의 제조 원가 구조 분석 브랜디의 제조 공정 분석 브랜디의 산업 체인 구조 브랜디의 유통 채널 글로벌 지역별 브랜디 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 브랜디 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 브랜디 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 브랜디 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 브랜디 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 브랜디 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 브랜디는 포도 등의 과일에서 얻은 증류주를 오크통에서 숙성시킨 술을 의미합니다. '브랜디(Brandy)'라는 단어는 네덜란드어 'brandewijn'에서 유래했으며, 이는 '태워서 만든 술'이라는 뜻을 가지고 있습니다. 증류 과정에서 알코올의 휘발성을 이용하는 데서 착안한 이름이라 할 수 있습니다. 브랜디는 그 풍부한 향과 깊이 있는 맛으로 오랜 시간 동안 전 세계적으로 사랑받아 왔으며, 특별한 날의 기념주로도 즐겨 마시는 고급 주류입니다. 브랜디의 가장 근본적인 특징은 바로 증류 과정을 거친다는 점입니다. 술을 발효시킨 후 증류 과정을 통해 알코올 도수를 높이고 불순물을 제거하여 순수하고 농축된 알코올 성분을 추출합니다. 이 증류 과정을 거친 후에는 일반적으로 오크통에 담아 숙성시키는 단계를 거칩니다. 오크통 숙성은 브랜디의 풍미를 결정하는 매우 중요한 과정입니다. 오크통에서 숙성되는 동안 술은 오크통의 성분과 상호작용하며 다채로운 향과 색, 그리고 부드러운 질감을 얻게 됩니다. 바닐라, 캐러멜, 토피, 향신료, 과일 등 다양한 향이 오크통을 통해 스며들고, 알코올과 수분이 오크통의 미세한 구멍을 통해 증발하면서 술의 농도가 더욱 깊어지고 풍미가 응축됩니다. 이러한 숙성 과정은 수년에서 수십 년에 이르기까지 다양하며, 숙성 기간이 길수록 브랜디의 맛과 향은 더욱 복합적이고 섬세해집니다. 브랜디의 종류는 매우 다양하며, 주로 원료가 되는 과일과 생산지에 따라 구분됩니다. 가장 대표적인 브랜디는 당연히 포도로 만든 브랜디입니다. 특히 프랑스 코냑 지방에서 생산되는 코냑(Cognac)과 아르마냑(Armagnac)은 세계적으로 명성이 높으며, 엄격한 규정 하에 생산되어 최상급 브랜디로 인정받습니다. 코냑은 특정 포도 품종(주로 위니 블랑)을 사용하고, 샤랑트 지방에서 두 번 증류하며, 리무쟁 또는 트롱세 오크통에서 최소 2년 이상 숙성해야 합니다. 아르마냑 역시 코냑과 유사한 조건을 가지지만, 단 한 번의 증류를 거치고 다양한 증류 방식이 허용되며, 코냑보다 더 긴 숙성 기간을 가지는 경우가 많아 더욱 깊고 복합적인 풍미를 자랑하기도 합니다. 이러한 프랑스산 포도 브랜디 외에도 스페인의 헤레스 지방에서 생산되는 셰리 브랜디(Sherry Brandy), 이탈리아의 그라파(Grappa)나 마르카(Marc)와 같은 포도 찌꺼기(포마스)를 이용한 브랜디도 존재합니다. 포도 외의 과일을 원료로 하는 브랜디도 매우 다양합니다. 대표적으로 사과를 원료로 하는 칼바도스(Calvados)가 있습니다. 프랑스 노르망디 지방의 특산품인 칼바도스는 사과 증류주를 오크통에서 숙성시켜 만들며, 사과의 신선한 향과 함께 복합적인 풍미를 지니고 있습니다. 또한, 체리 브랜디, 살구 브랜디(아프리콧 브랜디), 복숭아 브랜디 등 다양한 과일 브랜디가 존재하며, 각 과일의 고유한 향과 맛을 증류 및 숙성 과정을 통해 더욱 농축시키고 풍부하게 만들어냅니다. 브랜디의 용도는 매우 다채롭습니다. 가장 일반적인 음용 방식은 스트레이트로 마시는 것입니다. 브랜디 잔에 조금씩 따라 천천히 향을 음미하며 맛을 즐기는 것은 브랜디 애호가들에게 큰 기쁨을 선사합니다. 브랜디의 복합적인 향과 깊은 맛을 가장 순수하게 느낄 수 있는 방법입니다. 얼음을 넣어 온더락스로 즐기거나, 소량의 물이나 얼음을 넣어 알코올 도수를 낮추고 향을 더욱 발산시키는 방식도 선호됩니다. 이러한 방식은 브랜디의 특징을 부드럽게 경험하고 싶을 때 적합합니다. 브랜디는 또한 훌륭한 베이스 주류로서 다양한 칵테일을 만드는 데 사용됩니다. 클래식 칵테일인 사이드카(Sidecar), 브랜디 알렉산더(Brandy Alexander), 프렌치 75(French 75) 등이 대표적이며, 브랜디의 풍부한 풍미가 다른 재료들과 어우러져 독특하고 매력적인 맛을 만들어냅니다. 특히 과일 브랜디는 그 자체로도 훌륭한 맛을 지니지만, 다른 과일 주스나 리큐어와 함께 섞으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 요리에서도 브랜디는 빼놓을 수 없는 재료입니다. 소스를 만들거나, 고기 요리, 해산물 요리에 풍미를 더하는 데 사용됩니다. 특히 스테이크나 닭고기 요리에 브랜디를 사용하면 풍부한 향과 깊은 맛을 더할 수 있으며, 크렘 브륄레나 과일 디저트의 풍미를 끌어올리는 데도 효과적입니다. 브랜디를 불에 붙여 알코올을 날리는 플람베(Flambé) 기법은 요리에 특별한 풍미와 시각적 효과를 더해줍니다. 브랜디 생산과 관련된 기술 역시 매우 중요합니다. 우선 포도나 과일을 발효시키는 과정에서 효모의 종류, 온도 조절, 발효 시간 등이 최종 술의 품질에 큰 영향을 미칩니다. 그 후 증류 과정에서는 어떤 종류의 증류기를 사용하는지, 몇 번 증류하는지, 그리고 어떤 방식으로 증류하는지에 따라 술의 순도와 풍미가 달라집니다. 일반적으로 포도 브랜디는 포트 스틸(Pot Still) 방식으로 두 번 증류하는 것이 일반적이며, 이 과정에서 증류기의 재질이나 가열 방식 또한 섬세한 풍미를 결정하는 요소가 됩니다. 오크통 숙성 과정에서는 오크통의 종류(리무쟁, 트롱세 등 프랑스산 오크가 선호됨), 오크통의 제작 방식(새 오크통인지, 기존에 다른 술을 숙성했던 오크통인지), 그리고 숙성 환경(온도, 습도, 통풍 등)이 브랜디의 색, 향, 맛에 지대한 영향을 미칩니다. 또한, 숙성 과정에서 '천사의 몫(Angel's Share)'이라 불리는 증발량을 통해 술의 농축이 일어나고 복합적인 향이 발달하게 됩니다. 최근에는 브랜디의 숙성 과정을 더욱 섬세하게 제어하기 위한 기술들이 개발되고 있으며, 특정 향이나 풍미를 강조하기 위해 다양한 종류의 오크통을 조합하거나, 추가적인 숙성 과정을 거치는 방법들도 시도되고 있습니다. 또한, 블렌딩 기술은 각기 다른 숙성 연도와 특성을 지닌 브랜디들을 조화롭게 섞어 일관된 품질과 독특한 풍미를 만들어내는 데 중요한 역할을 합니다. 마스터 블렌더의 경험과 기술이 브랜디의 최종적인 품질을 결정한다고 해도 과언이 아닙니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 브랜디 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D7859) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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