| ■ 영문 제목 : Global Beverages Processing Equipment Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D6619 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계/건설 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 음료 가공 장비 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 음료 가공 장비은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 음료 가공 장비 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 음료 가공 장비은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 음료 가공 장비의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 음료 가공 장비 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
음료 가공 장비 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 음료 가공 장비 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 양조장, 카보 쿨러, 여과 시스템, 열교환기, 믹서기 및 믹서, 펌프, 기타) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 음료 가공 장비 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 음료 가공 장비 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 음료 가공 장비 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 음료 가공 장비 기술의 발전, 음료 가공 장비 신규 진입자, 음료 가공 장비 신규 투자, 그리고 음료 가공 장비의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 음료 가공 장비 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 음료 가공 장비 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 음료 가공 장비 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 음료 가공 장비 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 음료 가공 장비 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 음료 가공 장비 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 음료 가공 장비 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
음료 가공 장비 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
양조장, 카보 쿨러, 여과 시스템, 열교환기, 믹서기 및 믹서, 펌프, 기타
*** 용도별 세분화 ***
알코올 음료, 무알코올 음료
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
GEA Group, Krones, Alfa Laval, KHS, Tetra Pak International, Pentair, Bucher Industries, HRS Process Systems, SPX FLOW, PHD, Briggs of Burton, JBT, Praj Industries
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 음료 가공 장비 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 음료 가공 장비 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 음료 가공 장비 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 음료 가공 장비은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 음료 가공 장비 시장분석 ■ 지역별 음료 가공 장비에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 음료 가공 장비 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 GEA Group, Krones, Alfa Laval, KHS, Tetra Pak International, Pentair, Bucher Industries, HRS Process Systems, SPX FLOW, PHD, Briggs of Burton, JBT, Praj Industries – GEA Group – Krones – Alfa Laval ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]음료 가공 장비 이미지 음료 가공 장비 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 음료 가공 장비 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 음료 가공 장비 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 음료 가공 장비 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 음료 가공 장비 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 음료 가공 장비 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 음료 가공 장비 매출 시장 점유율 기업별 음료 가공 장비 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 음료 가공 장비 판매량 시장 점유율 2023 기업별 음료 가공 장비 매출 시장 2023 기업별 글로벌 음료 가공 장비 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 음료 가공 장비 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 음료 가공 장비 매출 시장 점유율 2023 미주 음료 가공 장비 판매량 (2019-2024) 미주 음료 가공 장비 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 음료 가공 장비 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 음료 가공 장비 매출 (2019-2024) 유럽 음료 가공 장비 판매량 (2019-2024) 유럽 음료 가공 장비 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 음료 가공 장비 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 음료 가공 장비 매출 (2019-2024) 미국 음료 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 캐나다 음료 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 멕시코 음료 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 브라질 음료 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 중국 음료 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 일본 음료 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 한국 음료 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 음료 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 인도 음료 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 호주 음료 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 독일 음료 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 프랑스 음료 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 영국 음료 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 음료 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 러시아 음료 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 이집트 음료 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 음료 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 음료 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 터키 음료 가공 장비 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 음료 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 음료 가공 장비의 제조 원가 구조 분석 음료 가공 장비의 제조 공정 분석 음료 가공 장비의 산업 체인 구조 음료 가공 장비의 유통 채널 글로벌 지역별 음료 가공 장비 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 음료 가공 장비 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 음료 가공 장비 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 음료 가공 장비 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 음료 가공 장비 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 음료 가공 장비 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 음료 가공 장비의 이해 음료 가공 장비는 우리가 일상생활에서 소비하는 다양한 음료를 안전하고 위생적으로 생산하기 위해 사용되는 모든 기계와 설비를 포괄하는 개념입니다. 이는 원료의 입고부터 최종 제품의 포장에 이르기까지 음료 제조 전 과정에 걸쳐 필수적인 역할을 수행하며, 음료 산업의 발전과 더불어 그 기술력 또한 끊임없이 발전하고 있습니다. 단순히 음료를 만드는 도구를 넘어, 소비자의 건강과 만족도를 높이는 데 기여하는 첨단 기술의 집약체라고 할 수 있습니다. 음료 가공 장비의 근본적인 목적은 원료의 특성을 최적의 상태로 유지하면서 원하는 맛, 향, 질감, 그리고 영양가를 갖춘 음료를 효율적으로 생산하는 것입니다. 이를 위해 각 공정 단계별로 특화된 다양한 장비들이 사용되며, 이러한 장비들은 다음과 같은 특징들을 공유합니다. 첫째, 위생성입니다. 음료는 인체가 직접 섭취하는 제품이므로, 모든 가공 과정에서 미생물 오염을 방지하고 청결을 유지하는 것이 무엇보다 중요합니다. 따라서 음료 가공 장비는 쉽게 세척 및 소독이 가능하도록 설계되며, 식품 접촉 표면은 부식에 강하고 위생적인 재질(주로 스테인리스 스틸)로 제작됩니다. 둘째, 효율성입니다. 대량 생산을 통해 원가를 절감하고 시장 수요에 신속하게 대응하기 위해서는 높은 생산성과 자동화 수준이 요구됩니다. 현대의 음료 가공 장비는 최첨단 자동화 시스템을 갖추고 있어 최소한의 인력으로도 안정적인 생산이 가능합니다. 셋째, 정밀성입니다. 음료의 품질은 온도, 압력, 시간 등 다양한 공정 변수에 의해 결정됩니다. 따라서 각 공정 단계에서 이러한 변수들을 정밀하게 제어할 수 있는 기능이 필수적이며, 이는 일관된 품질의 제품을 생산하는 데 중요한 역할을 합니다. 넷째, 안전성입니다. 고온, 고압 등 위험한 환경에서 작동하는 경우가 많으므로, 작업자의 안전을 최우선으로 고려한 설계와 안전 장치가 마련되어야 합니다. 음료 가공 장비는 그 기능과 역할에 따라 매우 다양하게 분류될 수 있습니다. 크게 원료 처리, 가공, 충진 및 포장 단계로 나누어 살펴보겠습니다. **1. 원료 처리 장비:** 음료 제조의 첫 단계는 신선한 원료를 준비하는 것입니다. 과일 주스의 경우, 과일 세척기, 과일 선별기, 과일 압착기(주서기) 등이 사용됩니다. 채소나 곡물을 이용하는 경우 분쇄기, 탈수기 등이 필요할 수 있습니다. 차나 커피 등에서는 잎이나 원두를 분쇄하고 추출하는 장비가 중요합니다. **2. 가공 장비:** 이 단계는 음료의 최종적인 특성을 결정하는 핵심적인 과정입니다. * **혼합 및 교반 장비:** 다양한 원료(과일 농축액, 설탕, 향료, 비타민 등)를 균일하게 혼합하는 데 사용됩니다. 혼합 탱크, 교반기 등이 있으며, 혼합 대상에 따라 다양한 형태의 임펠러(날개)가 사용됩니다. * **살균 및 열처리 장비:** 음료의 미생물을 사멸시켜 보존성을 높이고 안전성을 확보하는 과정입니다. * **저온 장시간 살균기(LTLT: Low Temperature Long Time):** 비교적 낮은 온도에서 장시간 가열하는 방식으로, 열에 민감한 영양소나 풍미를 보존하는 데 유리합니다. * **고온 단시간 살균기(HTST: High Temperature Short Time):** 비교적 높은 온도에서 짧은 시간 동안 가열하는 방식으로, 대부분의 미생물을 효과적으로 사멸시킬 수 있어 효율적입니다. 판형 열교환기나 관형 열교환기 등이 주로 사용됩니다. * **초고온 순간 살균기(UHT: Ultra High Temperature):** 매우 높은 온도에서 극히 짧은 시간(수 초 이내) 동안 가열하여 미생물과 포자를 모두 사멸시키는 방식입니다. 주로 멸균유나 장기 보관이 가능한 음료에 사용되며, 미생물학적인 안정성을 극대화합니다. * **균질기:** 유제품이나 과일 주스 등에서 지방 입자나 과육 입자를 미세하게 분쇄하여 균일하게 분산시키는 장비입니다. 이를 통해 제품의 안정성을 높이고 부드러운 질감을 부여합니다. 고압 균질기가 주로 사용됩니다. * **여과 및 분리 장비:** 음료에서 불순물을 제거하거나 특정 성분을 분리하는 데 사용됩니다. * **원심 분리기:** 밀도 차이를 이용하여 액체와 고체를 분리하는 데 사용됩니다. 과일 주스에서 과육을 분리하거나 맥주에서 효모를 제거하는 데 활용될 수 있습니다. * **멤브레인 필터:** 미세한 구멍을 가진 필터를 통해 특정 크기의 입자나 미생물을 걸러냅니다. 초미립자 여과(UF), 역삼투압(RO) 등 다양한 수준의 여과가 가능하며, 물 정수나 농축 과정에 사용됩니다. * **탈기 장비:** 음료에 포함된 산소를 제거하여 산화로 인한 변질을 막고 풍미를 유지하는 데 사용됩니다. 진공 탈기 장치 등이 있습니다. * **탄산화 장비:** 탄산음료 제조 시 이산화탄소를 음료에 용해시키는 장비입니다. 냉각된 음료에 고압의 이산화탄소를 주입하여 탄산 함량을 조절합니다. **3. 충진 및 포장 장비:** 가공이 완료된 음료를 안전하고 위생적으로 용기에 담고 밀봉하는 과정입니다. * **충진기:** 다양한 종류의 용기(페트병, 유리병, 캔, 파우치 등)에 음료를 정확한 양만큼 채우는 장비입니다. 액체 충진기, 분말 충진기 등 다양한 형태가 있습니다. 특히 무균 충진 시스템은 살균된 음료를 멸균된 용기에 충진하여 상온에서도 장기간 보관할 수 있도록 하는 중요한 기술입니다. * **병입 및 캡핑 장비:** 페트병이나 유리병에 음료를 충진한 후 뚜껑(캡)을 닫는 자동화 장비입니다. * **캔 충진 및 밀봉 장비:** 캔 음료 제조에 필수적이며, 음료를 캔에 충진하고 밀봉하여 외부 오염을 차단합니다. * **포장기:** 개별 제품을 묶거나 상자에 담아 운반 및 유통에 용이하게 만드는 장비입니다. 박스 포장기, 랩핑기 등이 있습니다. **관련 기술:** 음료 가공 장비의 발전은 다양한 관련 기술과의 융합을 통해 이루어지고 있습니다. * **자동화 및 제어 기술:** PLC(Programmable Logic Controller)나 SCADA(Supervisory Control And Data Acquisition) 시스템을 활용하여 생산 공정을 자동화하고 실시간으로 모니터링 및 제어함으로써 효율성과 안정성을 높입니다. 스마트 팩토리 구축을 위한 핵심 기술입니다. * **센서 기술:** 온도, 압력, 유량, pH, 농도 등을 정밀하게 측정하는 다양한 센서가 공정 제어 및 품질 관리에 활용됩니다. * **로봇 기술:** 반복적이거나 위험한 작업을 수행하기 위해 로봇 팔 등을 도입하여 생산성을 향상시키고 작업자의 안전을 확보합니다. * **소프트웨어 기술:** 생산 관리 시스템(MES), 전사적 자원 관리(ERP) 등 소프트웨어를 통해 전체 생산 공정을 통합 관리하고 데이터 분석을 통한 최적화가 이루어집니다. * **소재 기술:** 식품 접촉 표면에 사용되는 스테인리스 스틸 외에도 내열성, 내화학성, 내마모성이 우수한 특수 코팅이나 신소재 개발이 장비의 내구성과 위생성을 향상시키는 데 기여합니다. * **청소 및 소독 기술 (CIP/SIP):** Clean-In-Place (CIP)는 설비를 분해하지 않고 내부를 자동으로 세척 및 소독하는 기술이며, Sterilization-In-Place (SIP)는 장비 내부를 멸균하는 기술입니다. 이러한 기술은 위생적인 생산 환경을 유지하는 데 필수적입니다. 결론적으로, 음료 가공 장비는 단순한 기계 장치를 넘어 현대 음료 산업의 핵심 동력이라 할 수 있습니다. 안전하고 건강한 음료를 대량으로, 그리고 효율적으로 생산하기 위한 끊임없는 기술 개발은 소비자의 다양한 요구를 충족시키고 음료 산업의 지속적인 성장을 이끌어갈 것입니다. 앞으로도 위생, 효율, 정밀성, 안전성을 기반으로 한 첨단 기술의 융합을 통해 음료 가공 장비는 더욱 발전해 나갈 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 음료 가공 장비 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D6619) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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