식품 서비스 시장 보고서 : 부문별 (상업용, 비상업용), 시스템 (기존 식품 서비스 시스템, 중앙 집중식 식품 서비스 시스템, 준비된 준비 식품 서비스 시스템, 조립식 식품 서비스 시스템), 레스토랑 유형 (패스트 푸드 레스토랑, 풀 서비스 레스토랑, 제한된 서비스 레스토랑, 특수 식품 서비스 레스토랑) 및 지역 2025-2033).

■ 영문 제목 : Food Service Market Report by Sector (Commercial, Non-commercial), Systems (Conventional Foodservice System, Centralized Foodservice System, Ready Prepared Foodservice System, Assembly-Serve Foodservice System), Types of Restaurants (Fast Food Restaurants, Full-Service Restaurants, Limited Service Restaurants, Special Food Services Restaurants), and Region 2025-2033

IMARC가 발행한 조사보고서이며, 코드는 IMARC25MA0710 입니다.■ 상품코드 : IMARC25MA0710
■ 조사/발행회사 : IMARC
■ 발행일 : 2025년 1월
■ 페이지수 : 127
■ 작성언어 : 영문
■ 보고서 형태 : PDF
■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2영업일)
■ 조사대상 지역 : 글로벌
■ 산업 분야 : 식품&음료
■ 판매가격 / 옵션 (부가세 10% 별도)
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※하기의 보고서 개요와 목차는 영어에서 한국어로 기계번역된 내용입니다. 틀린 표현이 포함되어 있을 가능성이 있습니다. 정확한 내용은 영문 샘플을 통해서 확인해 주세요.

■ 보고서 개요

2024년 글로벌 푸드 서비스 시장 규모는 3,089억 달러에 달했습니다. IMARC Group은 2025~2033년 동안 3.15%의 성장률(CAGR)을 보이며 2033년까지 시장 규모가 4조 1,432억 달러에 달할 것으로 예상하고 있습니다. 이 시장은 개인들의 건강 의식 증가, 향상된 편의성을 제공하는 온라인 음식 배달 플랫폼의 증가, 건강하고 활동적인 라이프스타일을 유지하기 위한 건강 및 웰빙에 대한 관심 증가로 인해 안정적인 성장을 경험하고 있습니다.
음식 서비스 시장 분석:
시장 성장 및 규모: 이 시장은 건강과 웰빙에 대한 관심 증가와 함께 개인들 사이에서 더 건강하고 다양한 음식 옵션에 대한 선호도가 높아짐에 따라 꾸준한 성장을 보이고 있습니다.
기술 발전: 수비드 조리 및 주방 장비 등 식품 품질을 향상시키는 식품 기술의 혁신이 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다. 또한, 개인의 경험을 개선하기 위해 데이터 분석 및 고객 관계 관리(CRM) 도구의 사용이 증가하고 있습니다.
산업 응용 분야: 식품 서비스에는 레스토랑, 패스트푸드 체인점, 카페, 푸드 트럭, 케이터링 서비스 등 다양한 시설이 포함됩니다.
지리적 트렌드: 아시아 태평양 지역은 음식 배달 앱의 채택이 증가하고 음식 준비 및 배달에 자동화를 도입하면서 시장을 주도하고 있습니다. 그러나 북미는 풀서비스 식당부터 패스트푸드 체인점, 혁신적인 패스트 캐주얼 콘셉트에 이르기까지 다양한 레스토랑 형태로 인해 빠르게 성장하는 시장으로 부상하고 있습니다.
경쟁 환경: 기업들은 운영을 간소화하고 효율성을 개선하며 일관된 품질을 유지하기 위해 자동화 및 주방 기술과 같은 혁신적인 음식 준비 방법에 투자하고 있습니다.
도전과 기회: 식품 안전 및 위생 기준 유지와 같은 도전과제에 직면해 있지만, 첨단 기술의 활용도가 높아짐에 따라 기회도 있습니다.
미래 전망: 온라인 주문 플랫폼의 증가와 함께 외식 시장의 미래는 유망해 보입니다. 또한 지속 가능한 식품 옵션에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.
외식 서비스 시장 트렌드:
개인들의 건강 의식 증가

개인의 건강 의식이 높아짐에 따라 영양가 있고 균형 잡힌 식사 옵션에 대한 수요가 증가하면서 긍정적인 시장 전망을 제공하고 있습니다. 이에 발맞춰 식품 서비스 제공업체들은 건강에 민감한 개인을 위한 혁신적인 솔루션을 도입하고 있습니다. 또한 레스토랑과 식품 서비스 시설은 채식, 글루텐 프리 및 저칼로리 선택과 같은 개인의 다양한 식단 요구를 충족하는 메뉴 항목을 제공하여 시장의 성장을 지원하고 있습니다. 또한, 이러한 외식업체들은 더 건강하고 지속 가능한 음식 옵션에 대한 개인들의 수요를 충족하기 위해 현지에서 조달한 신선한 식재료를 우선시하고 있습니다. 또한 요리의 다양성에 대한 선호도가 높아짐에 따라 메뉴에 다양한 맛과 퓨전 요리가 포함되면서 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 이 외에도 소비자들이 세계 각국의 요리를 더 많이 탐험하려는 의지가 높아지면서 다양한 요리 전통을 선보이는 테마 레스토랑과 팝업 푸드 이벤트에 대한 수요가 증가하면서 시장의 성장이 강화되고 있습니다.

온라인 음식 배달 플랫폼의 증가

전 세계적으로 온라인 음식 배달 플랫폼의 수가 증가하면서 시장의 성장이 촉진되고 있습니다. 이 외에도 온라인 음식 배달 플랫폼과 모바일 앱을 통해 소비자는 주문, 예약, 결제를 더욱 쉽게 할 수 있습니다. 이에 따라 오프라인 식사 및 테이크아웃 주문에 대한 관심이 높아지면서 시장 성장세가 강화되고 있습니다. 또한 데이터 분석 및 고객 관계 관리(CRM) 도구를 통해 조직은 마케팅 활동을 개인화하고 고객 경험을 개선할 수 있습니다. 이 외에도 로열티 프로그램과 타겟 프로모션을 개인의 선호도에 따라 맞춤화하여 소비자 유지율을 높일 수 있습니다. 또한 자동화 및 주방 관리 시스템과 같은 기술의 통합은 운영을 간소화하고 효율성을 개선하며 음식 준비 및 주문 이행의 오류를 줄이는 데 도움이되어 시장 성장을 지원하고 있습니다. 또한, 식품 서비스 제공업체는 경쟁력을 유지하고 개인의 기대에 부응하기 위해 기술과 진화하는 디지털 환경에 투자하고 있습니다.

건강과 웰빙에 대한 관심 증가

건강한 정신과 신체 유지의 중요성에 대한 개인들의 인식이 높아지면서 시장 성장에 기여하고 있습니다. 이에 따라 사람들은 건강에 대한 관심이 높아지고 있으며 자신의 식단 목표와 라이프스타일에 맞는 음식 옵션을 찾고 있습니다. 또한 레스토랑과 외식업체에서는 건강과 웰빙을 우선시하는 메뉴를 제공하고 있습니다. 여기에는 건강에 해로운 재료의 사용을 줄이고, 적은 양을 제공하며, 정보에 입각한 선택을 할 수 있도록 영양 정보를 제공하는 것이 포함됩니다. 이 외에도 전 세계 대중들 사이에서 식물성 및 채식 옵션에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장이 강화되고 있습니다. 또한, 많은 식품 서비스 제공업체는 증가하는 비건 소비자층을 충족시키기 위해 육류 대체 식품과 식물성 단백질을 도입하고 있습니다. 이 외에도 레스토랑은 교차 오염을 방지하고 명확한 알레르겐 정보를 제공하여 식품 알레르기가 있는 고객의 안전을 보장하기 위한 조치를 취하고 있으며, 이는 시장 성장을 촉진하고 있습니다.

식품 서비스 산업 세분화:
IMARC Group은 2025-2033년 글로벌 및 지역 수준에서의 예측과 함께 시장 각 부문의 주요 동향에 대한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 부문, 시스템 및 레스토랑 유형에 따라 시장을 분류했습니다.

부문별 분류:

상업용
비영리

상업용이 시장 점유율의 대부분을 차지합니다.

이 보고서는 부문에 따라 시장을 자세히 분류하고 분석했습니다. 여기에는 상업용과 비상업용이 포함됩니다. 보고서에 따르면 상업 부문이 가장 큰 비중을 차지했습니다.

상업용에는 레스토랑, 카페 및 커피숍, 패스트푸드 체인점, 푸드트럭, 외식업 등이 포함됩니다. 이에 따라 레스토랑은 파인 다이닝 레스토랑, 캐주얼 다이닝, 패스트푸드 체인점, 퀵 서비스 레스토랑(QSR) 등 다양한 외식업체로 구성됩니다. 다양한 식사 경험을 원하는 개인의 요구를 충족합니다. 또한 카페와 커피숍은 개인이 커피, 페이스트리, 간단한 식사를 즐길 수 있는 편안한 환경을 제공합니다. 이 외에도 패스트푸드 레스토랑은 표준화된 메뉴와 빠른 서비스를 제공하는 빠르고 편리한 식사를 제공합니다.

비영리에는 기관 급식 서비스, 비즈니스 및 산업(B&I) 급식 서비스, 의료 급식 서비스, 교육 급식 서비스, 정부 및 군대 급식 서비스가 포함됩니다. 또한 기관 식품 서비스에는 학교, 대학, 병원, 교정 시설과 같은 기관 내 식품 서비스 운영이 포함됩니다. 이러한 시설에서는 개인의 특정 식단 및 영양 요구 사항을 충족하기 위해 대량의 식사를 제공합니다. 또한 B&I 푸드 서비스는 기업 및 사무실 환경 내에서 식사 옵션을 제공합니다. 또한 카페테리아, 케이터링 서비스, 자판기 등을 운영하는 경우도 많습니다.

시스템별 분류:

기존 푸드 서비스 시스템
중앙 집중식 식품 서비스 시스템
준비된 식품 서비스 시스템
조립식 푸드 서비스 시스템

가장 큰 시장 점유율을 차지하는 재래식 식품 서비스 시스템

시스템을 기반으로 한 시장에 대한 자세한 분류 및 분석도 보고서에 제공되었습니다. 여기에는 기존 식품 서비스 시스템, 중앙 집중식 식품 서비스 시스템, 즉석 조리 식품 서비스 시스템, 조립식 식품 서비스 시스템이 포함됩니다. 보고서에 따르면 재래식 식품 서비스 시스템이 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.

재래식 식품 서비스 시스템은 전통적 또는 주문형 조리 시스템이라고도 하며, 현장 주방에서 원재료로 식사를 준비하는 방식입니다. 이 시스템에서는 개인이 주문하는 대로 음식이 준비되고 조리됩니다. 또한 높은 수준의 맞춤화와 신선도를 제공합니다. 레스토랑, 고급 식당, 카페에서는 일반적으로 기존의 푸드 서비스 시스템을 사용하여 주문 제작 요리를 제공합니다.

중앙 집중식 푸드 서비스 시스템은 중앙 주방에서 음식 생산을 중앙 집중화하여 식사를 대량으로 준비합니다. 이렇게 대량으로 준비된 식사는 다양한 위성 위치로 배포되어 가열되거나 완성된 후 서빙됩니다. 여기에는 대규모 케이터링 운영, 항공사 기내식 생산, 학교 및 병원과 같은 기관 환경이 포함됩니다.

즉석 조리 식품 서비스 시스템 식사는 부분적으로 조리하여 소분한 다음 나중에 사용할 수 있도록 급속 냉장 또는 냉동 보관합니다. 이러한 사전 준비된 구성 요소는 필요할 때까지 보관한 다음 현장 주방 또는 식품 서비스 운영에서 재가열하거나 완성합니다. 즉석 조리 식품 서비스는 패스트 캐주얼 레스토랑이나 편의점과 같이 빠른 서비스와 효율성이 필요한 환경에서 흔히 사용됩니다.

조립식 식품 서비스 시스템은 미리 포장된 식사 구성품을 조립하거나 결합하여 최종 식사를 만드는 방식으로 최소한의 조리나 준비가 필요합니다. 여기에는 햄버거 패티, 빵, 토핑과 같은 재료를 조립하여 햄버거 또는 샐러드 바를 만들고 개인이 미리 자른 재료로 샐러드를 조립할 수 있는 패스트푸드 매장이 포함됩니다.

레스토랑 유형별 분류:

패스트푸드 레스토랑
풀 서비스 레스토랑
한정 서비스 레스토랑
특수 음식 서비스 레스토랑

풀서비스 레스토랑은 주요 시장 부문을 대표합니다.

이 보고서는 레스토랑 유형에 따라 시장을 자세히 분류하고 분석했습니다. 여기에는 패스트푸드 레스토랑, 풀서비스 레스토랑, 한정 서비스 레스토랑, 특수 식품 서비스 레스토랑이 포함됩니다. 보고서에 따르면 풀서비스 레스토랑이 가장 큰 비중을 차지하는 것으로 나타났습니다.

풀서비스 레스토랑은 좌식 또는 테이블 서비스 레스토랑이라고도 하며, 사람들에게 종합적인 식사 경험을 제공합니다. 소비자는 테이블에 앉아서 식사를 하고, 웨이터는 주문을 받고, 음식을 서빙하며, 식사 경험 전반에 걸쳐 세심한 서비스를 제공합니다. 이러한 레스토랑에는 애피타이저, 메인 코스, 디저트, 음료 등 다양한 요리가 제공되는 경우가 많습니다. 풀서비스 레스토랑은 고급스러운 분위기로 유명하며 특별한 날, 기업 회의, 여유로운 식사 경험을 위한 인기 있는 선택지입니다.

패스트푸드 레스토랑은 빠른 서비스, 제한된 메뉴 옵션, 셀프 서비스 또는 카운터 서비스 모델이 특징입니다. 이러한 레스토랑은 속도와 편의성을 우선시하며 햄버거, 감자튀김, 샌드위치와 같은 친숙한 메뉴로 표준화된 메뉴를 제공하는 경우가 많습니다. 개인은 일반적으로 카운터에서 주문하고, 결제하고, 음식을 빠르게 수령하며, 주로 테이크아웃 또는 다이닝을 위해 주문합니다. 패스트푸드 체인은 효율성과 경제성으로 잘 알려져 있어 간편한 음식을 선호하는 사람들에게 인기 있는 선택지입니다.

한정 서비스 레스토랑은 풀 서비스 레스토랑에 비해 더 간소화되고 빠른 서비스를 제공합니다. 또한 패스트푸드점보다 더 다양한 메뉴를 제공합니다. 카운터나 셀프 서비스 키오스크를 통해 주문하면 음식을 테이블로 가져다 줍니다. 한정 서비스 레스토랑에는 패스트 캐주얼 체인점과 카페가 포함되며, 편리함과 다양한 메뉴 선택의 균형을 제공합니다.

특수 음식 서비스 레스토랑은 개인의 특정 요리 선호도나 식단 요구 사항을 충족합니다. 여기에는 이탈리안, 멕시칸, 스시 등 특정 요리에 중점을 둔 전문 레스토랑이 포함됩니다. 유기농, 비건 또는 글루텐 프리 옵션을 제공하는 건강 중심 레스토랑도 있습니다. 또한 독특하고 특화된 식사 경험을 제공하는 푸드 트럭, 팝업 레스토랑, 케이터링 서비스도 특별 음식 서비스로 간주됩니다.

지역별 분류:

아시아 태평양
북미
유럽
중동 및 아프리카
라틴 아메리카

아시아 태평양 지역이 가장 큰 외식 서비스 시장 점유율을 차지하며 시장을 선도하고 있습니다.

이 시장 조사 보고서는 아시아 태평양, 북미, 유럽, 중동 및 아프리카, 라틴 아메리카를 포함한 모든 주요 지역 시장에 대한 종합적인 분석도 제공했습니다. 보고서에 따르면 아시아 태평양 지역은 대중들의 다양한 식품에 대한 수요 증가로 인해 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 이에 따라 개인들 사이에서 외식과 다양한 요리에 대한 선호도가 높아지면서 긍정적인 시장 전망을 제공하고 있습니다. 또한 음식 배달 앱의 빠른 채택과 음식 준비 및 배달에 자동화가 사용되면서 이 지역의 시장 성장이 강화되고 있습니다.

북미는 향상된 편의성으로 인해 온라인 음식 주문 및 배달 서비스에 대한 수요가 증가함에 따라 시장의 또 다른 핵심 지역으로 자리 잡고 있습니다. 이에 따라 디지털 솔루션을 식품 서비스 부문에 통합하는 것이 시장의 성장을 뒷받침하고 있습니다. 또한 풀 서비스 식당부터 패스트푸드 체인점, 혁신적인 패스트 캐주얼 콘셉트에 이르기까지 다양한 레스토랑 형식이 아태지역 시장의 성장을 촉진하고 있습니다.

유럽은 빠르게 변화하는 개인의 라이프스타일로 인해 드라이브 스루 서비스, 모바일 주문 앱, 퀵서비스 다이닝에 대한 선호도가 높아지면서 시장에서 강력한 입지를 유지하고 있습니다. 이 외에도 사람들의 간편식 서비스에 대한 수요 증가도 시장의 성장을 뒷받침하고 있습니다. 또한 식품 안전 규정과 위생 기준에 대한 관심이 높아지면서 시장 성장에 박차를 가하고 있습니다.

중동 및 아프리카 지역은 주로 호텔, 리조트, 고급 레스토랑의 증가로 인해 식품 서비스 시장이 발전하고 있습니다. 이에 따라 온라인 음식 배달 플랫폼과 모바일 결제 등의 기술 통합으로 외식 서비스 경험이 간소화되고 개인의 편의성이 향상되고 있습니다. 또한, 개인들 사이에서 고품질의 외식 경험에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장이 강화되고 있습니다.

라틴 아메리카는 개인의 편의성과 접근성을 향상시키기 위해 모바일 주문 및 배달 플랫폼과 같은 외식 서비스 부문에서 기술 채택이 증가함에 따라 외식 서비스 시장에서 성장 잠재력을 보여주고 있습니다. 이 외에도 더 건강하고 지속 가능한 식사 경험을 추구하는 개인들 사이에서 신선하고 현지에서 조달된 제철 식재료에 대한 관심이 높아지는 것도 시장 성장에 기여하고 있습니다. 또한, 모바일 앱 기반 배달 서비스 및 디지털 결제 옵션에 대한 선호도가 높아지면서 시장 성장에 박차를 가하고 있습니다.

식품 서비스 산업의 주요 주요 업체:
시장의 주요 업체들은 변화하는 소비자 취향과 식단 선호도를 충족시키기 위해 메뉴를 업데이트하고 다양화하고 있습니다. 이들은 더 건강한 옵션을 제공하고, 식이 제한을 수용하며, 인기 있는 식재료를 통합하고 있습니다. 또한, 기업들은 운영을 간소화하고 효율성을 개선하며 일관된 품질을 유지하기 위해 자동화 및 주방 기술과 같은 혁신적인 음식 준비 방법에 투자하고 있습니다. 이 외에도 온라인 주문 및 배달 플랫폼을 도입하고, 디지털 결제 솔루션을 구현하며, 데이터 분석을 통해 마케팅을 개인화하고 개인의 경험을 개선하고 있습니다. 또한 제조업체는 음식물 쓰레기를 줄이고 친환경 포장을 사용하여 환경을 생각하는 개인을 유치함으로써 지속 가능성을 우선시하고 있습니다.

이 시장 조사 보고서는 경쟁 환경에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 모든 주요 기업의 상세한 프로필도 제공되었습니다.

이 보고서의 주요 질문에 대한 답변

1. 2024년 글로벌 푸드 서비스 시장의 규모는 어떻게 될까요?
2. 2025-2033년 글로벌 외식 서비스 시장의 예상 성장률은 어떻게 될까요?
3. 글로벌 외식 서비스 시장을 이끄는 주요 요인은 무엇인가요?
4. COVID-19가 글로벌 외식 서비스 시장에 미친 영향은 무엇인가요?
5. 글로벌 외식 서비스 시장의 부문별 세분화는 무엇인가요?
6. 시스템별로 글로벌 외식 서비스 시장을 세분화하면 어떻게 되나요?
7. 레스토랑 유형에 따른 글로벌 외식 서비스 시장의 세분화는 무엇입니까?
8. 글로벌 외식 서비스 시장의 주요 지역은 어디인가요?

■ 보고서 목차

1 머리말
2 연구 범위 및 방법론
2.1 연구 목적
2.2 이해관계자
2.3 데이터 출처
2.3.1 1차 출처
2.3.2 보조 출처
2.4 시장 추정
2.4.1 상향식 접근 방식
2.4.2 하향식 접근 방식
2.5 예측 방법론
3 요약
4 소개
4.1 개요
4.2 주요 산업 동향
5 글로벌 식품 서비스 시장
5.1 시장 개요
5.2 시장 성과
5.3 COVID-19의 영향
5.4 부문별 시장 세분화
5.5 시스템 별 시장 세분화
5.6 레스토랑 유형별 시장 세분화
5.7 지역별 시장 세분화
5.8 시장 전망
6 부문별 시장 세분화
6.1 상업용
6.1.1 시장 동향
6.1.2 시장 예측
6.2 비상업적
6.2.1 시장 동향
6.2.2 시장 예측
7 시스템 별 시장 세분화
7.1 기존 식품 서비스 시스템
7.1.1 시장 동향
7.1.2 시장 예측
7.2 중앙 집중식 식품 서비스 시스템
7.2.1 시장 동향
7.2.2 시장 예측
7.3 준비된 준비된 식품 서비스 시스템
7.3.1 시장 동향
7.3.2 시장 예측
7.4 조립-제공 식품 서비스 시스템
7.4.1 시장 동향
7.4.2 시장 예측
8 레스토랑 유형별 시장 세분화
8.1 패스트 푸드 레스토랑
8.1.1 시장 동향
8.1.2 시장 예측
8.2 풀 서비스 레스토랑
8.2.1 시장 동향
8.2.2 시장 예측
8.3 제한된 서비스 레스토랑
8.3.1 시장 동향
8.3.2 시장 예측
8.4 특별 식품 서비스 레스토랑
8.4.1 시장 동향
8.4.2 시장 예측
9 지역별 시장 세분화
9.1 아시아 태평양
9.1.1 시장 동향
9.1.2 시장 예측
9.2 북미
9.2.1 시장 동향
9.2.2 시장 전망
9.3 유럽
9.3.1 시장 동향
9.3.2 시장 예측
9.4 중동 및 아프리카
9.4.1 시장 동향
9.4.2 시장 전망
9.5 라틴 아메리카
9.5.1 시장 동향
9.5.2 시장 전망
10 SWOT 분석
10.1 개요
10.2 강점
10.3 약점
10.4 기회
10.5 위협
11 가치 사슬 분석
12 포터의 다섯 가지 힘 분석
12.1 개요
12.2 구매자의 협상력
12.3 공급자의 협상력
12.4 경쟁의 정도
12.5 신규 진입자의 위협
12.6 대체재의 위협
13 가격 분석
14 경쟁 환경
14.1 시장 구조
14.2 주요 플레이어
14.3 주요 플레이어의 프로필

그림 1: 글로벌: 글로벌: 식품 서비스 시장 주요 동인 및 과제
그림 2: 글로벌: 글로벌: 식품 서비스 시장: 매출 가치(미화 10억 달러), 2019-2024년
그림 3: 글로벌: 글로벌: 식품 서비스 시장 부문별 세분화(%), 2024년
그림 4: 글로벌: 글로벌: 식품 서비스 시장 시스템별 세분화(%), 2024년
그림 5: 글로벌: 글로벌: 식품 서비스 시장 레스토랑 유형별 세분화(%), 2024년
그림 6: 글로벌: 글로벌: 식품 서비스 시장 지역별 세분화(%), 2024년
그림 7: 글로벌: 글로벌: 외식 서비스 시장 전망: 2025-2033년: 매출 가치(미화 10억 달러), 2025-2033년
그림 8: 글로벌: 식품 서비스 산업: SWOT 분석
그림 9: 글로벌: 글로벌: 식품 서비스 산업: 가치 사슬 분석
그림 10: 글로벌: 글로벌: 식품 서비스 산업: 포터의 5가지 힘 분석
그림 11: 글로벌: 글로벌: 식품 서비스(상업용) 시장: 2019년 및 2024년 매출 가치(미화 10억 달러)
그림 12: 글로벌: 글로벌: 식품 서비스(상업용) 시장 전망: 2025-2033년: 매출 가치(십억 달러), 2025-2033년
그림 13: 글로벌: 글로벌: 식품 서비스(비상업용) 시장: 2019년 및 2024년 매출 가치(미화 10억 달러)
그림 14: 글로벌: 글로벌: 식품 서비스(비상업용) 시장 전망: 2025-2033년: 매출 가치(십억 달러), 2025-2033년
그림 15: 글로벌: 식품 서비스(기존 식품 서비스 시스템) 시장: 2019년 및 2024년 매출 가치(미화 10억 달러)
그림 16: 글로벌: 식품 서비스(기존 식품 서비스 시스템) 시장 전망: 2025-2033년: 매출 가치(십억 달러), 2025-2033년
그림 17: 글로벌: 식품 서비스(중앙 집중식 식품 서비스 시스템) 시장: 2019년 및 2024년 매출 가치(미화 10억 달러)
그림 18: 글로벌: 식품 서비스(중앙 집중식 식품 서비스 시스템) 시장 전망: 2025-2033년: 매출 가치(십억 달러), 2025-2033년
그림 19: 글로벌: 식품 서비스(즉석 조리 식품 서비스 시스템) 시장: 2019년 및 2024년 매출 가치(미화 10억 달러)
그림 20: 글로벌: 식품 서비스(즉석 조리 식품 서비스 시스템) 시장 전망: 2025-2033년 매출 가치(미화 10억 달러)
그림 21: 글로벌: 식품 서비스(조립-제공 식품 서비스 시스템) 시장: 2019년 및 2024년 매출 가치(미화 10억 달러)
그림 22: 글로벌: 식품 서비스(조립-제공 식품 서비스 시스템) 시장 전망: 2025-2033년: 매출 가치(십억 달러), 2025-2033년
그림 23: 글로벌: 식품 서비스(패스트푸드 레스토랑) 시장: 2019년 및 2024년 매출 가치(미화 10억 달러)
그림 24: 글로벌: 글로벌: 식품 서비스(패스트푸드 레스토랑) 시장 전망: 2025-2033년: 매출 가치(십억 달러), 2025-2033년
그림 25: 글로벌: 글로벌: 외식 서비스(풀서비스 레스토랑) 시장: 매출 가치(십억 달러), 2019년 및 2024년
그림 26: Global: 글로벌: 식품 서비스(풀서비스 레스토랑) 시장 전망: 2025-2033년 매출 가치(십억 달러), 2025-2033년
그림 27: Global: 식품 서비스(제한적 서비스 레스토랑) 시장: 매출 가치(십억 달러), 2019년 및 2024년
그림 28: Global: 글로벌: 식품 서비스(한정 서비스 레스토랑) 시장 전망: 2025-2033년 매출 가치(십억 달러), 2025-2033년
그림 29: Global: 식품 서비스(특수 식품 서비스 레스토랑) 시장: 매출 가치(십억 달러), 2019년 및 2024년
그림 30: Global: 글로벌: 식품 서비스(특수 식품 서비스 레스토랑) 시장 전망: 2025-2033년 매출 가치(십억 달러), 2025-2033년
그림 31: 아시아 태평양: 식품 서비스 시장 매출 가치(십억 달러), 2019년 및 2024년
그림 32: 아시아 태평양: 식품 서비스 시장 전망: 2025-2033년 매출 가치(십억 달러), 2025-2033년
그림 33: 북미: 북미: 식품 서비스 시장 매출 가치(십억 달러), 2019년 및 2024년
그림 34: 북미: 북미: 식품 서비스 시장 전망: 2025-2033년 매출 가치(십억 달러), 2025-2033년
그림 35: 유럽 식품 서비스 시장 매출 가치(십억 달러), 2019년 및 2024년
그림 36: 유럽 식품 서비스 시장 전망: 2025-2033년 매출 가치(십억 달러), 2025-2033년
그림 37: 중동 및 아프리카: 식품 서비스 시장 매출 가치(십억 달러), 2019년 및 2024년
그림 38: 중동 및 아프리카 식품 서비스 시장 전망: 2025-2033년: 매출 가치(십억 달러), 2025-2033년
그림 39: 라틴 아메리카: 식품 서비스 시장 매출 가치(십억 달러), 2019년 및 2024년
그림 40: 라틴 아메리카: 식품 서비스 시장 전망: 2025-2033년 매출 가치(십억 달러), 2025-2033년

표 1: 글로벌: 식품 서비스 시장 주요 산업 하이라이트, 2024년 및 2033년
표 2: 글로벌: 글로벌: 식품 서비스 시장 전망: 부문별 세분화(미화 10억 달러), 2025-2033년
표 3: 글로벌: 글로벌: 식품 서비스 시장 전망: 시스템별 세분시장: 2025-2033년 (미화 10억 달러)
표 4: 글로벌: 글로벌: 외식 서비스 시장 전망: 레스토랑 유형별 세분화: 2025-2033년 (미화 10억 달러)
표 5: 글로벌: 글로벌: 식품 서비스 시장 전망: 지역별 세분화: 2025-2033년 (미화 10억 달러)
표 6: 글로벌: 글로벌: 식품 서비스 시장 경쟁 구조
표 7: 글로벌: 글로벌: 식품 서비스 시장 주요 기업

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Food Service Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Breakup by Sector
5.5 Market Breakup by Systems
5.6 Market Breakup by Types of Restaurants
5.7 Market Breakup by Region
5.8 Market Forecast
6 Market Breakup by Sector
6.1 Commercial
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Non-commercial
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Systems
7.1 Conventional Foodservice System
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Centralized Foodservice System
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Ready Prepared Foodservice System
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Assembly-Serve Foodservice System
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Types of Restaurants
8.1 Fast Food Restaurants
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Full-Service Restaurants
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Limited Service Restaurants
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Special Food Services Restaurants
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Region
9.1 Asia Pacific
9.1.1 Market Trends
9.1.2 Market Forecast
9.2 North America
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
9.3 Europe
9.3.1 Market Trends
9.3.2 Market Forecast
9.4 Middle East and Africa
9.4.1 Market Trends
9.4.2 Market Forecast
9.5 Latin America
9.5.1 Market Trends
9.5.2 Market Forecast
10 SWOT Analysis
10.1 Overview
10.2 Strengths
10.3 Weaknesses
10.4 Opportunities
10.5 Threats
11 Value Chain Analysis
12 Porters Five Forces Analysis
12.1 Overview
12.2 Bargaining Power of Buyers
12.3 Bargaining Power of Suppliers
12.4 Degree of Competition
12.5 Threat of New Entrants
12.6 Threat of Substitutes
13 Price Analysis
14 Competitive Landscape
14.1 Market Structure
14.2 Key Players
14.3 Profiles of Key Players
※본 조사보고서 [식품 서비스 시장 보고서 : 부문별 (상업용, 비상업용), 시스템 (기존 식품 서비스 시스템, 중앙 집중식 식품 서비스 시스템, 준비된 준비 식품 서비스 시스템, 조립식 식품 서비스 시스템), 레스토랑 유형 (패스트 푸드 레스토랑, 풀 서비스 레스토랑, 제한된 서비스 레스토랑, 특수 식품 서비스 레스토랑) 및 지역 2025-2033).] (코드 : IMARC25MA0710) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
※본 조사보고서 [식품 서비스 시장 보고서 : 부문별 (상업용, 비상업용), 시스템 (기존 식품 서비스 시스템, 중앙 집중식 식품 서비스 시스템, 준비된 준비 식품 서비스 시스템, 조립식 식품 서비스 시스템), 레스토랑 유형 (패스트 푸드 레스토랑, 풀 서비스 레스토랑, 제한된 서비스 레스토랑, 특수 식품 서비스 레스토랑) 및 지역 2025-2033).] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요.
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