콩 시장 보고서 : 유형별 (병아리 완두콩, 카스파 완두콩, 렌즈 콩, 비둘기 완두콩, 파바 콩, 블랙 그램, 녹두 및 기타), 최종 용도 (가정용, 스낵 식품 산업, 밀가루 산업) 및 지역별 (2025-2033 년)

■ 영문 제목 : Pulses Market Report by Type (Chick Peas, Kaspa Peas, Lentils, Pigeon Peas, Fava Beans, Black Gram, Mung Beans, and Others), End Use (Home Use, Snack Food Industry, Flour Industry), and Region 2025-2033

IMARC가 발행한 조사보고서이며, 코드는 IMARC25MA0694 입니다.■ 상품코드 : IMARC25MA0694
■ 조사/발행회사 : IMARC
■ 발행일 : 2025년 1월
■ 페이지수 : 136
■ 작성언어 : 영문
■ 보고서 형태 : PDF
■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2영업일)
■ 조사대상 지역 : 글로벌
■ 산업 분야 : 식품&음료
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※하기의 보고서 개요와 목차는 영어에서 한국어로 기계번역된 내용입니다. 틀린 표현이 포함되어 있을 가능성이 있습니다. 정확한 내용은 영문 샘플을 통해서 확인해 주세요.

■ 보고서 개요

2024년 글로벌 펄스 시장 규모는 998억 달러에 달했습니다. 앞으로 IMARC Group은 2025~2033년 동안 3.46%의 성장률(CAGR)을 보이며 2033년까지 시장이 1,355억 달러에 달할 것으로 예상하고 있습니다. 맥류의 건강 및 영양학적 이점에 대한 인식 증가, 세계 인구 증가, 공급망 개선, 농업 활동의 발전, 식단 변화 및 맥류의 요리 다양성 등이 시장을 추진하는 주요 요인 중 일부입니다.
렌틸콩, 병아리콩, 마른 완두콩을 포함한 콩류는 콩과 식물의 식용 씨앗입니다. 콩류는 식물성 단백질, 섬유질, 철분, 아연, 비타민 B군과 같은 필수 영양소의 중요한 공급원입니다. 지방 함량이 낮고 콜레스테롤이 적은 것이 특징인 펄스는 심장 건강에 유익하며 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 섬유질 함량이 높아 포만감을 주어 체중 관리에도 도움이 될 수 있습니다. 또한 콩류는 다른 단백질 공급원에 비해 물과 비료가 덜 필요하기 때문에 환경적으로도 지속 가능합니다. 또한 토양의 질소를 고정하여 토양 건강을 개선할 수 있습니다.

건강상의 이점과 영양적 가치에 대한 인식이 높아지면서 바이오 강화 및 정밀 농업과 같은 발전과 시너지 효과를 발휘하여 펄스 시장을 발전시키고 있습니다. 또한, 식물성 단백질에 대한 수요 증가와 지속 가능하고 영양이 풍부한 식량 공급원의 부족으로 인해 전 세계 식단에서 양질의 맥류에 대한 필요성이 강조되고 있습니다. 이러한 추세에 발맞춰, 콩류는 식단의 다양성을 높이고 필수 영양소 요구 사항을 충족하는 데 중요한 역할을 하며, 건강한 식물성 옵션에 대한 소비자의 기대치가 높아지는 추세에 부합합니다. 또한, 이커머스 플랫폼의 확대와 음식물 쓰레기를 줄이기 위한 이니셔티브가 시장 성장에 기여하고 있습니다. 식이 패턴의 변화, 간편하고 바로 조리할 수 있는 옵션에 대한 선호도, 유기농 및 비유전자 변형 제품에 대한 관심 등 다른 요인들도 전 세계적으로 펄스 시장의 성장을 촉진하고 있습니다.

펄스 시장 트렌드/동인:
건강 의식의 증가

건강과 웰빙에 대한 인식이 높아지는 것이 국내 펄스 시장의 성장을 촉진하는 주요 요인입니다. 단백질, 섬유질, 필수 영양소가 풍부한 펄스는 식습관을 개선하고자 하는 소비자들에게 최고의 선택이 되고 있습니다. 생활습관병의 발병률이 계속 증가함에 따라 사람들은 건강 목표를 달성하기 위한 영양가 있고 경제적인 수단으로 펄스를 선택하고 있습니다. 웰빙에 대한 관심이 높아지면서 펄스는 의료비 부담을 줄이고 시민의 삶의 질을 향상시키기 위한 국가 전략의 필수 요소로 자리 잡았습니다.

정부 지원 및 프로그램

지속 가능한 농업과 건강한 식습관을 장려하기 위한 정부의 이니셔티브가 펄스 시장의 확대에 기여하고 있습니다. 농부들에게 맥류 재배에 대한 인센티브를 제공하는 프로그램과 맥류의 영양학적 이점에 대한 대중 인식 캠페인은 이러한 작물의 채택을 늘리는 데 기여하고 있습니다. 이러한 정부의 조치는 농업 부문을 현대화할 뿐만 아니라 식량 안보와 지속 가능한 농업 관행을 촉진하기 위한 국제적인 노력과도 일치합니다.

급격한 사회경제적 변화

필리핀의 빠른 경제 성장과 도시 개발은 펄스 기반 제품에 새로운 기회를 창출하고 있습니다. 도시 지역이 확장되고 라이프스타일이 변화함에 따라 편리하고 건강한 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 펄스는 즉석식품에서 강화 식품에 이르기까지 다양한 식품에 적용되어 전통적인 소비자 선호도와 새로운 소비자 선호도를 모두 충족시키고 있습니다. 다재다능한 특성 덕분에 다양한 요리에 응용할 수 있어 국가의 개발 목표와도 부합합니다. 또한, 맥류는 커뮤니티 가든에서 대규모 농업에 이르기까지 도시 계획에서 지속 가능한 선택으로 여겨지며, 인구 증가를 지원할 수 있는 탄력적이고 지속 가능한 도시를 건설하려는 목표와도 부합합니다.

펄스 산업 세분화:
IMARC Group은 2025-2033년 글로벌 및 국가별 예측과 함께 글로벌 펄스 시장 보고서의 각 부문의 주요 동향에 대한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 유형과 최종 용도에 따라 시장을 분류했습니다.

유형별 분류:

병아리 완두콩
카스파 완두콩
렌틸콩
비둘기 완두콩
파바 콩
블랙 그램
녹두
기타

시장을 지배하는 카스파 완두콩

이 보고서는 유형에 따라 시장에 대한 자세한 분류 및 분석을 제공했습니다. 여기에는 병아리 완두콩, 카스파 완두콩, 렌즈 콩, 비둘기 완두콩, 파바 콩, 블랙 그램, 녹두 등이 포함됩니다. 보고서에 따르면 카스파 완두콩이 가장 큰 부분을 차지했습니다.

카스파 콩 또는 랩랩 콩으로도 알려진 카스파 완두콩은 실제로 시장에서 중요한 위치를 차지하고 있는 콩류의 일종입니다. 콩류는 콩과 식물의 하위 그룹으로, 카스파 완두콩도 예외는 아닙니다. 다양한 요리에서 인기가 있으며 단백질, 섬유질, 비타민 및 미네랄을 포함한 영양 성분으로 인해 가치가 높습니다. 이 노란 완두콩은 크림 같은 식감 때문에 고전적인 완두콩 수프부터 혁신적인 식물성 단백질 제품에 이르기까지 다양한 요리에 일반적으로 사용됩니다. 또한 글루텐 프리 제빵과 같은 특수한 용도로도 인기를 얻고 있으며, 밀가루 형태가 기존 밀가루의 훌륭한 대안으로 사용되고 있습니다. 카스파 완두콩은 고단백, 저지방 식사 및 간식 등 특정 식단에 필요한 풍부한 영양소를 제공합니다. 완두콩 기반 단백질 파우더와 육류 대체 식품 개발을 비롯한 혁신적인 푸드 테크 솔루션을 통해 소비자들은 카스파 완두콩을 식단에 더욱 편리하게 포함할 수 있게 되었습니다. 이러한 트렌드는 다양하고 영양가 있는 소비 옵션을 제공할 뿐만 아니라 지속 가능하고 건강한 생활이라는 보다 광범위한 목표와도 부합합니다. 이러한 다양한 역할은 진화하는 식품 트렌드와 응용 분야에 대한 시장 조사 회사의 통찰력을 반영하여 카스파 완두콩을 현대 요리의 필수 구성 요소로 확고히 하고 있습니다.

최종 용도별 분류:

가정용
스낵 식품 산업
밀가루 산업

가정용은 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니다.

재료를 기반으로 한 시장에 대한 자세한 분류 및 분석도 보고서에 제공되었습니다. 여기에는 가정용, 스낵 식품 산업 및 밀가루 산업이 포함됩니다. 보고서에 따르면 가정용이 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.

펄스 시장의 최종 용도 부문 인 가정용은 전체 펄스 소비 환경에서 중요하고 중요한 구성 요소입니다. 렌틸콩, 병아리콩, 콩과 같은 다양한 콩류를 포함하는 콩류는 수 세기 동안 전 세계 식단의 필수품으로 자리 잡았습니다. 가정에서 소비되는 콩류는 수많은 가정에서 기본적인 영양 공급원이자 생계 수단으로 사용되고 있습니다. 콩류는 단백질 함량이 높은 것으로 잘 알려져 있어 특히 채식주의자와 비건에게 필수적인 식단 구성 요소입니다. 또한 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 균형 잡힌 영양 식단에 기여합니다. 많은 문화권에서 뿌리 깊은 전통으로 맥류를 요리 유산에 포함시켜 왔습니다. 이러한 전통은 여러 세대에 걸쳐 전해져 내려오며 가정 요리에서 맥류의 문화적 중요성을 강조합니다.

국가별 분류:

인도
캐나다
미얀마
중국
브라질
기타

인도 시장 점유율 1위

국가별 시장에 대한 자세한 분류 및 분석도 보고서에 제공되었습니다. 여기에는 인도, 캐나다, 미얀마, 중국, 브라질 등이 포함됩니다. 보고서에 따르면 인도가 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.

인도에서 영양가 높은 식물성 식단에 대한 강조가 증가하면서 펄스 시장의 중요한 동인으로 작용하고 있습니다. 이와 동시에 농업 기술의 발전으로 수확량이 높은 다양한 종류의 맥류가 개발되어 시장 가용성이 높아지고 있습니다. 또한, 인도 내 중산층이 확대되면서 콩류와 같이 단백질이 풍부한 다양한 식품에 대한 선호도가 높아지고 있습니다. 온라인 식료품 플랫폼도 일반 대중이 다양한 콩류에 더 쉽게 접근할 수 있도록 하여 시장 역학 관계에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 지속 가능한 농업 관행에 대한 관심이 높아지면서 필수 영양소가 풍부한 토양으로 알려진 콩류가 주목받고 있으며, 이는 정부의 지속 가능성 목표에 부합하고 시장 환경을 개선하는 데 도움이 되고 있습니다. 식품 및 농업 박람회와 영양 및 지속가능성에 관한 온라인 웨비나 등의 이벤트는 인도에서 펄스 시장의 활기찬 성장 전망에 누적적으로 기여하고 있습니다.

경쟁 환경:
글로벌 펄스 시장에서 선도적인 기업들은 시장 지배력을 강화하고 변화하는 소비자의 니즈에 대응하기 위해 다양한 전략을 적극적으로 채택하고 있습니다. 이러한 기업들은 향상된 영양 프로필, 더 짧은 재배 주기, 더 나은 질병 저항성을 제공하는 새로운 맥류 품종을 재배하기 위해 연구 개발에 막대한 투자를 하고 있습니다. 여러 지역에 걸친 광범위한 공급망을 확보하기 위해 현지 농부 및 농업 기관과의 협력도 강화되고 있습니다. 또한, 소비자와 업계 모두에게 콩류를 식단과 제품에 포함시켰을 때 얻을 수 있는 건강상의 이점과 지속 가능성을 알리기 위한 종합적인 마케팅 활동이 진행 중입니다. 이러한 시장 선도 기업 중 일부는 가공 시설을 설립하거나 업그레이드하는 데 자원을 투입하여 지역 경제를 활성화하고 고용 기회를 제공하고 있습니다. 정부 기관과의 파트너십 및 보건 기관의 지지를 통해 품질 기준과 지속 가능한 농업 관행을 준수하는 입지를 공고히 하고 있습니다. 또한 이러한 주요 업체들은 투명한 소싱을 위한 블록체인과 수확량 예측 분석을 위한 인공 지능과 같은 기술 발전도 수용하고 있습니다. 이러한 기업들은 혁신, 소비자 교육, 전략적 제휴, 지속 가능성 이니셔티브를 신중하게 조합하여 글로벌 펄스 시장에서의 입지를 강화하고 있습니다.

이 보고서는 시장의 경쟁 환경에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 모든 주요 기업에 대한 자세한 프로필도 제공되었습니다. 시장의 주요 업체는 다음과 같습니다:

아다니 윌마 제한.
Globeways Canada, Inc.
BroadGrain Commodities Inc.
NHC 아다니 식품 제한
AGT 식품 및 재료
Louis Dreyfus
Goya Food Inc.

이 보고서의 주요 질문에 대한 답변

1. 2024년 글로벌 펄스 시장의 규모는 어떻게 될까요?
2. 2025-2033 년 동안 글로벌 펄스 시장의 예상 성장률은 얼마입니까?
3. 글로벌 펄스 시장을 이끄는 주요 요인은 무엇입니까?
4. COVID-19가 글로벌 펄스 시장에 미친 영향은 무엇입니까?
5. 유형에 따른 글로벌 펄스 시장의 세분화는 무엇입니까?
6. 최종 용도에 따른 글로벌 펄스 시장의 세분화는 무엇입니까?
7. 글로벌 펄스 시장의 주요 지역은 무엇입니까?

■ 보고서 목차

1 머리말
2 연구 범위 및 방법론
2.1 연구 목적
2.2 이해관계자
2.3 데이터 출처
2.3.1 1차 출처
2.3.2 보조 출처
2.4 시장 추정
2.4.1 상향식 접근 방식
2.4.2 하향식 접근 방식
2.5 예측 방법론
3 요약
4 소개
4.1 개요
4.2 주요 산업 동향
5 글로벌 펄스 시장
5.1 시장 개요
5.2 시장 성과
5.2.1 거래량 동향
5.2.2 가치 동향
5.3 COVID-19의 영향
5.4 가격 분석
5.4.1 주요 가격 지표
5.4.2 가격 구조
5.4.3 가격 동향
5.5 지역별 시장 세분화
5.6 유형별 시장 세분화
5.7 최종 용도별 시장 세분화
5.8 시장 예측
5.9 무역 데이터
5.9.1 주요 국가 별 수입
5.9.2 주요 국가 별 수출
5.10 SWOT 분석
5.10.1 개요
5.10.2 강점
5.10.3 약점
5.10.4 기회
5.10.5 위협
5.11 가치 사슬 분석
5.11.1 입력 공급 업체
5.11.2 농부
5.11.3 수집가
5.11.4 프로세서
5.11.5 유통 업체
5.11.6 수출업자
5.11.7 소매 업체
5.11.8 최종 사용자
5.12 포터의 다섯 가지 힘 분석
5.12.1 개요
5.12.2 구매자의 협상력
5.12.3 공급자의 협상력
5.12.4 경쟁 정도
5.12.5 신규 진입자의 위협
5.12.6 대체품의 위협
5.13 주요 시장 동인 및 성공 요인
6 주요 지역별 성과
6.1 인도
6.1.1 시장 동향
6.1.2 시장 예측
6.2 캐나다
6.2.1 시장 동향
6.2.2 시장 전망
6.3 미얀마
6.3.1 시장 동향
6.3.2 시장 전망
6.4 중국
6.4.1 시장 동향
6.4.2 시장 전망
6.5 브라질
6.5.1 시장 동향
6.5.2 시장 전망
6.6 기타
6.6.1 시장 동향
6.6.2 시장 예측
7 유형별 시장
7.1 병아리 완두콩
7.1.1 시장 동향
7.1.2 시장 예측
7.2 카스파 완두콩
7.2.1 시장 동향
7.2.2 시장 예측
7.3 렌즈 콩
7.3.1 시장 동향
7.3.2 시장 예측
7.4 비둘기 완두콩
7.4.1 시장 동향
7.4.2 시장 예측
7.5 파바 콩
7.5.1 시장 동향
7.5.2 시장 예측
7.6 블랙 그램
7.6.1 시장 동향
7.6.2 시장 예측
7.7 녹두
7.7.1 시장 동향
7.7.2 시장 예측
7.8 기타
7.8.1 시장 동향
7.8.2 시장 예측
8 최종 용도별 시장
8.1 가정 사용
8.1.1 시장 동향
8.1.2 시장 예측
8.2 스낵 식품 산업
8.2.1 시장 동향
8.2.2 시장 예측
8.3 밀가루 산업
8.3.1 시장 동향
8.3.2 시장 예측
8.4 기타
8.4.1 시장 동향
8.4.2 시장 전망
9 경쟁 구조
9.1 시장 구조
9.2 주요 플레이어
10 펄스 처리
10.1 제품 개요
10.2 자세한 프로세스 흐름
10.3 관련된 다양한 유형의 단위 작업
10.4 질량 균형 및 원자재 요구 사항
10.4.1 렌즈 콩
10.4.2 병아리 완두콩
10.4.3 녹두
10.4.4 검은 그램
10.4.5 비둘기 완두콩
10.4.6 파바 콩
10.4.7 카스파 완두콩
11 프로젝트 세부 사항, 요구 사항 및 관련 비용
11.1 토지 요구 사항 및 지출
11.2 건설 요구 사항 및 지출
11.3 플랜트 기계
11.4 기계 사진
11.5 원자재 요구 사항 및 지출
11.6 원자재 및 최종 제품 사진
11.7 포장 요구 사항 및 지출
11.8 운송 요구 사항 및 지출
11.9 유틸리티 요구 사항 및 지출
11.10 인력 요구 사항 및 지출
11.11 기타 자본 투자
12 대출 및 재정 지원
13 프로젝트 경제성
13.1 프로젝트의 자본 비용
13.2 기술-경제적 매개변수
13.3 공급망의 다양한 수준에서의 제품 가격 및 마진
13.4 세금 및 감가상각
13.5 수입 예측
13.6 지출 예측
13.7 재무 분석
13.8 수익 분석

그림 1: 글로벌: 펄스 시장: 주요 동인 및 과제
그림 2: 글로벌: 펄스 시장: 볼륨 트렌드(백만 톤), 2019-2024년
그림 3: 글로벌: 펄스 시장: 가치 동향 (미화 10억 달러), 2019-2024년
그림 4: 글로벌: 펄스 시장: 평균 가격(USD/톤), 2019-2024년
그림 5: 펄스 시장 가격 구조
그림 6: 글로벌: 펄스 시장: 지역별 세분화(%), 2024년
그림 7: 글로벌: 펄스 시장: 유형별 세분화 (%), 2024 년
그림 8: 글로벌: 펄스 시장: 최종 용도별 세분화 (%), 2024년
그림 9: 글로벌: 펄스 시장 전망: 거래량 동향 (백만 톤), 2025-2033년
그림 10: 글로벌: 펄스 시장 전망: 가치 동향 (미화 10억 달러), 2025-2033년
그림 11: 글로벌: 펄스 시장: 수출량 동향(톤)
그림 12: 글로벌: 펄스 시장: 수출량별 분류(%)
그림 13: 글로벌: 펄스 시장: 수입량 동향(톤)
그림 14: 글로벌: 펄스 시장: 수입량별 분류(%)
그림 15: 글로벌: 펄스 산업: SWOT 분석
그림 16: 글로벌: 펄스 산업: 가치 사슬 분석
그림 17: 글로벌: 펄스 산업: 경쟁 환경 포터의 5가지 힘 분석
그림 18: 인도: 펄스 시장(백만 톤 규모), 2019년 및 2024년
그림 19: 인도: 펄스 시장 예측 (백만 톤), 2025-2033 년
그림 20: 캐나다 펄스 시장 (백만 톤), 2019 및 2024 년
그림 21: 캐나다 펄스 시장 예측 (백만 톤), 2025-2033 년
그림 22: 미얀마 펄스 시장 (백만 톤), 2019 및 2024 년
그림 23: 미얀마 펄스 시장 전망 (백만 톤), 2025-2033년: 펄스 시장 전망 (백만 톤)
그림 24: 중국: 펄스 시장 (백만 톤), 2019 및 2024 년
그림 25: 중국: 펄스 시장 전망 (백만 톤), 2025-2033 년
그림 26: 브라질 펄스 시장(백만 톤), 2019년 및 2024년
그림 27: 브라질 펄스 시장 전망(백만 톤), 2025-2033년
그림 28: 기타: 기타: 펄스 시장(백만 톤), 2019년 및 2024년
그림 29: 기타 펄스 시장 전망(백만 톤), 2025-2033년
그림 30: 글로벌: 펄스 시장 병아리콩(백만 톤), 2019 및 2024년
그림 31: 글로벌: 펄스 시장 전망: 병아리 완두콩(백만 톤), 2025-2033년
그림 32: 글로벌: 완두콩 시장 카스파 완두콩(백만 톤), 2019 및 2024년
그림 33: 글로벌: 펄스 시장 전망: 카스파 완두콩(백만 톤), 2025-2033년
그림 34: 글로벌: 맥류 시장 렌틸콩(백만 톤), 2019 및 2024년
그림 35: 글로벌: 펄스 시장 전망: 렌틸콩(백만 톤), 2025-2033년
그림 36: 글로벌: 맥류 시장 비둘기 완두콩(백만 톤), 2019 및 2024년
그림 37: 글로벌: 완두콩 시장 전망: 비둘기 완두콩(백만 톤), 2025-2033년
그림 38: 글로벌: 맥류 시장 파바 콩(백만 톤), 2019 및 2024년
그림 39: 글로벌: 맥류 시장 전망: 파바 콩(백만 톤), 2025-2033년
그림 40: 글로벌: 펄스 시장 블랙 그램(백만 톤), 2019 및 2024년
그림 41: 글로벌: 펄스 시장 전망: 블랙 그램(백만 톤), 2025-2033년
그림 42: 글로벌: 펄스 시장 녹두(백만 톤), 2019 및 2024년
그림 43: 글로벌: 펄스 시장 전망: 녹두(백만 톤), 2025-2033년
그림 44: 글로벌: 펄스 시장 기타 유형(백만 톤), 2019 및 2024년
그림 45: 글로벌: 펄스 시장 전망: 기타 유형(백만 톤), 2025-2033년
그림 46: 글로벌: 펄스 시장 (가정용): 거래량 동향(백만 톤), 2019년 및 2024년
그림 47: 글로벌: 펄스 시장 전망 (가정용): 거래량 동향 (백만 톤), 2025-2033년
그림 48: 글로벌: 펄스 시장 (스낵 식품 산업의 최종 용도): 거래량 동향 (백만 톤), 2019 및 2024년
그림 49: 글로벌 : 펄스 시장 예측 (스낵 식품 산업의 최종 용도): 거래량 동향 (백만 톤), 2025-2033년
그림 50: 글로벌: 펄스 시장 전망(제분 산업의 최종 용도): 볼륨 동향(백만 톤), 2019년 및 2024년
그림 51: 글로벌: 펄스 시장 전망 (제분 산업의 최종 용도): 거래량 동향 (백만 톤), 2025-2033년
그림 52: 글로벌: 펄스 시장 (기타 최종 용도): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년
그림 53: 글로벌: 펄스 시장 전망 (기타 최종 용도): 거래량 동향 (백만 톤), 2025-2033년
그림 54: 펄스 처리 공장: 세부 프로세스 흐름
그림 55: 렌틸콩 가공 공장: 공급 원료의 전환율
그림 56: 병아리 완두콩 가공 공장: 공급 원료의 전환율
그림 57: 녹두 가공 공장: 공급 원료의 전환율
그림 58: 검은콩 가공 공장: 공급 원료의 전환율
그림 59: 피전 완두콩 가공 공장: 공급 원료의 전환율
그림 60: 파바 콩 가공 공장: 공급 원료의 전환율
그림 61: 카스파 완두콩 가공 공장: 공급 원료의 전환율
그림 62: 완두콩 가공 공장: 자본 비용 내역(%)
그림 63: 펄스 산업: 공급망의 다양한 수준에서의 이익 마진
그림 64: 펄스 가공 공장: 제조 비용 분석(%)

표 1: 글로벌: 펄스 시장: 주요 산업 하이라이트, 2024년 및 2033년
표 2: 글로벌: 펄스 시장 전망: 지역별 분류(백만 톤), 2025-2033년
표 3: 글로벌: 펄스 시장 전망: 유형별 분류 (백만 톤), 2025-2033 년
표 4 : 글로벌 : 펄스 시장 전망: 최종 용도별 분류 (백만 톤), 2025-2033 년
표 5 : 글로벌 : 펄스 시장: 주요 국가별 수출 데이터
표 6: 글로벌: 펄스 시장: 주요 국가의 수입 데이터
표 7: 글로벌: 펄스 시장: 경쟁 구조
표 8: 글로벌: 펄스 시장: 경쟁 구조 주요 업체
표 9: 펄스 가공 공장: 토지 및 부지 개발 관련 비용(USD 기준)
표 10: 펄스 처리 플랜트: 토목 공사 관련 비용(USD 기준)
표 11: 펄스 가공 플랜트: 기계 관련 비용(USD)
표 12: 펄스 처리 플랜트: 원자재 요구량(톤/일) 및 지출(USD/톤)
표 13: 펄스 가공 공장: 급여 및 임금 관련 비용(USD 기준)
표 14: 펄스 처리 공장: 기타 자본 투자 관련 비용(USD 기준)
표 15: 금융 기관이 제공한 재정 지원 세부 정보
표 16: 펄스 가공 공장: 자본 비용(USD)
표 17: 펄스 처리 공장: 기술-경제적 매개변수
표 18: 펄스 처리 플랜트: 세금 및 감가상각
표 19: 펄스 처리 플랜트: 수입 예상(USD 기준)
표 20: 펄스 처리 플랜트: 지출 예상(USD 기준)
표 21: 펄스 처리 플랜트: 소득세 부채를 고려하지 않은 현금 흐름 분석(USD 기준)
표 22: 펄스 처리 플랜트: 소득세 부채를 고려한 현금 흐름 분석(USD 기준)
표 23: 펄스 처리 공장: 손익 계정(USD)

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Pulses Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.2.1 Volume Trends
5.2.2 Value Trends
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Price Analysis
5.4.1 Key Price Indicators
5.4.2 Price Structure
5.4.3 Price Trends
5.5 Market Breakup by Region
5.6 Market Breakup by Type
5.7 Market Breakup by End-Use
5.8 Market Forecast
5.9 Trade Data
5.9.1 Imports by Major Countries
5.9.2 Exports by Major Countries
5.10 SWOT Analysis
5.10.1 Overview
5.10.2 Strengths
5.10.3 Weaknesses
5.10.4 Opportunities
5.10.5 Threats
5.11 Value Chain Analysis
5.11.1 Input Suppliers
5.11.2 Farmers
5.11.3 Collectors
5.11.4 Processors
5.11.5 Distributors
5.11.6 Exporters
5.11.7 Retailers
5.11.8 End-Users
5.12 Porter’s Five Forces Analysis
5.12.1 Overview
5.12.2 Bargaining Power of Buyers
5.12.3 Bargaining Power of Suppliers
5.12.4 Degree of Competition
5.12.5 Threat of New Entrants
5.12.6 Threat of Substitutes
5.13 Key Market Drivers and Success Factors
6 Performance of Key Regions
6.1 India
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Canada
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Myanmar
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 China
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
6.5 Brazil
6.5.1 Market Trends
6.5.2 Market Forecast
6.6 Others
6.6.1 Market Trends
6.6.2 Market Forecast
7 Market by Type
7.1 Chick Peas
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Kaspa Peas
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Lentils
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Pigeon Peas
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5 Fava Beans
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
7.6 Black Gram
7.6.1 Market Trends
7.6.2 Market Forecast
7.7 Mung Beans
7.7.1 Market Trends
7.7.2 Market Forecast
7.8 Others
7.8.1 Market Trends
7.8.2 Market Forecast
8 Market by End-Use
8.1 Home Use
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Snack Food Industry
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Flour Industry
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Others
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
9 Competitive Structure
9.1 Market Structure
9.2 Key Players
10 Pulses Processing
10.1 Product Overview
10.2 Detailed Process Flow
10.3 Various Types of Unit Operations Involved
10.4 Mass Balance and Raw Material Requirements
10.4.1 Lentils
10.4.2 Chick Peas
10.4.3 Mung Beans
10.4.4 Black Gram
10.4.5 Pigeon Peas
10.4.6 Fava Beans
10.4.7 Kaspa Peas
11 Project Details, Requirements and Costs Involved
11.1 Land Requirements and Expenditures
11.2 Construction Requirements and Expenditures
11.3 Plant Machinery
11.4 Machinery Pictures
11.5 Raw Material Requirements and Expenditures
11.6 Raw Material and Final Product Pictures
11.7 Packaging Requirements and Expenditures
11.8 Transportation Requirements and Expenditures
11.9 Utility Requirements and Expenditures
11.10 Manpower Requirements and Expenditures
11.11 Other Capital Investments
12 Loans and Financial Assistance
13 Project Economics
13.1 Capital Cost of the Project
13.2 Techno-Economic Parameters
13.3 Product Pricing and Margins Across Various Levels of the Supply Chain
13.4 Taxation and Depreciation
13.5 Income Projections
13.6 Expenditure Projections
13.7 Financial Analysis
13.8 Profit Analysis
※본 조사보고서 [콩 시장 보고서 : 유형별 (병아리 완두콩, 카스파 완두콩, 렌즈 콩, 비둘기 완두콩, 파바 콩, 블랙 그램, 녹두 및 기타), 최종 용도 (가정용, 스낵 식품 산업, 밀가루 산업) 및 지역별 (2025-2033 년)] (코드 : IMARC25MA0694) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
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