| ■ 영문 제목 : Frozen Product Slicing Machine Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F21568 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계/건설 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 냉동 제품 슬라이싱기 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 냉동 제품 슬라이싱기 시장을 대상으로 합니다. 또한 냉동 제품 슬라이싱기의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 냉동 제품 슬라이싱기 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 냉동 제품 슬라이싱기 시장은 냉동 고기, 냉동 해산물, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 냉동 제품 슬라이싱기 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 냉동 제품 슬라이싱기 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
냉동 제품 슬라이싱기 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 냉동 제품 슬라이싱기 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 냉동 제품 슬라이싱기 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 초음파 슬라이서, 블레이드 슬라이서, 기타), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 냉동 제품 슬라이싱기 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 냉동 제품 슬라이싱기 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 냉동 제품 슬라이싱기 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 냉동 제품 슬라이싱기 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 냉동 제품 슬라이싱기 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 냉동 제품 슬라이싱기 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 냉동 제품 슬라이싱기에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 냉동 제품 슬라이싱기 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
냉동 제품 슬라이싱기 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 초음파 슬라이서, 블레이드 슬라이서, 기타
■ 용도별 시장 세그먼트
– 냉동 고기, 냉동 해산물, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 냉동 제품 슬라이싱기 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Linxis Group, Sodeva, Rheon, Cheersonic, BFR Systems, iXAPACK GLOBAL, FoodTools, Sonic Italia, DOINGHAUS, UCM, Abrigo S.p.A., Gorreri Srl, Manconi, LAKIDIS, EVANCAS
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 냉동 제품 슬라이싱기의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 냉동 제품 슬라이싱기 시장 규모
3 장 : 냉동 제품 슬라이싱기 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 냉동 제품 슬라이싱기 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 냉동 제품 슬라이싱기 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 냉동 제품 슬라이싱기 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Linxis Group, Sodeva, Rheon, Cheersonic, BFR Systems, iXAPACK GLOBAL, FoodTools, Sonic Italia, DOINGHAUS, UCM, Abrigo S.p.A., Gorreri Srl, Manconi, LAKIDIS, EVANCAS Linxis Group Sodeva Rheon 8. 글로벌 냉동 제품 슬라이싱기 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 냉동 제품 슬라이싱기 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 냉동 제품 슬라이싱기 세그먼트, 2023년 - 용도별 냉동 제품 슬라이싱기 세그먼트, 2023년 - 글로벌 냉동 제품 슬라이싱기 시장 개요, 2023년 - 글로벌 냉동 제품 슬라이싱기 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 냉동 제품 슬라이싱기 매출, 2019-2030 - 글로벌 냉동 제품 슬라이싱기 판매량: 2019-2030 - 냉동 제품 슬라이싱기 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 냉동 제품 슬라이싱기 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 냉동 제품 슬라이싱기 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 냉동 제품 슬라이싱기 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 냉동 제품 슬라이싱기 가격 - 글로벌 용도별 냉동 제품 슬라이싱기 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 냉동 제품 슬라이싱기 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 냉동 제품 슬라이싱기 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 냉동 제품 슬라이싱기 가격 - 지역별 냉동 제품 슬라이싱기 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 냉동 제품 슬라이싱기 매출 시장 점유율 - 지역별 냉동 제품 슬라이싱기 매출 시장 점유율 - 지역별 냉동 제품 슬라이싱기 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 냉동 제품 슬라이싱기 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 냉동 제품 슬라이싱기 판매량 시장 점유율 - 미국 냉동 제품 슬라이싱기 시장규모 - 캐나다 냉동 제품 슬라이싱기 시장규모 - 멕시코 냉동 제품 슬라이싱기 시장규모 - 유럽 국가별 냉동 제품 슬라이싱기 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 냉동 제품 슬라이싱기 판매량 시장 점유율 - 독일 냉동 제품 슬라이싱기 시장규모 - 프랑스 냉동 제품 슬라이싱기 시장규모 - 영국 냉동 제품 슬라이싱기 시장규모 - 이탈리아 냉동 제품 슬라이싱기 시장규모 - 러시아 냉동 제품 슬라이싱기 시장규모 - 아시아 지역별 냉동 제품 슬라이싱기 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 냉동 제품 슬라이싱기 판매량 시장 점유율 - 중국 냉동 제품 슬라이싱기 시장규모 - 일본 냉동 제품 슬라이싱기 시장규모 - 한국 냉동 제품 슬라이싱기 시장규모 - 동남아시아 냉동 제품 슬라이싱기 시장규모 - 인도 냉동 제품 슬라이싱기 시장규모 - 남미 국가별 냉동 제품 슬라이싱기 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 냉동 제품 슬라이싱기 판매량 시장 점유율 - 브라질 냉동 제품 슬라이싱기 시장규모 - 아르헨티나 냉동 제품 슬라이싱기 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 냉동 제품 슬라이싱기 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 냉동 제품 슬라이싱기 판매량 시장 점유율 - 터키 냉동 제품 슬라이싱기 시장규모 - 이스라엘 냉동 제품 슬라이싱기 시장규모 - 사우디 아라비아 냉동 제품 슬라이싱기 시장규모 - 아랍에미리트 냉동 제품 슬라이싱기 시장규모 - 글로벌 냉동 제품 슬라이싱기 생산 능력 - 지역별 냉동 제품 슬라이싱기 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 냉동 제품 슬라이싱기 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 냉동 제품 슬라이싱기는 식품 산업 전반에 걸쳐 매우 중요한 역할을 수행하는 기계 장치입니다. 이 기계는 얼어 있거나 냉동 상태의 다양한 식품을 원하는 두께와 형태로 균일하게 절단하는 것을 주요 기능으로 합니다. 그 활용 범위는 육류, 생선, 치즈, 채소, 과일 등 얼려서 보관하거나 판매되는 거의 모든 가공 식품에 이르기까지 매우 넓습니다. 냉동 제품 슬라이싱기의 가장 핵심적인 개념은 '얼어 있는 상태 그대로 절단한다'는 점입니다. 일반적인 제품 슬라이싱기는 신선한 상태의 식품을 절단하기 때문에 비교적 부드러운 재질이나 탄성이 있는 식품에 적합합니다. 그러나 냉동 제품 슬라이싱기는 얼음 결정으로 인해 단단해진 식품의 물성을 다루어야 하므로, 이를 가능하게 하는 특수한 설계와 기술이 요구됩니다. 이러한 기계의 가장 두드러진 특징 중 하나는 바로 '절삭력'입니다. 냉동 식품은 단단하기 때문에 이를 효과적으로 절단하기 위해서는 강력한 모터와 날카롭고 견고한 칼날이 필수적입니다. 칼날의 재질, 날의 각도, 그리고 칼날이 회전하거나 왕복하는 방식 등은 절단 효율성과 결과물의 품질에 직접적인 영향을 미칩니다. 특히, 스테인리스강이나 특수 합금으로 만들어진 칼날은 반복적인 사용에도 마모가 적고 뛰어난 절삭력을 유지할 수 있도록 설계됩니다. 두 번째 특징은 '정밀한 두께 조절'입니다. 소비자의 요구 사항이나 제품의 특성에 따라 얇게 썰어 부드러운 식감을 살리거나, 두껍게 썰어 풍성한 식감을 제공하는 등 다양한 두께로 제품을 절단해야 합니다. 이를 위해 대부분의 냉동 제품 슬라이싱기는 마이크로미터 단위까지 정밀하게 조절 가능한 두께 조절 장치를 갖추고 있습니다. 이 장치는 사용자가 원하는 두께를 쉽게 설정하고, 기계는 설정된 값에 따라 일관된 두께로 제품을 절단하도록 제어됩니다. 이러한 정밀성은 대량 생산 과정에서 제품의 품질 균일성을 확보하는 데 매우 중요합니다. 세 번째 특징은 '안정성과 안전성'입니다. 냉동 제품은 무게가 나가고 단단하기 때문에 절단 과정에서 움직임이 발생할 수 있습니다. 이를 방지하고 작업자의 안전을 확보하기 위해 슬라이싱기에는 견고한 프레임 구조와 미끄럼 방지 기능, 그리고 비상 정지 버튼과 같은 안전 장치가 내장되어 있습니다. 또한, 칼날이 노출되지 않도록 보호 커버가 설치되어 있거나, 제품을 안전하게 고정할 수 있는 홀더 메커니즘이 적용되어 있습니다. 냉동 제품 슬라이싱기의 종류는 크게 '회전형 슬라이싱기'와 '왕복형 슬라이싱기'로 나눌 수 있습니다. 회전형 슬라이싱기는 원형의 날카로운 칼날이 고속으로 회전하며 제품을 절단하는 방식입니다. 이 방식은 대량 생산에 적합하며, 주로 육류나 생선처럼 비교적 탄성이 있는 제품을 일정한 두께로 썰 때 많이 사용됩니다. 칼날이 회전하면서 제품을 훑고 지나가기 때문에 절단면이 깨끗하고 효율성이 높다는 장점이 있습니다. 반면, 왕복형 슬라이싱기는 직선형의 칼날이 앞뒤로 왕복하며 제품을 절단하는 방식입니다. 이 방식은 주로 치즈나 채소와 같이 상대적으로 단단하거나 부서지기 쉬운 제품을 썰 때 유용합니다. 칼날이 직선으로 움직이기 때문에 특정 부분에 집중적인 힘을 가하기 용이하며, 섬세한 절단 작업에도 적합합니다. 최근에는 이러한 기본적인 방식 외에도, 특수 제품이나 고도화된 절단 요구에 맞춰 다양한 형태의 칼날 배열이나 절단 방식을 가진 슬라이싱기들이 개발되고 있습니다. 예를 들어, 다중 칼날 시스템을 사용하여 여러 개의 제품을 동시에 절단하거나, 특수한 모양으로 절단하는 기능을 갖춘 기계들도 있습니다. 냉동 제품 슬라이싱기의 용도는 매우 광범위합니다. 가장 대표적인 용도는 육류 가공입니다. 냉동 소고기, 돼지고기, 닭고기 등을 얇게 썰어 샤브샤브용, 불고기용, 구이용 등으로 생산할 때 필수적으로 사용됩니다. 또한, 냉동 생선을 썰어 회나 초밥용 재료로 사용하거나, 냉동 어묵, 냉동 만두피 등을 절단하는 데도 활용됩니다. 유제품 산업에서는 냉동 상태의 치즈를 다양한 두께와 형태로 썰어 슬라이스 치즈, 슈레드 치즈 등으로 가공하는 데 사용되며, 제과·제빵 분야에서는 냉동된 반죽이나 과일 등을 균일하게 썰어 제품의 품질과 생산성을 높이는 데 기여합니다. 채소 및 과일 가공 분야에서도 냉동 제품 슬라이싱기의 역할은 매우 중요합니다. 냉동 감자, 냉동 당근, 냉동 양파 등 다양한 냉동 채소를 일정하게 썰어 즉석식품이나 레토르트 식품의 재료로 사용하거나, 냉동 과일을 썰어 디저트나 음료의 재료로 활용합니다. 또한, 특수 용도로는 냉동 빵이나 냉동 떡을 균일하게 절단하여 포장하는 데 사용되기도 합니다. 냉동 제품 슬라이싱기와 관련된 주요 기술로는 다음과 같은 것들이 있습니다. 첫째, '정밀 제어 기술'입니다. 이는 고성능 서보 모터와 PLC(Programmable Logic Controller) 시스템을 활용하여 칼날의 속도, 이동 거리, 그리고 제품의 공급 속도 등을 정밀하게 제어하는 기술입니다. 이를 통해 사용자는 원하는 두께와 모양을 정확하게 구현할 수 있으며, 생산 과정의 자동화 수준을 높일 수 있습니다. 둘째, '칼날 연마 및 유지보수 기술'입니다. 냉동 식품을 절단하는 칼날은 일반 제품보다 훨씬 빠르게 무뎌질 수 있습니다. 따라서 칼날의 예리함을 유지하기 위한 효과적인 연마 시스템이나, 칼날 교체가 용이하도록 설계된 구조가 중요합니다. 또한, 자동 윤활 시스템이나 센서를 통한 칼날 상태 감지 기술 등도 칼날의 성능을 최적화하고 수명을 연장하는 데 기여합니다. 셋째, '세척 및 위생 관리 기술'입니다. 식품 가공 기계는 위생이 매우 중요합니다. 냉동 제품 슬라이싱기는 얼음 조각이나 제품 찌꺼기가 끼기 쉬운 구조를 가지고 있으므로, 분해와 조립이 용이하게 설계되어 세척을 간편하게 할 수 있어야 합니다. 또한, 식품 등급의 스테인리스 스틸 재질 사용, 세척 가능한 부품 설계, 그리고 살균 기능 탑재 등은 위생적인 생산 환경을 유지하는 데 필수적입니다. 넷째, '에너지 효율성 기술'입니다. 강력한 모터를 사용하는 냉동 제품 슬라이싱기의 특성상 에너지 소비량이 높을 수 있습니다. 최근에는 고효율 모터 채택, 에너지 회수 시스템 적용, 그리고 절단 과정의 최적화를 통한 에너지 소비 절감 기술이 개발되고 있습니다. 결론적으로, 냉동 제품 슬라이싱기는 단순한 절단 기계를 넘어, 식품 산업의 생산성 향상, 제품 품질의 균일성 확보, 그리고 안전하고 위생적인 작업 환경 조성에 기여하는 핵심적인 설비입니다. 얼어 있는 식품을 효과적이고 정밀하게 절단하는 능력은 다양한 냉동 식품의 상품 가치를 높이고 소비자의 요구에 부응하는 데 결정적인 역할을 하고 있습니다. 앞으로도 기술 발전과 함께 더욱 정밀하고, 효율적이며, 위생적인 냉동 제품 슬라이싱기의 등장이 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 냉동 제품 슬라이싱기 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F21568) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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