| ■ 영문 제목 : Liquid Sucrose Sugar Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F30442 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,250 ⇒환산￦4,387,500 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD4,225 ⇒환산￦5,703,750 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Enterprise User (동일기업내 공유가능) | USD4,875 ⇒환산￦6,581,250 | 견적의뢰/구입/질문 |
|
※가격옵션 설명 - 납기는 즉일~2일소요됩니다. 3일이상 소요되는 경우는 별도표기 또는 연락드립니다. - 지불방법은 계좌이체/무통장입금 또는 카드결제입니다. |
본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 액상 자당 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 액상 자당 시장을 대상으로 합니다. 또한 액상 자당의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 액상 자당 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 액상 자당 시장은 식품/음료, 유제품, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 액상 자당 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 액상 자당 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
액상 자당 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 액상 자당 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 액상 자당 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 65% 자당 용액, 67% 자당 용액), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 액상 자당 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 액상 자당 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 액상 자당 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 액상 자당 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 액상 자당 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 액상 자당 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 액상 자당에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 액상 자당 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
액상 자당 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 65% 자당 용액, 67% 자당 용액
■ 용도별 시장 세그먼트
– 식품/음료, 유제품, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 액상 자당 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Seidler Chemical Co, Inc.,United Sucroses Corporation,Marigold,Cargill,Incorporated,Imperial Sucrose Company.,Sweeteners Plus, LLC,Nordic Sucrose A/S,Nordzucker AG,Tate & Lyle,Sucrose Australia,Dolu Birlik Holding,Boettger Gruppe,Bundaberg Sucrose,Csc Sucrose,Galam,Raffinerie Tirlemontoiseâ†,Sucroliq,Toyo Sucrose Refining Co., Ltd.,Wilmar International
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 액상 자당의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 액상 자당 시장 규모
3 장 : 액상 자당 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 액상 자당 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 액상 자당 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 액상 자당 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Seidler Chemical Co, Inc.,United Sucroses Corporation,Marigold,Cargill,Incorporated,Imperial Sucrose Company.,Sweeteners Plus, LLC,Nordic Sucrose A/S,Nordzucker AG,Tate & Lyle,Sucrose Australia,Dolu Birlik Holding,Boettger Gruppe,Bundaberg Sucrose,Csc Sucrose,Galam,Raffinerie Tirlemontoiseâ†,Sucroliq,Toyo Sucrose Refining Co., Ltd.,Wilmar International Seidler Chemical Co United Sucroses Corporation Marigold 8. 글로벌 액상 자당 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 액상 자당 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 액상 자당 세그먼트, 2023년 - 용도별 액상 자당 세그먼트, 2023년 - 글로벌 액상 자당 시장 개요, 2023년 - 글로벌 액상 자당 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 액상 자당 매출, 2019-2030 - 글로벌 액상 자당 판매량: 2019-2030 - 액상 자당 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 액상 자당 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 액상 자당 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 액상 자당 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 액상 자당 가격 - 글로벌 용도별 액상 자당 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 액상 자당 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 액상 자당 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 액상 자당 가격 - 지역별 액상 자당 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 액상 자당 매출 시장 점유율 - 지역별 액상 자당 매출 시장 점유율 - 지역별 액상 자당 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 액상 자당 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 액상 자당 판매량 시장 점유율 - 미국 액상 자당 시장규모 - 캐나다 액상 자당 시장규모 - 멕시코 액상 자당 시장규모 - 유럽 국가별 액상 자당 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 액상 자당 판매량 시장 점유율 - 독일 액상 자당 시장규모 - 프랑스 액상 자당 시장규모 - 영국 액상 자당 시장규모 - 이탈리아 액상 자당 시장규모 - 러시아 액상 자당 시장규모 - 아시아 지역별 액상 자당 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 액상 자당 판매량 시장 점유율 - 중국 액상 자당 시장규모 - 일본 액상 자당 시장규모 - 한국 액상 자당 시장규모 - 동남아시아 액상 자당 시장규모 - 인도 액상 자당 시장규모 - 남미 국가별 액상 자당 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 액상 자당 판매량 시장 점유율 - 브라질 액상 자당 시장규모 - 아르헨티나 액상 자당 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 액상 자당 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 액상 자당 판매량 시장 점유율 - 터키 액상 자당 시장규모 - 이스라엘 액상 자당 시장규모 - 사우디 아라비아 액상 자당 시장규모 - 아랍에미리트 액상 자당 시장규모 - 글로벌 액상 자당 생산 능력 - 지역별 액상 자당 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 액상 자당 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 액상 자당은 설탕을 녹여 액체 상태로 만든 것으로, 설탕 결정이 없는 균일한 용액 상태를 유지하는 것을 특징으로 합니다. 이는 일반적으로 자당을 물에 녹여 제조되며, 설탕의 녹는점 이상으로 가열하거나 용해도를 높이는 방식으로 만들어집니다. 일반적인 백설탕에 비해 사용이 편리하고 다양한 식품 제조 공정에 효율적으로 적용될 수 있다는 장점을 가지고 있습니다. 액상 자당의 주요 특징으로는 먼저 뛰어난 용해성이 있습니다. 결정 형태의 설탕은 완전히 녹기까지 시간이 소요되고 온도나 물의 양에 민감하게 반응하는 반면, 액상 자당은 이미 용해된 상태이기 때문에 다른 액체 성분과의 혼합이 매우 용이합니다. 이는 특히 차가운 음료나 아이스크림과 같이 저온에서 제조되는 제품에서 설탕이 결정화되는 것을 방지하고 부드러운 식감을 유지하는 데 유리합니다. 또한, 균일한 농도를 유지하므로 제품의 품질 일관성을 높이는 데 기여합니다. 액상 자당은 제조 과정에서의 온도나 농도에 따라 다양한 형태로 존재할 수 있습니다. 일반적인 용액 형태 외에도, 설탕 함량을 높여 시럽 형태로 만든 것도 액상 자당의 범주에 포함될 수 있습니다. 예를 들어, 단순히 물에 녹인 자당 용액뿐만 아니라, 다른 감미료나 향료를 첨가하여 기능성을 부여한 액상 자당 제품도 찾아볼 수 있습니다. 설탕 함량에 따라서는 50% Brix, 60% Brix 등으로 표시되며, Brix는 용액 중에 포함된 당분의 양을 나타내는 단위입니다. 액상 자당의 가장 큰 장점 중 하나는 바로 취급의 용이성입니다. 결정 설탕은 계량 시 분진이 발생할 수 있고, 공기 중의 습기를 흡수하여 덩어리가 지거나 굳는 현상이 발생하기 쉽습니다. 반면에 액상 자당은 펌프나 계량기를 사용하여 정확하고 편리하게 이송 및 투입할 수 있어 생산 공정의 자동화 및 효율성을 높여줍니다. 또한, 저장 시에도 결정 설탕에 비해 상대적으로 안정적이며, 필요한 만큼만 정확하게 사용하여 원료 낭비를 줄일 수 있습니다. 액상 자당은 그 특성 덕분에 다양한 식품 산업 분야에서 폭넓게 활용되고 있습니다. 음료 산업에서는 탄산음료, 과일주스, 차 음료 등 다양한 음료에 단맛을 부여하는 데 사용됩니다. 액상 자당은 음료의 투명도를 해치지 않으면서도 균일한 단맛을 제공하며, 저온에서도 결정화되지 않아 품질을 유지하는 데 효과적입니다. 제과·제빵 산업에서는 쿠키, 케이크, 페이스트리 등의 반죽에 설탕을 녹여 넣는 과정을 생략할 수 있어 작업 효율을 높여줍니다. 또한, 아이스크림, 요거트 등의 유제품에는 부드러운 식감과 풍부한 단맛을 제공하는 데 중요한 역할을 합니다. 잼, 시럽, 소스 등에도 단맛과 농도를 조절하는 데 사용되며, 특히 결정화를 방지하여 제품의 저장성을 높이는 데 기여합니다. 액상 자당과 관련된 기술로는 설탕의 용해도 증진을 위한 기술, 미생물 오염을 방지하기 위한 살균 및 보존 기술, 그리고 정확한 농도를 유지하기 위한 농축 기술 등이 있습니다. 또한, 설탕 외에 다른 감미료나 기능성 성분을 첨가하여 제품의 가치를 높이는 기술도 발전하고 있습니다. 예를 들어, 스테비아나 에리스리톨과 같은 대체 감미료를 자당과 혼합하여 칼로리를 낮춘 액상 감미료 제품도 개발되고 있습니다. 액상 자당은 설탕을 물에 녹이는 가장 기본적인 방법 외에도, 설탕을 더 효율적으로 녹이거나 안정화시키기 위한 다양한 기술들이 적용될 수 있습니다. 예를 들어, 고온·고압 조건에서 설탕을 용해시키거나, 효소를 이용하여 설탕의 용해도를 높이는 방법도 연구되고 있습니다. 또한, 제조된 액상 자당의 장기 보관을 위해 미생물 번식을 억제하는 살균 공정이나, pH 조절, 첨가물 사용 등 다양한 보존 기술이 적용됩니다. 액상 자당의 생산 공정은 크게 원료 준비, 용해, 여과, 농축, 살균 및 냉각, 포장 단계로 이루어집니다. 먼저 고품질의 정제 설탕을 사용하며, 정해진 비율의 물과 혼합하여 용해 탱크에서 설탕을 완전히 녹입니다. 이 과정에서 필요에 따라 가열을 통해 용해 속도를 높이기도 합니다. 용해가 완료된 후에는 미세한 불순물을 제거하기 위해 여과 과정을 거칩니다. 원하는 농도에 따라 농축 과정을 거칠 수도 있으며, 이는 증발기를 사용하여 수분을 제거하는 방식으로 이루어집니다. 마지막으로 제품의 안전성과 품질 유지를 위해 살균 공정을 거친 후 냉각하여 포장하게 됩니다. 이러한 각 단계에서 온도, 압력, 시간 등의 공정 변수를 정밀하게 제어하는 것이 액상 자당의 품질을 결정하는 중요한 요소입니다. 결정 설탕과 비교했을 때 액상 자당은 사용 편의성과 공정 효율성 측면에서 분명한 이점을 제공합니다. 특히 대량으로 설탕을 사용하는 식품 제조 공정에서는 원료 투입의 정확성, 작업 시간 단축, 생산성 향상이라는 측면에서 액상 자당이 주는 이점이 매우 큽니다. 또한, 액상 형태는 설탕의 결정화 문제로 인해 발생하는 품질 저하를 방지하여 최종 제품의 맛과 식감을 일정하게 유지하는 데 도움을 줍니다. 최근에는 건강에 대한 관심이 높아지면서 설탕 섭취를 줄이려는 소비자들이 늘어나고 있습니다. 이에 따라 액상 자당 시장에서도 저칼로리 감미료와의 혼합 제품이나, 혈당 지수를 낮춘 기능성 액상 감미료 등에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 변화는 액상 자당 제조 기술의 발전과 함께 새로운 제품 개발을 촉진하는 원동력이 되고 있습니다. 요약하자면, 액상 자당은 결정 설탕을 물에 녹여 액체 상태로 만든 것으로, 뛰어난 용해성, 사용 편의성, 제품 품질 일관성 유지 등의 장점을 바탕으로 음료, 제과, 유제품 등 다양한 식품 산업에서 널리 활용되는 중요한 식품 원료입니다. 제조 공정의 정밀한 제어와 더불어, 소비자의 요구에 부응하기 위한 새로운 기술 개발과 제품 혁신이 지속적으로 이루어지고 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 액상 자당 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F30442) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 액상 자당 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |