| ■ 영문 제목 : Kopi Luwak Coffee Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F28892 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 코피 루왁 커피 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 코피 루왁 커피 시장을 대상으로 합니다. 또한 코피 루왁 커피의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 코피 루왁 커피 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 코피 루왁 커피 시장은 온라인 판매, 오프라인 판매를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 코피 루왁 커피 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 코피 루왁 커피 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
코피 루왁 커피 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 코피 루왁 커피 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 코피 루왁 커피 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 아라비카, 로부스타, 라이베리카), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 코피 루왁 커피 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 코피 루왁 커피 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 코피 루왁 커피 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 코피 루왁 커피 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 코피 루왁 커피 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 코피 루왁 커피 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 코피 루왁 커피에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 코피 루왁 커피 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
코피 루왁 커피 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 아라비카, 로부스타, 라이베리카
■ 용도별 시장 세그먼트
– 온라인 판매, 오프라인 판매
■ 지역별 및 국가별 글로벌 코피 루왁 커피 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Lavanta Coffee, Vinacafe, Wild Gayo Luwak, Mandailing Estate, RumaCoffee, Bantai Civet Coffee, Kopi Luwak Direct, Kaya Kopi, Coffee Bean Shop Ltd.
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 코피 루왁 커피의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 코피 루왁 커피 시장 규모
3 장 : 코피 루왁 커피 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 코피 루왁 커피 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 코피 루왁 커피 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 코피 루왁 커피 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Lavanta Coffee, Vinacafe, Wild Gayo Luwak, Mandailing Estate, RumaCoffee, Bantai Civet Coffee, Kopi Luwak Direct, Kaya Kopi, Coffee Bean Shop Ltd. Lavanta Coffee Vinacafe Wild Gayo Luwak 8. 글로벌 코피 루왁 커피 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 코피 루왁 커피 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 코피 루왁 커피 세그먼트, 2023년 - 용도별 코피 루왁 커피 세그먼트, 2023년 - 글로벌 코피 루왁 커피 시장 개요, 2023년 - 글로벌 코피 루왁 커피 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 코피 루왁 커피 매출, 2019-2030 - 글로벌 코피 루왁 커피 판매량: 2019-2030 - 코피 루왁 커피 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 코피 루왁 커피 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 코피 루왁 커피 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 코피 루왁 커피 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 코피 루왁 커피 가격 - 글로벌 용도별 코피 루왁 커피 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 코피 루왁 커피 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 코피 루왁 커피 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 코피 루왁 커피 가격 - 지역별 코피 루왁 커피 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 코피 루왁 커피 매출 시장 점유율 - 지역별 코피 루왁 커피 매출 시장 점유율 - 지역별 코피 루왁 커피 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 코피 루왁 커피 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 코피 루왁 커피 판매량 시장 점유율 - 미국 코피 루왁 커피 시장규모 - 캐나다 코피 루왁 커피 시장규모 - 멕시코 코피 루왁 커피 시장규모 - 유럽 국가별 코피 루왁 커피 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 코피 루왁 커피 판매량 시장 점유율 - 독일 코피 루왁 커피 시장규모 - 프랑스 코피 루왁 커피 시장규모 - 영국 코피 루왁 커피 시장규모 - 이탈리아 코피 루왁 커피 시장규모 - 러시아 코피 루왁 커피 시장규모 - 아시아 지역별 코피 루왁 커피 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 코피 루왁 커피 판매량 시장 점유율 - 중국 코피 루왁 커피 시장규모 - 일본 코피 루왁 커피 시장규모 - 한국 코피 루왁 커피 시장규모 - 동남아시아 코피 루왁 커피 시장규모 - 인도 코피 루왁 커피 시장규모 - 남미 국가별 코피 루왁 커피 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 코피 루왁 커피 판매량 시장 점유율 - 브라질 코피 루왁 커피 시장규모 - 아르헨티나 코피 루왁 커피 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 코피 루왁 커피 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 코피 루왁 커피 판매량 시장 점유율 - 터키 코피 루왁 커피 시장규모 - 이스라엘 코피 루왁 커피 시장규모 - 사우디 아라비아 코피 루왁 커피 시장규모 - 아랍에미리트 코피 루왁 커피 시장규모 - 글로벌 코피 루왁 커피 생산 능력 - 지역별 코피 루왁 커피 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 코피 루왁 커피 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 코피 루왁 커피는 세계적으로도 매우 독특하고 희귀한 커피로 알려져 있으며, 그 특별한 생산 과정으로 인해 많은 사람들의 호기심을 자극합니다. 이 커피의 개념을 깊이 이해하기 위해 정의, 특징, 그리고 관련 기술들에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 코피 루왁 커피의 정의는 이 커피가 어떻게 만들어지는지를 명확히 설명하는 데서 시작됩니다. 코피 루왁은 인도네시아어로 ‘루왁’은 사향고양이과에 속하는 영양과 비슷한 동물인 ‘시벳(civet)’을 지칭하며, ‘코피’는 커피를 뜻합니다. 즉, 코피 루왁은 시벳의 배설물에서 얻은 커피 원두를 가공하여 만든 커피입니다. 시벳은 야생에서 자라며 커피 열매만을 선택적으로 먹는데, 이 과정에서 커피 체리의 과육은 소화되고 씨앗, 즉 커피 원두만은 배설됩니다. 이 배설물 속에 포함된 커피 원두를 수거하여 세척, 건조, 그리고 로스팅 과정을 거쳐 코피 루왁 커피를 생산하게 됩니다. 이러한 독특한 과정은 코피 루왁 커피만의 차별화된 풍미와 향을 만들어내는 핵심적인 요소입니다. 코피 루왁 커피의 가장 두드러진 특징은 바로 그 독특한 생산 과정에서 비롯되는 풍미와 향입니다. 시벳의 소화 기관을 거치면서 커피 원두는 여러 가지 생화학적 변화를 겪게 됩니다. 특히, 시벳의 위장에서 분비되는 소화 효소는 커피 원두의 단백질을 분해하여 쓴맛을 줄이고, 커피 원두의 산도를 낮추는 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 시벳의 장내 미생물과의 상호작용을 통해 커피 원두에 독특한 향미 프로파일이 더해진다고도 합니다. 이러한 과정을 거친 코피 루왁 커피는 일반적으로 부드럽고 달콤한 풍미를 가지며, 초콜릿, 캐러멜, 그리고 때로는 흙이나 숲의 향이 복합적으로 느껴진다고 묘사됩니다. 쓴맛이 적고 목 넘김이 부드러워 커피를 즐겨 마시지 않는 사람들에게도 인기가 있으며, 독특한 향과 맛의 조화는 코피 루왁 커피를 고급스럽고 특별한 경험으로 만들어 줍니다. 코피 루왁 커피의 종류는 주로 원두의 수확 방식과 가공 방식에 따라 구분될 수 있습니다. 첫째, ‘야생 코피 루왁’은 시벳이 야생에서 직접 커피 열매를 먹고 배설한 원두를 수확한 것입니다. 이는 가장 전통적이고 품질이 높은 것으로 평가받지만, 야생 시벳을 추적하여 배설물을 찾는 것이 매우 어렵기 때문에 생산량이 매우 적고 가격이 비쌉니다. 둘째, ‘농장 코피 루왁’은 사육되는 시벳에게 인위적으로 커피 열매를 먹여 생산하는 방식입니다. 이 방식은 생산량을 안정적으로 확보할 수 있지만, 사육 환경이나 사료의 질에 따라 커피의 품질이 달라질 수 있으며, 때로는 윤리적인 문제에 대한 논란이 제기되기도 합니다. 윤리적인 측면을 고려할 때, 야생에서 자유롭게 살아가는 시벳으로부터 얻은 코피 루왁이 더욱 가치 있게 여겨집니다. 또한, 커피 품종 자체의 다양성도 코피 루왁 커피의 종류에 영향을 미칩니다. 인도네시아의 아라비카, 로부스타 등 다양한 품종의 커피 체리가 시벳의 먹이가 될 수 있으며, 어떤 품종의 커피 체리가 사용되었는지에 따라서도 최종적인 코피 루왁 커피의 맛과 향이 달라질 수 있습니다. 코피 루왁 커피는 주로 고급 음료로서 소비됩니다. 특별한 날이나 기념일에 선물용으로 인기가 많으며, 커피 애호가들 사이에서는 ‘궁극의 커피’로 불리며 특별한 경험을 선사하는 음료로 여겨집니다. 또한, 그 희소성과 독특한 생산 과정 때문에 관광 상품으로도 활용되어, 인도네시아 현지에서는 코피 루왁 커피 농장을 방문하여 시벳을 직접 보고 커피 생산 과정을 체험하는 투어가 인기를 얻고 있습니다. 커피의 기능적인 측면에서는 일반 커피와 마찬가지로 카페인을 함유하고 있어 각성 효과를 기대할 수 있습니다. 그러나 코피 루왁 커피의 주요 소비 목적은 그 독특한 풍미와 향을 즐기는 것에 있습니다. 코피 루왁 커피 생산과 관련된 기술은 주로 가공 과정에 집중됩니다. 시벳의 배설물에서 커피 원두를 분리하는 과정은 수작업으로 이루어지며, 깨끗하게 세척하고 건조하는 과정이 중요합니다. 이 과정에서 이물질을 완벽하게 제거하고 원두의 품질을 유지하는 것이 핵심 기술입니다. 이후 건조된 원두는 일반적으로 중간 정도의 로스팅으로 볶아지는데, 너무 강하게 볶으면 코피 루왁 커피 특유의 섬세한 풍미가 손상될 수 있기 때문입니다. 원두의 품질을 보존하기 위한 적절한 건조 및 로스팅 기술은 코피 루왁 커피의 최종적인 맛과 향을 결정하는 중요한 요소입니다. 또한, 최근에는 코피 루왁 커피의 진위 여부를 판별하기 위한 과학적인 분석 기술도 발전하고 있습니다. 희귀성과 높은 가격으로 인해 모방품이 많기 때문에, DNA 분석이나 특정 화합물 함량 분석 등을 통해 진짜 코피 루왁 커피임을 증명하는 기술이 중요해지고 있습니다. 결론적으로 코피 루왁 커피는 단순한 음료를 넘어, 독특한 자연의 순환 과정과 섬세한 가공 기술이 결합된 특별한 산물입니다. 시벳이라는 동물의 생리적 과정을 통해 탄생하는 이 커피는 그 희소성, 독특한 풍미, 그리고 윤리적인 소비에 대한 고려까지 다양한 측면에서 주목받고 있습니다. 이러한 코피 루왁 커피의 개념을 이해하는 것은 단순히 커피 한 잔을 마시는 것을 넘어, 자연과의 조화, 그리고 인간의 창의성이 어떻게 특별한 경험을 만들어낼 수 있는지에 대한 통찰을 제공합니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 코피 루왁 커피 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F28892) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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