| ■ 영문 제목 : Global Sparkling Beverage Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2406A12584 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 6월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 스파클링 음료 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 스파클링 음료은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 스파클링 음료 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 스파클링 음료은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 스파클링 음료의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 스파클링 음료 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
스파클링 음료 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 스파클링 음료 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 스파클링 와인, 탄산수, 스파클링 주스) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 스파클링 음료 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 스파클링 음료 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 스파클링 음료 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 스파클링 음료 기술의 발전, 스파클링 음료 신규 진입자, 스파클링 음료 신규 투자, 그리고 스파클링 음료의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 스파클링 음료 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 스파클링 음료 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 스파클링 음료 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 스파클링 음료 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 스파클링 음료 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 스파클링 음료 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 스파클링 음료 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
스파클링 음료 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
스파클링 와인, 탄산수, 스파클링 주스
*** 용도별 세분화 ***
가정, 상업
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
S. Martinelli & Company, E. & J. Gallo Winery, AriZona Beverages, Treasury Wine Estates, Ocean Spray, Knudsen & Sons, PepsiCo, Campbell Soup Company, THE COCA-COLA COMPANY, LVMH, Constellation Brands, Freixenet
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 스파클링 음료 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 스파클링 음료 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 스파클링 음료 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 스파클링 음료은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 스파클링 음료 시장분석 ■ 지역별 스파클링 음료에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 스파클링 음료 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 S. Martinelli & Company, E. & J. Gallo Winery, AriZona Beverages, Treasury Wine Estates, Ocean Spray, Knudsen & Sons, PepsiCo, Campbell Soup Company, THE COCA-COLA COMPANY, LVMH, Constellation Brands, Freixenet – S. Martinelli & Company – E. & J. Gallo Winery – AriZona Beverages ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]스파클링 음료 이미지 스파클링 음료 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 스파클링 음료 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 스파클링 음료 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 스파클링 음료 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 스파클링 음료 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 스파클링 음료 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 스파클링 음료 매출 시장 점유율 기업별 스파클링 음료 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 스파클링 음료 판매량 시장 점유율 2023 기업별 스파클링 음료 매출 시장 2023 기업별 글로벌 스파클링 음료 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 스파클링 음료 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 스파클링 음료 매출 시장 점유율 2023 미주 스파클링 음료 판매량 (2019-2024) 미주 스파클링 음료 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 스파클링 음료 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 스파클링 음료 매출 (2019-2024) 유럽 스파클링 음료 판매량 (2019-2024) 유럽 스파클링 음료 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 스파클링 음료 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 스파클링 음료 매출 (2019-2024) 미국 스파클링 음료 시장규모 (2019-2024) 캐나다 스파클링 음료 시장규모 (2019-2024) 멕시코 스파클링 음료 시장규모 (2019-2024) 브라질 스파클링 음료 시장규모 (2019-2024) 중국 스파클링 음료 시장규모 (2019-2024) 일본 스파클링 음료 시장규모 (2019-2024) 한국 스파클링 음료 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 스파클링 음료 시장규모 (2019-2024) 인도 스파클링 음료 시장규모 (2019-2024) 호주 스파클링 음료 시장규모 (2019-2024) 독일 스파클링 음료 시장규모 (2019-2024) 프랑스 스파클링 음료 시장규모 (2019-2024) 영국 스파클링 음료 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 스파클링 음료 시장규모 (2019-2024) 러시아 스파클링 음료 시장규모 (2019-2024) 이집트 스파클링 음료 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 스파클링 음료 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 스파클링 음료 시장규모 (2019-2024) 터키 스파클링 음료 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 스파클링 음료 시장규모 (2019-2024) 스파클링 음료의 제조 원가 구조 분석 스파클링 음료의 제조 공정 분석 스파클링 음료의 산업 체인 구조 스파클링 음료의 유통 채널 글로벌 지역별 스파클링 음료 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 스파클링 음료 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 스파클링 음료 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 스파클링 음료 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 스파클링 음료 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 스파클링 음료 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 스파클링 음료는 탄산가스를 주입하여 청량감을 더한 비알코올성 음료를 지칭합니다. 일반적으로 물에 이산화탄소를 용해시켜 탄산화 과정을 거치며, 이 과정에서 발생하는 기포가 입안에서 터지면서 독특한 청량감과 짜릿한 느낌을 선사하는 것이 가장 큰 특징입니다. 이러한 탄산화는 음료의 풍미를 더욱 풍부하게 만들고, 마시는 경험 자체를 즐겁게 만드는 중요한 요소로 작용합니다. 스파클링 음료의 주요 특징은 다음과 같습니다. 첫째, **탄산화**입니다. 이는 스파클링 음료를 규정하는 가장 핵심적인 특징으로, 이산화탄소가 물에 녹아 만들어내는 기포는 음료에 활력을 불어넣고 특유의 짜릿함을 제공합니다. 이산화탄소의 용해도는 온도와 압력에 크게 영향을 받는데, 낮은 온도와 높은 압력에서 더 잘 녹아들기 때문에 스파클링 음료는 일반적으로 차갑게 보관하고 서빙됩니다. 둘째, **청량감**입니다. 탄산으로 인한 시원하고 상쾌한 느낌은 더운 날씨나 식사 중에 특히 즐겁게 느껴지며, 갈증 해소에도 도움을 줍니다. 셋째, **다양한 맛과 향**입니다. 순수한 탄산수부터 과일 향, 허브 향, 심지어 커피나 차의 풍미를 더한 스파클링 음료까지 그 종류가 매우 다양하여 소비자의 취향에 따라 선택의 폭이 넓습니다. 넷째, **건강 지향 트렌드와의 부합**입니다. 설탕이나 인공 감미료 함량을 줄이거나 천연 과일 추출물을 사용한 스파클링 음료가 인기를 얻으면서, 건강을 생각하는 소비자들에게도 매력적인 선택지가 되고 있습니다. 스파클링 음료는 그 종류가 매우 다양하며, 크게 몇 가지로 분류해 볼 수 있습니다. 가장 기본이 되는 것은 **탄산수(Sparkling Water)**입니다. 이는 물에 이산화탄소만 용해시킨 것으로, 아무런 맛이나 향이 첨가되지 않아 깔끔하고 순수한 탄산의 맛을 즐길 수 있습니다. 천연 탄산수와 인공 탄산수로 나눌 수 있으며, 천연 탄산수는 미네랄이 풍부한 지하 암반수에서 자연적으로 탄산화된 것을 의미합니다. 그 다음으로는 **가향 탄산수(Flavored Sparkling Water)**가 있습니다. 탄산수에 과일 추출물, 천연 향료 등을 첨가하여 다양한 맛을 즐길 수 있도록 만든 음료입니다. 레몬, 라임, 베리류, 열대 과일 등 다양한 맛이 존재하며, 설탕이나 칼로리가 없는 경우가 많아 건강하게 즐길 수 있는 대안으로 인기를 얻고 있습니다. 더 나아가 **스파클링 주스(Sparkling Juice)**는 과일 주스에 탄산을 첨가한 것으로, 과일 본연의 달콤함과 탄산의 청량감이 조화롭게 어우러집니다. 오렌지, 포도, 사과 등 다양한 과일 주스를 기반으로 만들어지며, 때로는 발효 과정을 거쳐 천연 탄산이 발생하는 경우도 있습니다. 또한, **스파클링 차(Sparkling Tea)**와 **스파클링 커피(Sparkling Coffee)**도 최근 인기를 얻고 있는 분야입니다. 차나 커피의 풍미를 유지하면서 탄산을 더해 독특한 경험을 제공하며, 기존의 차나 커피와는 다른 신선한 매력을 느낄 수 있습니다. 마지막으로 **탄산음료(Carbonated Soft Drinks, Soda)**는 스파클링 음료의 가장 일반적인 형태로, 설탕, 인공 감미료, 착향료, 색소 등이 첨가된 경우가 많습니다. 콜라, 사이다, 오렌지 주스 등 우리에게 익숙한 다양한 종류의 탄산음료가 여기에 해당합니다. 스파클링 음료의 용도는 매우 다양합니다. 가장 일반적인 용도는 **음료 자체를 즐기는 것**입니다. 갈증 해소, 식사 중의 음료, 혹은 단순한 기호 음료로서 소비됩니다. 특히 여름철이나 더운 날씨에는 그 청량감 때문에 더욱 인기가 높습니다. 또한, **믹솔로지(Mixology)** 분야에서 **칵테일의 베이스**로도 많이 활용됩니다. 탄산수는 다른 음료의 맛을 해치지 않으면서도 풍미를 더하고 시각적인 아름다움을 제공하기 때문에 다양한 칵테일에 필수적으로 사용됩니다. 예를 들어 진 토닉, 보드카 소다 등은 탄산수가 핵심 재료이며, 과일 향이 첨가된 탄산수는 칵테일에 복잡한 풍미를 더하는 데에도 사용됩니다. 비알코올 칵테일인 **모크테일(Mocktail)**의 제조에도 탄산음료가 널리 사용됩니다. 건강을 생각하는 소비자들이 늘면서 설탕이나 알코올 없이도 즐길 수 있는 모크테일의 인기가 높아지고 있으며, 탄산음료는 이러한 모크테일에 청량감과 풍미를 더하는 중요한 역할을 합니다. 또한, 일부 스파클링 음료는 **식품 첨가물이나 조미료**로도 사용될 수 있습니다. 예를 들어 탄산수는 해산물을 튀길 때 반죽에 넣어 더 바삭하게 만들거나, 케이크나 팬케이크 반죽에 넣어 더 부드럽고 폭신하게 만드는 데 사용되기도 합니다. 스파클링 음료와 관련된 기술은 주로 탄산화 과정의 효율성과 음료의 품질 유지에 초점을 맞추고 있습니다. **탄산화 기술**은 이산화탄소를 음료에 효과적으로 용해시키고 유지하는 것이 핵심입니다. 이를 위해 고압의 이산화탄소를 사용하며, 음료의 온도, pH, 용존 고형물 함량 등이 탄산의 용해도에 영향을 미칩니다. 생산 과정에서는 정밀한 제어 시스템을 통해 원하는 수준의 탄산도를 일정하게 유지하는 것이 중요합니다. 또한, 음료가 병이나 캔에 담겨 유통되는 동안 탄산이 빠져나가지 않도록 **밀봉 기술**이 매우 중요합니다. 특수 캡이나 라이너를 사용하여 기밀성을 높이고, 병이나 캔의 재질 또한 탄산의 누출을 최소화하는 방향으로 개발됩니다. **맛과 향의 유지 및 첨가 기술** 역시 중요한 분야입니다. 천연 향료, 과일 추출물 등을 사용하여 본연의 맛을 살리면서도 가공 과정에서 변질되지 않도록 하는 기술이 필요합니다. 최근에는 설탕 대체 감미료나 천연 감미료를 활용하여 당 함량을 낮추면서도 맛의 균형을 맞추는 기술도 발전하고 있습니다. 마지막으로 **살균 및 보존 기술**은 스파클링 음료의 안전성과 유통 기한을 확보하는 데 필수적입니다. 열처리 살균, 여과 살균 등 다양한 방법을 사용하여 미생물을 제어하며, 음료의 풍미와 탄산을 최대한 유지하는 방식으로 이루어집니다. 요약하자면, 스파클링 음료는 탄산화라는 고유한 특징을 통해 청량감과 짜릿함을 선사하며, 소비자의 다양한 취향과 요구에 부응하기 위해 끊임없이 발전하고 있는 음료 카테고리입니다. 순수한 탄산수부터 다채로운 풍미를 더한 음료, 그리고 칵테일의 중요한 재료로서까지 그 활용 범위는 매우 넓으며, 관련 기술 또한 음료의 품질과 소비 경험을 향상시키는 데 중요한 역할을 하고 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 스파클링 음료 시장 2024-2030] (코드 : LPI2406A12584) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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