| ■ 영문 제목 : Liquid A2 Milk Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2406B5816 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 6월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품＆음료 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,250 ⇒환산￦4,387,500 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD4,225 ⇒환산￦5,703,750 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Enterprise User (동일기업내 공유가능) | USD4,875 ⇒환산￦6,581,250 | 견적의뢰/구입/질문 |
|
※가격옵션 설명 - 납기는 즉일~2일소요됩니다. 3일이상 소요되는 경우는 별도표기 또는 연락드립니다. - 지불방법은 계좌이체/무통장입금 또는 카드결제입니다. |
본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 액체 A2 우유 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 액체 A2 우유 시장을 대상으로 합니다. 또한 액체 A2 우유의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 액체 A2 우유 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 액체 A2 우유 시장은 분유, 요거트 및 향미 우유, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 액체 A2 우유 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 액체 A2 우유 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
액체 A2 우유 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 액체 A2 우유 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 액체 A2 우유 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 전체 지방 A2 우유, 저지방 A2 우유, 무지방 A2 우유), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 액체 A2 우유 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 액체 A2 우유 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 액체 A2 우유 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 액체 A2 우유 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 액체 A2 우유 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 액체 A2 우유 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 액체 A2 우유에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 액체 A2 우유 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
액체 A2 우유 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 전체 지방 A2 우유, 저지방 A2 우유, 무지방 A2 우유
■ 용도별 시장 세그먼트
– 분유, 요거트 및 향미 우유, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 액체 A2 우유 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– The a2 Milk Company, GCMMF (Amul), Freedom Nutritional, Vietnam Dairy Products, Ratnawali Dairy Products, Beijing Sanyuan Food, Alexandre Family Farm, Vedaaz Organics
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 액체 A2 우유의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 액체 A2 우유 시장 규모
3 장 : 액체 A2 우유 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 액체 A2 우유 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 액체 A2 우유 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 액체 A2 우유 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 The a2 Milk Company, GCMMF (Amul), Freedom Nutritional, Vietnam Dairy Products, Ratnawali Dairy Products, Beijing Sanyuan Food, Alexandre Family Farm, Vedaaz Organics The a2 Milk Company GCMMF (Amul) Freedom Nutritional 8. 글로벌 액체 A2 우유 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 액체 A2 우유 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 액체 A2 우유 세그먼트, 2023년 - 용도별 액체 A2 우유 세그먼트, 2023년 - 글로벌 액체 A2 우유 시장 개요, 2023년 - 글로벌 액체 A2 우유 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 액체 A2 우유 매출, 2019-2030 - 글로벌 액체 A2 우유 판매량: 2019-2030 - 액체 A2 우유 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 액체 A2 우유 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 액체 A2 우유 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 액체 A2 우유 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 액체 A2 우유 가격 - 글로벌 용도별 액체 A2 우유 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 액체 A2 우유 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 액체 A2 우유 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 액체 A2 우유 가격 - 지역별 액체 A2 우유 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 액체 A2 우유 매출 시장 점유율 - 지역별 액체 A2 우유 매출 시장 점유율 - 지역별 액체 A2 우유 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 액체 A2 우유 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 액체 A2 우유 판매량 시장 점유율 - 미국 액체 A2 우유 시장규모 - 캐나다 액체 A2 우유 시장규모 - 멕시코 액체 A2 우유 시장규모 - 유럽 국가별 액체 A2 우유 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 액체 A2 우유 판매량 시장 점유율 - 독일 액체 A2 우유 시장규모 - 프랑스 액체 A2 우유 시장규모 - 영국 액체 A2 우유 시장규모 - 이탈리아 액체 A2 우유 시장규모 - 러시아 액체 A2 우유 시장규모 - 아시아 지역별 액체 A2 우유 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 액체 A2 우유 판매량 시장 점유율 - 중국 액체 A2 우유 시장규모 - 일본 액체 A2 우유 시장규모 - 한국 액체 A2 우유 시장규모 - 동남아시아 액체 A2 우유 시장규모 - 인도 액체 A2 우유 시장규모 - 남미 국가별 액체 A2 우유 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 액체 A2 우유 판매량 시장 점유율 - 브라질 액체 A2 우유 시장규모 - 아르헨티나 액체 A2 우유 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 액체 A2 우유 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 액체 A2 우유 판매량 시장 점유율 - 터키 액체 A2 우유 시장규모 - 이스라엘 액체 A2 우유 시장규모 - 사우디 아라비아 액체 A2 우유 시장규모 - 아랍에미리트 액체 A2 우유 시장규모 - 글로벌 액체 A2 우유 생산 능력 - 지역별 액체 A2 우유 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 액체 A2 우유 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 액체 A2 우유: 새로운 우유의 등장 최근 몇 년간 건강에 대한 관심이 높아지면서 식품 성분에 대한 소비자의 이해도가 깊어졌습니다. 특히 우유는 우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 중요한 식품이지만, 일부 사람들에게는 소화 불량이나 불편함을 유발하는 원인이 되기도 했습니다. 이러한 배경 속에서 기존의 일반 우유(이하 A1 우유)와는 다른 성분을 가진 '액체 A2 우유'가 새로운 대안으로 주목받고 있습니다. 액체 A2 우유는 단순히 액체 상태의 우유를 넘어, 우유 단백질의 특정 성분에 초점을 맞춘 차세대 우유라고 할 수 있습니다. 액체 A2 우유의 가장 근본적인 차이는 우유 단백질의 베타카세인(β-casein) 구조에 있습니다. 우유 단백질은 크게 카세인과 유청 단백질로 나눌 수 있으며, 카세인 단백질은 다시 알파카세인, 베타카세인, 카파카세인 등으로 구분됩니다. 이 중 베타카세인은 우유의 약 30%를 차지하며, 아미노산 서열에 따라 여러 종류로 나뉩니다. 일반적인 A1 우유에서는 베타카세인의 67번째 아미노산이 프롤린(proline)인 반면, A2 우유는 이 자리에 히스티딘(histidine)이 존재합니다. 이 미묘한 아미노산 서열의 차이가 소화 과정에서 생성되는 펩타이드(peptide)의 종류를 달라지게 하며, 이것이 A1 우유와 A2 우유를 구분하는 핵심적인 이유가 됩니다. A1 우유의 베타카세인은 소화 과정에서 위장과 소장에서 효소에 의해 분해될 때, 67번째 프롤린과 9번 프롤린 사이의 결합이 끊어지면서 'BCAAs(Branched-Chain Amino Acids)'라는 짧은 사슬의 펩타이드가 생성됩니다. 이 BCAAs 중에는 ‘BCAAs 7’이라는 특정 펩타이드가 있는데, 이 펩타이드가 장 점막을 통과하여 면역 반응을 유발하거나 신경 전달 물질과 상호작용할 수 있다는 연구 결과들이 있습니다. 이러한 작용이 일부 사람들에게서 복부 팽만감, 설사, 복통과 같은 소화 불량 증상을 일으키는 원인으로 지목되고 있습니다. 반면에 A2 우유의 베타카세인은 67번째 아미노산이 히스티딘이므로, 소화 과정에서 BCAAs 7과 같은 특정 펩타이드가 생성되지 않거나 훨씬 적게 생성됩니다. 따라서 A2 우유는 A1 우유 섭취 시 소화 불편을 겪는 사람들에게 보다 편안한 대안이 될 수 있다는 것이 A2 우유의 가장 큰 특징이자 장점입니다. 이러한 소화 용이성은 과학적 연구를 통해 뒷받침되고 있습니다. 여러 임상 연구에서 A2 우유를 섭취한 그룹은 A1 우유를 섭취한 그룹에 비해 소화 불편 증상이 유의미하게 감소하는 경향을 보였습니다. 물론 개인차가 존재하며 모든 사람이 A2 우유를 섭취한다고 해서 소화 불량 증상이 완전히 해소되는 것은 아닙니다. 하지만 일반 우유 섭취 후 속이 더부룩하거나 불편함을 느꼈던 사람들에게는 A2 우유가 좋은 해결책이 될 수 있습니다. A2 우유의 또 다른 중요한 특징은 풍부한 영양 성분입니다. A2 우유 역시 일반 우유와 마찬가지로 칼슘, 단백질, 비타민 D, 칼륨 등 우리 몸에 필수적인 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 우유 단백질의 주요 성분인 카세인과 유청 단백질의 비율은 일반 우유와 크게 다르지 않으며, 이는 뼈 건강, 근육 성장 및 유지, 면역 기능 강화 등 우유가 제공하는 건강상의 이점을 그대로 누릴 수 있음을 의미합니다. 또한 A2 우유 생산 과정에서 특별한 첨가물이 들어가는 것은 아니므로, 자연 그대로의 신선한 우유가 가진 영양적 가치를 그대로 섭취할 수 있다는 점도 중요한 특징입니다. A2 우유의 종류는 크게 두 가지로 나누어 볼 수 있습니다. 첫 번째는 유전적으로 A2 베타카세인만을 생산하는 젖소로부터 얻는 '천연 A2 우유'입니다. 이러한 젖소는 비교적 희귀하며, 순수 A2 우유를 생산하기 위해서는 오랜 기간의 유전자 선별과 관리가 필요합니다. 많은 A2 우유 브랜드들이 이러한 방식으로 생산된 우유를 판매하고 있습니다. 두 번째는 일반 젖소에서 분리하여 A2 베타카세인만을 추출하거나, 유전자 재조합 기술 등을 이용하여 A2 베타카세인의 함량을 높인 '가공 또는 강화 A2 우유'입니다. 현재 상용화된 A2 우유 제품들은 주로 전자의 방식을 통해 생산되며, 특정 품종의 젖소 개량을 통해 그 생산량을 늘리는 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 액체 A2 우유의 용도는 일반 우유와 거의 동일하다고 볼 수 있습니다. 가장 기본적인 용도는 음용 자체로, 깨끗하고 신선한 상태로 그대로 마시는 것입니다. 또한 시리얼에 부어 먹거나, 커피나 차에 넣어 마시는 등 다양한 방식으로 활용될 수 있습니다. 제과, 제빵 등 베이킹 재료로 사용될 때도 일반 우유와 동일한 결과를 기대할 수 있으며, 오히려 소화가 용이하여 더 부드러운 식감을 제공할 가능성도 있습니다. 이유식이나 유아용 우유의 원료로 사용될 경우, 민감한 소화 기관을 가진 아기들에게도 더 적합한 선택이 될 수 있다는 점에서 큰 장점을 가집니다. 특히 우유 알레르기가 심하지는 않지만 일반 우유 섭취 시 불편함을 느끼는 경우, A2 우유가 대안이 될 수 있습니다. 액체 A2 우유와 관련된 주요 기술은 크게 두 가지 방향으로 발전하고 있습니다. 첫 번째는 '젖소 품종 개량 및 유전자 선별 기술'입니다. 소의 베타카세인 유전자를 분석하여 A1 유전자를 가진 소와 A2 유전자를 가진 소를 선별하고, A2 유전자를 가진 소들만을 교배하여 순수 A2 우유를 생산하는 개체 수를 늘리는 기술입니다. 이는 오랜 시간과 전문적인 노력이 필요한 분야이며, 축산업에서는 사료 효율이나 생산성 등 다른 형질과 함께 A2 유전자의 발현을 최적화하는 연구도 병행되고 있습니다. 두 번째는 '효소 처리 또는 분리 기술'입니다. 젖소의 우유에서 특정 단백질을 분리하거나, 효소를 이용하여 우유 단백질의 구조를 변화시켜 A2 우유의 특징을 갖도록 하는 기술입니다. 아직 상용화 초기 단계에 있지만, 장기적으로는 A1 우유를 A2 우유와 유사한 특성을 갖도록 전환하는 기술도 연구될 수 있을 것입니다. 또한 A2 우유임을 정확하게 판별하기 위한 '진단 및 분석 기술' 역시 중요합니다. 이는 DNA 분석이나 단백질 분석을 통해 우유의 베타카세인 유전자형을 확인하는 기술로, A2 우유의 품질 관리 및 인증에 필수적입니다. 액체 A2 우유는 아직 일반 우유에 비해 가격이 다소 높은 편이지만, 건강을 중시하는 소비자들이 늘어나면서 그 수요는 꾸준히 증가할 것으로 예상됩니다. 특히 우유 소화 문제로 어려움을 겪는 사람들에게는 혁신적인 식품 선택지가 될 수 있으며, 장기적으로는 우유 산업 전반에 걸쳐 새로운 흐름을 만들어갈 가능성이 있습니다. A2 우유의 보급이 확대됨에 따라 관련 연구와 기술 개발도 더욱 활발해질 것이며, 이는 소비자들에게 더 다양하고 건강한 우유 선택의 기회를 제공할 것으로 기대됩니다. 물론 A2 우유가 만병통치약처럼 모든 사람의 소화 문제를 해결해 주는 것은 아니며, 개인의 체질과 소화 능력에 따라 반응은 다를 수 있습니다. 하지만 기존 우유 섭취에 불편함을 느꼈던 분들이라면 액체 A2 우유를 한번 시도해 보는 것도 좋은 경험이 될 수 있을 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 액체 A2 우유 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2406B5816) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 액체 A2 우유 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |