| ■ 영문 제목 : Global Tuna Processing Equipment Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E53799 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 7월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계/건설 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,047,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 참치 가공 장비 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 참치 가공 장비 산업 체인 동향 개요, 가정, 상업 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 참치 가공 장비의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 참치 가공 장비 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 참치 가공 장비 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 참치 가공 장비 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 참치 가공 장비 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 자동 가공기계, 반자동 가공기계)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 참치 가공 장비 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 참치 가공 장비 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 참치 가공 장비 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 참치 가공 장비에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 참치 가공 장비 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 참치 가공 장비에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (가정, 상업)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 참치 가공 장비과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 참치 가공 장비 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 참치 가공 장비 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
참치 가공 장비 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 자동 가공기계, 반자동 가공기계
용도별 시장 세그먼트
– 가정, 상업
주요 대상 기업
– JBT,Cabinplant,Hermasa,Arroyabe,Kangbeite Packaging,Fishbam,Marlen,Akiyama Machinery,Seafood TIP,Allma,MTC Food Equipment,KM Fish Machinery
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 참치 가공 장비 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 참치 가공 장비의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 참치 가공 장비의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 참치 가공 장비 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 참치 가공 장비 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 참치 가공 장비 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 참치 가공 장비의 산업 체인.
– 참치 가공 장비 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 JBT Cabinplant Hermasa ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 참치 가공 장비 이미지 - 종류별 세계의 참치 가공 장비 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 참치 가공 장비 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 참치 가공 장비 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 참치 가공 장비 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 참치 가공 장비 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 참치 가공 장비 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 참치 가공 장비 판매량 (2019-2030) - 세계의 참치 가공 장비 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 참치 가공 장비 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 참치 가공 장비 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 참치 가공 장비 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 참치 가공 장비 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 참치 가공 장비 판매량 시장 점유율 - 지역별 참치 가공 장비 소비 금액 시장 점유율 - 북미 참치 가공 장비 소비 금액 - 유럽 참치 가공 장비 소비 금액 - 아시아 태평양 참치 가공 장비 소비 금액 - 남미 참치 가공 장비 소비 금액 - 중동 및 아프리카 참치 가공 장비 소비 금액 - 세계의 종류별 참치 가공 장비 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 참치 가공 장비 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 참치 가공 장비 평균 가격 - 세계의 용도별 참치 가공 장비 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 참치 가공 장비 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 참치 가공 장비 평균 가격 - 북미 참치 가공 장비 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 참치 가공 장비 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 참치 가공 장비 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 참치 가공 장비 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 참치 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 참치 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 참치 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 유럽 참치 가공 장비 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 참치 가공 장비 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 참치 가공 장비 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 참치 가공 장비 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 참치 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 참치 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 영국 참치 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 러시아 참치 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 참치 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 참치 가공 장비 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 참치 가공 장비 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 참치 가공 장비 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 참치 가공 장비 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 참치 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 일본 참치 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 한국 참치 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 인도 참치 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 참치 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 호주 참치 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 남미 참치 가공 장비 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 참치 가공 장비 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 참치 가공 장비 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 참치 가공 장비 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 참치 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 참치 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 참치 가공 장비 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 참치 가공 장비 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 참치 가공 장비 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 참치 가공 장비 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 참치 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 이집트 참치 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 참치 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 참치 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 참치 가공 장비 시장 성장 요인 - 참치 가공 장비 시장 제약 요인 - 참치 가공 장비 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 참치 가공 장비의 제조 비용 구조 분석 - 참치 가공 장비의 제조 공정 분석 - 참치 가공 장비 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 참치 가공 장비는 신선한 참치를 소비자가 섭취할 수 있는 다양한 형태의 제품으로 만드는 데 사용되는 모든 기계 및 설비를 포괄하는 개념입니다. 이 장비들은 참치의 품질을 최대한 유지하면서 위생적이고 효율적인 가공 과정을 가능하게 합니다. 참치 가공은 단순히 물고기를 자르는 것을 넘어, 냉각, 해동, 세척, 내장 제거, 절단, 염장, 훈제, 통조림 제조, 냉동 등 복잡하고 다단계적인 과정을 거치게 됩니다. 이러한 각 단계에는 특화된 기술과 장비가 필요하며, 현대적인 참치 가공 산업은 이러한 장비들의 발전과 밀접한 관련을 맺고 있습니다. 참치 가공 장비의 가장 기본적인 기능은 참치 원료를 신선하게 유지하고 가공 과정에서 발생할 수 있는 오염을 최소화하는 것입니다. 이를 위해 저온 유지 기술이 매우 중요하며, 선상에서의 급속 냉각 장치부터 가공 공장의 냉각 및 냉동 설비까지 광범위하게 적용됩니다. 또한, 위생적인 환경을 조성하기 위해 스테인리스 스틸과 같은 부식에 강하고 세척이 용이한 재질로 제작되는 것이 일반적입니다. 자동화 및 반자동화 기술의 도입은 인건비를 절감하고 생산성을 향상시키는 동시에, 작업자의 안전을 확보하는 데 기여합니다. 참치 가공 장비의 종류는 가공 단계별로 매우 다양합니다. 우선, 어획된 참치를 선상에서 보존하기 위한 장비로는 급속 냉각 장치(Flash Freezing Equipment)와 아이스 머신(Ice Machine) 등이 있습니다. 이는 참치의 신선도를 유지하고 선도를 확보하는 데 필수적입니다. 육상 가공 공장에서는 해동(Thawing)을 위한 해동 장치(Thawing Equipment), 참치를 깨끗하게 세척하는 세척기(Washing Machine), 그리고 내장을 제거하는 내장 제거기(Gutting Machine) 등이 사용됩니다. 내장 제거는 제품의 품질과 저장성을 결정하는 중요한 과정이며, 효율적인 내장 제거 장비는 생산성을 크게 좌우합니다. 이후 참치는 소비자가 원하는 형태로 가공되는데, 이때 다양한 절단 및 성형 장비가 사용됩니다. 필렛(Fillet) 생산을 위한 필렛 절단기(Fillet Cutting Machine), 참치 스틱 또는 큐브 형태로 가공하는 절단기, 그리고 뼈와 껍질을 제거하는 자동 박피기(Automatic Peeler) 등이 있습니다. 참치 통조림 생산을 위한 핵심 장비로는 원형 참치 덩어리를 만들기 위한 원통형 충전기(Cylindrical Filler), 통조림 캔에 참치를 균일하게 충전하는 자동 충진기(Automatic Filling Machine), 캔의 밀봉을 담당하는 밀봉기(Seaming Machine), 그리고 가공 과정에서 멸균 처리를 하는 살균기(Sterilizer) 등이 있습니다. 훈제 참치 제품 생산을 위해서는 훈제 장치(Smoking Equipment)가 사용되며, 염장 참치 생산을 위한 염장 장치(Salting Equipment) 역시 중요한 역할을 합니다. 최근에는 더욱 발전된 기술들이 참치 가공 장비에 접목되고 있습니다. 예를 들어, 컴퓨터 비전 시스템(Computer Vision System)을 활용한 자동 분류 및 품질 검사 장비는 참치의 크기, 모양, 색상 등을 정밀하게 분석하여 불량품을 자동으로 선별하고, 최적의 품질을 가진 부위를 분리하는 데 사용됩니다. 이러한 시스템은 생산 효율성을 높일 뿐만 아니라, 제품의 균일성과 품질을 보장하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한, 통합 관리 시스템(Integrated Management System)을 통해 생산 공정 전반을 실시간으로 모니터링하고 제어함으로써, 생산성과 추적성을 향상시키고 잠재적인 문제를 사전에 예방할 수 있습니다. 참치 가공 장비의 주요 용도는 참치의 가치를 극대화하고 다양한 소비자의 요구를 충족시키는 데 있습니다. 통조림 참치는 가장 대중적인 제품 형태로, 편리성과 긴 보존 기간으로 인해 전 세계적으로 소비됩니다. 신선 참치 필렛 및 스테이크는 고급 식재료로 활용되며, 특히 사시미나 구이용으로 인기가 높습니다. 훈제 참치는 독특한 풍미를 제공하며, 샐러드나 애피타이저 등으로 소비됩니다. 또한, 참치 가공 과정에서 발생하는 부산물(예: 등뼈, 머리, 내장)을 활용하여 어유(Fish Oil)나 어분(Fish Meal) 등의 유용한 제품을 생산하는 장비들도 개발되고 있으며, 이는 자원 활용 측면에서 매우 중요합니다. 참치 가공 산업에서 관련 기술의 발전은 장비의 성능 향상과 직결됩니다. 첫째, 냉각 및 냉동 기술의 발전은 참치의 신선도 유지 시간을 크게 늘리고 품질 저하를 최소화합니다. 특히, 극저온 냉동 기술이나 질소 냉동 기술은 참치의 세포 구조 손상을 최소화하여 해동 후에도 신선한 상태를 유지하게 합니다. 둘째, 자동화 및 로봇 기술의 도입은 생산 공정의 속도를 높이고 위험하거나 반복적인 작업을 대체하여 작업 환경을 개선합니다. 셋째, 센서 기술의 발전은 온도, 습도, pH, 신선도 등을 실시간으로 측정하고 분석하여 최적의 가공 조건을 유지하는 데 기여합니다. 넷째, 식품 안전 및 위생 관련 기술은 HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points)와 같은 국제적인 기준을 충족시키는 데 필수적이며, 이를 지원하는 장비 설계 및 운영이 중요합니다. 마지막으로, 에너지 효율성 및 환경 규제 준수 기술은 지속 가능한 생산을 위해 필수적으로 고려되어야 하며, 저전력 소비 장비나 폐수 처리 기술 등도 중요한 관련 기술로 간주될 수 있습니다. 이처럼 참치 가공 장비는 단순한 기계의 집합이 아닌, 식품 과학, 공학, 자동화 기술 등 다양한 분야의 발전이 융합된 복합적인 기술의 결정체라고 할 수 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 참치 가공 장비 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E53799) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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