| ■ 영문 제목 : Global Sucralose Sweetener Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E50729 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 7월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 수크랄로스 감미료 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 수크랄로스 감미료 산업 체인 동향 개요, 피클, 음료, 패스트리, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 수크랄로스 감미료의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 수크랄로스 감미료 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 수크랄로스 감미료 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 수크랄로스 감미료 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 수크랄로스 감미료 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 산업용 수크랄로스, 사료용 수크랄로스, 제약용 수크랄로스, 식품용 수크랄로스)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 수크랄로스 감미료 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 수크랄로스 감미료 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 수크랄로스 감미료 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 수크랄로스 감미료에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 수크랄로스 감미료 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 수크랄로스 감미료에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (피클, 음료, 패스트리, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 수크랄로스 감미료과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 수크랄로스 감미료 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 수크랄로스 감미료 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
수크랄로스 감미료 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 산업용 수크랄로스, 사료용 수크랄로스, 제약용 수크랄로스, 식품용 수크랄로스
용도별 시장 세그먼트
– 피클, 음료, 패스트리, 기타
주요 대상 기업
– Tate & Lyle, JK Sucralose, Niutang, New Trend, Techno Sucralose, Hanbang, Guangdong Food Industry Institute, JINHE
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 수크랄로스 감미료 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 수크랄로스 감미료의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 수크랄로스 감미료의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 수크랄로스 감미료 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 수크랄로스 감미료 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 수크랄로스 감미료 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 수크랄로스 감미료의 산업 체인.
– 수크랄로스 감미료 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Tate & Lyle JK Sucralose Niutang ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 수크랄로스 감미료 이미지 - 종류별 세계의 수크랄로스 감미료 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 수크랄로스 감미료 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 수크랄로스 감미료 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 수크랄로스 감미료 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 수크랄로스 감미료 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 수크랄로스 감미료 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 수크랄로스 감미료 판매량 (2019-2030) - 세계의 수크랄로스 감미료 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 수크랄로스 감미료 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 수크랄로스 감미료 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 수크랄로스 감미료 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 수크랄로스 감미료 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 수크랄로스 감미료 판매량 시장 점유율 - 지역별 수크랄로스 감미료 소비 금액 시장 점유율 - 북미 수크랄로스 감미료 소비 금액 - 유럽 수크랄로스 감미료 소비 금액 - 아시아 태평양 수크랄로스 감미료 소비 금액 - 남미 수크랄로스 감미료 소비 금액 - 중동 및 아프리카 수크랄로스 감미료 소비 금액 - 세계의 종류별 수크랄로스 감미료 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 수크랄로스 감미료 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 수크랄로스 감미료 평균 가격 - 세계의 용도별 수크랄로스 감미료 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 수크랄로스 감미료 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 수크랄로스 감미료 평균 가격 - 북미 수크랄로스 감미료 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 수크랄로스 감미료 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 수크랄로스 감미료 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 수크랄로스 감미료 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 수크랄로스 감미료 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 수크랄로스 감미료 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 수크랄로스 감미료 소비 금액 및 성장률 - 유럽 수크랄로스 감미료 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 수크랄로스 감미료 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 수크랄로스 감미료 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 수크랄로스 감미료 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 수크랄로스 감미료 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 수크랄로스 감미료 소비 금액 및 성장률 - 영국 수크랄로스 감미료 소비 금액 및 성장률 - 러시아 수크랄로스 감미료 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 수크랄로스 감미료 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 수크랄로스 감미료 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 수크랄로스 감미료 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 수크랄로스 감미료 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 수크랄로스 감미료 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 수크랄로스 감미료 소비 금액 및 성장률 - 일본 수크랄로스 감미료 소비 금액 및 성장률 - 한국 수크랄로스 감미료 소비 금액 및 성장률 - 인도 수크랄로스 감미료 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 수크랄로스 감미료 소비 금액 및 성장률 - 호주 수크랄로스 감미료 소비 금액 및 성장률 - 남미 수크랄로스 감미료 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 수크랄로스 감미료 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 수크랄로스 감미료 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 수크랄로스 감미료 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 수크랄로스 감미료 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 수크랄로스 감미료 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 수크랄로스 감미료 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 수크랄로스 감미료 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 수크랄로스 감미료 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 수크랄로스 감미료 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 수크랄로스 감미료 소비 금액 및 성장률 - 이집트 수크랄로스 감미료 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 수크랄로스 감미료 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 수크랄로스 감미료 소비 금액 및 성장률 - 수크랄로스 감미료 시장 성장 요인 - 수크랄로스 감미료 시장 제약 요인 - 수크랄로스 감미료 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 수크랄로스 감미료의 제조 비용 구조 분석 - 수크랄로스 감미료의 제조 공정 분석 - 수크랄로스 감미료 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 수크랄로스 감미료에 대한 이해 수크랄로스는 설탕의 약 600배에 달하는 단맛을 가진 고강도 감미료로, 설탕과 유사한 맛을 내면서도 칼로리가 거의 없어 식품 산업에서 널리 사용되고 있습니다. 설탕의 화학 구조를 변형하여 만들어졌으며, 이러한 변형을 통해 설탕과는 전혀 다른 신체 내 작용 방식을 가지게 됩니다. 수크랄로스는 주로 두 가지 형태로 존재하는데, 각각은 순수한 수크랄로스와 말토덱스트린과 같은 부형제와 혼합된 형태입니다. 이러한 형태는 제품의 용도와 특성에 따라 선택됩니다. 수크랄로스의 가장 두드러진 특징은 바로 그 높은 감미도입니다. 설탕에 비해 훨씬 적은 양으로도 충분한 단맛을 낼 수 있기 때문에, 저칼로리 식품 및 음료 생산에 있어 필수적인 재료로 자리매김하였습니다. 또한, 설탕과 유사한 맛 프로필을 가지고 있다는 점도 큰 장점입니다. 다른 인공 감미료들이 다소 인위적인 뒷맛을 남기거나 특정 식품과의 궁합이 좋지 않은 경우가 있는 반면, 수크랄로스는 설탕과 가장 유사한 단맛을 제공하여 소비자들이 거부감 없이 받아들일 수 있습니다. 이러한 맛의 유사성은 제과, 제빵, 음료 등 다양한 분야에서 활용도를 높이는 중요한 요인입니다. 열에 대한 안정성 또한 수크랄로스의 중요한 특징 중 하나입니다. 설탕이나 일부 다른 감미료와 달리, 수크랄로스는 고온에서도 분해되지 않고 단맛을 유지합니다. 이 덕분에 베이킹이나 조리 과정에서도 그 품질을 그대로 유지할 수 있어, 다양한 가공 식품 생산에 적합합니다. 또한, 산성 환경에서도 안정적인 특성을 보여, 탄산음료와 같이 산도가 높은 음료에도 안심하고 사용할 수 있습니다. 수크랄로스의 안전성에 대한 연구는 매우 광범위하게 진행되어 왔습니다. 전 세계 주요 식품 안전 기관들, 예를 들어 미국 식품의약국(FDA), 유럽 식품안전청(EFSA) 등에서 수크랄로스를 식품 첨가물로 승인하였으며, 일일섭취허용량(ADI)을 설정하여 안전하게 섭취할 수 있도록 관리하고 있습니다. 이러한 승인과 관리 기준은 수크랄로스가 소비자에게 안전하게 제공될 수 있도록 하는 중요한 근거가 됩니다. 수크랄로스의 주요 용도는 저칼로리 또는 무설탕 식품 및 음료 제조입니다. 다이어트 음료, 무설탕 요구르트, 저칼로리 제과류, 기능성 식품 등 다양한 제품에 활용됩니다. 이는 건강에 대한 소비자의 관심이 높아짐에 따라 설탕 섭취를 줄이려는 경향이 강해지면서 더욱 증가하고 있는 추세입니다. 또한, 당뇨 환자를 위한 식품에도 적극적으로 사용되는데, 혈당에 영향을 미치지 않기 때문에 당뇨병 환자들도 안심하고 단맛을 즐길 수 있도록 돕습니다. 의약품 분야에서도 약물의 쓴맛을 가리기 위한 용도로 사용되기도 하며, 치약과 같은 구강 위생 용품에도 첨가되어 단맛을 제공하는 데 활용됩니다. 수크랄로스 생산과 관련된 기술은 주로 설탕 분자를 염소화하는 화학적 공정을 포함합니다. 설탕(자당)의 특정 수산화기(-OH)를 염소 원자(-Cl)로 치환하는 과정을 거치는데, 이 과정에서 설탕과는 완전히 다른 화학적 특성을 가진 수크랄로스가 생성됩니다. 이 생산 공정은 높은 수준의 화학 합성 기술과 정제 기술을 요구하며, 엄격한 품질 관리 하에 이루어집니다. 생산 과정에서의 효율성과 순도를 높이기 위한 다양한 연구와 기술 개발이 지속적으로 이루어지고 있습니다. 수크랄로스의 개발은 인공 감미료 연구의 중요한 진전을 보여주는 사례 중 하나입니다. 설탕의 구조를 기반으로 하면서도 전혀 다른 생리적 특성을 갖도록 설계되었다는 점에서 혁신적인 접근 방식을 보여줍니다. 이러한 기술은 향후 새로운 고강도 감미료 개발에도 영감을 줄 수 있으며, 식품 산업의 발전에 기여하는 중요한 요소로 작용하고 있습니다. 수크랄로스의 지속적인 연구와 개발은 소비자의 다양한 요구를 충족시키고, 건강과 맛을 동시에 만족시키는 식품 생산을 가능하게 할 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 수크랄로스 감미료 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E50729) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 수크랄로스 감미료 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |