| ■ 영문 제목 : Global Seed Butter Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E46239 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,047,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 종자 버터 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 종자 버터 산업 체인 동향 개요, 식품, 화장품 및 퍼스널 케어, 제약 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 종자 버터의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 종자 버터 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 종자 버터 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 종자 버터 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 종자 버터 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 해바라기, 치아, 대마, 아마, 호박, 수박, 타히니, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 종자 버터 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 종자 버터 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 종자 버터 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 종자 버터에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 종자 버터 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 종자 버터에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (식품, 화장품 및 퍼스널 케어, 제약)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 종자 버터과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 종자 버터 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 종자 버터 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
종자 버터 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 해바라기, 치아, 대마, 아마, 호박, 수박, 타히니, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 식품, 화장품 및 퍼스널 케어, 제약
주요 대상 기업
– Wells Made Co.,JAGRMA, LLC,The Hain Celestial Group,Meridian Foods Limited,Once Again Nut Butter Collective,SUNBUTTER
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 종자 버터 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 종자 버터의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 종자 버터의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 종자 버터 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 종자 버터 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 종자 버터 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 종자 버터의 산업 체인.
– 종자 버터 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Wells Made Co. JAGRMA The Hain Celestial Group ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 종자 버터 이미지 - 종류별 세계의 종자 버터 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 종자 버터 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 종자 버터 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 종자 버터 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종자 버터 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 종자 버터 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 종자 버터 판매량 (2019-2030) - 세계의 종자 버터 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 종자 버터 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 종자 버터 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 종자 버터 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 종자 버터 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 종자 버터 판매량 시장 점유율 - 지역별 종자 버터 소비 금액 시장 점유율 - 북미 종자 버터 소비 금액 - 유럽 종자 버터 소비 금액 - 아시아 태평양 종자 버터 소비 금액 - 남미 종자 버터 소비 금액 - 중동 및 아프리카 종자 버터 소비 금액 - 세계의 종류별 종자 버터 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 종자 버터 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 종자 버터 평균 가격 - 세계의 용도별 종자 버터 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 종자 버터 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 종자 버터 평균 가격 - 북미 종자 버터 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 종자 버터 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 종자 버터 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 종자 버터 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 종자 버터 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 종자 버터 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 종자 버터 소비 금액 및 성장률 - 유럽 종자 버터 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 종자 버터 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 종자 버터 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 종자 버터 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 종자 버터 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 종자 버터 소비 금액 및 성장률 - 영국 종자 버터 소비 금액 및 성장률 - 러시아 종자 버터 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 종자 버터 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 종자 버터 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 종자 버터 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 종자 버터 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 종자 버터 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 종자 버터 소비 금액 및 성장률 - 일본 종자 버터 소비 금액 및 성장률 - 한국 종자 버터 소비 금액 및 성장률 - 인도 종자 버터 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 종자 버터 소비 금액 및 성장률 - 호주 종자 버터 소비 금액 및 성장률 - 남미 종자 버터 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 종자 버터 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 종자 버터 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 종자 버터 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 종자 버터 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 종자 버터 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 종자 버터 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 종자 버터 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 종자 버터 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 종자 버터 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 종자 버터 소비 금액 및 성장률 - 이집트 종자 버터 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 종자 버터 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 종자 버터 소비 금액 및 성장률 - 종자 버터 시장 성장 요인 - 종자 버터 시장 제약 요인 - 종자 버터 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 종자 버터의 제조 비용 구조 분석 - 종자 버터의 제조 공정 분석 - 종자 버터 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 종자 버터는 씨앗을 갈아서 만든 부드럽고 크리미한 스프레드 또는 소스입니다. 견과류 버터와 유사한 질감을 가지고 있지만, 일반적으로 견과류 알레르기가 있는 사람들에게 더 안전한 대안이 될 수 있다는 점에서 주목받고 있습니다. 씨앗 버터의 매력은 그 다재다능함과 영양학적 이점에 있습니다. 콩, 해바라기씨, 호박씨, 참깨, 아마씨, 치아씨 등 다양한 씨앗을 원료로 사용하여 각 씨앗 고유의 맛과 영양을 담고 있습니다. 이러한 씨앗들은 단백질, 건강한 지방, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등이 풍부하여 건강한 식단에 쉽게 통합될 수 있습니다. 씨앗 버터의 가장 큰 특징 중 하나는 바로 **다양한 원료 씨앗의 선택폭**입니다. 땅콩이나 아몬드 버터가 주로 소비되던 시장에 새롭게 등장하며 다양한 선택지를 제공합니다. 예를 들어, **타히니(Tahini)**는 볶은 참깨를 곱게 갈아 만든 것으로, 중동 요리에서 빼놓을 수 없는 재료입니다. 부드럽고 고소한 맛은 물론이고 칼슘, 철분, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하여 딥 소스, 드레싱, 베이킹 등 다양한 요리에 활용됩니다. **해바라기씨 버터(Sunflower Seed Butter)**는 땅콩 버터와 비슷한 질감과 맛을 가지면서도 땅콩 알레르기가 있는 사람들에게 훌륭한 대안이 됩니다. 비타민 E와 항산화 성분이 풍부하여 건강에도 이롭습니다. **호박씨 버터(Pumpkin Seed Butter)**는 특유의 고소함과 약간의 쌉싸름함이 매력적이며, 마그네슘, 아연, 철분 등 미네랄 함량이 높아 에너지 증진과 면역력 강화에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 **아마씨 버터(Flaxseed Butter)**와 **치아씨 버터(Chia Seed Butter)**는 오메가-3 지방산의 훌륭한 공급원으로, 심혈관 건강과 염증 완화에 기여할 수 있습니다. 이외에도 다양한 씨앗들이 연구 및 개발되어 새로운 종류의 씨앗 버터가 지속적으로 등장하고 있습니다. 씨앗 버터는 단순히 빵에 발라 먹는 것 이상의 **다양한 용도**를 가지고 있습니다. 가장 흔하게는 샌드위치, 토스트, 크래커 등에 발라 먹는 스프레드로 사용됩니다. 달콤한 과일과 함께 먹으면 건강한 아침 식사나 간식이 되며, 꿀이나 메이플 시럽을 약간 첨가하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 또한, 씨앗 버터는 스무디나 셰이크에 넣어 단백질과 건강한 지방을 보충하는 재료로도 훌륭합니다. 특히 식물성 단백질 섭취를 늘리고자 하는 비건이나 채식주의자들에게 매우 유용한 재료입니다. 요리에서는 베이킹의 재료로 활용되어 쿠키, 머핀, 브라우니 등에 풍미와 촉촉함을 더할 수 있으며, 땅콩 버터의 역할을 대체하여 새로운 맛을 창조하기도 합니다. 드레싱이나 소스의 베이스로 사용될 때는 부드러운 질감과 고소한 맛을 더해주어 샐러드나 파스타 요리의 풍미를 한층 끌어올립니다. 몇몇 씨앗 버터는 짠맛이나 매콤한 맛을 첨가하여 독특한 풍미의 디핑 소스로도 활용될 수 있습니다. 예를 들어 타히니는 허머스나 바바가누쉬와 같은 중동식 딥 소스를 만드는 데 필수적이며, 해바라기씨 버터는 샐러드 드레싱에 넣어 고소함과 함께 풍부한 맛을 더할 수 있습니다. 씨앗 버터의 생산과 관련된 **기술**은 주로 씨앗의 특성에 따라 달라집니다. 씨앗 버터를 만들기 위해서는 먼저 원료 씨앗을 **선별하고 세척**하는 과정이 필수적입니다. 불순물이나 이물질을 제거하고 품질 좋은 씨앗만을 선별하는 것이 최종 제품의 맛과 품질에 큰 영향을 미칩니다. 다음 단계는 씨앗의 종류에 따라 **볶거나 날것으로 가공**하는 것입니다. 볶는 과정은 씨앗의 풍미를 증진시키고 지방을 더 부드럽게 만들어 갈기 쉽게 만듭니다. 볶는 온도와 시간은 씨앗 버터의 최종적인 맛과 향을 결정하는 중요한 요소입니다. 이후, 선별되고 가공된 씨앗은 **고성능 그라인더나 믹서**를 사용하여 곱게 갈립니다. 이 과정에서 씨앗 자체에서 나오는 유분이 자연스럽게 나와 부드럽고 크리미한 질감을 형성하게 됩니다. 씨앗의 종류에 따라 오일 함량이나 갈리는 정도가 다르므로, 최적의 질감을 얻기 위해 갈기 시간을 조절하거나 추가적인 오일을 소량 첨가하기도 합니다. 예를 들어, 아마씨와 같이 오일 함량이 낮은 씨앗의 경우, 지방 함량을 높여 부드러운 질감을 만들기 위해 아마씨 오일을 첨가하는 경우가 있습니다. 반대로 참깨와 같이 오일 함량이 높은 씨앗은 과도한 오일 분리를 방지하기 위해 추가적인 공정이 필요할 수 있습니다. 이외에도 **첨가물 사용**에 대한 기술적인 고려도 중요합니다. 설탕, 소금, 향료 등을 첨가하여 맛을 개선하거나, 보존성을 높이기 위한 안정제나 유화제를 사용하는 경우도 있습니다. 하지만 건강을 중시하는 소비자들이 늘면서 무첨가 또는 최소한의 첨가물만을 사용한 씨앗 버터에 대한 수요도 증가하고 있어, 첨가물 없이도 맛과 질감을 유지하는 기술이 중요해지고 있습니다. 또한, 씨앗의 **영양소 보존**을 위한 저온 가공 기술이나, 특정 영양소를 강화하기 위한 기술도 연구되고 있습니다. 예를 들어, 효소 처리를 통해 소화 흡수율을 높이거나, 특정 비타민이나 미네랄을 첨가하는 기술 등이 이에 해당합니다. 씨앗 버터는 단순히 견과류 버터의 대체재를 넘어, 독자적인 맛과 영양학적 가치를 지닌 식품으로 자리 잡고 있습니다. 건강한 식습관을 추구하는 현대인들에게 다양한 선택지와 풍부한 영양을 제공하며, 앞으로도 그 활용 범위와 기술 개발은 더욱 확대될 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 종자 버터 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E46239) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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