| ■ 영문 제목 : Meat Species Identification Kits Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F32149 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 의료/바이오 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,250 ⇒환산￦4,387,500 | 견적의뢰/주문/질문 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 육류 종류 식별 키트 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 육류 종류 식별 키트 시장을 대상으로 합니다. 또한 육류 종류 식별 키트의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 육류 종류 식별 키트 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 육류 종류 식별 키트 시장은 생고기, 익힌 고기를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 육류 종류 식별 키트 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 육류 종류 식별 키트 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
육류 종류 식별 키트 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 육류 종류 식별 키트 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 육류 종류 식별 키트 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: PCR/실시간 PCR, 효소 연결 면역흡착 분석 (ELISA)), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 육류 종류 식별 키트 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 육류 종류 식별 키트 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 육류 종류 식별 키트 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 육류 종류 식별 키트 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 육류 종류 식별 키트 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 육류 종류 식별 키트 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 육류 종류 식별 키트에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 육류 종류 식별 키트 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
육류 종류 식별 키트 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– PCR/실시간 PCR, 효소 연결 면역흡착 분석 (ELISA)
■ 용도별 시장 세그먼트
– 생고기, 익힌 고기
■ 지역별 및 국가별 글로벌 육류 종류 식별 키트 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Genesystem, ELISA Technologies, Thermo Fisher Scientific, Neogen Corporation, Chipron, Mylab Discovery Solutions, BIOTECON Diagnostics, Eurofins Technologies, DNA Catcher, Anatolia, Bio-Check
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 육류 종류 식별 키트의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 육류 종류 식별 키트 시장 규모
3 장 : 육류 종류 식별 키트 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 육류 종류 식별 키트 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 육류 종류 식별 키트 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 육류 종류 식별 키트 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Genesystem, ELISA Technologies, Thermo Fisher Scientific, Neogen Corporation, Chipron, Mylab Discovery Solutions, BIOTECON Diagnostics, Eurofins Technologies, DNA Catcher, Anatolia, Bio-Check Genesystem ELISA Technologies Thermo Fisher Scientific 8. 글로벌 육류 종류 식별 키트 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 육류 종류 식별 키트 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 육류 종류 식별 키트 세그먼트, 2023년 - 용도별 육류 종류 식별 키트 세그먼트, 2023년 - 글로벌 육류 종류 식별 키트 시장 개요, 2023년 - 글로벌 육류 종류 식별 키트 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 육류 종류 식별 키트 매출, 2019-2030 - 글로벌 육류 종류 식별 키트 판매량: 2019-2030 - 육류 종류 식별 키트 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 육류 종류 식별 키트 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 육류 종류 식별 키트 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 육류 종류 식별 키트 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 육류 종류 식별 키트 가격 - 글로벌 용도별 육류 종류 식별 키트 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 육류 종류 식별 키트 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 육류 종류 식별 키트 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 육류 종류 식별 키트 가격 - 지역별 육류 종류 식별 키트 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 육류 종류 식별 키트 매출 시장 점유율 - 지역별 육류 종류 식별 키트 매출 시장 점유율 - 지역별 육류 종류 식별 키트 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 육류 종류 식별 키트 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 육류 종류 식별 키트 판매량 시장 점유율 - 미국 육류 종류 식별 키트 시장규모 - 캐나다 육류 종류 식별 키트 시장규모 - 멕시코 육류 종류 식별 키트 시장규모 - 유럽 국가별 육류 종류 식별 키트 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 육류 종류 식별 키트 판매량 시장 점유율 - 독일 육류 종류 식별 키트 시장규모 - 프랑스 육류 종류 식별 키트 시장규모 - 영국 육류 종류 식별 키트 시장규모 - 이탈리아 육류 종류 식별 키트 시장규모 - 러시아 육류 종류 식별 키트 시장규모 - 아시아 지역별 육류 종류 식별 키트 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 육류 종류 식별 키트 판매량 시장 점유율 - 중국 육류 종류 식별 키트 시장규모 - 일본 육류 종류 식별 키트 시장규모 - 한국 육류 종류 식별 키트 시장규모 - 동남아시아 육류 종류 식별 키트 시장규모 - 인도 육류 종류 식별 키트 시장규모 - 남미 국가별 육류 종류 식별 키트 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 육류 종류 식별 키트 판매량 시장 점유율 - 브라질 육류 종류 식별 키트 시장규모 - 아르헨티나 육류 종류 식별 키트 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 육류 종류 식별 키트 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 육류 종류 식별 키트 판매량 시장 점유율 - 터키 육류 종류 식별 키트 시장규모 - 이스라엘 육류 종류 식별 키트 시장규모 - 사우디 아라비아 육류 종류 식별 키트 시장규모 - 아랍에미리트 육류 종류 식별 키트 시장규모 - 글로벌 육류 종류 식별 키트 생산 능력 - 지역별 육류 종류 식별 키트 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 육류 종류 식별 키트 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 육류 종류 식별 키트(Meat Species Identification Kits)는 식품의 안전성 확보와 소비자 권익 보호를 위해 육류의 원산지 또는 종을 정확하게 판별하는 데 사용되는 과학적 도구입니다. 이는 육류 제품에 대한 소비자의 신뢰도를 높이고, 식품 위생 및 법규 준수를 지원하는 중요한 역할을 합니다. 이러한 키트는 다양한 과학적 원리를 기반으로 하며, 육류의 특성을 분석하여 그 종류를 구분하는 데 목적을 둡니다. 육류 종류 식별 키트의 기본적인 정의는 특정 육류 종(예: 소, 돼지, 닭, 양, 말 등)의 DNA, 단백질, 또는 기타 생화학적 표지자를 검출하여 해당 육류가 어떤 동물에서 유래했는지를 명확하게 확인하는 데 사용되는 일련의 시약, 장비 및 절차를 포함하는 포괄적인 솔루션을 의미합니다. 이는 단순히 육안으로 보이는 외형적 특징이나 조리 방식만으로는 구분하기 어려운, 특히 가공육이나 혼합 육류 제품에서 그 진가를 발휘합니다. 이러한 키트의 핵심 특징은 다음과 같습니다. 첫째, **높은 정확성**입니다. 최신 과학 기술을 기반으로 하여 미량의 DNA나 단백질만으로도 높은 신뢰도로 육류 종을 식별할 수 있습니다. 둘째, **신속성**입니다. 전통적인 실험실 분석 방식에 비해 현장에서 즉각적으로 결과를 얻을 수 있거나, 짧은 시간 내에 분석을 완료할 수 있도록 설계되었습니다. 셋째, **간편성**입니다. 복잡한 실험 장비나 고도의 전문 지식이 없더라도 쉽게 사용할 수 있도록 사용자 친화적인 방식으로 개발되는 경우가 많습니다. 넷째, **다양성**입니다. 단일 육류 종을 식별하는 키트뿐만 아니라, 여러 육류 종을 동시에 검출할 수 있는 멀티플렉스(multiplex) 키트도 개발되어 활용되고 있습니다. 마지막으로, **휴대성 및 현장 적용성**입니다. 휴대용 장비와 결합된 키트는 식품 검사관이나 현장 작업자가 이동하면서 신속하게 시료를 분석할 수 있도록 지원합니다. 육류 종류 식별 키트는 주로 두 가지 주요 기술 범주로 나눌 수 있습니다. 첫 번째는 **분자 생물학적 기반의 키트**입니다. 이 범주에는 **DNA 기반의 PCR(Polymerase Chain Reaction, 중합효소 연쇄 반응) 방식**과 **DNA 염기서열 분석(Sequencing)** 등이 포함됩니다. PCR 방식은 특정 육류 종에 특이적인 DNA 서열을 증폭시켜 검출하는 방법으로, 높은 민감도와 특이도를 자랑합니다. 예를 들어, 소고기에만 존재하는 DNA 서열이나 돼지고기에만 존재하는 DNA 서열을 증폭하여 해당 육류의 존재 여부를 확인할 수 있습니다. 최근에는 신속 PCR(Real-time PCR 또는 qPCR) 기술과 결합하여 더욱 빠르고 정량적인 분석이 가능해졌습니다. DNA 염기서열 분석은 DNA의 특정 부분을 분석하여 종을 판별하는 보다 정확하고 심층적인 방법이지만, 분석 시간이 길고 전문적인 장비가 필요할 수 있습니다. 하지만, 특정 유전자 마커를 이용하면 종 특이성을 높일 수 있습니다. 두 번째는 **단백질 기반의 키트**입니다. 이 방식은 육류에 존재하는 특정 단백질을 항원-항체 반응 등을 이용하여 검출하는 **면역학적 방법(Immunological methods)**에 기반합니다. 예를 들어, ELISA(Enzyme-Linked Immunosorbent Assay, 효소결합면역흡착검정) 방식은 특정 육류 종의 단백질에 반응하는 항체를 이용하여 육류를 식별합니다. 이 방법은 비교적 간편하고 신속하게 결과를 얻을 수 있다는 장점이 있습니다. 또한, **질량분석법(Mass Spectrometry, MS)**을 이용한 단백질 프로파일링도 육류 종류 식별에 활용될 수 있습니다. 특정 종에 특징적인 단백질 조각이나 펩타이드를 분석하여 정확한 동정(identification)을 수행할 수 있습니다. 이러한 육류 종류 식별 키트는 다양한 용도로 활용됩니다. 가장 대표적인 용도는 **식품의 진위 판별**입니다. 예를 들어, 소고기만 함유해야 하는 제품에 돼지고기나 닭고기가 섞여 있는지, 혹은 수입산 육류를 국내산으로 속여 판매하는 경우를 적발하는 데 사용됩니다. 또한, **알레르기 유발 물질 관리**에도 중요합니다. 특정 육류에 알레르기가 있는 소비자를 위해 제품 성분 표시에 대한 정확성을 확인하는 데 기여합니다. **종교적, 문화적 관습 준수**에도 필수적입니다. 할랄(Halal) 식품이나 코셔(Kosher) 식품과 같이 특정 종의 육류 사용이 금지된 경우, 제품이 해당 규정을 준수하는지 여부를 확인하는 데 사용될 수 있습니다. 더불어, **식품 안전 및 위생 관리** 측면에서 교차 오염(cross-contamination) 여부를 확인하거나, 동물 질병 확산 방지를 위한 육류의 유래를 추적하는 데에도 활용될 수 있습니다. 마지막으로, **연구 개발 분야**에서는 육류 가공 과정에서의 변화를 연구하거나, 새로운 육류 대체품 개발 시 그 성분을 분석하는 데에도 유용하게 사용됩니다. 육류 종류 식별 키트와 관련된 기술은 끊임없이 발전하고 있습니다. **현장 신속 진단(Point-of-care testing, POCT)** 기술의 발전은 육류 식별 키트를 더욱 휴대 가능하고 사용하기 쉽게 만들고 있습니다. 이는 간단한 스트립 테스트나 휴대용 PCR 장비를 통해 실시간으로 결과를 얻는 것을 가능하게 합니다. 또한, **바이오센서(Biosensors)** 기술은 DNA나 단백질 표지자를 전기적, 광학적 신호로 변환하여 검출함으로써 빠르고 민감한 분석을 지원합니다. **나노 기술(Nanotechnology)**은 검출 감도를 향상시키거나, 반응 속도를 높이는 데 기여할 수 있는 나노 입자 기반의 검출 시스템 개발에 활용됩니다. 인공지능(AI) 및 머신러닝(Machine Learning) 기술은 대량의 유전체 또는 단백질 데이터를 분석하여 새로운 종 특이적 마커를 발굴하거나, 검출 결과를 더욱 정확하게 해석하는 데 사용될 수 있습니다. 이러한 첨단 기술의 융합은 육류 종류 식별 키트의 성능을 지속적으로 향상시키고 있으며, 식품 산업 전반의 투명성과 안전성을 강화하는 데 기여하고 있습니다. 정리하자면, 육류 종류 식별 키트는 과학적 원리를 기반으로 육류의 종을 정확하게 판별하는 데 사용되는 중요한 도구입니다. 높은 정확성, 신속성, 간편성 등의 특징을 가지며, DNA 기반의 분자 생물학적 방법과 단백질 기반의 면역학적 방법 등 다양한 기술을 활용합니다. 식품의 진위 판별, 알레르기 관리, 종교적 관습 준수 등 다방면에 걸쳐 활용되며, 첨단 기술과의 융합을 통해 그 성능과 적용 범위가 계속해서 확대되고 있습니다. 이는 궁극적으로 소비자의 건강과 안전을 보호하고, 식품 산업의 신뢰도를 높이는 데 핵심적인 역할을 수행합니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 육류 종류 식별 키트 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F32149) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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