| ■ 영문 제목 : Macro Brewery Equipment Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F31339 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계/건설 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 매크로 양조장 장비 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 매크로 양조장 장비 시장을 대상으로 합니다. 또한 매크로 양조장 장비의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 매크로 양조장 장비 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 매크로 양조장 장비 시장은 밀링, 발효, 충전/포장를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 매크로 양조장 장비 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 매크로 양조장 장비 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
매크로 양조장 장비 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 매크로 양조장 장비 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 매크로 양조장 장비 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 밀링 장비, 양조장 장비, 발효 장비, 충전/포장 장비), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 매크로 양조장 장비 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 매크로 양조장 장비 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 매크로 양조장 장비 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 매크로 양조장 장비 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 매크로 양조장 장비 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 매크로 양조장 장비 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 매크로 양조장 장비에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 매크로 양조장 장비 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
매크로 양조장 장비 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 밀링 장비, 양조장 장비, 발효 장비, 충전/포장 장비
■ 용도별 시장 세그먼트
– 밀링, 발효, 충전/포장
■ 지역별 및 국가별 글로벌 매크로 양조장 장비 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Della Toffola, GEA Group, Krones, Lehui, Meura, Ziemann Holvrieka
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 매크로 양조장 장비의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 매크로 양조장 장비 시장 규모
3 장 : 매크로 양조장 장비 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 매크로 양조장 장비 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 매크로 양조장 장비 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 매크로 양조장 장비 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Della Toffola, GEA Group, Krones, Lehui, Meura, Ziemann Holvrieka Della Toffola GEA Group Krones 8. 글로벌 매크로 양조장 장비 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 매크로 양조장 장비 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 매크로 양조장 장비 세그먼트, 2023년 - 용도별 매크로 양조장 장비 세그먼트, 2023년 - 글로벌 매크로 양조장 장비 시장 개요, 2023년 - 글로벌 매크로 양조장 장비 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 매크로 양조장 장비 매출, 2019-2030 - 글로벌 매크로 양조장 장비 판매량: 2019-2030 - 매크로 양조장 장비 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 매크로 양조장 장비 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 매크로 양조장 장비 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 매크로 양조장 장비 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 매크로 양조장 장비 가격 - 글로벌 용도별 매크로 양조장 장비 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 매크로 양조장 장비 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 매크로 양조장 장비 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 매크로 양조장 장비 가격 - 지역별 매크로 양조장 장비 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 매크로 양조장 장비 매출 시장 점유율 - 지역별 매크로 양조장 장비 매출 시장 점유율 - 지역별 매크로 양조장 장비 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 매크로 양조장 장비 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 매크로 양조장 장비 판매량 시장 점유율 - 미국 매크로 양조장 장비 시장규모 - 캐나다 매크로 양조장 장비 시장규모 - 멕시코 매크로 양조장 장비 시장규모 - 유럽 국가별 매크로 양조장 장비 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 매크로 양조장 장비 판매량 시장 점유율 - 독일 매크로 양조장 장비 시장규모 - 프랑스 매크로 양조장 장비 시장규모 - 영국 매크로 양조장 장비 시장규모 - 이탈리아 매크로 양조장 장비 시장규모 - 러시아 매크로 양조장 장비 시장규모 - 아시아 지역별 매크로 양조장 장비 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 매크로 양조장 장비 판매량 시장 점유율 - 중국 매크로 양조장 장비 시장규모 - 일본 매크로 양조장 장비 시장규모 - 한국 매크로 양조장 장비 시장규모 - 동남아시아 매크로 양조장 장비 시장규모 - 인도 매크로 양조장 장비 시장규모 - 남미 국가별 매크로 양조장 장비 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 매크로 양조장 장비 판매량 시장 점유율 - 브라질 매크로 양조장 장비 시장규모 - 아르헨티나 매크로 양조장 장비 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 매크로 양조장 장비 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 매크로 양조장 장비 판매량 시장 점유율 - 터키 매크로 양조장 장비 시장규모 - 이스라엘 매크로 양조장 장비 시장규모 - 사우디 아라비아 매크로 양조장 장비 시장규모 - 아랍에미리트 매크로 양조장 장비 시장규모 - 글로벌 매크로 양조장 장비 생산 능력 - 지역별 매크로 양조장 장비 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 매크로 양조장 장비 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 매크로 양조장 장비에 대한 포괄적인 이해를 돕기 위해 정의, 특징, 종류, 용도 및 관련 기술 등 여러 측면에 대해 상세히 설명해 드리겠습니다. 매크로 양조장 장비는 대규모 상업 맥주 생산을 위해 설계되고 사용되는 모든 설비와 시스템을 포괄하는 개념입니다. 이는 소규모의 크래프트 맥주 양조장에서 사용하는 장비와는 규모, 복잡성, 자동화 수준, 생산 용량 면에서 확연한 차이를 보입니다. 일반적으로 매크로 양조장 장비는 연간 수십만에서 수백만 갤런(약 110만 리터에서 1,100만 리터 이상)의 맥주를 생산하는 데 적합하며, 이는 대중적인 소비 시장을 겨냥한 맥주 공급을 가능하게 합니다. 이러한 대규모 생산 능력은 효율성, 일관성, 경제성을 최우선으로 고려하여 설계된 장비들을 통해 구현됩니다. 매크로 양조장 장비의 주요 특징은 다음과 같습니다. 첫째, 막대한 생산 용량입니다. 각 공정 단계별로 사용되는 탱크, 설비의 크기가 매우 크며, 이는 대량의 맥주를 동시에 처리할 수 있도록 합니다. 둘째, 높은 수준의 자동화입니다. 원료 투입부터 발효, 숙성, 여과, 포장, 출하에 이르기까지 대부분의 공정이 컴퓨터 제어 시스템에 의해 자동화되어 인적 오류를 최소화하고 생산 효율성을 극대화합니다. 셋째, 엄격한 품질 관리 시스템과의 통합입니다. 생산되는 모든 맥주의 품질을 일정하게 유지하기 위해 실시간으로 온도, 압력, pH, 알코올 함량 등을 측정하고 제어하는 첨단 센서와 시스템이 통합되어 있습니다. 넷째, 위생 및 안전 기준 준수입니다. 식품 생산 시설로서 엄격한 위생 기준을 충족시키기 위해 세척 및 살균 시스템(CIP, Cleaning-in-Place)이 잘 갖추어져 있으며, 작업자의 안전을 위한 설비들도 중요하게 고려됩니다. 다섯째, 에너지 효율성입니다. 대규모 설비 운영에 따른 에너지 소비를 최소화하기 위해 에너지 회수 시스템, 효율적인 가열 및 냉각 시스템 등이 적용됩니다. 마지막으로, 유지보수 및 내구성입니다. 오랜 시간 동안 안정적으로 작동하고, 빈번한 사용에 견딜 수 있도록 고품질의 재질과 견고한 설계가 요구됩니다. 매크로 양조장 장비는 그 기능에 따라 여러 종류로 분류할 수 있습니다. 가장 기본적인 장비로는 맥즙 제조를 위한 **맥아 처리 설비(Malt Handling Equipment)**가 있습니다. 이는 맥아를 분쇄하는 **맥아 분쇄기(Malt Mill)**, 분쇄된 맥아를 이송하는 컨베이어 시스템, 그리고 맥아를 저장하는 사일로 등으로 구성됩니다. 맥아 분쇄기는 맥아의 분쇄 정도를 조절하여 맥즙 추출 효율에 영향을 미치는데, 매크로 양조장에서는 일정한 품질을 유지하기 위해 정밀한 조절이 가능한 분쇄기가 사용됩니다. 다음으로 중요한 것은 맥즙을 만드는 **담금조(Mash Tun)**, 여과하는 **Lauter Tun**, 끓이는 **맥즙 증자조(Wort Kettle)**, 그리고 맥즙을 냉각하는 **증자 후 열교환기(Wort Cooler)**입니다. 담금조에서는 맥아의 전분을 당화하기 위해 뜨거운 물과 맥아를 혼합하며, 이때 온도와 시간 제어가 매우 중요합니다. Lauter Tun은 당화된 맥아로부터 맥즙을 분리하는 역할을 하는데, 보통 자체적인 여과층을 갖추고 있어 맑고 깨끗한 맥즙을 얻는 데 필수적입니다. 맥즙 증자조에서는 홉을 첨가하여 맥주 특유의 쓴맛과 향을 부여하고 살균하는 과정을 거칩니다. 이 과정에서 사용되는 증자조는 대용량으로, 효율적인 열 전달을 위한 설계가 중요합니다. 맥즙 냉각기는 뜨거운 맥즙을 발효에 적합한 온도로 빠르게 낮추는 역할을 하며, 이를 통해 잡균의 번식을 막고 쾌적한 발효 환경을 조성합니다. 발효 및 숙성 과정에는 **발효조(Fermenter)**와 **숙성조(Conditioning Tank)**가 사용됩니다. 발효조는 맥주 효모가 맥아당을 알코올과 이산화탄소로 전환하는 발효가 일어나는 공간입니다. 매크로 양조장에서는 수십만 리터에 달하는 대형 원통형 발효조가 주로 사용되며, 정밀한 온도 제어를 위한 냉각 재킷이 부착되어 있습니다. 숙성조는 발효가 끝난 맥주를 숙성시켜 풍미를 개선하고 탄산을 주입하는 데 사용됩니다. 이 과정에서 맥주를 맑게 하고 안정화하기 위한 **여과 장비(Filtration Equipment)**도 중요한 역할을 합니다. 다양한 종류의 여과기가 사용되는데, 예를 들어 규조토 여과기(Diatomaceous Earth Filter), 막 여과기(Membrane Filter) 등이 있습니다. 이러한 여과 공정은 맥주에 포함된 효모나 단백질 등을 제거하여 제품의 투명도와 안정성을 높여줍니다. 마지막으로, 맥주를 병이나 캔에 담는 **포장 설비(Packaging Equipment)**가 있습니다. 여기에는 맥주를 병에 채우고 밀봉하는 **병입 라인(Bottling Line)**, 캔에 맥주를 채우고 밀봉하는 **캔입 라인( Canning Line)**이 포함됩니다. 이러한 포장 라인은 매우 빠른 속도로 대량의 제품을 처리할 수 있도록 설계되어 있으며, 자동화된 라벨링, 코딩, 박스 포장 시스템까지 통합되어 있습니다. 또한, 완성된 제품을 보관하고 유통하기 위한 **저장 탱크(Storage Tank)**와 **물류 시스템(Logistics System)**도 매크로 양조장 운영의 중요한 부분입니다. 매크로 양조장 장비와 관련된 핵심 기술로는 **프로세스 자동화 및 제어 기술(Process Automation and Control Technology)**이 있습니다. 이를 위해 **PLC(Programmable Logic Controller)**와 **HMI(Human-Machine Interface)**를 기반으로 하는 통합 제어 시스템이 사용됩니다. 이 시스템은 온도, 압력, 유량, pH 등 다양한 공정 변수를 실시간으로 모니터링하고, 설정된 값에 따라 자동으로 설비를 조작하여 생산 공정의 효율성과 일관성을 극대화합니다. 또한, **데이터 로깅(Data Logging)** 및 **분석 소프트웨어**를 통해 생산 데이터를 수집하고 분석하여 공정 최적화 및 품질 개선에 활용합니다. **CIP(Cleaning-in-Place) 및 SIP(Sterilization-in-Place) 기술** 또한 필수적입니다. 이는 장비를 분해하지 않고 자동으로 세척 및 살균하는 시스템으로, 높은 수준의 위생을 유지하고 제품 오염을 방지하는 데 매우 중요합니다. 효과적인 CIP/SIP 시스템은 세척제, 뜨거운 물, 살균제 등을 정해진 순서와 농도로 순환시켜 모든 설비 내부를 깨끗하게 유지합니다. **재질 공학(Materials Science)** 분야 역시 중요하게 적용됩니다. 맥주 생산 과정에서 사용되는 장비들은 맥주와 직접 접촉하기 때문에 부식에 강하고 위생적인 재질로 만들어져야 합니다. 주로 사용되는 재질은 스테인리스 스틸(Stainless Steel)이며, 특히 304 및 316 등급의 스테인리스 스틸이 내식성과 위생성 측면에서 선호됩니다. 또한, 특정 공정이나 용도에 따라 다른 재질이나 코팅이 사용되기도 합니다. 이처럼 매크로 양조장 장비는 대규모 맥주 생산의 근간을 이루는 핵심 요소이며, 각 설비들은 긴밀하게 연계되어 효율적이고 일관된 품질의 맥주 생산을 가능하게 합니다. 이러한 장비들은 끊임없이 발전하는 기술과 엄격한 품질 관리 시스템을 바탕으로 전 세계 수많은 소비자들에게 사랑받는 맥주를 안정적으로 공급하는 데 기여하고 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 매크로 양조장 장비 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F31339) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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