| ■ 영문 제목 : Global High Concentration Tea Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2409H12088 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 9월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 고농도 차 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 고농도 차 산업 체인 동향 개요, 레스토랑, 밀크티숍, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 고농도 차의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 고농도 차 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 고농도 차 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 고농도 차 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 고농도 차 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 홍차, 녹차, 우롱차, 보이차, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 고농도 차 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 고농도 차 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 고농도 차 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 고농도 차에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 고농도 차 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 고농도 차에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (레스토랑, 밀크티숍, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 고농도 차과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 고농도 차 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 고농도 차 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
고농도 차 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 홍차, 녹차, 우롱차, 보이차, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 레스토랑, 밀크티숍, 기타
주요 대상 기업
– Nestle、Shenbao Huacheng Technology、Fujian Xianyangyang、Damin International、RFI、Zhejiang Tea Group、Zhejiang University Baichuan、Zhejiang Minghuang、Shanghai Xumei、Xiamen Huari Food、Dilmah
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 고농도 차 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 고농도 차의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 고농도 차의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 고농도 차 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 고농도 차 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 고농도 차 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 고농도 차의 산업 체인.
– 고농도 차 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Nestle Shenbao Huacheng Technology Fujian Xianyangyang ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 고농도 차 이미지 - 종류별 세계의 고농도 차 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 고농도 차 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 고농도 차 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 고농도 차 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 고농도 차 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 고농도 차 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 고농도 차 판매량 (2019-2030) - 세계의 고농도 차 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 고농도 차 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 고농도 차 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 고농도 차 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 고농도 차 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 고농도 차 판매량 시장 점유율 - 지역별 고농도 차 소비 금액 시장 점유율 - 북미 고농도 차 소비 금액 - 유럽 고농도 차 소비 금액 - 아시아 태평양 고농도 차 소비 금액 - 남미 고농도 차 소비 금액 - 중동 및 아프리카 고농도 차 소비 금액 - 세계의 종류별 고농도 차 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 고농도 차 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 고농도 차 평균 가격 - 세계의 용도별 고농도 차 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 고농도 차 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 고농도 차 평균 가격 - 북미 고농도 차 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 고농도 차 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 고농도 차 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 고농도 차 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 고농도 차 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 고농도 차 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 고농도 차 소비 금액 및 성장률 - 유럽 고농도 차 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 고농도 차 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 고농도 차 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 고농도 차 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 고농도 차 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 고농도 차 소비 금액 및 성장률 - 영국 고농도 차 소비 금액 및 성장률 - 러시아 고농도 차 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 고농도 차 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 고농도 차 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 고농도 차 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 고농도 차 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 고농도 차 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 고농도 차 소비 금액 및 성장률 - 일본 고농도 차 소비 금액 및 성장률 - 한국 고농도 차 소비 금액 및 성장률 - 인도 고농도 차 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 고농도 차 소비 금액 및 성장률 - 호주 고농도 차 소비 금액 및 성장률 - 남미 고농도 차 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 고농도 차 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 고농도 차 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 고농도 차 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 고농도 차 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 고농도 차 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 고농도 차 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 고농도 차 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 고농도 차 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 고농도 차 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 고농도 차 소비 금액 및 성장률 - 이집트 고농도 차 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 고농도 차 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 고농도 차 소비 금액 및 성장률 - 고농도 차 시장 성장 요인 - 고농도 차 시장 제약 요인 - 고농도 차 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 고농도 차의 제조 비용 구조 분석 - 고농도 차의 제조 공정 분석 - 고농도 차 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 고농축 차(High Concentration Tea)의 이해 고농축 차(High Concentration Tea), 혹은 흔히 ‘농축 차’라고도 불리는 이 개념은 현대 음료 산업의 발전과 함께 등장한 차의 한 형태입니다. 이는 전통적인 찻잎을 우려 마시는 방식과는 달리, 찻잎의 유효 성분을 최대한 추출하고 농축하여 간편하게 차의 맛과 효능을 즐길 수 있도록 만든 제품을 의미합니다. 기존의 차가 물에 찻잎을 넣어 우려내는 ‘추출’의 과정에 집중했다면, 고농축 차는 이 추출된 액체를 더욱 농축시키는 ‘농축’이라는 과정을 거쳐 최종 소비자가 보다 빠르고 편리하게 차를 경험할 수 있도록 만드는 데 초점을 맞추고 있습니다. 이러한 농축 기술의 발전은 찻잎 자체의 복잡한 풍미와 건강 기능성을 보다 집약적으로, 그리고 일관성 있게 제공하는 것을 가능하게 합니다. 고농축 차의 가장 두드러진 특징은 그 이름에서도 알 수 있듯이 높은 농도입니다. 이는 물에 희석했을 때에도 찻잎 본연의 진한 맛과 향을 느낄 수 있다는 것을 의미합니다. 일반적으로 이러한 농축 과정은 찻잎에 함유된 수분을 제거하거나, 특정 성분만을 선택적으로 추출하고 농축하는 방식으로 이루어집니다. 이 과정에서 찻잎의 다양한 폴리페놀, 카테킨, 아미노산, 카페인 등 유효 성분들이 액체 상태로 농축되어 저장됩니다. 이러한 고농축 액체는 다양한 형태로 제조 및 유통될 수 있으며, 이는 고농축 차의 또 다른 중요한 특징입니다. 예를 들어, 액상 농축액 형태로 병이나 파우치에 담겨 판매되기도 하고, 동결 건조 과정을 거쳐 분말 형태로도 제조됩니다. 이러한 다양한 형태는 소비자의 취향과 사용 편의성을 높여줍니다. 또한, 고농축 차는 보관 및 운송의 효율성을 크게 높이는 장점을 가집니다. 부피와 무게가 감소하여 물류 비용을 절감할 수 있을 뿐만 아니라, 유통기한 또한 상대적으로 길어질 수 있어 소비자에게 안정적으로 제품을 공급하는 데 유리합니다. 고농축 차의 종류는 원료가 되는 차의 종류에 따라 다양하게 구분될 수 있습니다. 가장 흔하게 접할 수 있는 것은 녹차를 기반으로 한 고농축 제품입니다. 녹차는 카테킨, 특히 EGCG(Epigallocatechin gallate)와 같은 항산화 성분이 풍부하며, 이러한 성분들이 고농축 형태로 추출되어 건강 음료나 기능성 식품의 원료로 널리 사용됩니다. 홍차 역시 발효 과정에서 생성되는 테아플라빈, 테아루비긴 등의 성분을 함유하고 있으며, 이를 고농축하여 부드럽고 깊은 맛의 음료를 만드는 데 활용됩니다. 우롱차, 백차, 보이차 등 다른 종류의 차들도 각자의 독특한 풍미와 성분을 가지고 있으며, 이를 활용한 고농축 제품들이 개발되고 있습니다. 최근에는 특정 기능성 성분(예: 항산화, 면역 증진, 스트레스 완화 등)을 강조하기 위해 특정 성분을 강화하거나, 여러 차의 성분을 조합하여 기능성을 높인 고농축 차 제품들도 등장하고 있습니다. 고농축 차의 용도는 매우 다양합니다. 가장 일반적인 용도는 음료 제조입니다. 물이나 우유, 탄산수 등에 희석하여 즉석에서 간편하게 차 음료를 즐길 수 있습니다. 특히 바쁜 현대인들에게는 따로 찻잎을 우릴 필요 없이 빠르고 간편하게 차를 마실 수 있다는 점에서 큰 매력을 가집니다. 또한, 고농축 차는 카페인을 함유하고 있어 에너지 드링크나 부스터 음료의 원료로도 활용됩니다. 나아가, 차에 함유된 다양한 건강 기능성 성분 때문에 건강 기능 식품이나 보조 식품의 형태로도 널리 사용됩니다. 다이어트 보조제, 피로 해소 제품, 스트레스 완화 제품 등에 고농축 차 추출물이 함유되는 경우가 많습니다. 베이커리, 디저트, 아이스크림 등 식품 산업 전반에서도 차의 풍미를 더하는 재료로 사용될 수 있으며, 화장품 산업에서도 항산화 및 피부 진정 효과를 가진 성분으로 활용되는 사례가 있습니다. 고농축 차를 생산하기 위해서는 다양한 관련 기술이 적용됩니다. 가장 핵심적인 기술 중 하나는 **추출 기술**입니다. 찻잎의 유효 성분을 최대한 효율적으로 추출하기 위해 물, 초임계 유체, 초음파 등 다양한 용매와 추출 방법을 사용합니다. 어떤 용매와 추출 방법을 사용하느냐에 따라 추출되는 성분의 종류와 농도가 달라지며, 이는 최종 제품의 맛과 효능에 큰 영향을 미칩니다. 다음으로 중요한 기술은 **농축 기술**입니다. 추출된 액체에서 수분을 제거하여 유효 성분의 농도를 높이는 과정으로, 주로 증발 농축(진공 증발, 박막 증발 등), 동결 농축, 막 분리 기술 등이 활용됩니다. 특히 동결 농축은 저온에서 수분을 얼린 후 승화시켜 제거하는 방식으로, 열에 민감한 차의 유효 성분을 최대한 보존하면서 농축할 수 있다는 장점이 있습니다. 또한, 최근에는 **분리 및 정제 기술**의 발전으로 특정 유효 성분만을 선택적으로 추출하고 농축하는 기술도 발전하고 있습니다. 이를 통해 특정 효능을 극대화한 기능성 고농축 차 제품 개발이 가능해지고 있습니다. 더불어, 추출 및 농축 과정에서 발생하는 차의 품질 변화를 최소화하고 안정적인 품질을 유지하기 위한 **안정화 기술** 역시 중요합니다. 산화 방지 처리, 살균 기술 등이 이에 해당될 수 있습니다. 마지막으로, 고농축 차의 소비 편의성을 높이기 위한 **제형화 기술**도 중요합니다. 액상 농축액의 경우 보존성과 맛을 유지하기 위한 첨가물이나 포장 기술이 요구되며, 분말 형태의 경우 용해성 및 흡습성을 개선하는 기술이 필요합니다. 이러한 다양한 기술들의 발전은 고농축 차가 단순한 음료 원료를 넘어 다양한 산업 분야에서 활용될 수 있는 기반을 마련하고 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 고농도 차 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2409H12088) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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