| ■ 영문 제목 : Global Flavoured Liqueurs Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2409H18857 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 9월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품＆음료 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,047,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 향첨가 리큐어 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 향첨가 리큐어 산업 체인 동향 개요, 온라인 판매, 오프라인 판매 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 향첨가 리큐어의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 향첨가 리큐어 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 향첨가 리큐어 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 향첨가 리큐어 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 향첨가 리큐어 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 커피 리큐어, 견과류 리큐어, 초콜릿 리큐어, 과일 리큐어, 베리류 리큐어, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 향첨가 리큐어 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 향첨가 리큐어 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 향첨가 리큐어 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 향첨가 리큐어에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 향첨가 리큐어 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 향첨가 리큐어에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (온라인 판매, 오프라인 판매)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 향첨가 리큐어과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 향첨가 리큐어 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 향첨가 리큐어 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
향첨가 리큐어 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 커피 리큐어, 견과류 리큐어, 초콜릿 리큐어, 과일 리큐어, 베리류 리큐어, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 온라인 판매, 오프라인 판매
주요 대상 기업
– Diageo、Pernod Ricard、Suntory、Brown Forman、Rémy Cointreau、Bacardi、ThaiBev、Edrington Group、Constellation Brands、Henkell-freixenet
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 향첨가 리큐어 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 향첨가 리큐어의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 향첨가 리큐어의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 향첨가 리큐어 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 향첨가 리큐어 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 향첨가 리큐어 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 향첨가 리큐어의 산업 체인.
– 향첨가 리큐어 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Diageo Pernod Ricard Suntory ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 향첨가 리큐어 이미지 - 종류별 세계의 향첨가 리큐어 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 향첨가 리큐어 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 향첨가 리큐어 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 향첨가 리큐어 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 향첨가 리큐어 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 향첨가 리큐어 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 향첨가 리큐어 판매량 (2019-2030) - 세계의 향첨가 리큐어 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 향첨가 리큐어 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 향첨가 리큐어 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 향첨가 리큐어 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 향첨가 리큐어 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 향첨가 리큐어 판매량 시장 점유율 - 지역별 향첨가 리큐어 소비 금액 시장 점유율 - 북미 향첨가 리큐어 소비 금액 - 유럽 향첨가 리큐어 소비 금액 - 아시아 태평양 향첨가 리큐어 소비 금액 - 남미 향첨가 리큐어 소비 금액 - 중동 및 아프리카 향첨가 리큐어 소비 금액 - 세계의 종류별 향첨가 리큐어 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 향첨가 리큐어 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 향첨가 리큐어 평균 가격 - 세계의 용도별 향첨가 리큐어 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 향첨가 리큐어 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 향첨가 리큐어 평균 가격 - 북미 향첨가 리큐어 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 향첨가 리큐어 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 향첨가 리큐어 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 향첨가 리큐어 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 향첨가 리큐어 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 향첨가 리큐어 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 향첨가 리큐어 소비 금액 및 성장률 - 유럽 향첨가 리큐어 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 향첨가 리큐어 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 향첨가 리큐어 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 향첨가 리큐어 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 향첨가 리큐어 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 향첨가 리큐어 소비 금액 및 성장률 - 영국 향첨가 리큐어 소비 금액 및 성장률 - 러시아 향첨가 리큐어 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 향첨가 리큐어 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 향첨가 리큐어 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 향첨가 리큐어 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 향첨가 리큐어 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 향첨가 리큐어 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 향첨가 리큐어 소비 금액 및 성장률 - 일본 향첨가 리큐어 소비 금액 및 성장률 - 한국 향첨가 리큐어 소비 금액 및 성장률 - 인도 향첨가 리큐어 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 향첨가 리큐어 소비 금액 및 성장률 - 호주 향첨가 리큐어 소비 금액 및 성장률 - 남미 향첨가 리큐어 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 향첨가 리큐어 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 향첨가 리큐어 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 향첨가 리큐어 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 향첨가 리큐어 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 향첨가 리큐어 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 향첨가 리큐어 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 향첨가 리큐어 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 향첨가 리큐어 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 향첨가 리큐어 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 향첨가 리큐어 소비 금액 및 성장률 - 이집트 향첨가 리큐어 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 향첨가 리큐어 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 향첨가 리큐어 소비 금액 및 성장률 - 향첨가 리큐어 시장 성장 요인 - 향첨가 리큐어 시장 제약 요인 - 향첨가 리큐어 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 향첨가 리큐어의 제조 비용 구조 분석 - 향첨가 리큐어의 제조 공정 분석 - 향첨가 리큐어 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 향첨가 리큐어는 증류주에 다양한 향료(과일, 허브, 향신료, 견과류, 크림 등)와 감미료(설탕, 시럽 등)를 첨가하여 제조된 알코올성 음료를 의미합니다. 리큐어의 역사는 매우 오래되었으며, 중세 시대 수도승들이 약용 목적으로 허브와 식물을 증류주에 담가 약효와 풍미를 추출하는 것에서 시작되었습니다. 이후 시간이 흐르면서 단순히 약효를 넘어 맛과 향을 즐기기 위한 음료로 발전하였고, 오늘날에는 전 세계적으로 다양한 종류와 풍미를 가진 향첨가 리큐어가 사랑받고 있습니다. 향첨가 리큐어의 가장 큰 특징은 그 다양성에 있습니다. 기본적으로 증류주라는 단단한 기반 위에 어떤 향료와 감미료를 사용하느냐에 따라 무궁무진한 맛과 향의 조합이 가능합니다. 과일 리큐어는 복숭아, 체리, 오렌지, 레몬 등 신선한 과일의 풍미를 그대로 담아내어 상큼하고 달콤한 맛을 선사합니다. 허브 및 식물 리큐어는 민트, 아니스, 라벤더, 쑥 등 다양한 허브와 식물의 향을 활용하여 독특하고 복합적인 풍미를 자아냅니다. 예를 들어, 민트 리큐어는 시원하고 상쾌한 느낌을 주며, 아니스 향이 강한 리큐어는 강렬하면서도 이국적인 풍미를 자랑합니다. 견과류 리큐어는 아몬드, 호두, 헤이즐넛 등의 고소한 맛과 향을 더해 부드럽고 풍부한 질감을 느낄 수 있게 해줍니다. 또한, 초콜릿이나 커피와 같은 향을 첨가한 리큐어도 있으며, 크림을 사용하여 부드럽고 달콤한 맛을 강조한 크림 리큐어는 특히 디저트와 같은 느낌을 주어 인기가 많습니다. 이러한 향첨가 리큐어는 매우 다채로운 용도로 활용됩니다. 가장 보편적인 용도는 음료 자체를 즐기는 것입니다. 스트레이트로 마시거나 얼음과 함께 온더락으로 즐기면 리큐어 본연의 풍미를 제대로 느낄 수 있습니다. 또한, 다양한 칵테일의 베이스나 부재료로 활용되어 칵테일의 맛과 향을 한층 풍부하게 만들어 줍니다. 예를 들어, 오렌지 향 리큐어는 마티니나 사이드카와 같은 클래식 칵테일에 깊이를 더하고, 민트 리큐어는 모히토나 민트 줄렙과 같은 상쾌한 칵테일에 핵심적인 역할을 합니다. 크림 리큐어는 아이리시 커피나 화이트 러시아와 같이 부드럽고 달콤한 칵테일에 잘 어울립니다. 음료 외에도 향첨가 리큐어는 다양한 요리에도 활용될 수 있습니다. 베이킹에서는 케이크, 쿠키, 파운드케이크 등에 첨가되어 풍미를 더하고 촉촉함을 유지하는 데 도움을 줍니다. 과일 리큐어는 과일 케이크나 디저트의 풍미를 더욱 깊게 만들고, 초콜릿 리큐어는 초콜릿 무스나 브라우니에 첨가하여 고급스러운 풍미를 더합니다. 소스나 마리네이드에 활용될 때는 육류나 생선 요리에 독특한 향과 풍미를 부여하는 역할을 하기도 합니다. 특히 과일 향이 나는 리큐어는 과일 소스를 만들거나 구운 과일의 풍미를 끌어올리는 데 효과적입니다. 향첨가 리큐어 제조와 관련된 기술은 매우 정교하며 다양한 과정이 포함됩니다. 가장 기본적인 과정은 향료를 추출하는 것입니다. 이는 침출법(maceration), 증류법(distillation), 추출법(extraction) 등 다양한 방법을 통해 이루어집니다. 침출법은 식물이나 과일을 알코올에 담가 향과 풍미를 우려내는 방식으로, 비교적 간단하면서도 효과적으로 향을 추출할 수 있습니다. 증류법은 향료를 포함한 액체를 증류하여 순수한 향 성분을 분리해내는 방식으로, 더 강하고 집중된 향을 얻을 수 있습니다. 추출법은 용매를 사용하여 특정 성분을 분리해내는 방식으로, 섬세한 향 성분을 추출하는 데 사용될 수 있습니다. 또한, 리큐어의 종류에 따라 추가적인 기술이 적용됩니다. 예를 들어, 크림 리큐어의 경우 유화 기술이 중요합니다. 유화는 물과 기름처럼 섞이지 않는 두 액체를 안정적으로 섞이게 하는 기술로, 크림 리큐어의 부드럽고 균일한 질감을 만드는 데 필수적입니다. 과일 리큐어의 경우, 신선한 과일의 색감을 유지하기 위해 특별한 처리 과정이 필요할 수 있으며, 때로는 천연 색소를 첨가하기도 합니다. 감미료의 선택과 배합 역시 중요한 기술 중 하나로, 단순히 단맛을 내는 것을 넘어 리큐어의 전체적인 풍미 균형을 맞추는 데 큰 영향을 미칩니다. 설탕, 물엿, 꿀 등 다양한 감미료를 조합하여 원하는 단맛과 질감을 구현합니다. 최근에는 전통적인 방식 외에도 새로운 기술들이 도입되고 있습니다. 저온 추출(cold extraction)이나 초임계 유체 추출(supercritical fluid extraction)과 같은 현대적인 추출 기술은 열에 민감한 향 성분을 손상시키지 않고 순수하게 추출할 수 있어 더욱 섬세하고 복합적인 풍미를 가진 리큐어를 만드는 데 기여하고 있습니다. 또한, 숙성 과정 역시 리큐어의 품질을 결정하는 중요한 요소 중 하나입니다. 오크통이나 다른 용기에서 숙성하는 과정에서 리큐어는 더욱 부드러워지고 복합적인 풍미를 얻게 됩니다. 숙성 기간과 방식에 따라 리큐어의 맛과 향이 크게 달라질 수 있습니다. 향첨가 리큐어 시장은 끊임없이 발전하고 있으며, 소비자들의 다양한 취향을 만족시키기 위해 새로운 맛과 향의 제품들이 지속적으로 개발되고 있습니다. 전통적인 맛을 계승하면서도 현대적인 감각을 더한 제품들이 인기를 얻고 있으며, 건강을 생각하는 소비자들을 위해 저당 또는 천연 재료를 활용한 제품들도 주목받고 있습니다. 이러한 향첨가 리큐어는 단순한 술을 넘어, 다채로운 미식 경험을 선사하는 중요한 음료 문화의 한 부분으로 자리매김하고 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 향첨가 리큐어 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2409H18857) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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