| ■ 영문 제목 : Global APM (Aspartame) Market Growth 2025-2031 | |
 | ■ 상품코드 : LPK23JL0509 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2025년 3월 ■ 페이지수 : 90 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 화학&재료 |
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| LP인포메이션 (LPI) 의 최신 조사 자료는 APM (아스파탐)의 과거 판매실적을 살펴보고 2024년의 APM (아스파탐) 판매실적을 검토하여 2025년부터 2031년까지 예상되는 APM (아스파탐) 판매에 대한 지역 및 시장 세그먼트별 포괄적인 분석을 제공합니다. 글로벌 APM (아스파탐) 시장규모는 2024년 xxx백만 달러에서 연평균 xx% 성장하여 2031년에는 xxx백만 달러에 달할 것으로 예측되고 있습니다. 본 보고서의 시장규모 데이터는 무역 전쟁 및 러시아-우크라이나 전쟁의 영향을 반영했습니다. 본 조사 자료는 글로벌 APM (아스파탐) 시장에 관해서 조사, 분석한 보고서로서, 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 (미주, 미국, 캐나다, 멕시코, 브라질, 아시아 태평양, 중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아, 중동/아프리카, 이집트, 남아프리카, 터키, 중동GCC국 등), 시장동향, 판매/유통업자/고객 리스트, 시장예측 (2026년-2031년), 주요 기업동향 (기업정보, 제품, 판매량, 매출, 가격, 매출총이익) 등의 정보를 수록하고 있습니다. 또한, 주요지역의 종류별 (식품용 아스파탐, 의약품용 아스파탐) 시장규모와 용도별 (음료, 유제품, 구운 과자, 과자 및 초콜릿, 식탁 식품, 의약품, 기타) 시장규모 데이터도 포함되어 있습니다. ***** 목차 구성 ***** 보고서의 범위 경영자용 요약 - 글로벌 APM (아스파탐) 시장규모 2020년-2031년 - 지역별 APM (아스파탐) 시장분석 - 종류별 APM (아스파탐) 시장규모 2020년-2025년 (식품용 아스파탐, 의약품용 아스파탐) - 용도별 APM (아스파탐) 시장규모 2020년-2025년 (음료, 유제품, 구운 과자, 과자 및 초콜릿, 식탁 식품, 의약품, 기타) 기업별 APM (아스파탐) 시장분석 - 기업별 APM (아스파탐) 판매량 - 기업별 APM (아스파탐) 매출액 - 기업별 APM (아스파탐) 판매가격 - 주요기업의 APM (아스파탐) 생산거점, 판매거점 - 시장 집중도 분석 지역별 분석 - 지역별 APM (아스파탐) 판매량 2020년-2025년 - 지역별 APM (아스파탐) 매출액 2020년-2025년 미주 시장 - 미주의 APM (아스파탐) 시장규모 2020년-2025년 - 미주의 APM (아스파탐) 시장규모 : 종류별 - 미주의 APM (아스파탐) 시장규모 : 용도별 - 미국 APM (아스파탐) 시장규모 - 캐나다 APM (아스파탐) 시장규모 - 멕시코 APM (아스파탐) 시장규모 - 브라질 APM (아스파탐) 시장규모 아시아 태평양 시장 - 아시아 태평양의 APM (아스파탐) 시장규모 2020년-2025년 - 아시아 태평양의 APM (아스파탐) 시장규모 : 종류별 - 아시아 태평양의 APM (아스파탐) 시장규모 : 용도별 - 중국 APM (아스파탐) 시장규모 - 일본 APM (아스파탐) 시장규모 - 한국 APM (아스파탐) 시장규모 - 동남아시아 APM (아스파탐) 시장규모 - 인도 APM (아스파탐) 시장규모 유럽 시장 - 유럽의 APM (아스파탐) 시장규모 2020년-2025년 - 유럽의 APM (아스파탐) 시장규모 : 종류별 - 유럽의 APM (아스파탐) 시장규모 : 용도별 - 독일 APM (아스파탐) 시장규모 - 프랑스 APM (아스파탐) 시장규모 - 영국 APM (아스파탐) 시장규모 중동/아프리카 시장 - 중동/아프리카의 APM (아스파탐) 시장규모 2020년-2025년 - 중동/아프리카의 APM (아스파탐) 시장규모 : 종류별 - 중동/아프리카의 APM (아스파탐) 시장규모 : 용도별 - 이집트 APM (아스파탐) 시장규모 - 남아프리카 APM (아스파탐) 시장규모 - 중동GCC APM (아스파탐) 시장규모 시장의 성장요인, 과제, 동향 - 시장의 성장요인, 기회 - 시장의 과제, 리스크 - 산업 동향 제조원가 구조 분석 - 원재료 및 공급업체 - APM (아스파탐)의 제조원가 구조 분석 - APM (아스파탐)의 제조 프로세스 분석 - APM (아스파탐)의 산업체인 구조 마케팅, 유통업체, 고객 - 판매채널 - APM (아스파탐)의 유통업체 - APM (아스파탐)의 주요 고객 지역별 APM (아스파탐) 시장 예측 - 지역별 APM (아스파탐) 시장규모 예측 2026년-2031년 - 미주 시장 예측 - 아시아 태평양 시장 예측 - 유럽 시장 예측 - 중동/아프리카 시장 예측 - APM (아스파탐)의 종류별 시장예측 (식품용 아스파탐, 의약품용 아스파탐) - APM (아스파탐)의 용도별 시장예측 (음료, 유제품, 구운 과자, 과자 및 초콜릿, 식탁 식품, 의약품, 기타) 주요 기업 분석 (기업정보, 제품, 판매량, 매출, 가격, 매출총이익) - Sinosweet Co.，Ltd, HYET Sweet, Gsweet Biotech, Ajinomoto, Niutang, Changmao Biochemical, Vitasweet 조사의 결과/결론 |
LPI (LP Information)’ newest research report, the “APM (Aspartame) Industry Forecast” looks at past sales and reviews total world APM (Aspartame) sales in 2024, providing a comprehensive analysis by region and market sector of projected APM (Aspartame) sales for 2025 through 2031. With APM (Aspartame) sales broken down by region, market sector and sub-sector, this report provides a detailed analysis in US$ millions of the world APM (Aspartame) industry.
This Insight Report provides a comprehensive analysis of the global APM (Aspartame) landscape and highlights key trends related to product segmentation, company formation, revenue, and market share, latest development, and M&A activity. This report also analyzes the strategies of leading global companies with a focus on APM (Aspartame) portfolios and capabilities, market entry strategies, market positions, and geographic footprints, to better understand these firms’ unique position in an accelerating global APM (Aspartame) market.
This Insight Report evaluates the key market trends, drivers, and affecting factors shaping the global outlook for APM (Aspartame) and breaks down the forecast by type, by application, geography, and market size to highlight emerging pockets of opportunity. With a transparent methodology based on hundreds of bottom-up qualitative and quantitative market inputs, this study forecast offers a highly nuanced view of the current state and future trajectory in the global APM (Aspartame).
The global APM (Aspartame) market size is projected to grow from US$ 384.6 million in 2024 to US$ 447.2 million in 2031; it is expected to grow at a CAGR of 447.2 from 2025 to 2031.
United States market for APM (Aspartame) is estimated to increase from US$ million in 2024 to US$ million by 2031, at a CAGR of % from 2025 through 2031.
China market for APM (Aspartame) is estimated to increase from US$ million in 2024 to US$ million by 2031, at a CAGR of % from 2025 through 2031.
Europe market for APM (Aspartame) is estimated to increase from US$ million in 2024 to US$ million by 2031, at a CAGR of % from 2025 through 2031.
Global key APM (Aspartame) players cover Sinosweet Co.，Ltd, HYET Sweet, Gsweet Biotech, Ajinomoto, Niutang, Changmao Biochemical and Vitasweet, etc. In terms of revenue, the global two largest companies occupied for a share nearly % in 2024.
This report presents a comprehensive overview, market shares, and growth opportunities of APM (Aspartame) market by product type, application, key manufacturers and key regions and countries.
[Market Segmentation]
Segmentation by type
Food Grade Aspartame
Pharmaceutical Grade Aspartame
Segmentation by application
Beverages
Dairy products
Baked goods
Candy and chocolate
Table foods
Medicine
other
This report also splits the market by region:
Americas
United States
Canada
Mexico
Brazil
APAC
China
Japan
Korea
Southeast Asia
India
Australia
Europe
Germany
France
UK
Italy
Russia
Middle East & Africa
Egypt
South Africa
Israel
Turkey
GCC Countries
The below companies that are profiled have been selected based on inputs gathered from primary experts and analyzing the company’s coverage, product portfolio, its market penetration.
Sinosweet Co.，Ltd
HYET Sweet
Gsweet Biotech
Ajinomoto
Niutang
Changmao Biochemical
Vitasweet
[Key Questions Addressed in this Report]
What is the 10-year outlook for the global APM (Aspartame) market?
What factors are driving APM (Aspartame) market growth, globally and by region?
Which technologies are poised for the fastest growth by market and region?
How do APM (Aspartame) market opportunities vary by end market size?
How does APM (Aspartame) break out type, application?
What are the influences of trade war and Russia-Ukraine war?
1 Scope of the Report |
| ※참고 정보 아스파탐은 설탕보다 약 200배 단맛을 내는 인공 감미료로, 매우 적은 양으로도 단맛을 낼 수 있어 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움을 줍니다. 1965년에 미국 제약회사인 G.D. Searle & Company에서 발견되었으며, 이후 저칼로리 식품 및 음료 산업에서 널리 사용되기 시작했습니다. 아스파탐은 두 개의 아미노산인 아스파르트산과 페닐알라닌이 결합된 디펩타이드의 메틸 에스테르입니다. 이러한 구조적 특성 때문에 체내에서 아미노산으로 분해되며, 이 과정에서 열량이 거의 발생하지 않아 무설탕 제품에 주로 사용됩니다. 아스파탐의 가장 큰 특징은 설탕과 유사한 단맛 프로파일을 가지고 있다는 점입니다. 설탕과 마찬가지로 입안에서 부드럽고 깔끔한 단맛을 전달하여, 소비자들에게 설탕을 대체할 수 있는 매력적인 대안이 되고 있습니다. 또한, 다른 인공 감미료와 함께 사용될 때 시너지 효과를 발휘하여 더욱 풍부하고 조화로운 단맛을 만들어낼 수 있습니다. 예를 들어, 아세설팜칼륨과 함께 사용하면 서로의 단점을 보완하여 더욱 만족스러운 맛을 구현하는 경우가 많습니다. 하지만 아스파탐은 열에 안정하지 않아 가열 조리 시 단맛을 잃거나 변성될 수 있다는 단점이 있습니다. 따라서 주로 차갑거나 상온에서 섭취하는 음료, 디저트, 요거트 등에 활용됩니다. 또한, 페닐알라닌을 함유하고 있어 페닐케톤뇨증 환자는 섭취에 주의해야 합니다. 페닐케톤뇨증은 페닐알라닌을 대사하지 못하는 유전 질환으로, 페닐알라닌 섭취 시 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 이러한 이유로 아스파탐 함유 제품에는 ‘페닐알라닌 함유’라는 경고 문구가 표기됩니다. 아스파탐은 화학적 합성 과정을 통해 생산됩니다. 주요 생산 과정은 다음과 같습니다. 먼저, 아스파르트산과 페닐알라닌을 각각 합성하거나 천연 원료에서 추출합니다. 이후 이 두 아미노산을 특정한 화학 반응을 통해 결합시켜 디펩타이드 구조를 만듭니다. 마지막으로, 이 디펩타이드에 메틸 에스테르화 반응을 일으켜 아스파탐을 최종적으로 생산합니다. 이 과정에서 품질 관리가 매우 중요하며, 불순물이 포함되지 않도록 엄격한 기준에 따라 제조됩니다. 아스파탐의 주요 용도는 무설탕 또는 저칼로리 식품 및 음료에 감미료로 사용되는 것입니다. 대표적으로는 다이어트 탄산음료, 제로 칼로리 음료, 무설탕 주스, 저칼로리 아이스크림, 무설탕 요거트, 껌, 사탕, 의약품(쓴맛 완화 목적), 그리고 일부 베이킹 제품 등이 있습니다. 특히, 탄산음료 산업에서 설탕 대신 아스파탐을 사용함으로써 칼로리 걱정 없이 단맛을 즐길 수 있는 제품을 출시할 수 있게 되었으며, 이는 소비자들의 건강 지향적인 소비 트렌드와 맞물려 큰 성공을 거두었습니다. 아스파탐과 관련하여 연구되고 있는 기술로는 새로운 합성 방법 개발, 안정성 향상, 그리고 다른 감미료와의 복합 활용 연구 등이 있습니다. 또한, 최근에는 인공 감미료의 안전성에 대한 소비자의 관심이 높아짐에 따라, 아스파탐의 장기적인 건강 영향에 대한 연구도 지속적으로 이루어지고 있습니다. 이러한 연구들은 아스파탐을 더욱 안전하고 효과적으로 사용하기 위한 기반을 마련하는 데 기여하고 있습니다. 아스파탐은 전 세계적으로 규제 기관의 승인을 받아 안전하게 사용되고 있습니다. 미국 식품의약국(FDA) 및 유럽 식품안전청(EFSA)과 같은 주요 기관들은 과학적인 증거를 바탕으로 아스파탐의 일일 섭취 허용량(ADI)을 설정하고 있으며, 이 기준 내에서의 섭취는 인체에 무해하다고 판단하고 있습니다. 그러나 일부에서는 아스파탐의 장기적인 건강 영향에 대한 우려를 제기하기도 하며, 이에 대한 과학적 검증과 논의는 계속 진행 중에 있습니다. 결론적으로, 아스파탐은 설탕을 대체할 수 있는 효과적인 인공 감미료로서 저칼로리 식품 및 음료 산업의 발전에 크게 기여해왔습니다. 설탕과 유사한 단맛과 낮은 칼로리라는 장점을 가지고 있지만, 열에 대한 안정성과 페닐케톤뇨증 환자의 섭취 제한이라는 고려 사항도 분명히 존재합니다. 앞으로도 아스파탐의 안전성에 대한 지속적인 연구와 함께, 소비자들의 건강 증진에 기여할 수 있는 다양한 활용 방안 모색이 이루어질 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 APM (아스파탐) 시장 2025-2031] (코드 : LPK23JL0509) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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