글로벌 프락토 올리고당 (FOS) 시장 (2023-2030) : 자당, 치커리

■ 영문 제목 : Fructooligosaccharides (FOS) Market Size, Share & Trends Analysis Report By Source (Sucrose, Chicory), By Form (Liquid, Powder), By Application (Infant Formulation, Food & Beverages), By Region, And Segment Forecasts, 2023 - 2030

Grand View Research가 발행한 조사보고서이며, 코드는 GRV23NOV120 입니다.■ 상품코드 : GRV23NOV120
■ 조사/발행회사 : Grand View Research
■ 발행일 : 2023년 9월
■ 페이지수 : 110
■ 작성언어 : 영어
■ 보고서 형태 : PDF
■ 납품 방식 : E메일 (납기:3일)
■ 조사대상 지역 : 세계
■ 산업 분야 : 재료
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글로벌 프락토 올리고당 (FOS) 시장의 성장과 동향
Grand View Research사의 최신 보고서에 따르면, 세계의 프락토 올리고당 (FOS) 시장 규모는 2030년까지 50. 9억 달러에 달할 것으로 예상되며, 2023년부터 2030년까지 연평균 8. 8%의 성장률을 보일 것으로 전망됩니다. 북미와 유럽의 기능성 식품 소비 증가가 향후 8년간 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.

심바이오틱스를 포함한 프로바이오틱스 균주와 프락토 올리고당 (FOS)의 조합이 베이커리, 초콜릿, 지방 감소 크림, 마시는 요거트 등의 제품에 사용되면서 향후 7년간 시장에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 또한, 아시아 태평양 지역의 다이어트 제품에 대한 수요 증가는 예측 기간 동안 업계의 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

구루병 및 당뇨병과 같은 만성 질환의 발생에 대한 소비자의 인식이 높아짐에 따라 예측 기간 동안 제품 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 고효율 정제 시스템, 재조합 효소, 새로운 기질, 효소 공학을 이용한 새로운 제조 기술의 도입은 비용 절감을 위해 활용되고 있습니다. 이로 인해 예측 기간 동안 이 제품의 시장 침투율이 높아질 것으로 예상됩니다.

프락토 올리고당 (FOS) 시장 보고서 하이라이트

- 프락토 올리고당 (FOS) 제조에 사용되는 원료 중 자당은 세계 시장 규모의 36. 2% 이상을 차지하며 2위를 차지했습니다. 이 제품은 기능성 식품 및 음료에 대한 활용이 확대되고 있으며, 시장 성장의 원동력이 될 것으로 예상됩니다. 특히 유럽에서는 식욕 증진, 미네랄 흡수 개선 등 다양한 건강상의 이점으로 인해 유아용 제제 및 영양식품에서 FOS에 대한 수요가 증가하고 있으며, 이는 수요 증가의 주요 요인으로 작용할 것으로 예상됩니다.

- 지난 몇 년 동안 유아용 제제에 사용되는 제품 제조의 기술적 진보가 증가했습니다. 현재 발효는 비용 효율성이 높기 때문에 많은 플레이어가 사용하는 주요 기술입니다.

- 아시아 태평양 지역은 2023년부터 2030년까지 연평균 10.0%로 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다. 인구 증가, 높은 사망률, 가처분 소득 증가, 제품의 건강상의 이점에 대한 소비자의 인식이 높아짐에 따라 아시아 태평양 지역의 제품 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 만성 질환에 대한 관심이 높아지면서 기능성 식품 및 음료에 대한 수요가 높아져 향후 8년 동안 FOS에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다.

- 다수의 제조업체가 존재하기 때문에 시장 경쟁이 치열합니다. 각 업체들은 FOS의 대량 생산 기술을 개발하기 위해 연구에 매진하고 있습니다. 높은 비용은 시장 관계자들이 직면한 주요 문제이며 예측 기간 동안 업계 성장의 과제가 될 것으로 예상됩니다.

- 2022년 1월, 특수 성분 제조업체인 Galam은 급증하는 제품 수요에 대응하기 위해 이스라엘에 위치한 GOFOS 생산 시설을 확장하기 위해 3000만 달러를 투자했다고 전했습니다.
■ 보고서 개요

Chapter 1. 조사 방법 및 범위
Chapter 2. 개요
Chapter 3. 세계의 프락토 올리고당 (FOS) 시장 변수, 동향 및 범위
Chapter 4. 세계의 프락토 올리고당 (FOS) 시장 : 공급업체 포트폴리오 분석
Chapter 5. 세계의 프락토 올리고당 (FOS) 시장 : 공급원별 예측 및 동향 분석
Chapter 6. 세계의 프락토 올리고당 (FOS) 시장 : 형태별 예측 및 동향 분석
Chapter 7. 세계의 프락토 올리고당 (FOS) 시장 : 용도별 예측 및 동향 분석
Chapter 8. 세계의 프락토 올리고당 (FOS) 시장 : 지역별 예측 및 동향 분석
Chapter 9. 경쟁 현황

■ 보고서 목차

Table of Contents

Chapter 1 Methodology and Scope
1.1 Market Segmentation & Scope
1.2 Market Definition
1.3 Information Procurement
1.3.1 Purchased Database
1.3.2 GVR’s Internal Database
1.4 Information analysis
1.5 Market formulation & data visualization
1.6 Data validation & publishing
1.6.1 Research scope and assumptions
1.6.2 List of Data Sources
Chapter 2 Executive Summary
2.1 Market Snapshot
2.2 Segment Snapshot
2.3 Competitive Landscape Snapshot
Chapter 3 Fructooligosaccharides (FOS): Market Variables, Trends & Scope
3.1 Market Lineage Outlook
3.1.1 Global Prebiotics Market and Fructooligosaccharides (FOS) Market Outlook
3.2 Industry Value Chain Analysis
3.2.1 Manufacturing/Technology Trends
3.2.2 Sales Channel Analysis
3.3 Regulatory Framework
3.4 Price Trend Analysis, 2018 – 2030 (USD/kg)
3.4.1 Factors Influencing Prices
3.5 Market Dynamics
3.5.1 Market Driver Analysis
3.5.1.1 Rising demand for fos in dairy products
3.5.1.2 Increasing Demand from the Food and Beverage Industry
3.5.2 Market Restraint Analysis
3.5.2.1 Government Regulations on the Usage of Fructooligosaccharides (FOS) in Infant Formulation
3.5.3 Market Challenges Analysis
3.5.4 Market Opportunities Analysis
3.6 Industry Analysis Tools
3.6.1 PORTER’s Analysis
3.6.2 Macroeconomic Analysis- PESTLE Analysis
Chapter 4 Fructooligosaccharides (FOS) Market: Supplier Portfolio Analysis
4.1 List of Raw Material Suppliers
4.2 Raw Materials Trends
4.3 Portfolio Analysis/Kraljic Matric
4.4 Engagement Model
4.5 Negotiation Strategies
4.5.1 Risk Mitigation By Reducing Dependency on One Supplier
4.6 Best Sourcing Practices
Chapter 5 Fructooligosaccharides (FOS) Market: Source Estimates & Trend Analysis
5.1 Source Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
5.1.1 Chicory
5.1.2 Sucrose
Chapter 6 Fructooligosaccharides (FOS) Market: Form Estimates & Trend Analysis
6.1 Form Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
6.1.1 Liquid
6.1.2 Powder
Chapter 7 Fructooligosaccharides (FOS) Market: Application Estimates & Trend Analysis
7.1 Application Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
7.1.1 Dietary Supplements
7.1.2 Food & Beverages
7.1.3 Infant formulation
7.1.4 Pet/Animal Feed
Chapter 8 Fructooligosaccharides (FOS) Market: Regional Estimates & Trend Analysis
8.1 Fructooligosaccharides (FOS) Market: Regional Outlook
8.2 North America
8.2.1 North America Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.2.2 U.S.
8.2.2.1 Key country dynamics
8.2.2.2 U.S. Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.2.3 Canada
8.2.3.1 Key country dynamics
8.2.3.2 Canada Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.3 Europe
8.3.1 Europe Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.3.2 Germany
8.3.2.1 Key country dynamics
8.3.2.2 Germany Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.3.3 UK
8.3.3.1 Key country dynamics
8.3.3.2 UK Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.3.4 France
8.3.4.1 Key country dynamics
8.3.4.2 France Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.3.5 Italy
8.3.5.1 Key country dynamics
8.3.5.2 Italy Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (MillionTons) (USD Million)
8.3.6 Spain
8.3.6.1 Key country dynamics
8.3.6.2 Spain Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts and Trend Analysis, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.4 Asia Pacific
8.4.1 Asia Pacific Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.4.2 China
8.4.2.1 Key country dynamics
8.4.2.2 China Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.4.3 India
8.4.3.1 Key country dynamics
8.4.3.2 India Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Million Tons) (USD Million)
8.4.4 Japan
8.4.4.1 Key country dynamics
8.4.4.2 Japan Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.4.5 South Korea
8.4.5.1 Key country dynamics
8.4.5.2 South Korea Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts and Trend Analysis, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.5 Central & South America
8.5.1 Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.5.2 Brazil
8.5.2.1 Key country dynamics
8.5.2.2 Brazil Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.5.3 Argentina
8.5.3.1 Key country dynamics
8.5.3.2 Argentina Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.5.4 Chile
8.5.4.1 Key country dynamics
8.5.4.2 Chile Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.5.5 Mexico
8.5.5.1 Key country dynamics
8.5.5.2 Mexico Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.6 Middle East & Africa
8.6.1 Middle East & Africa Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.6.2 Saudi Arabia
8.6.2.1 Key country dynamics
8.6.2.2 Saudi Arabia Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 – 2030 (Tons) (USD Million)
8.6.3 South Africa
8.6.3.1 Key country dynamics
8.6.3.2 South Africa Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts and Trend Analysis, 2018 – 2030 (Kilotons) (USD Million)
Chapter 9 Competitive Landscape
9.1 Recent Development & Impact Analysis, By Key Market Participants
9.2 Company Categorization
9.3 Key Company Market Share Analysis, 2022
9.4 Company Heat Map Analysis
9.5 Strategy Mapping
9.5.1 Expansions
9.5.2 Collaborations
9.5.3 Partnerships/Joint Ventures
9.5.4 New Product/Facility Launch
9.6 Company Listing (Business Overview, Financial Performance, Product Benchmarking)
9.6.1 Beneo
9.6.2 Biosynth
9.6.3 Cargill, Incorporated
9.6.4 Galam
9.6.5 Ingredion
9.6.6 Meiji Holdings Co., Ltd.
9.6.7 Tata Chemicals
9.6.8 Tereos Group

List of Tables

Table 1 List of Raw Material Suppliers
Table 2 U.S. macro-economic outlay
Table 3 Canada macro-economic outlay
Table 4 Germany macro-economic outlay
Table 5 UK macro-economic outlay
Table 6 France macro-economic outlay
Table 7 Italy macro-economic outlay
Table 8 Spain macro-economic outlay
Table 9 China macro-economic outlay
Table 10 India macro-economic outlay
Table 11 Japan macro-economic outlay
Table 12 South Korea macro-economic outlay
Table 13 Brazil macro-economic outlay
Table 14 Argentina macro-economic outlay
Table 15 Chile macro-economic outlay
Table 16 Mexico macro-economic outlay
Table 17 Saudi Arabia macro-economic outlay
Table 18 South Africa macro-Economic Outlay
Table 19 Participant’s Overview
Table 20 Financial Performance
Table 21 Product Benchmarking
Table 22 Recent Developments & Impact Analysis, By Key Market Participants
Table 23 Company Heat Map Analysis
Table 24 Key Companies Undergoing Expansions
Table 25 Key Companies Undergoing Collaborations
Table 26 Key Companies launching new products 
※본 조사보고서 [글로벌 프락토 올리고당 (FOS) 시장 (2023-2030) : 자당, 치커리] (코드 : GRV23NOV120) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
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