세계의 식품 소매 진열장 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측

■ 영문 제목 : Global Food Retail Display Case Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030

Globalinforesearch가 발행한 조사보고서이며, 코드는 GIR2406C3317 입니다.■ 상품코드 : GIR2406C3317
■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch
■ 발행일 : 2024년 6월
■ 페이지수 : 약100
■ 작성언어 : 영어
■ 보고서 형태 : PDF
■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요)
■ 조사대상 지역 : 글로벌
■ 산업 분야 : 산업기기
■ 판매가격 / 옵션 (부가세 10% 별도)
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■ 보고서 개요

조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 식품 소매 진열장 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 식품 소매 진열장 산업 체인 동향 개요, 슈퍼 마켓, 소매점, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 식품 소매 진열장의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.

지역별로는 주요 지역의 식품 소매 진열장 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 식품 소매 진열장 시장을 주도하고 있습니다.

[주요 특징]

본 보고서는 식품 소매 진열장 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 식품 소매 진열장 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.

시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 세로형, 가로형)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.

산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 식품 소매 진열장 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.

지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 식품 소매 진열장 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.

시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 식품 소매 진열장 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 식품 소매 진열장에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.

기업 분석: 본 보고서는 식품 소매 진열장 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.

수요자 분석: 보고서는 식품 소매 진열장에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (슈퍼 마켓, 소매점, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.

기술 분석: 식품 소매 진열장과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 식품 소매 진열장 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.

경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 식품 소매 진열장 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.

시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.

[시장 세분화]

식품 소매 진열장 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.

종류별 시장 세그먼트
– 세로형, 가로형

용도별 시장 세그먼트
– 슈퍼 마켓, 소매점, 기타

주요 대상 기업
– Hillphoenix, Green Cooling, Retail Space Solutions, Borgen Systems, True Manufacturing, Hussmann, HA Hammer, Zero Zone, AHT, Arneg Italia, Fukushima Industry, Everlasting s.r.l, ISOWIND, EXKAL

지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)

본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.

– 식품 소매 진열장 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 식품 소매 진열장의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 식품 소매 진열장의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 식품 소매 진열장 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 식품 소매 진열장 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 식품 소매 진열장 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 식품 소매 진열장의 산업 체인.
– 식품 소매 진열장 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.

※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.

■ 보고서 목차

■ 시장 개요
식품 소매 진열장의 제품 개요 및 범위
시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도
종류별 시장 분석
– 세계의 종류별 식품 소매 진열장 소비 금액 (2019 VS 2023 VS 2030)
– 세로형, 가로형
용도별 시장 분석
– 세계의 용도별 식품 소매 진열장 소비 금액 (2019 VS 2023 VS 2030)
– 슈퍼 마켓, 소매점, 기타
세계의 식품 소매 진열장 시장 규모 및 예측
– 세계의 식품 소매 진열장 소비 금액 (2019 VS 2023 VS 2030)
– 세계의 식품 소매 진열장 판매량 (2019-2030)
– 세계의 식품 소매 진열장 평균 가격 (2019-2030)

■ 제조업체 프로필
Hillphoenix, Green Cooling, Retail Space Solutions, Borgen Systems, True Manufacturing, Hussmann, HA Hammer, Zero Zone, AHT, Arneg Italia, Fukushima Industry, Everlasting s.r.l, ISOWIND, EXKAL

Hillphoenix
Hillphoenix 세부 정보
Hillphoenix 주요 사업
Hillphoenix 식품 소매 진열장 제품 및 서비스
Hillphoenix 식품 소매 진열장 판매량, 평균 가격, 매출, 총 마진 및 시장 점유율 (2019-2024)
Hillphoenix 최근 동향/뉴스

Green Cooling
Green Cooling 세부 정보
Green Cooling 주요 사업
Green Cooling 식품 소매 진열장 제품 및 서비스
Green Cooling 식품 소매 진열장 판매량, 평균 가격, 매출, 총 마진 및 시장 점유율 (2019-2024)
Green Cooling 최근 동향/뉴스

Retail Space Solutions
Retail Space Solutions 세부 정보
Retail Space Solutions 주요 사업
Retail Space Solutions 식품 소매 진열장 제품 및 서비스
Retail Space Solutions 식품 소매 진열장 판매량, 평균 가격, 매출, 총 마진 및 시장 점유율 (2019-2024)
Retail Space Solutions 최근 동향/뉴스

■ 제조업체간 경쟁 환경
제조업체별 글로벌 식품 소매 진열장 판매량 (2019-2024)
제조업체별 글로벌 식품 소매 진열장 매출 (2019-2024)
제조업체별 글로벌 식품 소매 진열장 평균 가격 (2019-2024)
시장 점유율 분석 (2023년)
식품 소매 진열장 시장: 전체 기업 풋프린트 분석
– 식품 소매 진열장 시장: 지역 풋프린트
– 식품 소매 진열장 시장: 기업 제품 종류 풋프린트
– 식품 소매 진열장 시장: 기업 제품 용도 풋프린트
신규 시장 진입자 및 시장 진입 장벽
합병, 인수, 계약 및 협업 동향

■ 지역별 소비 분석
지역별 식품 소매 진열장 시장 규모
– 지역별 식품 소매 진열장 판매량 (2019-2030)
– 지역별 식품 소매 진열장 소비 금액 (2019-2030)
– 지역별 식품 소매 진열장 평균 가격 (2019-2030)
북미 식품 소매 진열장 소비 금액 (2019-2030)
유럽 식품 소매 진열장 소비 금액 (2019-2030)
아시아 태평양 식품 소매 진열장 소비 금액 (2019-2030)
남미 식품 소매 진열장 소비 금액 (2019-2030)
중동 및 아프리카 식품 소매 진열장 소비 금액 (2019-2030)

■ 종류별 시장 세분화
종류별 글로벌 식품 소매 진열장 판매량 (2019-2030)
종류별 글로벌 식품 소매 진열장 소비 금액 (2019-2030)
종류별 글로벌 식품 소매 진열장 평균 가격 (2019-2030)

■ 용도별 시장 세분화
용도별 글로벌 식품 소매 진열장 판매량 (2019-2030)
용도별 글로벌 식품 소매 진열장 소비 금액 (2019-2030)
용도별 글로벌 식품 소매 진열장 평균 가격 (2019-2030)

■ 북미
북미 식품 소매 진열장 종류별 판매량 (2019-2030)
북미 식품 소매 진열장 용도별 판매량 (2019-2030)
북미 국가별 식품 소매 진열장 시장 규모
– 북미 식품 소매 진열장 국가별 판매량 (2019-2030)
– 북미 식품 소매 진열장 국가별 소비 금액 (2019-2030)
– 미국 시장 규모 및 예측 (2019-2030)
– 캐나다 시장 규모 및 예측 (2019-2030)
– 멕시코 시장 규모 및 예측 (2019-2030)

■ 유럽
유럽 식품 소매 진열장 종류별 판매량 (2019-2030)
유럽 식품 소매 진열장 용도별 판매량 (2019-2030)
유럽 국가별 식품 소매 진열장 시장 규모
– 유럽 국가별 식품 소매 진열장 판매량 (2019-2030)
– 유럽 국가별 식품 소매 진열장 소비 금액 (2019-2030)
– 독일 시장 규모 및 예측 (2019-2030)
– 프랑스 시장 규모 및 예측 (2019-2030)
– 영국 시장 규모 및 예측 (2019-2030)
– 러시아 시장 규모 및 예측 (2019-2030)
– 이탈리아 시장 규모 및 예측 (2019-2030)

■ 아시아 태평양
아시아 태평양 식품 소매 진열장 종류별 판매량 (2019-2030)
아시아 태평양 식품 소매 진열장 용도별 판매량 (2019-2030)
아시아 태평양 지역별 식품 소매 진열장 시장 규모
– 아시아 태평양 지역별 식품 소매 진열장 판매량 (2019-2030)
– 아시아 태평양 지역별 식품 소매 진열장 소비 금액 (2019-2030)
– 중국 시장 규모 및 예측 (2019-2030)
– 일본 시장 규모 및 예측 (2019-2030)
– 한국 시장 규모 및 예측 (2019-2030)
– 인도 시장 규모 및 예측 (2019-2030)
– 동남아시아 시장 규모 및 예측 (2019-2030)
– 호주 시장 규모 및 예측 (2019-2030)

■ 남미
남미 식품 소매 진열장 종류별 판매량 (2019-2030)
남미 식품 소매 진열장 용도별 판매량 (2019-2030)
남미 국가별 식품 소매 진열장 시장 규모
– 남미 국가별 식품 소매 진열장 판매량 (2019-2030)
– 남미 국가별 식품 소매 진열장 소비 금액 (2019-2030)
– 브라질 시장 규모 및 예측 (2019-2030)
– 아르헨티나 시장 규모 및 예측 (2019-2030)

■ 중동 및 아프리카
중동 및 아프리카 식품 소매 진열장 종류별 판매량 (2019-2030)
중동 및 아프리카 식품 소매 진열장 용도별 판매량 (2019-2030)
중동 및 아프리카 국가별 식품 소매 진열장 시장 규모
– 중동 및 아프리카 국가별 식품 소매 진열장 판매량 (2019-2030)
– 중동 및 아프리카 국가별 식품 소매 진열장 소비 금액 (2019-2030)
– 터키 시장 규모 및 예측 (2019-2030)
– 이집트 시장 규모 및 예측 (2019-2030)
– 사우디 아라비아 시장 규모 및 예측 (2019-2030)
– 남아프리카 시장 규모 및 예측 (2019-2030)

■ 시장 역학
식품 소매 진열장 시장 성장요인
식품 소매 진열장 시장 제약요인
식품 소매 진열장 동향 분석
포터의 다섯 가지 힘 분석
– 신규 진입자의 위협
– 공급자의 교섭력
– 구매자의 교섭력
– 대체품의 위협
– 경쟁기업간 경쟁강도

■ 원자재 및 산업 체인
식품 소매 진열장의 원자재 및 주요 제조업체
식품 소매 진열장의 제조 비용 비율
식품 소매 진열장 생산 공정
식품 소매 진열장 산업 체인

■ 유통 채널별 출하량
판매 채널
– 최종 사용자에 직접 판매
– 유통 업체
식품 소매 진열장 일반 유통 업체
식품 소매 진열장 일반 수요 고객

■ 조사 결과

[그림 목록]

- 식품 소매 진열장 이미지
- 종류별 세계의 식품 소매 진열장 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030)
- 2023년 종류별 세계의 식품 소매 진열장 소비 금액 시장 점유율
- 용도별 세계의 식품 소매 진열장 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030)
- 2023년 용도별 세계의 식품 소매 진열장 소비 금액 시장 점유율
- 세계의 식품 소매 진열장 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030)
- 세계의 식품 소매 진열장 소비 금액 및 예측 (2019-2030)
- 세계의 식품 소매 진열장 판매량 (2019-2030)
- 세계의 식품 소매 진열장 평균 가격 (2019-2030)
- 2023년 제조업체별 세계의 식품 소매 진열장 판매량 시장 점유율
- 2023년 제조업체별 세계의 식품 소매 진열장 소비 금액 시장 점유율
- 2023년 상위 3개 식품 소매 진열장 제조업체(소비 금액) 시장 점유율
- 2023년 상위 6개 식품 소매 진열장 제조업체(소비 금액) 시장 점유율
- 지역별 식품 소매 진열장 판매량 시장 점유율
- 지역별 식품 소매 진열장 소비 금액 시장 점유율
- 북미 식품 소매 진열장 소비 금액
- 유럽 식품 소매 진열장 소비 금액
- 아시아 태평양 식품 소매 진열장 소비 금액
- 남미 식품 소매 진열장 소비 금액
- 중동 및 아프리카 식품 소매 진열장 소비 금액
- 세계의 종류별 식품 소매 진열장 판매량 시장 점유율
- 세계의 종류별 식품 소매 진열장 소비 금액 시장 점유율
- 세계의 종류별 식품 소매 진열장 평균 가격
- 세계의 용도별 식품 소매 진열장 판매량 시장 점유율
- 세계의 용도별 식품 소매 진열장 소비 금액 시장 점유율
- 세계의 용도별 식품 소매 진열장 평균 가격
- 북미 식품 소매 진열장 종류별 판매량 시장 점유율
- 북미 식품 소매 진열장 용도별 판매 수량 시장 점유율
- 북미 식품 소매 진열장 국가별 판매 수량 시장 점유율
- 북미 식품 소매 진열장 국가별 소비 금액 시장 점유율
- 미국 식품 소매 진열장 소비 금액 및 성장률
- 캐나다 식품 소매 진열장 소비 금액 및 성장률
- 멕시코 식품 소매 진열장 소비 금액 및 성장률
- 유럽 식품 소매 진열장 종류별 판매량 시장 점유율
- 유럽 식품 소매 진열장 용도별 판매량 시장 점유율
- 유럽 식품 소매 진열장 국가별 판매량 시장 점유율
- 유럽 식품 소매 진열장 국가별 소비 금액 시장 점유율
- 독일 식품 소매 진열장 소비 금액 및 성장률
- 프랑스 식품 소매 진열장 소비 금액 및 성장률
- 영국 식품 소매 진열장 소비 금액 및 성장률
- 러시아 식품 소매 진열장 소비 금액 및 성장률
- 이탈리아 식품 소매 진열장 소비 금액 및 성장률
- 아시아 태평양 식품 소매 진열장 종류별 판매량 시장 점유율
- 아시아 태평양 식품 소매 진열장 용도별 판매량 시장 점유율
- 아시아 태평양 식품 소매 진열장 지역별 판매 수량 시장 점유율
- 아시아 태평양 식품 소매 진열장 지역별 소비 금액 시장 점유율
- 중국 식품 소매 진열장 소비 금액 및 성장률
- 일본 식품 소매 진열장 소비 금액 및 성장률
- 한국 식품 소매 진열장 소비 금액 및 성장률
- 인도 식품 소매 진열장 소비 금액 및 성장률
- 동남아시아 식품 소매 진열장 소비 금액 및 성장률
- 호주 식품 소매 진열장 소비 금액 및 성장률
- 남미 식품 소매 진열장 종류별 판매량 시장 점유율
- 남미 식품 소매 진열장 용도별 판매량 시장 점유율
- 남미 식품 소매 진열장 국가별 판매 수량 시장 점유율
- 남미 식품 소매 진열장 국가별 소비 금액 시장 점유율
- 브라질 식품 소매 진열장 소비 금액 및 성장률
- 아르헨티나 식품 소매 진열장 소비 금액 및 성장률
- 중동 및 아프리카 식품 소매 진열장 종류별 판매량 시장 점유율
- 중동 및 아프리카 식품 소매 진열장 용도별 판매량 시장 점유율
- 중동 및 아프리카 식품 소매 진열장 지역별 판매량 시장 점유율
- 중동 및 아프리카 식품 소매 진열장 지역별 소비 금액 시장 점유율
- 터키 식품 소매 진열장 소비 금액 및 성장률
- 이집트 식품 소매 진열장 소비 금액 및 성장률
- 사우디 아라비아 식품 소매 진열장 소비 금액 및 성장률
- 남아프리카 공화국 식품 소매 진열장 소비 금액 및 성장률
- 식품 소매 진열장 시장 성장 요인
- 식품 소매 진열장 시장 제약 요인
- 식품 소매 진열장 시장 동향
- 포터의 다섯 가지 힘 분석
- 2023년 식품 소매 진열장의 제조 비용 구조 분석
- 식품 소매 진열장의 제조 공정 분석
- 식품 소매 진열장 산업 체인
- 직접 채널 장단점
- 간접 채널 장단점
- 방법론
- 조사 프로세스 및 데이터 소스

※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
※참고 정보

## 식품 소매 진열장: 소비자의 눈길을 사로잡는 전략적 도구

식품 소매 진열장은 단순히 상품을 나열하는 가구가 아니라, 소비자의 구매 결정에 직접적인 영향을 미치는 중요한 마케팅 도구입니다. 이는 고객의 시선을 사로잡고, 상품의 신선도와 품질을 효과적으로 전달하며, 궁극적으로 매출 증대에 기여하는 전략적 공간이라고 할 수 있습니다. 진열장의 디자인, 배치, 조명, 온도 관리 등 모든 요소는 소비자의 경험을 향상시키고 구매 심리를 자극하도록 설계됩니다. 따라서 식품 소매점에서는 진열장을 전략적으로 활용하는 것이 필수적입니다.

### 개념 및 정의

식품 소매 진열장은 식료품을 판매하는 소매점 내에서 소비자들이 상품을 보고, 만지고, 구매할 수 있도록 상품을 전시하고 보관하는 설비를 총칭합니다. 이는 상품의 종류와 특성에 따라 다양한 형태와 기능을 가지며, 슈퍼마켓, 백화점 식품관, 편의점 등 모든 유형의 식품 소매 환경에서 필수적으로 사용됩니다. 진열장의 근본적인 목적은 고객에게 상품 정보를 효과적으로 전달하고, 구매 욕구를 자극하여 판매를 촉진하는 것입니다. 따라서 진열장은 상품의 가치를 극대화하고, 고객 경험을 향상시키기 위한 필수적인 요소로 인식됩니다.

### 특징

식품 소매 진열장은 다음과 같은 주요 특징을 가지고 있습니다.

* **가시성 극대화:** 소비자의 시선이 가장 먼저 닿는 곳에 상품을 배치하여 상품에 대한 인지도를 높입니다. 상품의 색상, 모양, 크기 등을 고려하여 최적의 시각적 효과를 연출합니다.
* **상품의 신선도 유지 및 보존:** 식품의 특성상 신선도 유지가 가장 중요합니다. 온도, 습도 조절 기능, 적절한 환기 시스템 등을 통해 상품의 품질을 최상의 상태로 유지합니다.
* **접근성 및 편리성 제공:** 고객이 상품을 쉽게 살펴보고 선택할 수 있도록 동선을 고려하여 배치됩니다. 손이 닿기 쉬운 높이에 인기 상품을 배치하거나, 관련 상품끼리 모아 진열하여 쇼핑 편의성을 높입니다.
* **브랜드 이미지 및 매장 분위기 조성:** 진열장의 디자인과 구성은 매장의 전체적인 분위기와 브랜드 이미지를 결정하는 중요한 요소입니다. 깔끔하고 현대적인 디자인은 고급스러운 이미지를, 자연적인 소재를 사용한 디자인은 신뢰감을 줄 수 있습니다.
* **효율적인 공간 활용:** 제한된 매장 공간에서 최대한 많은 상품을 효율적으로 진열할 수 있도록 다양한 형태와 크기로 제작됩니다. 수직 공간 활용을 위한 벽면 선반이나, 공간 분할을 위한 독립형 진열대 등이 사용됩니다.
* **정보 전달 기능:** 가격표, 원산지 정보, 영양 성분 정보 등 상품에 대한 필수 정보를 명확하게 제공하여 소비자의 합리적인 구매 결정을 돕습니다.

### 종류

식품 소매 진열장은 상품의 종류, 보관 조건, 매장 레이아웃 등에 따라 매우 다양하게 분류될 수 있습니다. 주요 분류 기준에 따른 종류는 다음과 같습니다.

**1. 상품의 보관 조건에 따른 분류:**

* **냉장 진열장 (Refrigerated Display Cases):** 유제품, 육류, 생선, 신선 채소 등 저온 보관이 필수적인 상품을 전시하는 데 사용됩니다. 투명한 유리문이 있어 상품의 신선도를 직접 확인할 수 있으며, 내부 온도 조절 시스템을 갖추고 있습니다.
* **개방형 냉장 진열장 (Open Front Refrigerated Display Cases):** 전면이 개방되어 있어 고객이 직접 상품을 만지고 선택하기 편리합니다. 주로 음료, 샐러드, 즉석식품 등에 사용됩니다. 다만, 외부 온도에 민감한 상품에는 적용에 주의가 필요합니다.
* **밀폐형 냉장 진열장 (Closed Front Refrigerated Display Cases):** 유리문이나 슬라이딩 도어가 있어 외부 공기와의 접촉을 최소화하고 온도를 일정하게 유지하는 데 유리합니다. 육류, 가공식품 등에 주로 사용됩니다.
* **수직형 냉장 진열장 (Vertical Refrigerated Display Cases):** 매장 벽면이나 중앙에 배치되어 넓은 진열 면적을 확보할 수 있습니다. 다양한 상품을 효율적으로 전시할 수 있으며, 고급스러운 분위기를 연출하기도 합니다.

* **냉동 진열장 (Frozen Display Cases):** 아이스크림, 냉동식품, 냉동 해산물 등 초저온 보관이 필요한 상품을 전시합니다. 일반적으로 투명한 슬라이딩 도어가 있어 내부를 볼 수 있으며, 강력한 냉각 시스템을 갖추고 있습니다.

* **상온 진열장 (Ambient Display Cases):** 포장된 통조림, 건조 식품, 음료수, 제과류 등 온도 변화에 크게 영향을 받지 않는 상품을 전시하는 데 사용됩니다. 별도의 냉각 또는 가열 시스템은 없으며, 주로 선반 형태로 구성됩니다.

**2. 형태 및 배치에 따른 분류:**

* **벽면 선반형 진열장 (Wall Shelving Units):** 매장 벽면을 따라 길게 설치되는 형태로, 가장 일반적인 형태 중 하나입니다. 다양한 상품을 효율적으로 진열할 수 있으며, 공간 활용도가 높습니다.
* **중앙 집기형 진열장 (Gondola/Island Display Units):** 매장 중앙에 독립적으로 배치되는 형태로, 통행 흐름을 유도하고 특정 프로모션 상품이나 신상품을 집중적으로 홍보하는 데 효과적입니다. 양면 또는 다면으로 상품을 진열할 수 있어 넓은 진열 면적을 제공합니다.
* **매대형 진열장 (Counter Displays):** 계산대 주변이나 특정 코너에 배치되는 소형 진열장입니다. 주로 충동구매를 유도하는 작은 상품이나 계산대 옆에서 판매되는 상품을 진열합니다.
* **프로모션 진열장 (Promotional Displays):** 특정 기간 동안 특별 할인이나 이벤트 상품을 진열하기 위해 임시로 설치되는 진열장입니다. 눈에 잘 띄는 위치에 배치하여 고객의 시선을 집중시키는 역할을 합니다.
* **특수 기능 진열장:** 예를 들어, 과일이나 채소의 신선도를 유지하기 위한 분무 기능이 있는 진열장, 빵이나 베이커리 제품을 위한 건조 방지 기능이 있는 진열장 등이 있습니다.

**3. 상품 특성에 따른 분류:**

* **육류 및 가공육 진열장:** 육류의 신선도를 최상으로 유지하고 위생적인 전시를 위해 온도 및 습도 조절이 중요하며, 깔끔하고 고급스러운 디자인이 선호됩니다.
* **생선 및 해산물 진열장:** 신선도를 유지하기 위해 얼음이나 냉각 시스템을 사용하며, 신선한 상태를 시각적으로 잘 보여주는 것이 중요합니다.
* **과일 및 채소 진열장:** 습도 조절 및 통풍 기능이 중요하며, 상품의 색상과 신선함을 돋보이게 하는 디자인이 요구됩니다. 때로는 분무 시스템을 사용하여 신선도를 유지하기도 합니다.
* **베이커리 및 제과 진열장:** 빵이나 케이크 등이 건조되지 않도록 주의해야 하며, 상품의 질감을 잘 보여줄 수 있는 조명과 디자인이 중요합니다.
* **음료 진열장:** 다양한 종류의 음료를 효과적으로 분류하고, 차가운 상태를 유지하기 위한 냉장 기능이 필수적입니다.

### 용도

식품 소매 진열장의 주된 용도는 다음과 같습니다.

* **상품 전시 및 보관:** 소비자가 상품을 보고 선택할 수 있도록 상품을 안전하고 위생적으로 전시하고, 필요한 경우 적절한 온도를 유지하여 보관합니다.
* **판매 촉진:** 매력적인 진열은 고객의 구매 욕구를 자극하여 매출을 증대시키는 핵심적인 역할을 합니다. 상품의 가치를 높이고 소비자의 관심을 유도하는 데 사용됩니다.
* **정보 전달:** 상품의 가격, 원산지, 특징 등 고객이 구매 결정을 내리는 데 필요한 정보를 제공하는 수단으로 활용됩니다.
* **매장 레이아웃 구성:** 고객 동선을 효율적으로 유도하고, 상품 카테고리별로 공간을 분할하여 체계적인 쇼핑 환경을 조성합니다.
* **브랜드 이미지 구축:** 진열장의 디자인과 상품 배치 방식은 매장의 전체적인 분위기와 브랜드 이미지를 형성하는 데 기여합니다.

### 관련 기술

식품 소매 진열장의 기능과 효율성을 높이기 위해 다양한 기술이 접목되고 있습니다.

* **냉각 및 온도 조절 기술:** 효율적인 에너지 소비와 정확한 온도 유지를 위한 첨단 냉각 시스템 및 센서 기술이 활용됩니다. 특히, 환경 규제 강화에 따라 친환경 냉매 사용 및 에너지 절감 기술이 중요해지고 있습니다.
* **조명 기술:** 상품의 색상과 신선도를 최대한 돋보이게 하기 위한 LED 조명 기술이 주로 사용됩니다. 상품별 최적의 색 온도와 조도를 구현하여 시각적 만족도를 높입니다.
* **스마트 기술 (IoT, 센서):** 진열장의 온도, 습도, 재고량 등을 실시간으로 모니터링하고 데이터를 수집하는 IoT 기술이 도입되고 있습니다. 이를 통해 상품의 품질 관리 효율성을 높이고, 재고 관리를 최적화하며, 소비자의 구매 패턴을 분석하는 데 활용될 수 있습니다. 또한, 진열장 앞에 사람이 접근하면 조명이나 디스플레이가 활성화되는 센서 기술도 있습니다.
* **디스플레이 기술:** 디지털 디스플레이를 통해 상품 정보, 프로모션 내용, 레시피 등을 제공하는 기술이 활용됩니다. 이는 고객의 참여를 유도하고 정보 전달 효과를 높일 수 있습니다.
* **자동화 기술:** 일부 고급 진열장에서는 상품을 자동으로 채우거나 재고를 관리하는 등의 자동화 기술이 적용되기도 합니다.
* **친환경 소재 및 설계:** 에너지 효율성을 높이고 환경 부담을 줄이기 위한 친환경 소재의 사용 및 설계 방식이 중요하게 고려되고 있습니다.

이처럼 식품 소매 진열장은 단순한 가구를 넘어, 상품의 가치를 높이고 고객 경험을 향상시키며, 궁극적으로 매장의 성공을 좌우하는 중요한 요소입니다. 시대의 흐름에 따라 기술은 계속 발전하고 있으며, 이에 발맞춰 진열장의 역할과 중요성 또한 더욱 커질 것으로 예상됩니다.
※본 조사보고서 [세계의 식품 소매 진열장 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2406C3317) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
※본 조사보고서 [세계의 식품 소매 진열장 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요.
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