세계의 향료 및 향수 시장 (2023~2030) : 아로마 케미컬, 천연

■ 영문 제목 : Flavors And Fragrances Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Aroma Chemicals, Natural), By Application (Flavors, Fragrances), By Region (Asia Pacific, North America), And Segment Forecasts, 2023 - 2030

Grand View Research가 발행한 조사보고서이며, 코드는 GRV23MR094 입니다.■ 상품코드 : GRV23MR094
■ 조사/발행회사 : Grand View Research
■ 발행일 : 2023년 2월
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■ 페이지수 : 105
■ 작성언어 : 영어
■ 보고서 형태 : PDF
■ 납품 방식 : E메일 (납기:3일)
■ 조사대상 지역 : 세계
■ 산업 분야 : 재료
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미국 Grand View Research (그랜드뷰리서치)의 본 조사 보고서는 세계의 향료 및 향수 시장 규모가 2023년부터 2030년 사이에 CAGR 5.4% 증가하여, 2030년에는 445.7억 달러에 달할 것으로 전망하고 있습니다. 본 자료는 세계의 향료 및 향수 시장을 조사대상으로 하여, 조사 방법 및 범위, 개요, 공급자 포트폴리오 분석, 제품별 (천연, 방향제) 분석, 용도별 (향료, 향수) 분석, 지역별 (북미, 유럽, 아시아 태평양, 중남미, 중동, 아프리카) 분석, 경쟁 현황, 기업 정보 등의 항목을 수록하고 있습니다. 또한 본 리포트는 Givaudan, International Flavors & Fragrances Inc. (IFF), Biolandes SAS, Young Living Essential Oils, dōTERRA International, Falcon Essential Oils, Flavex Naturextrakte GmbH, Universal Oleoresins 와 같은 기업 정보를 포함하고 있습니다.
・조사 방법 및 범위
・개요
・시장 변동/동향/범위
・공급자 포트폴리오 분석
・세계의 향료 및 향수 시장 규모 : 제품별
- 천연 향료 및 향수의 시장 규모
- 방향제의 시장 규모
・세계의 향료 및 향수 시장 규모 : 용도별
- 향료의 시장 규모
- 향수의 시장 규모
・세계의 향료 및 향수 시장 규모 : 지역별
- 북미의 향료 및 향수 시장 규모
- 유럽의 향료 및 향수 시장 규모
- 아시아 태평양의 향료 및 향수 시장 규모
- 중남미의 향료 및 향수 시장 규모
- 중동 및 아프리카의 향료 및 향수 시장 규모
・경쟁 현황
・기업 정보
■ 보고서 개요

글로벌 향료 및 향수 시장 규모는 2030년까지 445.7억 달러에 이를 것으로 예상되며, 이 기간 동안 연평균 성장률(CAGR)은 5.4%에 이를 것으로 보입니다. 이러한 성장은 개인 관리 및 화장품, 식음료 산업에서 천연 제품 및 아로마 화학 물질에 대한 수요 증가에 의해 주도되고 있습니다. 향료 및 향수 산업은 세면도구, 화장품, 음료 및 식품 응용 분야에서의 제품 수요 증가로 인해 눈에 띄는 성장을 이룰 것으로 기대됩니다. 또한, 제약, 건강 보조 식품 및 기능성 식품 분야에서의 향료 사용 증가도 산업 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

산업 내 건강 및 웰빙 트렌드는 천연 향료 성분에 대한 선호도를 더욱 부각시킬 것으로 보입니다. 또한, 신흥 경제국의 가처분 소득 증가도 비누, 세제, 향수, 세면도구 및 화장품에 대한 제품 수요를 증가시킬 것으로 예상됩니다. 천연 제품은 치료 효과가 있고 건강하며 안전하다고 여겨지며, 자연 향수 제조업체들은 종종 “친환경 프리미엄”을 부과합니다. 반면, 합성 제품에 대한 수요도 증가할 것으로 예상되며, 이는 강한 향을 발산하고 제조업체에 더 큰 창의성의 자유를 제공하며, 지속력이 뛰어나고 가격이 저렴하기 때문입니다.

COVID-19 팬데믹은 공급망 중단, 제조 시설의 전면 및 부분적인 폐쇄, 노동력 및 원자재 부족으로 인해 글로벌 산업에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 각국은 글로벌 무역을 제한해야 했으며, 이에 따라 수출입이 영향을 받았습니다. 그러나 2021년 상반기부터 각국은 경제를 신속히 조정하고 농업 및 식품 산업에 집중하여 산업 성장을 안정시켰습니다. 새로운 제품 출시, 소매점 수 증가, 편의 식품 및 개인 관리 제품의 경제적 가격도 산업 성장에 크게 기여할 것으로 예상됩니다.

자연 제품 유형 세그먼트는 2023년부터 2030년까지 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 보이며, 이는 특히 신흥 시장에서 합성 및 실험실 가공 제품에서 더 자연적인 제품으로의 급격한 전환 때문입니다. 향수 응용 분야 세그먼트도 제약, 호스피탈리티, 홈 케어 및 개인 관리 및 화장품 산업에서의 사용 증가로 인해 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 지역은 이 기간 동안 가장 크고 가장 빠르게 성장하는 지역으로 부상할 것으로 보이며, 이는 기능성 식품, 건강 보조 식품, 제약 및 식품 가공 산업에서의 제품 수요 증가에 기인합니다. 또한, 소비자 선호의 변화와 이국적인 향료에 대한 수요 증가도 지역 시장에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 기대됩니다.

■ 보고서 목차

목차

제1장 방법론 및 범위
1.1 시장 세분화 및 범위
1.2 시장 정의
1.3 정보 수집
1.3.1 구매 데이터베이스
1.3.2 GVR 내부 데이터베이스
1.3.3 2차 자료
1.3.4 제3자 관점
1.3.5 1차 조사
1.3.6 1차 자료
1.4 정보 분석
1.4.1 데이터 분석 모델
1.5 연구 범위 및 가정
제2장 요약
2.1 시장 개요
2.2 부문별 개요
2.3 경쟁 환경 개요

제3장 향료 및 향수 시장: 변수, 동향 및 범위

3.1 시장 계보 전망

3.2 무역 통계 데이터, 2018~2020

3.2.1 수입

3.2.2 수출

3.3 주요 제품별 CAS 번호
3.4 천연 성분 대 합성 성분
3.5 가격 추세 분석
3.6 식물 추출물
3.7 수익 풀 분석
3.7.1 원료별 수익률
3.8 비용 구조 분석
3.8.1 초콜릿
3.8.2 기타 제과류
3.8.3 음료
3.8.4 제빵 제품
3.8.5 아이스크림
3.9 시장 동향
3.9.1 시장 동인 분석

3.9.1.1 주요 최종 사용 산업의 성장
3.9.2 시장 제약 요인 분석

3.9.2.1 원료 공급 부족
3.9.2.2 엄격한 규제 환경

3.10 향료 및 향수 – 포터의 5가지 경쟁력 분석

3.11 향료 및 향수 PESTLE 분석

3.12 주요 시장 기회 – 우선순위
3.13 신규 개발 분야

3.14 현재 동향
제4장 향료 및 향수 시장: 제품별 추정치 및 동향 분석

4.1 제품 변동 분석 및 시장 점유율, 2022년 및 2030년 (백만 달러)

4.2 향료 및 향수 시장 규모 및 전망, 제품별 동향 분석, 2018년 – 2030년 (백만 달러)

4.3 천연 향료 및 향수

4.3.1 천연 향료 및 향수 시장 추정치 및 전망, 제품별, 2018년 – 2030년

4.3.2 에센셜 오일

4.3.2.1 에센셜 오일 부문 천연 향료 및 향수 시장 추정치 및 전망, 제품별, 2018년 – 2030년

4.3.2.2 오렌지 에센셜 오일

4.3.2.2.1 에센셜 오일 부문 오렌지 에센셜 오일 시장 추정치 및 전망, 2018년 – 2030
4.3.2.3 콘민트 에센셜 오일

4.3.2.3.1 에센셜 오일 부문 콘민트 에센셜 오일 시장 추정 및 전망, 2018-2030

4.3.2.4 유칼립투스 에센셜 오일

4.3.2.4.1 에센셜 오일 부문 유칼립투스 에센셜 오일 시장 추정 및 전망, 2018-2030

4.3.2.5 페퍼민트 에센셜 오일

4.3.2.5.1 에센셜 오일 부문 페퍼민트 에센셜 오일 시장 추정 및 전망, 2018-2030

4.3.2.6 레몬 에센셜 오일

4.3.2.6.1 에센셜 오일 부문 레몬 에센셜 오일 시장 추정 및 전망, 2018-2030

4.3.2.7 시트로넬라 에센셜 오일

4.3.2.7.1 시트로넬라 에센셜 오일 에센셜 오일 시장 추정 및 전망, 2018-2030

4.3.2.8 파출리 에센셜 오일

4.3.2.8.1 파출리 에센셜 오일 시장 추정 및 전망, 2018-2030

4.3.2.9 정향 에센셜 오일

4.3.2.9.1 정향 에센셜 오일 시장 추정 및 전망, 2018-2030

4.3.2.10 일랑일랑/카나가 에센셜 오일

4.3.2.10.1 일랑일랑/카나가 에센셜 오일 시장 추정 및 전망, 2018-2030

4.3.2.11 라벤더 에센셜 오일

4.3.2.11.1 라벤더 에센셜 오일 시장 추정 및 전망, 2018-2030
4.3.3 올레오레진

4.3.3.1 천연 향료 및 향수 시장 추정치 및 전망(제품별 올레오레진), 2018년 – 2030년

4.3.3.2 파프리카 올레오레진

4.3.3.2.1 파프리카 올레오레진 시장 추정치 및 전망(올레오레진), 2018년 – 2030년

4.3.3.3 후추 올레오레진

4.3.3.3.1 후추 올레오레진 시장 추정치 및 전망(올레오레진), 2018년 – 2030년

4.3.3.4 강황 올레오레진

4.3.3.4.1 강황 올레오레진 시장 추정치 및 전망(올레오레진), 2018년 – 2030년

4.3.3.5 생강 올레오레진
4.3.3.5.1 생강 올레오레진 시장 추정 및 전망 (올레오레진 부문), 2018-2030

4.3.3.6 기타 올레오레진

4.3.3.6.1 기타 올레오레진 시장 추정 및 전망 (올레오레진 부문), 2018-2030

4.4 방향족 화학물질

4.4.1 방향족 화학물질 기반 향료 및 향수 시장 추정 및 전망 (제품별), 2018-2030

4.4.1.1 에스테르

4.4.1.1.1 방향족 화학물질 시장 추정 및 전망 (에스테르 부문), 2018-2030

4.4.1.2 알코올

4.4.1.2.1 방향족 화학물질 시장 추정 및 전망 (알코올 부문), 2018-2030

4.4.1.3 알데히드
4.4.1.3.1 알데히드 부문 향료 화학물질 시장 추정 및 전망, 2018년 – 2030년

4.4.1.4 페놀

4.4.1.4.1 페놀 부문 향료 화학물질 시장 추정 및 전망, 2018년 – 2030년

4.4.1.5 테르펜

4.4.1.5.1 테르펜 부문 향료 화학물질 시장 추정 및 전망, 2018년 – 2030년

4.4.1.6 기타

4.4.1.6.1 기타 부문 향료 화학물질 시장 추정 및 전망, 2018년 – 2030년
제5장 향료 및 향수 시장: 응용 분야 추정 및 동향 분석

5.1 응용 분야 동향 분석 및 시장 점유율, 2022년 및 2030년 (백만 달러)
5.2 글로벌 향료 및 향료 시장 추정 및 전망 (용도별, 2018-2030, 백만 달러)
5.2.1 향료
5.2.1.1 향료 시장 추정 및 전망 (용도별, 2018-2030, 백만 달러)
5.2.1.1.1 제과류
5.2.1.1.1.1 제과류 부문 향료 및 향료 시장 추정 및 전망 (용도별, 2018-2030)
5.2.1.1.2 편의식품

5.2.1.1.2.1 편의식품 부문 향료 및 향료 시장 추정 및 전망 (용도별, 2018-2030)

5.2.1.1.3 편의식품

5.2.1.1.3.1 편의식품 부문 향료 및 향료 시장 추정 및 전망 (용도별, 2018년 – 2030년

5.2.1.1.4 제빵 식품

5.2.1.1.4.1 제빵 식품 부문 향료 및 향수 시장 추정 및 전망 (적용 분야별), 2018년 – 2030년

5.2.1.1.5 유제품

5.2.1.1.5.1 유제품 부문 향료 및 향수 시장 추정 및 전망 (적용 분야별), 2018년 – 2030년

5.2.1.1.6 음료

5.2.1.1.6.1 음료 부문 향료 및 향수 시장 추정 및 전망 (적용 분야별), 2018년 – 2030년

5.2.1.1.7 동물 사료

5.2.1.1.7.1 동물 사료 부문 향료 및 향수 시장 추정 및 전망 (적용 분야별), 2018년 – 2030
5.2.1.1.8 기타
5.2.1.1.8.1 향료 및 향수 시장 추정 및 전망(기타 부문, 용도별), 2018-2030

5.2.2 향수
5.2.2.1 향수 시장 추정 및 전망(용도별), 2018-2030 (백만 달러)
5.2.2.1.1 고급 향수
5.2.2.1.1.1 향료 및 향수 시장 추정 및 전망(고급 향수 부문, 용도별), 2018-2030

5.2.2.1.2 화장품 및 세면용품

5.2.2.1.2.1 향료 및 향수 시장 추정 및 전망(화장품 및 세면용품 부문, 용도별), 2018-2030
5.2.2.1.3 비누 및 세제
5.2.2.1.3.1 비누 및 세제 부문 향료 및 향수 시장 추정치 및 전망(용도별), 2018년 – 2030년

5.2.2.1.4 아로마테라피

5.2.2.1.4.1 아로마테라피 부문 향료 및 향수 시장 추정치 및 전망(용도별), 2018년 – 2030년

5.2.2.1.5 기타

5.2.2.1.5.1 기타 부문 향료 및 향수 시장 추정치 및 전망(용도별), 2018년 – 2030년
제6장 향료 및 향수 시장: 지역별 추정치 및 동향 분석

6.1 향료 및 향수 지역별 시장 동향 분석 및 시장 점유율, 2022년 및 2030년 (백만 달러)

6.2 지역별 글로벌 향료 및 향수 수요 2018-2030 (백만 달러)
6.2.1 북미

6.2.1.1 북미 향료 및 향수 시장 추정 및 전망 (제품별), 2018-2030 (백만 달러)

6.2.1.2 북미 천연 향료 및 향수 시장 추정 및 전망 (제품별), 2018-2030 (백만 달러)

6.2.1.3 북미 에센셜 오일 시장 추정 및 전망 (제품별), 2018-2030 (백만 달러)

6.2.1.4 북미 올레오레진 시장 추정 및 전망 (제품별), 2018-2030 (백만 달러)

6.2.1.5 북미 방향성 화학물질 시장 추정 및 전망 (제품별), 2018-2030 (백만 달러)

6.2.1.6 북미 향료 및 향수 시장 추정 및 전망(용도별), 2018-2030년(백만 달러)
6.2.1.7 북미 향료 시장 추정 및 전망(최종 용도별), 2018-2030년(백만 달러)

6.2.1.8 북미 향수 시장 추정 및 전망(최종 용도별), 2018-2030년(백만 달러)

6.2.1.9 미국

6.2.1.9.1 미국 향료 및 향수 시장 추정 및 전망(제품별), 2018-2030년(백만 달러)

6.2.1.9.2 미국 천연 향료 및 향수 시장 추정 및 전망(제품별), 2018-2030년(백만 달러)

6.2.1.9.3 미국 에센셜 오일 시장 추정 및 전망 6.2.1.9.4 미국 올레오레진 시장 추정치 및 전망(제품별, 2018-2030, 백만 달러)
6.2.1.9.5 미국 향료 및 향수 시장 추정치 및 전망(용도별, 2018-2030, 백만 달러)

6.2.1.9.6 미국 향료 시장 추정치 및 전망(최종 용도별, 2018-2030, 백만 달러)

6.2.1.9.7 미국 향수 시장 추정치 및 전망(최종 용도별, 2018-2030, 백만 달러)

6.2.1.10 캐나다

6.2.1.10.1 캐나다 향료 및 향수 시장 추정치 및 전망(제품별, 2018-2030) 2030년 (백만 달러)
6.2.1.10.2 캐나다 천연 향료 및 향수 시장 추정 및 전망(제품별), 2018년 – 2030년 (백만 달러)
6.2.1.10.3 캐나다 에센셜 오일 시장 추정 및 전망(제품별), 2018년 – 2030년 (백만 달러)

6.2.1.10.4 캐나다 올레오레진 시장 추정 및 전망(제품별), 2018년 – 2030년 (백만 달러)

6.2.1.10.5 캐나다 향료 및 향수 시장 추정 및 전망(용도별), 2018년 – 2030년 (백만 달러)

6.2.1.10.6 캐나다 향료 시장 추정 및 전망(최종 용도별), 2018년 – 2030년 (백만 달러)

6.2.1.10.7 캐나다 향수 시장 추정 및 전망(용도별) 최종 용도, 2018년 – 2030년 (백만 달러)
6.2.1.11 멕시코

6.2.1.11.1 멕시코 향료 및 향수 시장 추정 및 전망(제품별), 2018년 – 2030년 (백만 달러)

6.2.1.11.2 멕시코 천연 향료 및 향수 시장 추정 및 전망(제품별), 2018년 – 2030년 (백만 달러)

6.2.1.11.3 멕시코 에센셜 오일 시장 추정 및 전망(제품별), 2018년 – 2030년 (백만 달러)

6.2.1.11.4 멕시코 올레오레진 시장 추정 및 전망(제품별), 2018년 – 2030년 (백만 달러)

6.2.1.11.5 멕시코 향료 및 향수 시장 추정 및 전망(용도별), 2018년 – 2030년 (백만 달러)

6.2.1.11.6 멕시코 향료 시장 추정 및 전망(최종 용도별), 2018년 – 2030년 (백만 달러)
6.2.1.11.7 멕시코 향수 시장 추정 및 전망(최종 용도별), 2018년 – 2030년 (백만 달러)

6.2.2 유럽

6.2.2.1 유럽 향료 및 향수 시장 추정 및 전망(제품별), 2018년 – 2030년 (백만 달러)

6.2.2.2 유럽 천연 향료 및 향수 시장 추정 및 전망(제품별), 2018년 – 2030년 (백만 달러)

6.2.2.3 유럽 에센셜 오일 시장 추정 및 전망(제품별), 2018년 – 2030년 (백만 달러)

6.2.2.4 유럽 올레오레진 시장 추정 및 전망(제품별), 2018년 – 2030년 (백만 달러)
6.2.2.5 유럽 방향화학 제품 시장 추정 및 전망, 2018년 – 2030년 (백만 달러)
6.2.2.6 유럽 향료 및 향수 시장 추정 및 전망, 용도별, 2018년 – 2030년 (백만 달러)

6.2.2.7 유럽 향료 시장 추정 및 전망, 최종 용도별, 2018년 – 2030년 (백만 달러)

6.2.2.8 유럽 향수 시장 추정 및 전망, 최종 용도별, 2018년 – 2030년 (백만 달러)

6.2.2.9 독일

6.2.2.9.1 독일 향료 및 향수 시장 추정 및 전망, 제품별, 2018년 – 2030년 (백만 달러)

6.2.2.9.2 독일 천연 향료 및 향수 시장 추정 및 전망, 제품별, 2018년 – 2030년 (백만 달러)
6.2.2.9.3 독일 에센셜 오일 시장 추정 및 전망(제품별), 2018년 – 2030년 (백만 달러)
6.2.2.9.4 독일 올레오레진 시장 추정 및 전망(제품별), 2018년 – 2030년 (백만 달러)

6.2.2.9.5 독일 향료 및 향수 시장 추정 및 전망(용도별), 2018년 – 2030년 (백만 달러)

6.2.2.9.6 독일 향료 시장 추정 및 전망(최종 용도별), 2018년 – 2030년 (백만 달러)

6.2.2.9.7 독일 향수 시장 추정 및 전망(최종 용도별), 2018년 – 2030년 (백만 달러)

6.2.2.10 영국

6.2.2.10.1 영국 향료 및 향수 시장 추정치 및 전망, 제품별, 2018-2030년 (백만 달러)
6.2.2.10.2 영국 천연 향료 및 향수 시장 추정치 및 전망, 제품별, 2018-2030년 (백만 달러)

6.2.2.10.3 영국 에센셜 오일 시장 추정치 및 전망, 제품별, 2018-2030년 (백만 달러)

6.2.2.10.4 영국 올레오레진 시장 추정치 및 전망, 제품별, 2018-2030년 (백만 달러)

6.2.2.10.5 영국 향료 및 향수 시장 추정치 및 전망, 용도별, 2018-2030년 (백만 달러)

6.2. 2.10.6 영국 향료 시장 추정 및 전망, 최종 용도별, 2018-2030년 (백만 달러)
6.2. 2.10.7 영국 향수 시장 추정 및 전망, 최종 용도별, 2018-2030년 (백만 달러)

6.2.2.11 프랑스

6.2.2.11.1 프랑스 향료 및 향수 시장 추정 및 전망, 제품별, 2018-2030년 (백만 달러)

6.2. 2.11.2 프랑스 천연 향료 및 향수 시장 추정 및 전망, 제품별, 2018-2030년 (백만 달러)

6.2. 2.11.3 프랑스 에센셜 오일 시장 추정 및 전망, 제품별, 2018-2030년 (백만 달러)

6.2. 2.11.4 프랑스 올레오레진 시장 추정 및 전망(제품별), 2018-2030년(백만 달러)
6.2. 2.11.5 프랑스 향료 및 향수 시장 추정 및 전망(용도별), 2018-2030년(백만 달러)

6.2. 2.11.6 프랑스 향료 시장 추정 및 전망(최종 용도별), 2018-2030년(백만 달러)

6.2. 2.11.7 프랑스 향수 시장 추정 및 전망(최종 용도별), 2018-2030년(백만 달러)

6.2.2.12 스페인

6.2. 2.12.1 스페인 향료 및 향수 시장 추정 및 전망(제품별), 2018-2030년(백만 달러)

6.2. 2.12.2 스페인 천연 향료 및 향수 시장 추정 및 전망(제품별), 2018-2030년(백만 달러)
6.2. 2.12.3 스페인 에센셜 오일 시장 추정 및 전망(제품별), 2018-2030년(백만 달러)

6.2. 2.12.4 스페인 올레오레진 시장 추정 및 전망(제품별), 2018-2030년(백만 달러)

6.2. 2.12.5 스페인 향료 및 향수 시장 추정 및 전망(용도별), 2018-2030년(백만 달러)

6.2. 2.12.6 스페인 향료 시장 추정 및 전망(최종 용도별), 2018-2030년(백만 달러)

6.2. 2.12.7 스페인 향수 시장 추정 및 전망(최종 용도별), 2018-2030년(백만 달러)
6.2.2.13 포르투갈

Table of Contents

Chapter 1 Methodology and Scope
1.1 Market Segmentation & Scope
1.2 Market Definition
1.3 Information Procurement
1.3.1 Purchased Database
1.3.2 GVR’s Internal Database
1.3.3 Secondary Sources
1.3.4 Third Party Perspective
1.3.5 Primary Research
1.3.6 Primary Sources
1.4 Information Analysis
1.4.1 Data Analysis Models
1.5 Research Scope and Assumptions
Chapter 2 Executive Summary
2.1 Market Snapshot
2.2 Segment Snapshot
2.3 Competitive Landscape Snapshot
Chapter 3 Flavors & Fragrances Market: Variables, Trends & Scope
3.1 Market Lineage Outlook
3.2 Trade statistics data, 2018 to 2020
3.2.1 Imports
3.2.2 Exports
3.3 CAS numbers by key product
3.4 Natural versus Synthetic Ingredients
3.5 Price Trend Analysis
3.6 Botanical Extracts
3.7 Profit Pool Analysis
3.7.1 Profit Margin by Raw Material
3.8 Cost Stack Analysis
3.8.1 Chocolates
3.8.2 Other Confectioneries
3.8.3 Beverages
3.8.4 Bakery products
3.8.5 Ice cream
3.9 Market Dynamics
3.9.1 market driver analysis
3.9.1.1 Growing key end-use industries
3.9.2 market restraint analysis
3.9.2.1 Limited availability of raw materials
3.9.2.2 Stringent regulatory environment
3.10 Flavors & Fragrances - Porter’s Analysis
3.11 Flavors & Fragrances PESTLE Analysis
3.12 Key market opportunities - prioritized
3.13 New Development Areas
3.14 Current Trends
Chapter 4 Flavors & Fragrances Market: Product Estimates & Trend Analysis
4.1 Product movement analysis & market share, 2022 & 2030 (USD Million)
4.2 Flavors & Fragrances market size & forecasts and trend analysis, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
4.3 Natural flavors & fragrances
4.3.1 Natural flavors & fragrances market estimates & forecasts by product, 2018 - 2030
4.3.2 Essential Oils
4.3.2.1 Natural flavors & fragrances market estimates & forecast, in Essential Oils, by product, 2018 - 2030
4.3.2.2 Orange essential oil
4.3.2.2.1 Orange Essential Oils market estimates & forecasts in Essential Oils, 2018 - 2030
4.3.2.3 Corn Mint essential oil
4.3.2.3.1 Corn Mint Essential Oils market estimates & forecasts in Essential Oils, 2018 - 2030
4.3.2.4 Eucalyptus essential oil
4.3.2.4.1 Eucalyptus Essential Oils market estimates & forecasts in Essential Oils, 2018 - 2030
4.3.2.5 Pepper Mint essential oil
4.3.2.5.1 Pepper Mint Essential Oils market estimates & forecasts in Essential Oils, 2018 - 2030
4.3.2.6 Lemon essential oil
4.3.2.6.1 Lemon Essential Oils market estimates & forecasts in Essential Oils, 2018 - 2030
4.3.2.7 Citronella essential oil
4.3.2.7.1 Citronella Essential Oils market estimates & forecasts in Essential Oils, 2018 - 2030
4.3.2.8 Patchouli essential oil
4.3.2.8.1 Patchouli Essential Oils market estimates & forecasts in Essential Oils, 2018 - 2030
4.3.2.9 Clove essential oil
4.3.2.9.1 Clove Essential Oils market estimates & forecasts in Essential Oils, 2018 - 2030
4.3.2.10 Ylang Ylang/ Canaga essential oil
4.3.2.10.1 Ylang Ylang/ Canaga Essential Oils market estimates & forecasts in Essential Oils, 2018 - 2030
4.3.2.11 Lavender essential oil
4.3.2.11.1 Lavender Essential Oils market estimates & forecasts in Essential Oils, 2018 - 2030
4.3.3 Oleoresins
4.3.3.1 Natural flavors & fragrances market estimates & forecasts in oleoresins by product, 2018 - 2030
4.3.3.2 Paprika oleoresins
4.3.3.2.1 Paprika Oleoresins market estimates & forecasts in Oleoresins, 2018 - 2030
4.3.3.3 Black pepper oleoresins
4.3.3.3.1 Black Pepper Oleoresins market estimates & forecasts in Oleoresins, 2018 - 2030
4.3.3.4 Turmeric oleoresins
4.3.3.4.1 Turmeric Oleoresins market estimates & forecasts in Oleoresins, 2018 - 2030
4.3.3.5 Ginger oleoresins
4.3.3.5.1 Ginger Oleoresins market estimates & forecasts in Oleoresins, 2018 - 2030
4.3.3.6 Others oleoresins
4.3.3.6.1 Others Oleoresins market estimates & forecasts in Oleoresins, 2018 - 2030
4.4 Aroma Chemicals
4.4.1 Aroma chemical based flavors & fragrances market estimates & forecasts by product, 2018 - 2030
4.4.1.1 Esters
4.4.1.1.1 Aroma Chemicals market estimates & forecast, in Esters, 2018 - 2030
4.4.1.2 Alcohol
4.4.1.2.1 Aroma Chemicals market estimates & forecast, in Alcohol, 2018 - 2030
4.4.1.3 Aldehyde
4.4.1.3.1 Aroma Chemicals market estimates & forecast, in Aldehydes, 2018 - 2030
4.4.1.4 Phenol
4.4.1.4.1 Aroma Chemicals market estimates & forecast, in Phenols, 2018 - 2030
4.4.1.5 Terpenes
4.4.1.5.1 Aroma Chemicals market estimates & forecast, in Terpenes, 2018 - 2030
4.4.1.6 Other
4.4.1.6.1 Aroma Chemicals market estimates & forecast, in Others, 2018 - 2030
Chapter 5 Flavors & Fragrances Market: Application Estimates & Trend Analysis
5.1 Application movement analysis & market share, 2022 & 2030 (USD Million)
5.2 Global flavors & fragrances market estimates & forecasts by application 2018 - 2030 (USD Million)
5.2.1 Flavors
5.2.1.1 Flavors market estimates & forecasts by application, 2018 - 2030 (USD Million)
5.2.1.1.1 Confectionery
5.2.1.1.1.1 Flavors & Fragrances market estimates & forecast, in Confectionery, by application, 2018 - 2030
5.2.1.1.2 Convenience Food
5.2.1.1.2.1 Flavors & Fragrances market estimates & forecast, in Convenience Food, by application, 2018 - 2030
5.2.1.1.3 Convenience Food
5.2.1.1.3.1 Flavors & Fragrances market estimates & forecast, in Convenience Food, by application, 2018 - 2030
5.2.1.1.4 Bakery Food
5.2.1.1.4.1 Flavors & Fragrances market estimates & forecast, in Bakery Food, by application, 2018 - 2030
5.2.1.1.5 Dairy Food
5.2.1.1.5.1 Flavors & Fragrances market estimates & forecast, in Dairy Food, by application, 2018 - 2030
5.2.1.1.6 Beverages
5.2.1.1.6.1 Flavors & Fragrances market estimates & forecast, in Beverages, by application, 2018 - 2030
5.2.1.1.7 Animal Feed
5.2.1.1.7.1 Flavors & Fragrances market estimates & forecast, in Animal Feed, by application, 2018 - 2030
5.2.1.1.8 Others
5.2.1.1.8.1 Flavors & Fragrances market estimates & forecast, in Others, by application, 2018 - 2030
5.2.2 Fragrances
5.2.2.1 Fragrances market estimates and forecasts by application, 2018 - 2030 (USD Million)
5.2.2.1.1 Fine Fragrances
5.2.2.1.1.1 Flavors & Fragrances market estimates & forecast, in Fine Fragrances, by application, 2018 - 2030
5.2.2.1.2 Cosmetics & Toiletries
5.2.2.1.2.1 Flavors & Fragrances market estimates & forecast, in Cosmetics & Toiletries, by application, 2018 - 2030
5.2.2.1.3 Soaps & Detergents
5.2.2.1.3.1 Flavors & Fragrances market estimates & forecast, in Soaps & Detergents, by application, 2018 - 2030
5.2.2.1.4 Aromatherapy
5.2.2.1.4.1 Flavors & Fragrances market estimates & forecast, in Aromatherapy, by application, 2018 - 2030
5.2.2.1.5 Others
5.2.2.1.5.1 Flavors & Fragrances market estimates & forecast, in Others, by application, 2018 - 2030
Chapter 6 Flavors & Fragrances Market: Regional Estimates & Trend Analysis
6.1 Flavors & Fragrances regional movement analysis & market share, 2022 & 2030 (USD Million)
6.2 Global flavors & fragrances demand by region 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1 North America
6.2.1.1 North America flavors and fragrances market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.2 North America natural flavors and fragrances market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.3 North America essential oils market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.4 North America oleoresins market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.5 North America aroma chemicals market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.6 North America flavors and fragrances market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.7 North America flavors market estimates and forecast, by end-use, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.8 North America fragrances market estimates and forecast, by end-use, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.9 U.S.
6.2.1.9.1 U.S. flavors and fragrances market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.9.2 U.S. natural flavors and fragrances market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.9.3 U.S. essential oils market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.9.4 U.S. oleoresins market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.9.5 U.S. flavors and fragrances market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.9.6 U.S. flavors market estimates and forecast, by end-use, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.9.7 U.S. fragrances market estimates and forecast, by end-use, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.10 Canada
6.2.1.10.1 Canada flavors and fragrances market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.10.2 Canada natural flavors and fragrances market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.10.3 Canada essential oils market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.10.4 Canada oleoresins market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.10.5 Canada flavors and fragrances market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.10.6 Canada flavors market estimates and forecast, by end-use, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.10.7 Canada fragrances market estimates and forecast, by end-use, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.11 Mexico
6.2.1.11.1 Mexico flavors and fragrances market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.11.2 Mexico natural flavors and fragrances market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.11.3 Mexico essential oils market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.11.4 Mexico oleoresins market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.11.5 Mexico flavors and fragrances market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.11.6 Mexico flavors market estimates and forecast, by end-use, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.11.7 Mexico fragrances market estimates and forecast, by end-use, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2 Europe
6.2.2.1 Europe flavors and fragrances market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.2 Europe natural flavors and fragrances market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.3 Europe essential oils market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.4 Europe oleoresins market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.5 Europe aroma chemicals market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.6 Europe flavors and fragrances market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.7 Europe flavors market estimates and forecast, by end-use, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.8 Europe fragrances market estimates and forecast, by end-use, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.9 Germany
6.2.2.9.1 Germany flavors and fragrances market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.9.2 Germany natural flavors and fragrances market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.9.3 Germany essential oils market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.9.4 Germany oleoresins market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.9.5 Germany flavors and fragrances market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.9.6 Germany flavors market estimates and forecast, by end-use, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.9.7 Germany fragrances market estimates and forecast, by end-use, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.10 U.K.
6.2.2.10.1 U.K. flavors and fragrances market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.10.2 U.K. natural flavors and fragrances market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2. 2.10.3 U.K. essential oils market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2. 2.10.4 U.K. oleoresins market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2. 2.10.5 U.K. flavors and fragrances market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2. 2.10.6 U.K. flavors market estimates and forecast, by end-use, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2. 2.10.7 U.K. fragrances market estimates and forecast, by end-use, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.11 France
6.2.2.11.1 France flavors and fragrances market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2. 2.11.2 France natural flavors and fragrances market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2. 2.11.3 France essential oils market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2. 2.11.4 France oleoresins market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2. 2.11.5 France flavors and fragrances market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2. 2.11.6 France flavors market estimates and forecast, by end-use, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2. 2.11.7 France fragrances market estimates and forecast, by end-use, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.12 Spain
6.2. 2.12.1 Spain flavors and fragrances market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2. 2.12.2 Spain natural flavors and fragrances market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2. 2.12.3 Spain essential oils market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2. 2.12.4 Spain oleoresins market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2. 2.12.5 Spain flavors and fragrances market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2. 2.12.6 Spain flavors market estimates and forecast, by end-use, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2. 2.12.7 Spain fragrances market estimates and forecast, by end-use, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.13 Portugal
※참고 정보

향료 및 향수는 우리의 일상생활에서 중요한 역할을 하는 화학 물질로, 맛과 향을 통해 다양한 감정을 불러일으키고, 식품 및 비누, 화장품 등 여러 분야에서 사용된다. 향료는 주로 식품과 음료에 맛을 더하기 위해 사용되는 화합물이며, 향수는 인간의 피부에 적합한 향기를 발산하도록 제조된 화합물이다. 이 두 가지는 비슷한 점이 많지만, 주로 사용하는 분야와 방향성에서 차이가 있다.
향료는 천연 소재에서 추출된 것과 합성된 것으로 나눌 수 있다. 천연향료는 식물, 꽃, 과일, 나무 등에서 추출되며, 이러한 원료들은 인체에 무해하고 자연에서 유래한 특유의 향미를 지닌다. 반면, 합성향료는 화학적으로 제조된 것으로, 특정한 향을 보다 경제적이고 조절 가능한 방식으로 구현할 수 있다. 이러한 합성향료는 종종 자연향료보다 강력하거나 오래 지속되는 특성을 가지며, 다양한 음료와 식품에 다양하게 활용된다.

향수는 개인의 취향에 맞춘 감정을 전하기 위한 고유한 방법으로 사용된다. 사람의 개인적이고 사회적인 정체성을 강조할 수 있는 향수는 그 자체로 예술작품으로 간주되기도 한다. 일반적으로 향수는 탑노트, 미들노트, 베이스노트로 구성되며, 각각의 단계에서 발산되는 향기가 다르다. 탑노트는 향수를 뿌렸을 때 가장 먼저 느껴지는 향기로, 보통 신선하고 가벼운 느낌을 준다. 미들노트는 향수의 본질이 나타나는 단계로, 아름다움과 우아함을 자아내는 향이 포함된다. 마지막으로 베이스노트는 향수의 깊이와 지속성을 제공하며, 보통 우디하거나 머스크 같은 묵직한 향기가 사용된다.

향료와 향수의 용도는 다양하다. 식품 산업에서는 향료가 음식의 맛을 향상시키고, 음료의 특성을 구별하는 데 중요한 역할을 한다. 예를 들어, 과일 음료나 디저트에는 독특한 과일 향을 추가하여 소비자의 호기심을 자극할 수 있다. 반면, 화장품 산업에서는 향수를 통해 제품에 고유한 특성을 부여하고 소비자들에게 소비 경험을 더 향상시키는 역할을 한다. 또한, 환경 조성에 도움을 주기 위해 실내에서 사용하는 방향제나 아로마 제품들도 향료와 향수가 결합된 형태로 무척 인기가 있다.

향료 및 향수와 관련된 기술은 지속적으로 발전하고 있다. 최신의 추출 기술인 초임계 유체 추출, 증기 증류 등이 향료의 제조에 활용되고 있으며, 이러한 기술들은 더욱 순수하고 집중된 향을 얻을 수 있게 해준다. 게다가, 인공지능(AI)과 데이터 분석 기술의 발전은 소비자의 향수 취향을 분석하고 예측하여 맞춤형 제품을 추천하는 데 큰 도움을 주고 있다. 이와 같이 향료 및 향수는 단순한 화학 물질 이상으로, 인간의 문화와 심리적 요소에 깊이 연결되어 있으며, 현대 사회에서 계속해서 중요한 역할을 수행하고 있다.
※본 조사보고서 [세계의 향료 및 향수 시장 (2023~2030) : 아로마 케미컬, 천연] (코드 : GRV23MR094) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
※본 조사보고서 [세계의 향료 및 향수 시장 (2023~2030) : 아로마 케미컬, 천연] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요.
※당 사이트에 없는 보고서도 취급 가능한 경우가 많으니 문의 주세요!